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최강록 팬으로서 좋아요 누를 수 밖에 없는 제목이네요ㅋㅋㅋ
영상을 볼때마다 느끼는건데 향과 식감을 항상 잘 활용하시는것같아 영상 보며 언제나 공부가 됩니다 오늘도 좋은 영상 감사합니다~~
오늘 닭날개 튀김을 먹었는데 ㅎㅎ 먹어도 또 먹고 싶은 닭요리네요 잘 보고 갑니다~
셰프님 따라 만들어 맛있게먹었습니다.감사합니다^^
저녁으로 해먹었는데 맛있네요! 마지막에 다진마늘 추가로 넣으니 간장마늘치킨맛!
더할나위 없는 요리영상!! 재미있게 배우고 갑니다!
물의를 일으켜 가지고 무리 해가지고 ㅋㅋㅋㅋ자연스러운 라임을 툭툭 던지시네 ㅋㅋㅋ
세프님 너무 잘보고 있습니다 혹시 팬 어디거에요 좀 알려주세요 ^^♡♡♡♡♡
그레인 뿌리는 센스 너무 좋으세요!!! 그리고 플레이트 선택 기가막히시네요!
셰프님! 공격수세프 메뉴가 수록된 레시피 북 내주셨으면 좋겠습니다!!나오면 무조건 사고싶네요 ㅎㅎ
예전 갈비찜 대추칩부터 하셔서 식검까지 놓치지 않는 이 디테일에 감탄해요
오랜만에 등장한 라임콜라..닭날개 엄청 좋아하는데 꼭한번 해먹어 봐야겠어요
콜라닭날개조림 엄마가 자주해줬었는데 ㄹㅇ 밥도둑임 당면넣으면 더밥도둑
생각해보니 이게 찜닭이네 ㅎㅎ
콜라보고 들어왔다가 재료보고 나갑니다 ㅋ
전 보통 팔각 넣어서 만들었는데 요렇게도 만들어봐야겠네요 ㅎㅎ
잘보겠습니다!
요리를 너무쉽고 무엇보다도 재밌게 알려줘서 아 교수는 교수구나 싶네요 요리잘 배우고갑니다 쉐프님
쪼......쪼리면 더 맛있습니다
레시피 감사해요!!
평범한 요리라도, 마지막에 간단한 기교(?)-플레이팅, 쪽파, 곡물튀김, 라임제스트 등으로 요리의 격이 확 올라가네요. 오늘도 잘봤습니다~~~
예전 주방 이모가 점심으로 콜닭 해줬는데 육질이 부들부들한게 엄청 맛있게 먹었는데ㅜㅜ
다이어트콜라 부어도 되나여?
동남아 살아서그런지 쉐프님이 소개하는음식 의외로 재료 구하기가 좋아서 쉽네요 ㅎ ㅎ
뭔가 교수님이 치킨 플러스 대회에 나오셨다면 우승하셨을수도?..
2:20 PD랑 티키타카로 쪽파분량 뽑는 솜씨 ㄷㄷ
소고기 / 스지 수육도 해주세요 공쉪~~
짱맛있겠네요…
쉐프님 바로 오늘 저녁에 했는데 부모님이 너무 맛있어해요ㅎㅎ 그리고 매번 데코레이션을 따라해보려고 도전하는게 쉐프님 채널의 묘미인거같아요!!
쉐프님 소스 비율이랑 양은 어떻게 되나요??
그런데 공격수형님 요리 따라해볼라해도 계량이 없으니까 엄두가 안나네요. 더보기애라도 양념장같은애 혹시 계량 가능할까요?
레시피 남겼습니다 구단주님 ^^
@@strikerchef1542 헐 형님 영광입니다. 감사합니다.
소스 비율 간장 하고 굴소스 비율은 어떻게 되나요~~?
영상 설명에 있습니다
제목점수 10점ㅋㅋ
레드와인식초 대신 발사믹 식초 써도 되나요...?
그럼요^^
저희 가게 치킨 마르살라가 생각 나는군요 ㅎㅎ저는 개인적으로 간장베이스 소스보단 마르살라와인으로 한게 고급지고 맛있더라구요 ㅎㅎ
왜 계랑 레시피는 안 올려주시는 거죠?
중국 홈스테이에서 그집 친구가 해준 음식... 잘 살고는 있을런지...ㅠㅠ
제로콜라 넣어도되요?
쪽..파도 맛있습니다
레시피 계량 부탁드려요, 어머니 해드리고 싶네요
더보기 보시면 적혀있어요
닭날개쪼림 근데 콜라를 곁들인 파도 맛잇습니다
우와 겁나 맛있겠다.
레몬그라스와 쪽파, 라임이 없는 상태로 알려주신 방법으로 해 먹어봤는데요..... 와이프와 아이들이 너무 맛있다고 합니다 ㅜㅜ 다만 제가 소금간을 생각보다 많이 했는지 살짝 짠듯 하긴 했는데 내일도 또 해달라네요 -_-;;;; 윙 800g이 순삭.....셰프님 감사합니다~!!
콜라에 라임즙과 라임을 넣어서 먹는건 처음보네요 😯😯
재료 계량이 안되어있어서 따라하기 어려워요ㅜ
우리엄마도 콜라넣던데ㅎ
선생님 계량 좀 해주세요
사용하시는 대용량 팬 정보좀 부탁드립니다~ 자주 사용하시는데 찾아봐도 뭔지 잘 모르겠습니다.
레몬그라스는 하이엔드 굳이 안가도 외국인마트에서 흔하게 팔아요! ㅎㅎ
쪽파는 항상 이쁜데, 물로 한번 헹구고 닦아서 다시쓰시나요? 저는 쪽파 물로헹구면 젖어서 저런 질감이 안나온던데
살짝 씻어서 물빠지는 체에 올려놓으면되는거 아닐까유
마싯게따
개인적으로 콜라는 탄산을 빼서 만드는게 더 낫더라구요 코크도 괜찮지만 펩시가 더 취향이었어요
김빠진 콜라로도 가능한건가요?
재료 정확히 부탁드립니다ㅠㅠ 쉬워서 따라하고 싶네용
제로콜라도 되나요?
제로콜라는 당이없어서 졸이면서 끈적달달해지지가 않아요 일반 콜라 추천..
@@뽀잉뚝딱 감사합니다!
식초를 다시마식초 써도 맛이 괜찮을가요???
마싯겠다
플레이팅으로 파인다이닝을 완성한다는 후문이 ㄷㄷ
갓격수 화이팅!
정량 레시피 부탁드려요 ㅠㅠ
양념 계량 대강 비율이라도? 알고싶습니다그리고 라임콜라 종종 드시던데 펩시제로콜라 어케 생각하시나여
제로는 안되는걸로 앎색+설탕 역할로 아는데
혹시 김빠진 콜라로도 요리가 가능할까요?
가능합니다. 어차피 탄산은 졸이는 과정에서 다 날아가고 결국 콜라에 들어있는 나머지 요소들로 만드는거라서 김빠진 콜라 그냥 넣어주심돼요 ㅎㅎㅎ
아 다이어트콜라밖에 없는데 괜찮은겁니까 이거 ㅋㅋㅋ
진간장보다 이긴간장이 더 맛있나요? 하하하. 하하하.
따라해보고싶은데 혹시 계량정보좀 알려줄수 있나요?
영상 설명창에 있답니다
우리아이 술안주, 아빠의 영양간식
선생님 부모님께 해드리고 싶은데 계량 좀 해주세요 ㅠㅠ
맥주.....맥주 가져와아!!!!!!!!!!!!
콜라닭날개 크으
양념장 계량 좀...올려주실 수 있을까요 ㅠㅠ
제목보고 홀린듯이 들어왔네
제목을 쪼오림으로 하고 점을 조금 더 많이 넣었으면 더 웃겼을거같아요! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
형 최강록팬이구나...
칼 정보좀 알려주세욜~~~
제발요 ㅠㅠ
오늘 영상은 정확한 계량이 없나요..?
양념장 비율 가르쳐주세요
원래 요리에 콜라 사이다 들어가는거 좀 됨ㅋㅋ 인상 찡그리는 분들 참고ㅋ 달텐데 산미가 있어서 안물리겠네요ㅎ
2분전!!
저 구멍뚫린 접시 어케 설거지하나 신경쓰임ㅋㅋㅋ
코올라 라고 해서 뭔가 향신료 인줄.... 콜라였네요 ㅋㅋㅋㅋ
설명에 계량도 들어가있으면 더할나위없을텐데ㅠ
닭날개 600g 으로 했는데소스: 진간장 4Ts, 굴소스 4Ts, 설탕 2Ts, 미원 1/2Ts, 식초 4Ts, 콜라 120ml기준으로 하니까 상당히 짠맛이 강하더라구요... 4T씩하면 60ml 들어가는 셈이니까.. 영상 다시봐도 그정도는 아닌것 같고 2T 수준인것 같습니다. 하실분들 참고하세요.저대로 했어도 맛있었지만 꽤 짜서 밸런스가 무너지는 느낌이었어요
03:23 앙잉앙잉앙앙
제..제모옥은 가간장 닭날개 쪼림으로 하..하겠습니다 그런데이제 코올라를 곁들인
다음 요리는 너다
왜 레시피 영상인데 계량이 없나요?
왜 내껀 색이 다르지..
계량 간단하게라도 부탁드립니다 ㅠ
다 좋은데 계량 좀...
장초단타 --- 기선제압당일단타 --- 창원개미마 인 드 -- 야손tv
말을 잘했으면 합니다
최강록 팬으로서 좋아요 누를 수 밖에 없는 제목이네요ㅋㅋㅋ
영상을 볼때마다 느끼는건데 향과 식감을 항상 잘 활용하시는것같아 영상 보며 언제나 공부가 됩니다 오늘도 좋은 영상 감사합니다~~
오늘 닭날개 튀김을 먹었는데 ㅎㅎ 먹어도 또 먹고 싶은 닭요리네요 잘 보고 갑니다~
셰프님 따라 만들어 맛있게먹었습니다.
감사합니다^^
저녁으로 해먹었는데 맛있네요! 마지막에 다진마늘 추가로 넣으니 간장마늘치킨맛!
더할나위 없는 요리영상!! 재미있게 배우고 갑니다!
물의를 일으켜 가지고 무리 해가지고 ㅋㅋㅋㅋ
자연스러운 라임을 툭툭 던지시네 ㅋㅋㅋ
세프님 너무 잘보고 있습니다 혹시 팬 어디거에요 좀 알려주세요 ^^♡♡♡♡♡
그레인 뿌리는 센스 너무 좋으세요!!! 그리고 플레이트 선택 기가막히시네요!
셰프님! 공격수세프 메뉴가 수록된 레시피 북 내주셨으면 좋겠습니다!!
나오면 무조건 사고싶네요 ㅎㅎ
예전 갈비찜 대추칩부터 하셔서 식검까지 놓치지 않는 이 디테일에 감탄해요
오랜만에 등장한 라임콜라..
닭날개 엄청 좋아하는데 꼭한번 해먹어 봐야겠어요
콜라닭날개조림 엄마가 자주해줬었는데 ㄹㅇ 밥도둑임 당면넣으면 더밥도둑
생각해보니 이게 찜닭이네 ㅎㅎ
콜라보고 들어왔다가 재료보고 나갑니다 ㅋ
전 보통 팔각 넣어서 만들었는데 요렇게도 만들어봐야겠네요 ㅎㅎ
잘보겠습니다!
요리를 너무쉽고 무엇보다도 재밌게 알려줘서
아 교수는 교수구나 싶네요 요리잘 배우고갑니다 쉐프님
쪼......쪼리면 더 맛있습니다
레시피 감사해요!!
평범한 요리라도, 마지막에 간단한 기교(?)-플레이팅, 쪽파, 곡물튀김, 라임제스트 등으로 요리의 격이 확 올라가네요.
오늘도 잘봤습니다~~~
예전 주방 이모가 점심으로 콜닭 해줬는데 육질이 부들부들한게 엄청 맛있게 먹었는데ㅜㅜ
다이어트콜라 부어도 되나여?
동남아 살아서그런지 쉐프님이 소개하는음식 의외로 재료 구하기가 좋아서 쉽네요 ㅎ ㅎ
뭔가 교수님이 치킨 플러스 대회에 나오셨다면 우승하셨을수도?..
2:20 PD랑 티키타카로 쪽파분량 뽑는 솜씨 ㄷㄷ
소고기 / 스지 수육도 해주세요 공쉪~~
짱맛있겠네요…
쉐프님 바로 오늘 저녁에 했는데 부모님이 너무 맛있어해요ㅎㅎ 그리고 매번 데코레이션을 따라해보려고 도전하는게 쉐프님 채널의 묘미인거같아요!!
쉐프님 소스 비율이랑 양은 어떻게 되나요??
그런데 공격수형님 요리 따라해볼라해도 계량이 없으니까 엄두가 안나네요. 더보기애라도 양념장같은애 혹시 계량 가능할까요?
레시피 남겼습니다 구단주님 ^^
@@strikerchef1542 헐 형님 영광입니다. 감사합니다.
소스 비율 간장 하고 굴소스 비율은 어떻게 되나요~~?
영상 설명에 있습니다
제목점수 10점ㅋㅋ
레드와인식초 대신 발사믹 식초 써도 되나요...?
그럼요^^
저희 가게 치킨 마르살라가 생각 나는군요 ㅎㅎ
저는 개인적으로 간장베이스 소스보단 마르살라와인으로 한게 고급지고 맛있더라구요 ㅎㅎ
왜 계랑 레시피는 안 올려주시는 거죠?
중국 홈스테이에서 그집 친구가 해준 음식... 잘 살고는 있을런지...ㅠㅠ
제로콜라 넣어도되요?
쪽..파도 맛있습니다
레시피 계량 부탁드려요, 어머니 해드리고 싶네요
더보기 보시면 적혀있어요
닭날개쪼림 근데 콜라를 곁들인 파도 맛잇습니다
우와 겁나 맛있겠다.
레몬그라스와 쪽파, 라임이 없는 상태로 알려주신 방법으로 해 먹어봤는데요..... 와이프와 아이들이 너무 맛있다고 합니다 ㅜㅜ
다만 제가 소금간을 생각보다 많이 했는지 살짝 짠듯 하긴 했는데 내일도 또 해달라네요 -_-;;;; 윙 800g이 순삭.....
셰프님 감사합니다~!!
콜라에 라임즙과 라임을 넣어서 먹는건 처음보네요 😯😯
재료 계량이 안되어있어서 따라하기 어려워요ㅜ
우리엄마도 콜라넣던데ㅎ
선생님 계량 좀 해주세요
사용하시는 대용량 팬 정보좀 부탁드립니다~
자주 사용하시는데 찾아봐도 뭔지 잘 모르겠습니다.
레몬그라스는 하이엔드 굳이 안가도 외국인마트에서 흔하게 팔아요! ㅎㅎ
쪽파는 항상 이쁜데, 물로 한번 헹구고 닦아서 다시쓰시나요? 저는 쪽파 물로헹구면 젖어서 저런 질감이 안나온던데
살짝 씻어서 물빠지는 체에 올려놓으면
되는거 아닐까유
마싯게따
개인적으로 콜라는 탄산을 빼서 만드는게 더 낫더라구요 코크도 괜찮지만 펩시가 더 취향이었어요
김빠진 콜라로도 가능한건가요?
재료 정확히 부탁드립니다ㅠㅠ 쉬워서 따라하고 싶네용
제로콜라도 되나요?
제로콜라는 당이없어서 졸이면서 끈적달달해지지가 않아요 일반 콜라 추천
..
@@뽀잉뚝딱 감사합니다!
식초를 다시마식초 써도 맛이 괜찮을가요???
마싯겠다
플레이팅으로 파인다이닝을 완성한다는 후문이 ㄷㄷ
갓격수 화이팅!
정량 레시피 부탁드려요 ㅠㅠ
양념 계량 대강 비율이라도? 알고싶습니다
그리고 라임콜라 종종 드시던데 펩시제로콜라 어케 생각하시나여
제로는 안되는걸로 앎
색+설탕 역할로 아는데
혹시 김빠진 콜라로도 요리가 가능할까요?
가능합니다. 어차피 탄산은 졸이는 과정에서 다 날아가고 결국 콜라에 들어있는 나머지 요소들로 만드는거라서 김빠진 콜라 그냥 넣어주심돼요 ㅎㅎㅎ
아 다이어트콜라밖에 없는데 괜찮은겁니까 이거 ㅋㅋㅋ
진간장보다 이긴간장이 더 맛있나요? 하하하. 하하하.
따라해보고싶은데 혹시 계량정보좀 알려줄수 있나요?
영상 설명창에 있답니다
우리아이 술안주, 아빠의 영양간식
선생님 부모님께 해드리고 싶은데 계량 좀 해주세요 ㅠㅠ
맥주.....맥주 가져와아!!!!!!!!!!!!
콜라닭날개 크으
양념장 계량 좀...올려주실 수 있을까요 ㅠㅠ
제목보고 홀린듯이 들어왔네
제목을 쪼오림으로 하고 점을 조금 더 많이 넣었으면 더 웃겼을거같아요! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
형 최강록팬이구나...
칼 정보좀 알려주세욜~~~
제발요 ㅠㅠ
오늘 영상은 정확한 계량이 없나요..?
양념장 비율 가르쳐주세요
원래 요리에 콜라 사이다 들어가는거 좀 됨ㅋㅋ 인상 찡그리는 분들 참고ㅋ
달텐데 산미가 있어서 안물리겠네요ㅎ
2분전!!
저 구멍뚫린 접시 어케 설거지하나 신경쓰임ㅋㅋㅋ
코올라 라고 해서 뭔가 향신료 인줄.... 콜라였네요 ㅋㅋㅋㅋ
설명에 계량도 들어가있으면 더할나위없을텐데ㅠ
닭날개 600g 으로 했는데
소스: 진간장 4Ts, 굴소스 4Ts, 설탕 2Ts, 미원 1/2Ts, 식초 4Ts, 콜라 120ml
기준으로 하니까 상당히 짠맛이 강하더라구요... 4T씩하면 60ml 들어가는 셈이니까.. 영상 다시봐도 그정도는 아닌것 같고 2T 수준인것 같습니다. 하실분들 참고하세요.
저대로 했어도 맛있었지만 꽤 짜서 밸런스가 무너지는 느낌이었어요
03:23 앙잉앙잉앙앙
제..제모옥은 가간장 닭날개 쪼림으로 하..하겠습니다 그런데이제 코올라를 곁들인
다음 요리는 너다
왜 레시피 영상인데 계량이 없나요?
왜 내껀 색이 다르지..
계량 간단하게라도 부탁드립니다 ㅠ
다 좋은데 계량 좀...
장초단타 --- 기선제압
당일단타 --- 창원개미
마 인 드 -- 야손tv
말을 잘했으면 합니다