ƏN ASAN AĞ GİLAS MÜRƏBBƏSİNİN HAZIRLANMASI/BU ÜSULLA GİLASLAR HEÇ VAXT QARALMAYACAQ/AĞ QRIM.
HTML-код
- Опубликовано: 27 июн 2020
- #ağgilas #ağgilasmürəbbəsi #aggilas #aggilasmurebbesi #вареньеизбелойчерешни
Ağ gilas mürəbbəsi
Ağ gilas - 2kq
Şəkər tozu -1,5
Su -1st (220-250ml)
****************************
Белая черешня - 2кг
Сахар - 1,5кг
Вода - 1ст (200мл)
Лимон - 1/4
İlk oncə saplaqları təmizlənmiş gilasları yaxşı yuyuruq. Və suyunu süzməyə qoyuruq. Ləyənə 1 st su 2st şəkər tozu əlavə edib aşağı ocaqda şirə əriyənədək qarışdıtırıq və götürürük. Qaynatmaq lazım deyil. Soyumağa qoyuruq. Gilaslarımızın çərdəklərini çıxardıb şirəyə qoyuruq ki qaralmasın. Hamısını bu cür çərdəyini çıxardıqdan sonra şəkər tozunun yerdə qalanını da əlavə edib ocağın üstünə qoyuruq mürəbbəmizi bişməyə. Gur ocaqda qaynadırıq. 15-20 dəq qaynadıqdan sonra 1/4 limpnu kiçik doğrayıb əlavə edirik və daha 5-10 dəq qaynadırıq. Şirə bal kimi mətləşdikdə ocağı söndürüb mürəbbənin şirəsini yığırıq. Və soyuduqdan sonra təmiz quru bankalara yığırıq. Nuş olsun!!!
Mənim hazırladığım digər yeməklərə aşağıdakı linkdə baxa bilərsiz.
Badımcan dolması • Əsl Gəncə dolması. Bad...
Səbzili plov • Dadlı! Vitaminli! Yaz,...
Sonunda tapdım..hamısı limonlu suya atır tumu çıxardıqdan sonra... o yöntemi anlıya bilmirem.bütün şiresi getdiki onun..teşekkürler
Nuş olsun xanım .şefa niyyetile yiyesiniz..men ise illerdiii gilasın denesini çıxarıb pesoka yatırdıram. Artıg su elave etmirem.çünki gilasın özünün suyu çoxx çıxır.2 saat saxlıyıram suya çıxanda 25 deq gur xodda bişirirem axırda limon duzu vanel vurub götürürem.sapsarı büzüşmeden gözel varenya alınır.Azda bişirmirem 4 kilo temuzlenmiş gilasdan hazırlayıramm 👍
Ela alınıb
Qəşəng görsənir əllərinizə saqliq
Əllərinizə sağlıq ! Mürəbbəniz çox göyçəkdir.
Əllərinizə sağlıq 👍🏻
Ag gilas mürəbbəsinin bu üsulla bişirilməsini daha çox bəyəndim əllərinizə saglıq
Çox sag olun resepte görə
Супер👍❤💋💋
Супер
Elleriniz var olsyn
men gilasln icine qoz lepesi qoyuram cox gozel olur
Əllərinizə sagliq
Ellerinize saqllq cox gozel allndl bu deqiqe sizi izleyerek bisirdim mamam hazlrladlql kimi seffaf gozel allndl😘
Ela Ellernize saqliq
SUPERRRRR
Men bu qaydada bişirdim çox qeşeng oldu çox sağ olun 🤲
Mənim Anam kimi gözəl bişirən var imiş.. eynilə.,eyni bütün detallar.. 👍😘💖💮💞
🌸🌸🌸
Əllərinizə sağllq.Mən də anam kimi bişirirəm, gilasın tumunu çıxarda çıxarda pesokluyuruq, azca suyu çıxan kimi vam odda su tökmədən bişiririk, limonun da içini yox ancaq qabığını tökürük, mürəbbənin rəngi günəş rəngində alınır
deneni en yaxsi usulla cixartmaq ucun qas maqqasi pinsetden istifade edirem cox gozel ve ezilmeden cixir rahat
Salam mən limonu 1ədəd xırda xırda doğrayıb tum çıxardıqdan sonra ,gilasın içinə qoyuram.bəzi lərinə çatmasada olar .Mürəbbə bişdikdən sonra həm rəngi şəfaf olur həmdə dadlı.Mən xanımın bişirdiyi üsulu bəyəndim əllərinə sağlıq
Əladı👍.Çox sağ olun.Həgigi də az bişirmək lazımdı- 2 kq.Sonra yenə 2kq.Mən həmişə elə bişirirəm.
Super super
Əllərinizə saqlıq
@@ferganrbaliyeva459 Akeykum Salam
👏😘🌹
Əllərinizə salik
Ela
Musugi cox gozeldi problem yox
Cox xowuma geldi.🙏🙏🙏❤
Düz deyirsiz xanım mən də az bişirdiklərimin rəngi daha gözəl olur
Çox gözəl əllərinizə sağlıq👍👍
Salam tumu çıxdıqdan sonra 2kq gilasdı ?
👍👏💐💐💐
Musiqi olmasaydi ceklis zamani cox gozel olardi ne dediyiniz anlasilmir
musiqi təkcə səs olmuyan yerdədir. sadəcə ola bilsin çəkiliş zamanı mikrafonu düz tutmamışıq
Men 1 qramda su tökmürem Sapsarı olur
😋👌
Ən yaxşı sodalı suda saxlamaqdı
Ən çox bu mürəbbəni n birilməsini bəyəndimi
Təşəkkür💐
Salam. Ətraflı izah etdiyiniz üçün Sizə təşəkkürümü bildirirəm. Əllərinizə sağlıx, gözəl alınmış. Məndə limon yoxdu. Lumu duzu atmax olarmı?
Təşəkkür. bəli olar. 1 kq üçün çay qaşıgının ucunda bir az limon duzu vursaz bəs edər
Cengelle tumi cixarmag olarmi
Salam. Bilmirəm. Yoxlamamışam
İsdi isdi yigmaliyiq bankalara yoxsa soyusun
Soyuq yığın
.
InwAllah mende biwirecem bu cur.gozel rengi alindi.bilmek olarmi limon ne ucundu?birde murebbenim icindeki limonu birlikde bankaya yigiriq yoxsa limon axirda goturulur?
Limon mürəbbəni həm xarlamağa qoymur, həm gözəl dad və rəngini göyçək edir. Bəli birlikdə yığırıq bankaya, gilaslarla birgə. Xırda doğranır deyə heç seçilmir mürəbbənin içində. İnşallah. Ağız şirinliyi ilə.
@@metbeximN1 cox sagolun.sizde can sagligiyla yeyesiz
Kəfi salfetlə yığmaq daha gözəl olur əladı
O mùrebbeye azca kere yagi atanda kòpùy heç olmur.