「恥ずかしい料理」109話 | 美味しんぼ
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- Опубликовано: 20 апр 2023
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#美味しんぼ #oishinbo #JapaneseCuisine
＊＊＊あらすじ＊＊＊
ゆう子の同級生・季子とその恋人・教一は大変な美男美女。だが互いに相手を裕福な令嬢・御曹司と思い込み”自分のような者は相手に相応しくない”と悩む。二人の滑稽な誤解に一計を案じる士郎。
＊＊＊作品概要＊＊＊
東西新聞文化部の記者である山岡士郎と栗田ゆう子は、同社創立100周年記念事業として「究極のメニュー」作りに取り組むことになった。しかし、ライバル紙の帝都新聞が、美食倶楽部を主宰する海原雄山の監修により「至高のメニュー」という企画を立ち上げた。ここに「究極」対「至高」の、海原雄山と山岡士郎の間で繰り広げられる、料理を通じた親子対決が始まる！！
＊＊＊美味しんぼ情報＊＊＊
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「恥ずかしい料理」109話 | 美味しんぼ
• 「恥ずかしい料理」109話 | 美味しんぼ
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©雁屋哲・花咲アキラ・小学館/シンエイ動画 
Развлечения
(English below!)バター醤油まぶしごはんとソーライス、どちらを食べたいですか？
Which do you want to try, butter soy sauce rice or sorice?
子供のころバター醤油をよく食べました
バター醤油
バター要らない！白飯に醤油垂らしてそれで('-^*)ok😊
バター醤油。
バター醤油
恥ずかしい飯と言いながら、皆で発表し合うの仲良しで好き
この時コンビーフの料理なかったっけ？
「黄身と白身」、「飯の友」、そして今回の「恥ずかしい料理」。
発表する人たちがノリノリで会場の楽しい雰囲気が好き。
ぼくもです！
山岡って女性見ても見とれたりすることが無いのに、淑子見て『うわあ美人』って言うんだから本当に凄い美人何だろうなぁ。
特に理由も聞かずに
「へぇい…♥」って返事するの好き
子どもの頃に見たこのエピソードがなぜか強烈に記憶に残ってて、数十年後にまたこうして見られるなんてとても感慨深いです…
私は。これ当時見てから、たまにソーライスやるようになりました。私は、中濃ソースですけど
私もです😊
この話と大原社主のめざしと副部長のトンカツの皮が鮮明に記憶に残ってますw
私もです
このエピソードが一番よく覚えてます
雄山「あれからずっとカツオの刺身にマヨネーズを添えているとは口が裂けても言えんな🤐」
それを30年以上真似してる^ ^
雄山「ご飯の上にバターと醤油、これぞ至高のメニューに相応しい一品だ！😸」
雄山ならカツオの刺身に合う究極のマヨネーズを探求してそうw
@@user-oe2gp5sg7y 山岡さんのネクタイに取り付けたネクタイピン型盗聴器によって情報を得る雄山であった
ツンデレのパイオニアやからな
4:47
山岡ってこういうとこもいいよな
誰かの為に恥をかける男はカッコイイ
山岡が美人を見てIQ３くらいに下がったくらいの返事すき
へ〜い
初対面の二人がみんなにジロジロ見られないように
自分から道化を演じる山岡は凄い
それを自然とする富井副部長は………。
@@tokuchan0525 トミーは普段から道化だろうに
トミーはただのオカシイ人です。
🤡ﾋﾟｬｱﾏｵｶｧ!!
電車の中で泣いてる赤ちゃんの反感を買わないために自分がヤバいやつの振りするなんj民みたい
タイトルの割に、誰もどの料理も貶されて無い回なのでとても好きです。
大福入り茶漬けだけは貶されてると思うけどｗ
この回は名作だよね。見栄をどうしても張ってしまう昨今、本当の愛で結ばれている方々って多いものなんだろうかって当時、子供の頃に見ていて思ったなぁ。
黒騎士に溢れだす存在しない記憶
富井副部長自慢の食べ物ってどれも粗末なんだけど、ポイントを真芯で捉えてるからなのか妙に惹かれるものがあります。
代用ガムのエピソードなど、子どもの記憶の割に凄い鮮烈に覚えてたし。
恥ずかしい食べ物なんて美味しんぼじゃないと絶対に無い発想（笑）最高の回です。美味しんぼは永遠に不滅不朽の名作。
この回は好きだな。二人とも真剣に悩み、山岡さんの提案の恥ずかしい料理でお互いの心を通じ合う。
山岡さんが美人という瞬間はレアだな。ソーライスから発表する所から考えている。
皆は胃袋どうなってんだ。
アイスの蓋に付いたアイスを舐める、ケーキのビニールを剥がした後に残ったケーキを舐める
何歳になってもこれだけはやめられん😍
それ、すっごく分かりますよ！👍僕も子供の時からズッと(笑)
この2人、隠しつつも惹かれ合ってるのが、さすが！
恥ずかしいというメニューを
『誇りを持って』発表し
みなそれを面白がって美味しく食べるのが面白い
恥ずかしいけど、みんな「これが美味いんだ」という信念があるんだよね。
大根おろしに醤油かけて そのままご飯に乗せて食べるの好き
私もそれやります！美味しくてたまりません！
そこにレモン絞るとさらに良いですよ！
俺もこれ大好きだわ。うまいよな。
私は大根おろしの汁だけ先飲んでその後おろしぶっかけてポン酢で頂きます😋
恥ずかし〜😂でも美味しそう😊
この話が美味しんぼ史上No.1に好き
子供の頃に漫画でこの回を見て以来、ソーライスが大好物になって30年食べてます。
カップ麺の残ったスープにご飯を入れるやつ美味しいよね。って思ってたらメーカーがそれを商品化しちゃうんだもんなぁ。
😊
山岡まじで優秀だよなあ。初見の人間の懐に入り込めるとかすごすぎる。
美味しんぼ最高のエピソード。
建設屋の職人さんの棟梁とお弁当の配膳を手伝う社長令嬢さん。人の見栄を気にする日本人の典型だけど、愛すべきカップル。アニメ化されていたのは存じ上げませんでしたが、涙が止まらなかったのは何故でしょうか？
私はバターが苦手なので、ソーライス一択です。
東京だから、ソース飯とか
恥ずかしく見えるのかな？
メロンパンの端っこのクッキー部分を最初に食べ尽くすのが好き
美男美女の実家の職場が本当の意味でアットホームな感じで良いですね
「ソーライスとバターライスが本当は好き」って白状されたら、
逆にギャップ萌えで好き度が増すよね。
山岡さんが「あら。。。。美人！」と目をキラキラさせて立ち止まるのがなんか面白いｗ
山岡さんが美人ということ自体珍しい😅
最初は尖ったアウトロー風なキャラだったのに、後期は冴羽獠みたいな口調になったよね。
@@kanpa7762 栗子のおかげ。
美女度:花村さん＞ゆう子＞とし子
モテ度:ゆう子＞とし子＞花村さん
そういう感性あるんだね笑
ソーライスに真っ赤な福神漬けを山盛りにして食べるのが好き(バター醤油ご飯は炒めてから食べるのが良い)
恥ずかしい料理かわからないけど終わりかけの醤油の煮魚をごはんにかけてぐちゃぐちゃに混ぜて食べるのが好きです
特に子持ちカレイ
カレイは昔、半年ぐらい仕事の都合で札幌に居た時月に一度同郷の知り合いとなじみの店にあらかじめ予約して、大きなババガレイを1枚丸ごと生姜醤油で煮た物を作って貰っていた。身にたっぷりとカレイを煮た汁を塗して食うと堪らない。
いちばんうまいところ❤
酒も合いそうやなww
今度真似してみよ
まちがいない🤤
カレーライス
と呼ぶとか言わないとか
文化部名物食べ物自慢会は100%面白いのよね。
皮切りとなる裏メニューや和洋中混淆メニュー。夜食。安上がりな食べ物。おやつ、まずい物。かなり恥ずかしい食べ物と様々ありましたね。
実はキョウさんとトシコよりも同じタイミングに同じセリフで傷をえぐる山栗コンビの相性の良さが異常な回ｗ
恥ずかしい料理と聞いてまず富井副部長に話を聞きに行くのオモロ😂
トミは存在自体が恥ずかしい
@@user-eo8mu5jy4d
このコメすこ
二人とも、本当の姿の方が魅力的。生き生きとしてて、地に足がついてて。こういう落語的な人情噺が美味しんぼの真骨頂。
この話原作の漫画でも大好きだったけど御曹司の声優が速水奨なの解釈一致すぎる
あと今更気づいたけど演出水島努なんすねえ
今時、こんな手作り弁当屋さんが夜も仕出してくれたら最高！！
いつの間にか見栄を張らない普通が贅沢になってしまったこの世の皮肉…
あと半月後のインボイスで、給食屋も孫請土建屋も潰されかねないようや政治が続いてる20年です(涙)
飯の友や目玉焼きの回と同様に究極のメニューとは何かの答えがここにある気がします。
人それぞれの思い入れや好みの食い物が究極で至高。
好きなごはんを美味しそうに食べる人、男女問わず好きだなぁ‥😊
焼き肉&タレを白飯にバウンドさせて食べて、最後にタレの染み込んだ飯をかきこむ。最高！
美味しんぼの中でも、大好きな話だ。
こういう話がたまにあるから好きなんだよ
背伸びせず自分に素直に
豊かな人生とは何かを考えさせられるね
この「恥ずかしい料理」の回、
大好きです。これで色々試しました。（笑）
自分は田畑さんが出したお残り焼きと、鮭缶詰めのマヨネーズ醤油、(サバの水煮でもイケる)をよく試しました。
再現可能なメシ回ｷﾀｰ
一見簡単に再現可能に見えるけど、ソースは沢山種類があるから何が一番合うのか難しそうw
ソースの方はむずいよね
たしかに色々幅があるもんなぁ
@@JK-pl2tl
個人的にはウスターソースが一番良い
俺はブルドックの中濃ソースやな(^^)
たまごかけご飯と納豆どっちを食べようってなってめんどくさいからどっちも混ぜたら今では当たり前になってしまった
田畑さんの「何でも焼き」を見て、他番組で紹介された、ある創作料理をちょっと思い出しました。それはたしか「お残り焼き」と言って、のびた素麺に生卵と肉、野菜を混ぜてお好み焼きのように鉄板の上で焼いて作っていました。
23:01
なぜだかここのやりとりがグッと来てしまった。
なんなんだろう、すごく素敵なやりとり。微笑ましい。だれか言語化してください。
サバの味噌煮と冷奴をドンブリに放り込んで、白米と一緒にグチャグチャにして食べるとめちゃくちゃ美味しいです…私の恥ずかし飯です。
恥ずかしいけど、美味しそうですね😋
恥ずかしいかはわからないですけど、ご飯にイカの塩辛を乗っけてお湯をかけたのが好きです
「どこかでゆっくり食事できるところ」ていきなり言われてちゃんと用意する山岡さん好き
山岡も最後言ってるけど、上流階級かそうでないかの違いよりも、醤油派かソース派かの違いの方が争いのもとになりそうだけどなw
天かすとネギを卵でとじて
炊きたてのごはんにのせて食べる
これがわが家の天とじ丼🤤
ウチはさつま芋天とたまねぎで卵とじしてよく食ってる
脚本が素晴らしい。30分で人情噺。落語をよく勉強されてますね。雁屋先生
山岡士郎役の井上和彦氏の冒頭の道化振りが見事ですね。
14:19 鮭缶の中骨っていつの間にか単品でそういう商品ができるくらいメジャーになってるよね
田畑さんは先見の明があったと言える
鮭缶て今は贅沢品になっちゃいましたね🤭
@@user-bk1kd6ib3r
脂ののって味のよい洋上の鮭の漁獲流通があたりまえになって川に遡上した鮭とか食べなくなって流通してるの見かけなくなりましたからね。そのぶん商品価値が高いし。
パッサパサで塩辛い塩鮭なんて消えましたね。
@@user-oh5gz4ub2o 富井副部長が半切れでご飯２杯はいけそうな塩ジャケ😵💫(笑)
@@user-oh5gz4ub2o 函館の奴等と仕事してて、ガキの頃に「身が白に近いピンク色の鮭」を食べてたって話をしたら、それは遡上した後の鮭でネコマタギだって笑われた。
悔しくて調べてみたら、新潟の北部の村上市という所の塩引き鮭だとわかり、普通に売ってる鮭より値段が高い事が分かった。
ウチの地元は村上と同じ新潟だけど、一番南に位置する魚沼。そんな山の中で今のような新鮮な魚が無かった時に、食べさせてくれた親には感謝してます。
その塩鮭は今でも高級品として売ってますよ。
山岡さんが率先してレストランで踊り出すシーンすき😊
優しいな
貧乏学生時代によく作っていた料理
パンバーグ パンの耳をミキサーでパン粉にし、牛乳、砂糖、卵を混ぜてハンバーグ風にして焼くフレンチトーストのアレンジっぽいやつ。
素パゲッティ パスタにマーガリンと塩コショウのみ。たまにふりかけスパ(たらこふりかけが1番美味しく、のりたまだと美味しくない)。
子供の頃から好きなのはトーストを紅茶やコーヒーに浸して食べる事。
結構うまそうだから真似してみます👍
おいしそう！！！
トーストの紅茶浸し…幼稚園時代やっていたが小学校入学後はやらなくなった｡
美味しそうですね！！
真似してみます！！
コーヒーにトーストは、亡き祖父が甘ーーーいコーヒーに食パンを浸して食べてた思い出のある食べ物です。
バター醤油ご飯普通にうまいよ
うちはバターじゃなくてマーガリンでしたわ
深夜食堂ってドラマのバターライス
感動する回だった
美味しんぼは政治的なものを抜きにしてこういう日常に関わるような回は決まって神回だからもっとやって欲しい
政治的な回もおもろいやが。
色んな視点を学ぶ機会を封じるのはよくない。
※美味しんぼ全巻保持者
@@user-rq5fg5uj4w思想強いのがキツイ
@@user-ws3gn8yv4q 例えばどの話のたちでしょうか？何話かあるかなーと思いますが。。。
@@user-rq5fg5uj4w美味しんぼはグルメ漫画…
@@user-rq5fg5uj4w最終回とか結構思想強く感じます
恥ずかしい料理といったら外では出来ないけど
半熟目玉焼きに塩をかけて食パンをスティック状に切って黄身にディップして食べるのが好き
「恥ずかしい料理」もすごくいいお話でした！教一さんと季子さんの本来の姿がめちゃくちゃ魅力的でした。これから気づいて更に似合いのカップルになっていくのが楽しみです。「飯の友」と同じく皆でわいわい披露するお話はホントにだいすき！
パンの耳を揚げて砂糖をかけてたものは小さい頃母が作ってくれてよく食べてました
グータラでも‥1組の男女の幸せをとりもつ山岡はかっこいい。
ソーライス、戦前の阪急百貨店食堂の名物だった料理ね。
このお話好きだなぁ～😊
好きな回！
上っ面取り繕うの疲れるよな…
朝井季子「一ツ橋印刷さん、50個出来上がり！」印刷会社に勤務していた経験がある者としてはこの台詞が懐かしい！
日勤⇔夜勤のシフト制だったから…😁
こういう食事って人には言えないけど正に至高の料理になり得るのかもしれない。
山岡さんナイス、恥ずかしい飯シリーズ化して欲しいですね！
美味しんぼは全話素晴らしいのですがこの回も良かったですね好きな話です
一番好きな回だな、この作品って神っているな
この回を見て、世間ではバターに醤油かけてご飯たべることが恥ずかしいと知りましたｗ
うちはバターだとしつこいのでマーガリンに醤油でご飯を今でも食べてます
美味しんぼじゃマーガリンは使わないですよねｗ
栄養面は兎も角、味は美味いんだよねw
納豆ご飯に牛乳とか、卵かけご飯に納豆も美味いw
バターしょうゆや鮭、サバの水煮缶にマヨネーズなど若い頃は丼ごはんで食べたけど流石に今は出来なくなりました😭
バターがご飯の熱で溶けたトコに、麺つゆ回しかけて掻っ込むのがたまらんのよ🤤🤤🤤🤤🤤
しかしバターも、今やお高いからねぇ……😔😔😔😔😔
北海道では普通にやるらしいですね、バター醤油ごはん。
母親が道民の友達から教わったとかで、自分はガキの頃からときどき食べてた。
17:40 これはウチのおかんも良く作ってくれたな。本当に美味しかったわ。
19:38 バター醤油まぶしご飯は、今でも時々やってるｗ
また名作中の名作！
たしかに。また、文化部の仲の良さ、大原社主の心意気が素晴らしい回
この回大好き！✨恥ずかしい料理っていう人間臭いテーマがとても温かみを感じる😊周りが否定する訳でもなく、一人一人の食べ物、食べ方に敬意と理解を示してる感じが大好き✨こういうの、サークルとかでやりたいな🎃✨ちなみに俺の恥ずかしい料理は…ご飯に七味＋辣油に醬油です✋
わいは、ご飯に麺つゆと白湯をかけて七味をかけて食べる。
俺は、マヨネーズ+辣油+醤油で軽く飯3杯は行ける！
バター醤油ライスをおにぎりにして、締めに食べてます。
本当に美味しいですよ！
ごま油をほんの少しだけたらしてみたら、いかがでしょうか。
ご飯に、マヨネーズ、醤油、とんがらし(現在は、自家製のハバネロの粉末)を海苔で巻いて食う。
バター醤油ご飯はともかく、ソーライスはねえだろw
と思ってやってみたらクソ美味くてワロタw
ソーライスうまいよね。牛丼にフレンチドレッシングとかもうまいよ。
普通にまずかったけど味の素少々加えたら美味しくなった
@@lollipop_lime1241不味いものを美味しいレベルまで引き上げる味の素ナニモンなんだ
温かくなるお話、大好きです❤️
山岡さんて面倒見いいよな😊
ここまで極端じゃなくても他人によく見られたくて自分の本来の能力以上に着飾ったり演出してしまって疲れてしまい、後に引けなくなり、本当の自分の姿とのギャップに悩む。こういうことってあると思う。
ねぎとにんにく、ポン酢をご飯にかけて食べるのが好きだなぁ。鰹のたたきを食べた後によくやります。
実際ミツカンが公式な食い方として認めていたような。
牛肉でもいけますよ。
饅頭の皮ってめっちゃうまいですよね、わたしも好きですｗｗ
『食べるラー油』なんてのも、このエピソードに通じる発想から生まれ、支持を得たんでしょうね。
焼肉のタレご飯が好きだわ～
【貧乏】って感じですね…。 (^_^;)
@@user-tc2do3ls4v
そういう意味ではない
胃に悪いのわかりきってるから良くないのにご飯を掻っ込むのをやめられないこと、それが恥ずかしい。
この話に出てくる飯も"貧乏飯"だから恥ずかしいというわけではない。
この回見てその感想はなんか、感性あんまり無いんだろうなぁ…
エバラのタレは最高ですよね
どんな食事も恥ずかしくない！食えるだけで幸せなのだー！
自分、ソースライスもバター醤油ライスもやったこともあるけど、普通にうまかったな。😋
まあ栄養的には微妙なのでたまにやる分には良いでしょうが😅しょっちゅうは控えた方が良いですね。
バター醤油ご飯が美味しいのには子供の頃驚いた覚えがある。ウスターってけっこう万能なのよな。オタフクとウスターをカレーに入れて調整すると美味しい。
もともと粘性の高いソースは欧州のデミグラスソースがモデル。ウスターソースは中華の牡蠣油ソース・オイスターソースから来たもの…
西洋と中華の味のエッセンスを凝縮して使ってる訳だから美味しくないわけないのよね～♪
「はずかしー」からの「うらやましー」にほっこり😊
7:07 胃が落ち着かないという表現良いですね！
ごはんにマヨネーズとか
ごはんにシーチキン
ごはんに冷奴が好き❤
新撰組の土方がマヨご飯好きだよねw
鰹節とバターを乗せた炊き立てのご飯にお醤油を垂らして食べるのがすき。おみおつけを作るのは面倒だから、あとは茶節でも作れば贅沢なご飯になる。
この時代の人はよく白米を食べますよね。近年は糖質のとりすぎは良くないとされているから、白米ばかりをたくさん食べるのは恥ずかしいことというより、たまのご褒美というか、一種の娯楽になっている気がする。数年前に卵かけご飯のブームがきたのもその影響だと思うんですよね。ソーライスも美味しそうだなあ…。
昔、これ見てからバター醤油まぶしご飯の虜です。
チャーハンみたいな味がして美味いです。
このエピソード大好き
みんな好みが特殊すぎるｗ
現代ではバターと醤油たらしたライスって、北海道とかだったら超がつくほど贅沢な味がしそうだね！
15:12 ネット界隈でお馴染みの小泉局長の名言
自分は幼少期、マーガリン醤油ご飯好きでした。バターは高かったですから、マーガリンは常に冷蔵庫にありましたし。
私もバターが無くて、何でもマーガリンでした！マーガリンとバターは同じだと思ってました（恥）
なみなみと注がれた焼酎(明らかにストレート)に平然と口を付ける酒豪山岡
肝臓が悲鳴上げてる
バターしょうゆご飯。子供の頃か大好き!
３合は食べれる!
ご飯にアボカド キムチ 納豆
マヨネーズを乗っけて混ぜるとほんとに美味しい！これが私の恥ずかしいメニュー！
大原社主すっかり萌えキャラに
いわゆる一つの神回
この話、好きだなあ。
この回はすごく好きな話だなぁ。
21:20 ここのところの二人のセリフ、チューリップの「青春の影」の歌詞を思い出した。懐かしいな。