Masterclass kipsaté met pindasaus (sateh ajam)
HTML-код
- Опубликовано: 10 дек 2020
- Vanja van der Leeden, auteur van het prijswinnende kookboek Indo Rock, maakt een van de vele saté's uit haar boek Indo Stok: saté kip of, zo u wilt, sateh ajam.
Van deze saté-masterclass die staat ook een sterk ingekorte versie op Foodtube.
Je vindt het recept uiteraard in Indo Stok, maar ook op Foodtube.nl.
Je kunt het boek hier bestellen:
foodt.be/indostok
Ontdek wekelijks nieuwe video's op Foodtube.nl. Chefs en experts delen hun tips en geheimen. Van basics als biefstuk bakken en een ei pocheren, tot apparaten- & gadget tests en diverse colleges over onderwerpen als Côte de Boeuf, oesters, kaas en nog veel meer. Schrijf je snel in op www.foodtube.nl en blijf op de hoogte.
![Gunna - one of wun [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/w_JtBYqMgk8/mqdefault.jpg)
Masterclass.. ik was nieuwschierig en natuurlijk als indo sceptisch. Maar werd zeker op mijn plaats gezet
Geweldige video Vanja. Ik heb het gedaan zoals jij voor gedaan hebt. Het was in 1 woord G E W E L D I G. Dankjewel. 🙏
Ziet er heerlijk uit!
Hele leuke video! Ik heb ze gemaakt en ze zijn heerlijk. Nu maar is je boek kopen! Don't stop making videos!
Wat een fijne video, thanks
Kippenbouten zijn echt het perfecte vlees hiervoor. Super goedkoop, en je haalt er 2 mooie delen uit: de dij en de poot. Dijtjes even uitbenen en voila. De pootjes bewaar je voor een ander gerecht.
Leuke video dank voor je uitleg! Komt op het maak lijstje!
Heerlijk heerlijk !!💙💯
Lekker oeleken , goeie workout met lekker eten als beloning ;-)
leuke fijne video! Ook leuk om te zien hoe het met cashew noten gemaakt wordt. Mijn zoon is allergisch voor pinda's en noten dus de optie voor noten ipv pinda's te gebruiken werkt helaas niet bij ons , maar ik heb zelf paar keer pinda saus van zonnebloem pitten gemaakt. ik ga dit recept eens proberen met de zonnebloem pitten!! ben heel benieuwd😃
Leuke video.. ziet er lekker uit ik ga het ook zo maken !!
Gadverdamme wat ziet dit er lekker uit 😂 hoe heet zo'n grilletje weer iemand dat ?
Ik maak best veel saté maar hier zaten toch een paar goede tips tussen! Selamat makan!
Ziet er echt lekker uit....wél heel veel werk zo te zien voor een stack sateh. Ik maak het dus wel tot nu toe met kipfilet, laat het een nacht marineren in een sausmix van oestersaus, ABC Ketjap manis, bbq saus, extra kruiden en zout en gooi het na marinade op een electrische bakplaat. Zal de volgende keer ook eens geit en kippendij proberen (en het vel koken).
ik zou zelf persoonlijk kip nooit op hout snijden maar mooi filmpje !!
Wat leuk.
In de kern precies zoals mijn opa en oma het altijd maakten. Goed dat je de traditie in ere houdt Vanja, dit mag nooit verdwijnen.
Vanja, Terima kasih
Adoe, wat lekker😉😂
Zó bedankt voor alle tips ik leer hier veel van als Hollandse vrouw maar ben dol op Indisch eten .