Cómo funciona la cocina de uno de los mejores restaurantes.

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  • Опубликовано: 27 дек 2024

Комментарии • 653

  • @capitanrebelde2358
    @capitanrebelde2358 4 года назад +292

    Amo esta profesión, aunque a veces es estresante pero cuando uno lo hace con amor es una pasión,❤️...

    • @liaf5671
      @liaf5671 4 года назад +18

      El 99.9 % es estresante yo lo probé pero no tengo tanto coraje para hacer el trabajo en cucina, mis respetos para quien lo hace y lo hará por toda la vida. 👍

    • @cristianherran1155
      @cristianherran1155 4 года назад +5

      Asi es

    • @yorleisyulianamarimoncastr7406
      @yorleisyulianamarimoncastr7406 4 года назад +5

      100% amo esta profesion

    • @eliudquirinolopez927
      @eliudquirinolopez927 4 года назад +17

      Es muy estresante cuando se te juntan las mesas. Lo he vivido y es adrenalina pura.

    • @johnnyflores3577
      @johnnyflores3577 4 года назад +9

      Cierto lo que dices, pero en general, todas las profesiones si no la haces con pasion, son estresantes.

  • @heribertominyetty6336
    @heribertominyetty6336 3 года назад +18

    Amo la gastronomía es la única forma de complacer y hacer sonreír a las personas sin mediar palabras con un buen bn plato jajajaja

  • @elmatcioelmatcio8876
    @elmatcioelmatcio8876 4 года назад +282

    La cocina no es para cualquiera ahí adentro en una guerra y como bien lo dice el chef, hay que estar organizados, en la cocina hay gritos, hay enojos, discusiones, pero al final del turno toooodo se olvida y queda como una anécdota más...

    • @javiervv8803
      @javiervv8803 3 года назад +12

      Deben de cambiar de empleado cada 1 mes

    • @ismaelaldanac
      @ismaelaldanac 3 года назад +5

      Así es, me identifico, pensé que solo pasaba en mi cocina.

    • @papeleriasanlapiz5885
      @papeleriasanlapiz5885 3 года назад +8

      @@ismaelaldanac ja ja ja creo que en todas las cocinas, es un voleo muy berraco y no falta el cansón, el que ve que todo ocupado y entra a pedir y acosar.

    • @ismaelaldanac
      @ismaelaldanac 3 года назад +1

      Justamente eso me dicei jefa de cocina.

    • @chumil9426
      @chumil9426 2 года назад

      Mi hermano dice que la cocina es para los débiles que no aguantan trabajar en las cosas pasadas! Yo😏 yo, que trabajo en cocina y mejor no digo nada solo los que trabajamos en eso entenderemos...

  • @leon27gm
    @leon27gm 7 лет назад +238

    adoro este trabajo y máximo respeto a estos cracks de este durisimo trabajo

    • @luciaalarcon3390
      @luciaalarcon3390 5 лет назад +1

      Felicidades a todo el personal son excelente

    • @michelleejohana4417
      @michelleejohana4417 5 лет назад +1

      .

    • @jennyramirezlopez348
      @jennyramirezlopez348 5 лет назад +1

      Jose leon leiva hola mi primo busca trabajo yo vivo en Jamaica queens

    • @platicandoconpaco
      @platicandoconpaco 5 лет назад +5

      Hola, al igual que ustedes, soy un apasionado por el ámbito restaurantero. Comencé como garrotero hace 21 años y pasé por todas las áreas de un restaurante, incluyendo la gerencia y culminando con mi propio Restaurante. Uno de los retos más grandes en este medio es el de aprender y superarse, ya que no todos comparten su conocimiento. Es por ello que he creado un canal en el cual además de brindar parte de mi experiencia en el ramo, también comparto tips y anécdotas que les serán de gran utilidad. Los invito a ver el material en el canal "Sentido emprendedor" Saludos.

  • @denniscalderon4121
    @denniscalderon4121 3 года назад +13

    Yo trabajé en cosina en usa ,,cuando esas impresoras se alborotan y no paran , hay es donde se sabe quién es quien ,, hermoso trabajo ,,

  • @cocinaprofesional9600
    @cocinaprofesional9600 6 лет назад +271

    TEN CONFIANZA EN TI MISMO, NUNCA TE RINDAS, JAMAS RETROCEDAS, SIGUE ADELANTE ALCANZA EL PRÓXIMO NIVEL

    • @kevinandres3341
      @kevinandres3341 5 лет назад +10

      Es verdad yo desde que me gradué como bachiller mi primer trabajo fue en un restaurante como bajillero y me gustó el trabajo en una cocina ya ahora ya soy cocinero y quiero seguir aprendiendo mas de cocina

    • @victorconcha2570
      @victorconcha2570 5 лет назад

      postres de jelatina

    • @anouarbouchibane1396
      @anouarbouchibane1396 5 лет назад

      ¡Hola

    • @sebas7king98
      @sebas7king98 3 года назад

      @@kevinandres3341 Sin ser irrespetuoso y metiche, se gana bien en la cocina después de haber estudiado ??

    • @javierpilalumbo6211
      @javierpilalumbo6211 3 года назад +1

      Eso are gracias por sus consejos

  • @eloisaheredia4413
    @eloisaheredia4413 3 года назад +14

    Me encanta la dedicacion que ponen en su trabajo No es cosa facil pero los admiro Todo mi respeto para ustedes 🥰

  • @saraelizelizabethvilches5604
    @saraelizelizabethvilches5604 3 года назад +4

    Amo cocinar la adrenalina de las preparaciones la presentacion del plato soy osesionada con la visual del cliente amo cocinar hermosa cocina

    • @nabilm3ak502
      @nabilm3ak502 Год назад

      Muchos de nosotros comemos comida rápida porque es rápida de preparar y nos ahorra tiempo y esfuerzo, sobre todo en restaurantes especializados en eso, sin embargo, estas comidas y bebidas tienen un impacto negativo en la salud humana y de los niños debido a los materiales que se utilizan en ellas. , el porcentaje de azúcar y sal y cómo cocinarlos, además del factor de higiene que está ausente en la mayoría de los restaurantes.Algunos estudios confirmaron que el corazón y el estómago se ven muy afectados por esta comida rápida, ya que es difícil de digerir rápidamente en el cuerpo, y es mejor para una persona depender del hogar y la comida del hogar para mantener su salud.

  • @deliaespinoza8107
    @deliaespinoza8107 6 лет назад +5

    Es un trabajo muy arduo y con presión pero hay que tener vocación felicito a los chefs por este arte que es la cocina

  • @c12aalris
    @c12aalris 10 лет назад +38

    que bueno trabajo, es muy importante en conocer buenas diferentes maneras como aprender a cocinar, ayudar necesario, etc. muchas gracias saludos desde Perú

  • @JonatanB97
    @JonatanB97 5 лет назад +61

    Tengo 23 años y seme cruzo por la cabeza abrir un restaurante, No soy Chef y nose mucho cocinar si lo básico pero mi familia todos los hombres cocinan. Hoy con 23 quiero abrir un restaurante se que no es nada Fácil pero creo en mi mismo. Y si tengo que estudiar con mi Esposa lo vamos a lograr 💪💪😊❤

    • @sergiosf1946
      @sergiosf1946 4 года назад +11

      Suerte bro. Yo monte uno con mi madre al principio mucha humillación eso no nos detuvo ahora todo es difere te cresimos que ni nosotros no la creemos. Asi dandole duro nadamas.

    • @elcocolineas4827
      @elcocolineas4827 4 года назад +7

      Echale ganas, yo tengo 25. Y no, no es nada facil, especialmente si no tienes experiencia en la cocina. Con paciensia todo se puede. Lo que si te digo es muy estresante. Pero vale la pena. Suerte compa saludos desde Tx

    • @josecarmen7565
      @josecarmen7565 4 года назад +3

      Si abriste el restaurante? Cómo te fue?

    • @JonatanB97
      @JonatanB97 4 года назад +10

      @@josecarmen7565 todavía no logré nada. Pero no le detengo, estoy probando muchas receta y capacitando me yo mismo es lo que me gusta mucho cocinar. Tanto dulce como salado esta difícil por el Covid19 pero se que algo vamos a lograr después de que termine esto. Mientras tanto a preparase para la gran victoria 🙌👍

    • @josecarmen7565
      @josecarmen7565 4 года назад +9

      Mira yo me dedique a cocinar muchos años , un consejo elije una especialidad ya sea fría , caliente, panadería, pastelería, o carnes y parte de ahí . Es importante que ya domines algo para después ir por lo demás.claro que se puede con voluntad como factor de cambio pero una voluntad inquebrantable que no haya nada que te desvie de tu objetivo. Suerte.

  • @rixilevita
    @rixilevita 2 года назад

    Es una gran maquina funcionando al 100%,,todo para dar en el gusto al mas pequeño de los comensales y tambien al paladar mas exijiente y fino,,,buena presentacion.

  • @pro-hp6wt
    @pro-hp6wt 4 года назад +35

    Estoy muy decidida a tomar la carrera de gastronomía, y al ver este vídeo se nota el estrés, pero de igual manera, me parece muy interesante y emocionante :)

    • @katyaalbescu3913
      @katyaalbescu3913 Год назад +1

      Cómo te va?

    • @igorrosales1799
      @igorrosales1799 Год назад +3

      escapa ahora que puedes xD

    • @Max-lu4te
      @Max-lu4te Год назад

      No se si llego tarde ... pero estudia otra cosa esto es una mierda apasionante pero al fin mierda

    • @biiscuitoliva
      @biiscuitoliva 9 месяцев назад +1

      El estrés es lo de menos . Esas cocinas son hornos , increíble que se pueda respirar hay

  • @carlossantosaguilar8001
    @carlossantosaguilar8001 Год назад +10

    Yo trabaje en restaurantes y la verdad cuando llega mucho pedido es de trabajar rápido, pero la verdad es un trabajo hermoso ❤❤

  • @astularias4344
    @astularias4344 4 года назад +9

    Estoy culminando mi carrera tecnológica en gestión gastronómica y he trabajado intermitentemente en algunas cocinas , se siente stress pero eso es mientras conoces el proceso y aprendes las técnicas que cada chef y personal de la brigada te enseñe ... Es muy bonita profesión todos los días se aprende ...Vuamos !!

    • @brandonbarboza888
      @brandonbarboza888 2 года назад +3

      Vuaaamos 💪💪💪 A mi también me encanta la Gastronomía y también he trabajado en varias cocinas

  • @louisrosario1720
    @louisrosario1720 4 года назад +26

    Me gustaría aprender más yo tengo algunas experiencias en la comida Dominicana pero quiero que Dios me ayude ser un buen cocinero 🇩🇴🇪🇸💪🙏

  • @lozass3003
    @lozass3003 5 лет назад +3

    Yo trabaje en el restaurante de comida portuguesa la salette de sonoma California y es mucho estrés pero siempre quedas satisfecho con los resultados y buenos comentarios de los comensales y es lo mejor que puedes recibir a cambio

    • @platicandoconpaco
      @platicandoconpaco 5 лет назад

      Hola, al igual que ustedes, soy un apasionado por el ámbito restaurantero. Comencé como garrotero hace 21 años y pasé por todas las áreas de un restaurante, incluyendo la gerencia y culminando con mi propio Restaurante. Uno de los retos más grandes en este medio es el de aprender y superarse, ya que no todos comparten su conocimiento. Es por ello que he creado un canal en el cual además de brindar parte de mi experiencia en el ramo, también comparto tips y anécdotas que les serán de gran utilidad. Los invito a ver el material en el canal "Sentido emprendedor" Saludos.

  • @yamfoxbryancastillo1867
    @yamfoxbryancastillo1867 3 года назад +5

    Aquí mi sueño que pronto podré cumplir, amo la cocina y quiero depender de ella por toda mi vida. ¡Que ganas de comenzar a estudiar esta bella carrera!

  • @celinamartines82
    @celinamartines82 2 года назад +1

    Los admiro y mis respetos para todo chef profesional

  • @adrianarias6418
    @adrianarias6418 5 лет назад +4

    Vean las caritas de felicidad de los trabajadores de la cocina.

  • @alexch8965
    @alexch8965 2 года назад

    Siempre me a gustado el ambiente de las cocinas y sus procesos.

  • @andresaragon2199
    @andresaragon2199 2 года назад +1

    Increíble funcionamiento de restaurante ☺️

  • @galactico2476
    @galactico2476 3 года назад +3

    A mi me gusta Mucho estar en la cocina y Cocinar
    Siempre Haciendo nuevas recetas
    😊

  • @salvatzetinazulyscarlet2032
    @salvatzetinazulyscarlet2032 2 года назад

    Amooo! Me encanta la cocina sin duda estudiaré gastronomía

  • @raulquiroz5441
    @raulquiroz5441 Год назад

    Definitivamente que la cocina no es para cualquiera, saludos.

  • @jaimemurillo3257
    @jaimemurillo3257 7 лет назад +33

    Loa felicito tener un restaurante no es una cosa fácil solo hay q imaginarse el echo q llegan toda clase de persona y cada una de ellas es diferente, piensa diferente, tiene gustos diferente asta el humor de la persona puede variar el sabor de la comida son muchas cosas sin hacer mención de las personas oportunista q nada les gusto para no pagar o un descuento

    • @platicandoconpaco
      @platicandoconpaco 5 лет назад +5

      Hola, al igual que ustedes, soy un apasionado por el ámbito restaurantero. Comencé como garrotero hace 21 años y pasé por todas las áreas de un restaurante, incluyendo la gerencia y culminando con mi propio Restaurante. Uno de los retos más grandes en este medio es el de aprender y superarse, ya que no todos comparten su conocimiento. Es por ello que he creado un canal en el cual además de brindar parte de mi experiencia en el ramo, también comparto tips y anécdotas que les serán de gran utilidad. Los invito a ver el material en el canal "Sentido emprendedor" Saludos.

  • @MRLcc-zs7ed
    @MRLcc-zs7ed 4 года назад

    Uuuuuffffff que bonito aprender como se dividen ya quisiera yo estar hay para aprender como cocinar se ve rrrriiiiiiqqqquuuuiiiisssiiiimmmooooo

  • @fca5766
    @fca5766 5 лет назад +6

    Tan linda la gastronomía 💙

  • @losinspectores741
    @losinspectores741 5 лет назад

    La cocina es el labor más bello que hay en el mundo.

  • @Anderson-vl9zx
    @Anderson-vl9zx 7 месяцев назад +1

    Ccuando sea adulto trabajaré de chef😊

  • @francesmarie12
    @francesmarie12 4 года назад +2

    Dónde queda este lugar para poder ir

  • @geraldoercillaroa3826
    @geraldoercillaroa3826 Год назад

    Es genial saber más de cocina

  • @noe8815
    @noe8815 3 года назад +4

    es verdad aunque yo sea lavador de platos y no cocinero el estrés es igual hasta el último plato

  • @alejandrobiselmendez6605
    @alejandrobiselmendez6605 4 года назад

    Me gusta esta profecion es algo estresante pero bien remunerada

  • @diegodias6522
    @diegodias6522 4 года назад +4

    Hola q tal ha todos yo tambien soy cheff y algo maravillo la cocina me encanta loq hago

  • @cirocaballero3060
    @cirocaballero3060 6 лет назад +4

    Buenos cocineros felicidades

  • @kariarache2505
    @kariarache2505 6 лет назад +2

    Preparar esos platos a tiempo significa estar preparados y atentos a su trabajo ;adoro los cocineros

  • @edsontovar8061
    @edsontovar8061 5 лет назад +4

    Me encanta la cocina ❤️

  • @Diego.Betancur-01
    @Diego.Betancur-01 3 месяца назад

    Acabo de ver un vídeo de la comida callejera de la india y tuve que equilibrar las cargas emocionales viendo a este restaurante con buenos estándares de calidad e higiene. ❤

  • @GuadalupePena-ye2qq
    @GuadalupePena-ye2qq 7 месяцев назад

    Me encanta su canal, espero que mi canal crezca tanto como el suyo, mi comida Salvadoreña 😊

  • @MoaiSumergido
    @MoaiSumergido Год назад

    Se me revuelve el estómago pensando en entrar a esto, pero supongo que no hay que rendirse

  • @sergiohernandez9404
    @sergiohernandez9404 5 лет назад

    Me.gustaria aprender a cocinar . Se ve riquisimo. Admirable para los chef

  • @armandorodriguez2694
    @armandorodriguez2694 5 лет назад +3

    Que bonito vídeo, me fascinó. Gracias bendiciones

  • @michaelvillasante2519
    @michaelvillasante2519 7 месяцев назад

    Como hacer Proyecciones de Produccion de Insumos que por lo que temgo entendido sirve como base para poder producir insumos diarios de Domingo hasta Sabados y no llegar a tener sobrestock que causa problemas los dias de venta y cuando no hay no hay venta y queda productos y se tiene que mermar . Yo veo que es un problema de estar haciendo al ojo diario que un personal me diga cuanto hago o preparo de Insumo practicamente estar en ese plan de hacer al ojo y no se puede trabajar asi . Hay alguna solucion en este tema ??

  • @GabrielGómezDíaz-d9b
    @GabrielGómezDíaz-d9b 10 месяцев назад

    Quisiera saber cuáles son los trabajos de un cosinero

  • @yolandamate8758
    @yolandamate8758 4 года назад

    Me encanta la cocina bendiciones

  • @topmomentsfutbol9052
    @topmomentsfutbol9052 6 лет назад

    saludos hermanos colombianos desde colombia

  • @undiaimportante5513
    @undiaimportante5513 9 месяцев назад

    Tengo una duda, con ese gorro en la cabeza creo que los ayudantes sudan mucho o no???

  • @danysmorales2479
    @danysmorales2479 3 года назад

    Cómo se llama dónde se colocan los pedidos o comandas. ?

  • @fabkun8469
    @fabkun8469 2 года назад

    Gran trabajo :)

  • @christoferserrano1606
    @christoferserrano1606 7 лет назад +167

    hay dios mio me molesto de leer los comentarios... gente hablando mierda de los cocineros.. yo llevo 10 años en cocina de 5 estrellas. primero que nada es normal que salte la llama al saltear comida de mar en especial. la unica forma de evitarlo es saltear en Komales de 20 litros en adelante y eso pocos lugares lo ocupan. Segundo.. eso de que esn los Estados Unidos es requisito usar guantes es verdad.. lo que pasa es que muchas cocinas se lo pasan por el culo. Yo trabaje por Marriot Hotels and Resorts, como Saus Chef por mas de 5 años. Nunca ocupamos Guantes.

    • @lauraberber5000
      @lauraberber5000 7 лет назад +19

      Christofer Serrano asi se habla un verdadero chef hablando y no los incultos que se creen finos y que saben mucho y trabajan en vips o en toks jajajaja

    • @christoferserrano1606
      @christoferserrano1606 7 лет назад +6

      hey... gracias amiga.!

    • @autismmain7176
      @autismmain7176 7 лет назад +9

      Christofer Serrano yo cocino salchichas y me salen ricolinas >:v

    • @Destroydd
      @Destroydd 6 лет назад

      Pocos flameados has hecho tu si lla llama no toca el alimento,lo que hay que oír...

    • @penaytrump3942
      @penaytrump3942 6 лет назад +6

      Coincido contigo,,yo soy cheff en el César Palace en Vegas nevada,me agradaría conocer y compartir espacio en el restaurant con un cheff de tu nivel,,si algún día vas para allá búscame en la cocina principal del hotel,,estoy acargo por las mañanas,, saludos.

  • @faoul1
    @faoul1 2 года назад

    Y como se llama el restaurante y donde se sitúa ?

  • @anaemprendedora
    @anaemprendedora 2 года назад

    sorprendente nunca me imagine que fuera asi 😱

    • @nabilm3ak502
      @nabilm3ak502 Год назад

      Muchos de nosotros comemos comida rápida porque es rápida de preparar y nos ahorra tiempo y esfuerzo, sobre todo en restaurantes especializados en eso, sin embargo, estas comidas y bebidas tienen un impacto negativo en la salud humana y de los niños debido a los materiales que se utilizan en ellas. , el porcentaje de azúcar y sal y cómo cocinarlos, además del factor de higiene que está ausente en la mayoría de los restaurantes.Algunos estudios confirmaron que el corazón y el estómago se ven muy afectados por esta comida rápida, ya que es difícil de digerir rápidamente en el cuerpo, y es mejor para una persona depender del hogar y la comida del hogar para mantener su salud.

  • @mikaelwolfsteinneryz1577
    @mikaelwolfsteinneryz1577 4 года назад +3

    uno de mis objetivos es trabajar en un restaurante como este lo que venga después se verá con él tiempo

  • @joelshipu1
    @joelshipu1 6 лет назад

    Soy chef recién graduado y me emociona saber que es un trabajo muy agitado igual pues todo trabajo cansa y saber cada día mas de cocina me emociona y por cierto no utilizamos guantes ha veces porque al hacer cortes con vegetales el cuchillo muerde el guante y es incomodo trabajar con ellos puestos

    • @AnaSanchez-tg5ci
      @AnaSanchez-tg5ci 6 лет назад

      Los chefs no se graduan, es un título que se gana, estudias para ser gastronomo, ser chef es otra cosa

  • @itohero2451
    @itohero2451 4 года назад

    Muy linda la cocina kisiera trabajar con ustedes para poseyeron gracias dios los vendiga

  • @juliozambrano158
    @juliozambrano158 6 лет назад +2

    La gastronomía es un arte, la mediterránea no la cambio por nada del mundo.

  • @felm3283
    @felm3283 4 года назад +11

    Amo mi trabajo de la cocina, pero lo que más odio es que la gente llegan al mismo tiempo todos.

    • @jimimartinez9595
      @jimimartinez9595 3 года назад +1

      Jajaja si eso si. Aveces no ay nada .pero luego se te juntas todos

  • @moisesmunozmanrrique2144
    @moisesmunozmanrrique2144 8 лет назад +1

    felicitaciones al equipo de trabajadores de este restaurante por su excelencia y desempeño en su trabajo saludos

  • @MrJulianchogomez
    @MrJulianchogomez 3 года назад

    Excelente video

  • @Yeshuanakamura
    @Yeshuanakamura 4 года назад

    Son unos cracks.

  • @Israel-jp1se
    @Israel-jp1se 3 года назад

    Rapidez ? Hey ese es trabajo para mi >:) 👌🏻💫 🔥

  • @enechico3175
    @enechico3175 7 лет назад +27

    Que duro es estar en restaurantes :) esto si son trabajos

    • @elaguilablanca9884
      @elaguilablanca9884 6 лет назад +6

      eNe chico. Esto no es nada, están muchos en la cocina y aún así son lentos. A diferencia de un restaurant Mexicano es donde se chinga más. Es donde realmente se siente la adrenalina

    • @jimimartinez9595
      @jimimartinez9595 4 года назад +9

      @@elaguilablanca9884 como vas a saber en que restaurantes es más difícil. Todo trabajo en restaurantes es difícil y te lo digo yo que tengo experiencia

    • @alfredozavala7441
      @alfredozavala7441 2 года назад +1

      @@elaguilablanca9884 o sea que un restaurante por ser mexicano es mejor o más rápido?? Jajajjaja

    • @francofin8834
      @francofin8834 Год назад

      ​@@elaguilablanca9884pendejo

  • @wilfredoacosta4709
    @wilfredoacosta4709 4 года назад

    De k pais es.

  • @misaelarriaga7371
    @misaelarriaga7371 5 лет назад +1

    Muy buen video chef soy de Tlaxcala amo me gusta mucho la cocina me gustaría trabajar en su cocina para renovar mi conocimiento soy cocinero (chef ) saludos

  • @gualbertoalarcontenoriosif2463
    @gualbertoalarcontenoriosif2463 5 лет назад

    Donde es este restaurant.

  • @NicolasPerez-gn6nf
    @NicolasPerez-gn6nf 6 лет назад +6

    Me encanta cocinar y muchas veces me planteé estudiar y practicar cocina, pero me parece un trabajo demasiado estresante y no puedo con esa presión, prefiero aprender pero como un hobby.

  • @abelcruz5979
    @abelcruz5979 7 лет назад +7

    En la cocina somos tres y sacamos la cocina adelante

  • @soly1739
    @soly1739 5 лет назад +7

    Trabajar en cocina es de lo más agotante desde que entras hasta que sales tienes un ritmo de trabajo constante no hay tiempo ni para ir al baño o tomar un descanso u.u

    • @paulaospina75
      @paulaospina75 3 года назад

      Debes amar lo que haces sin importar el cansancio.👩‍🍳

    • @nabilm3ak502
      @nabilm3ak502 Год назад

      Muchos de nosotros comemos comida rápida porque es rápida de preparar y nos ahorra tiempo y esfuerzo, sobre todo en restaurantes especializados en eso, sin embargo, estas comidas y bebidas tienen un impacto negativo en la salud humana y de los niños debido a los materiales que se utilizan en ellas. , el porcentaje de azúcar y sal y cómo cocinarlos, además del factor de higiene que está ausente en la mayoría de los restaurantes.Algunos estudios confirmaron que el corazón y el estómago se ven muy afectados por esta comida rápida, ya que es difícil de digerir rápidamente en el cuerpo, y es mejor para una persona depender del hogar y la comida del hogar para mantener su salud.

  • @patricks.5232
    @patricks.5232 6 лет назад +166

    Gente que ni cocinar sabe comentando esto jajaja, la cocina no es para cobardes :)

    • @nenejdjdn4010
      @nenejdjdn4010 6 лет назад

      patrick s. jajajajaja exacto

    • @claravela289
      @claravela289 6 лет назад

      You are totally right.
      Though business.

    • @raquelvasquez9758
      @raquelvasquez9758 6 лет назад

      Muy bien dicho señor chefs. Lol, jajajajaja.

    • @raquelvasquez9758
      @raquelvasquez9758 6 лет назад +5

      Me da risa su comentario porque usted no sabe Ni lo que habla, chefs d m.

    • @habibi1561
      @habibi1561 6 лет назад +4

      Y menos para charlatanes...

  • @tomascabreraruiz1130
    @tomascabreraruiz1130 5 лет назад +1

    El factor humano jamás será reemplazado por una máquina

  • @maybyaleydavillegasbalderr2367
    @maybyaleydavillegasbalderr2367 5 лет назад

    Es un gran trabajo, los respetos

  • @darenbenavides3708
    @darenbenavides3708 Год назад

    soy fan

  • @MariaVargas-tq8ks
    @MariaVargas-tq8ks 4 года назад

    Me encanta ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @mrisidro20
    @mrisidro20 5 лет назад

    Donde es este restaurante

  • @norkac.m6967
    @norkac.m6967 3 года назад

    como se llama el restaurante??

  • @sebas7king98
    @sebas7king98 3 года назад +2

    Hola, quisiera saber cuánto años se estudia en la cocina, tengo 21 años y quiero meterme a estudiar lo que es gastronomía..
    Alguien sabe cuánto tiempo se estudia ??

    • @kisawea3408
      @kisawea3408 3 года назад

      Tenés algunos cursos de cocina que te duran unos meses, pero, por lo menos generalmente en mi país (Argentina), la carrera de gastronomía dura entre 1 a 2 años (en las escuelas más destacadas de acá).

    • @digitalplanet6679
      @digitalplanet6679 3 года назад

      Tenemos un curso excelente y completo para ti, para que lo puedas hacer en tus tiempos libres, con muchisima información, te invito a ver el vídeo. ruclips.net/video/6vGinhimriQ/видео.html

  • @edinsontorres3450
    @edinsontorres3450 8 лет назад +1

    Por esto es que amo la cocina

  • @juniorzambramo963
    @juniorzambramo963 6 лет назад

    Felicitaciones

  • @carlosortareyes5723
    @carlosortareyes5723 5 лет назад

    Adoro este restaurant travaje endenber

  • @mayialban6293
    @mayialban6293 5 лет назад +2

    Yo quirro estudiar gastronomia ser una chef y aprender muchoooooo

    • @digitalplanet6679
      @digitalplanet6679 3 года назад

      Tenemos un excelente curso para ti con muchos beneficios, puedes ver nuestro vídeo. ruclips.net/video/6vGinhimriQ/видео.html

  • @foto2015
    @foto2015 7 лет назад +7

    me gustaria que pudieran enseñarnos algunas recetas faciles de preparar , saludos

    • @triky5384
      @triky5384 6 лет назад +3

      Angel Villarojas El cereal con leche es generalmente fácil. Agregar cereal hasta la mitad de un bowl de tu preferencia y le agregas leche hasta que se vea el bowl 3/4 de lleno. Listo

    • @feliprrwy1566
      @feliprrwy1566 6 лет назад +1

      seas mamon hahaha

    • @Arenita2025
      @Arenita2025 6 лет назад

      triky5384 🤣🤣🤣🤣

  • @JG-pj8nb
    @JG-pj8nb 6 лет назад

    Increíble chef colombiano ala buena

  • @josephgutierrito4068
    @josephgutierrito4068 4 года назад

    Esto también es pal' profe.... ♥️

  • @MAOMORENO-t5l
    @MAOMORENO-t5l 4 года назад

    Soy chef profesional como me encantaría trabajar en un restaurant así!!!

    • @mariacanyc3419
      @mariacanyc3419 4 года назад

      En New York hay mucho trabajo para chef. Si vienes aqui consigues trabajo rapido.

  • @nicolebustos7985
    @nicolebustos7985 5 лет назад

    Raus los bendiga

  • @salvadorsanchezmarquez7148
    @salvadorsanchezmarquez7148 9 лет назад +2

    muy buen chef te felicito

  • @edwinherrera3415
    @edwinherrera3415 Год назад

    Yo trabaje en un restaurante en 2001 recuerdo

  • @robbiesc2093
    @robbiesc2093 4 года назад +7

    En el titulo solo falta decir: "uno de los mejores restaurantes de COLOMBIA". Amo colombia, pero si no es de Perú o México(hablando de paises de latinoamerica) no creo que sea de los mejores del mundo.

  • @Carlitos_Debaki
    @Carlitos_Debaki 8 лет назад

    Felicidades mi gran hermano dios te bendiga

  • @terrapinalive8686
    @terrapinalive8686 5 лет назад

    ya podriais decir en la intro donde esta

  • @Rusito_1
    @Rusito_1 8 месяцев назад

    En la cocina NO se trabaja fuerte,se trabaja inteligente. 😉

  • @liansbanguera8172
    @liansbanguera8172 4 года назад

    La hora del voleo es lo mejor que pude haber, sacar un plato excelente en poco tiempo

    • @elmatcioelmatcio8876
      @elmatcioelmatcio8876 4 года назад

      Disculpa, soy de México y me intrigó la palabra "voleo" a qué te refieres? Igual y es igual a algo que se hace acá pero talvez lo conocemos con otro nombre. Gracias

    • @liansbanguera8172
      @liansbanguera8172 4 года назад

      @@elmatcioelmatcio8876 cuando tienes que sacar muchos platos perfectamente echos en poco tiempo

    • @elmatcioelmatcio8876
      @elmatcioelmatcio8876 4 года назад

      @@liansbanguera8172 muchas gracias, acá en México (y no me preguntes xq) se le dice camotiza. "No quiero que te encamotes hoy" "toda la cocina está camote" no se xq se use esa palabra, así estaba cuando yo llegue y así se usa acá... Saludos y abrazo cordial

    • @liansbanguera8172
      @liansbanguera8172 4 года назад

      @@elmatcioelmatcio8876 el camote aquí en mi ciudad buenaventura Colombia es un tubérculo como una papá dulce y larga, camotiza muchas papas dulce buena noche

    • @elmatcioelmatcio8876
      @elmatcioelmatcio8876 4 года назад +1

      @@liansbanguera8172 aja, y si claro, acá es lo mismo, el mismo tubérculo que se usa como ingrediente en algunos platillos. Y ese es el nombre que se le dio a la acción de estar en chinga (apurados) en cocina.. en fin, muchas gracias y descansa

  • @AndresFullana
    @AndresFullana 9 месяцев назад

    Soy cocinero amo la gastronomía. La cocina es muy ligera

  • @LeandroRiosYSusAmigos
    @LeandroRiosYSusAmigos 2 года назад +1

    Leandro Rios Y Sus Amigos 2018

  • @HANGAR-18
    @HANGAR-18 6 лет назад +2

    El chef Casimiro con su primer estrella Michelin por sus raviolis congelados.

  • @anon.decoding_card
    @anon.decoding_card Год назад

    Si ya te has trabajado lo suficiente como para saber los entresijos del negocio y aun asi te quedas ¿No es un desperdicio?

  • @brandonbarboza888
    @brandonbarboza888 2 года назад

    Ohhh DIOS Creó que acaba de descubrir que Gastronomía es Mi Pasión. He estudiado Arquitectura por 10 años de mi Vida y he trabajado en varios restaurantes para pagarme la Universidad. Siento un poco de Vértigo y Felicidad a la vez, en este momento 😰😬

    • @mariaherreraespinoza5398
      @mariaherreraespinoza5398 2 года назад

      Holaaa mí pregunta dónde están Ubicados éste Restaurant de la mejor Gastronomía de Chile ???

    • @brandonbarboza888
      @brandonbarboza888 2 года назад

      @@mariaherreraespinoza5398 Hola no lo se, Yo no soy de Chile

  • @analuisaolvera1675
    @analuisaolvera1675 4 года назад

    Me canto todo

  • @MAOMORENO-t5l
    @MAOMORENO-t5l 3 года назад

    SOY CHEF DE VERDAD ME GUSTARÍA QUE ME DIERAN LA OPORTUNIDAD DE TRABAJAR ALLI🙏🙏🙏