SOPA CRIOLLA | COCINA SIN MIEDO | LA GASTRONAUTA | COCINA PERUANA

¿Sabías que preparar una Sopa Criolla es muy fácil? Hoy te enseño como la hago en casa.
SOPA CRIOLLA
PARA 6 personas
[ ] 1 cebolla roja picada
[ ] 1 cucharada de ajo picado
[ ] Sal a gusto
[ ] 500g de carne molida
[ ] 2 cucharadas de pasta de aji panca sin picante
[ ] 1 1/2 cucharada de pasta de aji amarillo
[ ] 1 cucharada de pasta de aji mirasol
[ ] 1/2 cucharadita de Comino
[ ] 1/2 cucharadita de orégano entero
[ ] 1 tomate en cubos
[ ] 250g cabello de ángel
[ ] 1 chorro de leche evaporada (opcional)
[ ] huevos fritos (para acompañar, 1 por plato)
#cocinasinmiedo
#sopacriolla #cocinaperuana #lagastronauta

[@camilaraffocancino6457]

Qué rico antojo de sopa criolla en invierno. Amo!!! Congrats!

[@LaGastronauta]

gracias Cami!! 😘😘

[@elizabethnonalaya6024]

Te sigo hace mucho y déjame decirte que estos videos son OTRA COSA!!! verte interactuar más con esa chispa que solo tienes tú es un PLUSSSS .. muchas gracias por darnos a muchos el gusto de conocerte y a la vez aprender.

[@LaGastronauta]

MUCHAS GRACIAS!!!! Coincido contigo, estos vídeos son OOOOTRA COSA!!! Justamente eso era lo que buscaba, tener un espacio más amplio para poder interactuar con mis gastronautas ❤️❤️❤️❤️

[@rodrigoneira64]

Sopa criollaa con la gastro!!!!!! Genia!

[@LaGastronauta]

con todo!!! 💪💪

[@LuisalbertoEscalante-t3e]

Me encanta como te expresas. Stephenie. Eres una gran Chef. Besos.

[@LaGastronauta]

Mil gracias!!! 🙌🏻

[@johnconcepcion6646]

Papas y camotes, Gracias desde NY

[@Uccello05]

Se vé buenaza la sopa criolla para estos días que hace frío.

[@LaGastronauta]

es una opción riquísima!!!

[@ximenallosa6195]

Lo máximo Steph!!! Me encanta lo bien explicado!!! Y lo deli que queda ! 😊❤ love you

[@LaGastronauta]

gracias amiga!!!! 🥰

[@dvelazco]

Muchos éxitos !!! Te mando las mejores vibras.

[@LaGastronauta]

muchisimas gracias!!!

[@empera108]

Buenazo y rápido 😋

[@LaGastronauta]

Se hace súper súper rápido 💪🏼💪🏼💪🏼

[@BrisaBertocchi]

Demasiado deliiiii!!

[@LaGastronauta]

¿Qué otra receta te gustaría ver por aquí? ❤

[@mailetmarrero2876]

La chef más linda y capa!💜

[@LaGastronauta]

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

[@anagabrielagarro6071]

Deliii para el frío!! 😮‍💨

[@LaGastronauta]

siiii!! riquísimo!!!

[@rossana925]

Buenazoo 😋

[@LaGastronauta]

¡Se vienen más recetas!

[@rosariohuaranga8495]

🎉🎉🎉🎉🎉

[@LaGastronauta]

🙌🙌🙌

[@adriespe1]

Deli ❤

[@LaGastronauta]

😍😍😍😍

[@VaneLima-h8c]

Buenazoo 💙

[@LaGastronauta]

¡Se vienen más recetas deliciosas! 🎉

[@mariandre_ds]

Tengo una carne molida preparada, como que le saco el juguito, le pongo su lechita y huevito y salió la sopita jeje, se me antojó ya dsps de hacer la carne 😢

[@LaGastronauta]

que ricooo! super buena idea!!

[@antuanettetorres8440]

Una pregunta, la carne molida se lava antes o no?

[@LaGastronauta]

Buenísima pregunta!!! La carne molida no es necesario lavarla!!! Asegúrate de comprarla en un carnicero con buenas prácticas de manipulación y que esté correctamente refrigerada ❤️

[@manuelchavez7972]

Vales un Perú.

[@LaGastronauta]

❤️❤️❤️❤️

[@hardname10]

👨‍🍳🤍

[@ximenallosa6195]

Garra "grrrr" jaaaaaa!!!!! La parte gatuna te salió jaaa

[@LaGastronauta]

jajajaja *mis gatos entraron al chat*

[@eduardovillena3737]

Pero por higiene te debes sacar el anillo o guantes !!!!! 🤷

[@LaGastronauta]

Higiene siempre presente! Me parece re bien que te preocupes de eso y sobretodo te asegures de seguir esos consejos en casa!! Estoy cocinando para mi en mi casa, normal mi anillo para nosotros. Saludos!!!

[@FKN83]