আমি বাংলাদেশ থেকে দেখছি। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ দিদি এত সুন্দর একটা রেসিপি শেয়ার করার জন্য। দিদি একটা রিকোয়েস্ট কোকোনাট ভিনেগার বানানোর রেসিপি যদি শেয়ার করতেন তাহলে খুব উপকৃত হতাম।
তোমার ভিডিও দেখে আমি অনেক আপেল সিড়ার ভিনিগার বানিয়েছি।এবং খাচ্চি।অনেক মোটা মাদার হয়েছে।এখন আবার ও বানাবো। আমি বাংলাদেশ থেকে বলছি।ভালো থেকো শুভকামনা রইল।
আপু;আমি আপনার দেখানো নিয়মে নিয়মিত আপেল সিডার ভিনেগার তৈরি করছি পারফেক্ট ভিনেগার তৈরি হয় এবং প্রতি বার খুব মোটা মাদার আসে আমার খুব ভালো লাগে। আপকে অসংখ্য ধন্যবাদ
দিদি আমি তোমার ভিডিও দেখে বাসায় বানিয়েছি,, দারুণ হয়েছে,,,৩ লিটারের মত বানিয়েছি,,,অনেক গুলো মাদার জমেছে,, নতুন ব্যাচে দেওয়ার পরেও অনেক গুলো মাদার আছে এখনো আমার কাছে,,,,এগুলো গাছে দেওয়া ছাড়া আর কি উপায়ে ব্যাবহার করা যায় জানালে খুব উপকৃত হতাম😊
The presentation of acv the 2nd one is best and also has much information. Also presentation has developed. Awaiting the vdo with more details. With thanks.
I really enjoyed watching your video preparing Apple Cider Vinegar with Mother. As already orranged, I am going to start preparing ACV within an hour or two. If required at all, I would seek your kind advice in this regard in due course. Untill then, Khuda Hafiz! God bless you, dear Madam!
দিদি শুভেচ্ছা রইল।আমি বাংলাদেশ থেকে। আমাদের একটি ক্ষুদ্র ফার্মেন্টেশন প্রজেক্ট আছে।আপনার এ-ই ভিডিও টি মনোযোগ সহকারে একাধিক বার দেখেছি।দিদি দয়া করে কয়েকটি প্রশ্নের উত্তর দিলে কৃতার্থ হবে।প্রশ্নগুলো হলো,,,,,,, ৩.শুরুর দিন থেকে ২১তম দিন থেকে -৩০তম দিন পর্যন্ত(ছেঁকে নেয়া পর্যন্ত) কি নাড়বোনা? ৪.সাইডার ছেঁকে আলাদা করার পর যদি "খাম-ইস্ট(যেটা পরিষ্কার করে দিতে হয়)" না আসে সেক্ষেত্রে কি "মাদারের লেয়ার " আসার আগ পর্যন্ত নাড়া দিব? নাকি নাড়া বন্ধ করে অপেক্ষা করব? ৫.তৈরি ভিনেগার সবসময় কি একই কালারের হয় নাকি ভিন্ন কালারও আসে? প্রত্যেক ব্যাচে একই কালার আনার জন্য কি করতে পারি? ৬.যদি ভিনেগারে "মাদারের লেয়ার " না পরে সেক্ষেত্রে আমরা সেটাকে কি "আপেল সাইডার ভিনেগার " উইথ দি মাদার " বলতে পারব?নাকি সেটা শুধু "আপেল সাইডার ভিনেগার "?
Didi ami 1st oct apple,kalongi,aloverar vinegar bosiachi.tinter smell rib rakom.kalongi r upare white layer poreche jeta narle niche pore jae.akta punjent smell vinegar er moto esache.aloverar ta te another type smell esache otate white layer chilo akhono nai kintu bubble ache.u r my master in this line tai somae janalam.winter e olive vinegar banabar ichha ache.1 month pare filter korbi to ?💐
Jodi pocha gondho hoy bujhte hobe nosto hoye jache . Tok ar jhajhalo gondho hole osubidha nei . Kalongi ta ki thik bujhlam na . Ek mas por cheke neben .
Ma tomi kmn aco asa kori valo aco ami mixed fruit vinegar baniec ma onek sundur 2 ta mother porece and nce chole gece abar upore hoche atar somoy holo 1mounth 25 din akhon ki ceke nibo ar apple er vinegure o onk sundor hoyce
Apu ami tomar video dekhe prothome akbar sundor mother ascilo.but akhon banassi r mother asce na.r akhon tanda porse akhon ki vinnegar banano jabe.plz janaben
Apu amar vinegar ar 3mas boyos hosse but kono mother asce na. R kono fangas o nai ami ki korbo akhon plz bolban. Apnar video dekhe prothome j vinegar banaicilam oita te tara tari mother ascilo. Aita asce na.
Hello apu . How r u. Im from bd,, Amar vinegar vabsha ghondho hoyesilo bolesilam, but ekhon ekhon opore kemon jeno cheta portese, tahole ghondho r cheta porar jonno ki korte pari?
Apu amar halka kham yeast ace,ek mash hoe gece,ekhon jodi seke rakhi tahole ki eta aro strong hoe jabe,jodi kham yeast abar pore tahole ki fele dibo ,plz
Apu ami apple cider vinegar banacchi. Aj 23 din hoyeche & chakar agei mother create hoyeche ami ki korbo? Ami mother take ber kore dekhechi robber er moto. R chakar time e ki mother rekhe dibo? Ektu janaben pls.
Sister thanks tomak...karon amar viniger a mother porese.. Aj 1month holo..patla mother..ami seke nibo kina bujina..seke mother dea dibo?ph test ki vabe korbo janina...atato pore..pls help ..bhalo theko...
ম্যাডাম অসংখ্য ধন্যবাদ। ছেঁকে নেয়ার পর কি জারের মুখ পেপার ন্যাপকিন দিয়ে আটকে রেখে দিব? আর কি নাড়াচাড়া করবনা? এই পর্যায়েও কি উপরে ফান্গাস পড়ে সিডার নষ্ট হয়ে যেতে পারে? একটু জানাবেন প্লীজ।
ekhon gorom er somoy tai ektu nojor rakhben jodi kham yeast pore nere dite thakben roj, na hole cheke newar por ar nara r dorkar nei. alcohol bhalo hole fungus porbe na . fermentation bhalo na hole je kono porjaye fungus porte pare.
ওটা খাম ইস্ট , ফার্মেন্টেশন দুর্বল হলে ওটা আসে , যদি সদ্য কিছু দিন আগে শুরু করে থাকেন তাহলে ওতে আরো ভালো কোয়ালিটি কিছু আপেল কুচি আর ২ চামচ চিনি দিয়ে দেবেন
Prathomik obostay noy , cheke newar por ami dite boli . Jodi surutei dite chan tahole khub alpo du chamoch . besi dile jol ta asetic hoye jabe fermentation hobe na bhalo.
Ami akta bisoi janacci amar mother hoini tai akhon 4-5 mas hoyeche tao oi vabei rekhe diche kichu din holo amar sasuri ma theke mother ane jar tai rekhe diche
আপু আজ ১৭ দিন হয়ছে।১৫ দিনের মধ্যে উপরে লেয়ার পড়েছে। রাবারের মতো।কাঠি দিয়ে নাড়লে রবারের মতো গুটিয়ে এসেছে।তখন তুলে ফেলেদিছি।বুদ বুদ ও আর হচ্ছে না, ২ দিন পর আবার ও ডাবের সাসের মতো লেয়ার পড়ছে। তুলে ফেলেদিছি।এখন আর ১৩ দিন বাকি আছে ১ মাসের, এখন কিভাবে আগাবো?
আমি এযাবৎ বেশ কয়েকবার আপেল ভিনিগার সফল ভাবে বানিয়েছি।অবশ্য ই আপনার দেখানো নিয়ম মতো মেনে। বাংলাদেশে এখন অনেক গরম। আজ পঞ্চম দিন ভিনিগার শুরু করেছি। কিন্তু দেখতে পাই আপেল গুলো গলে একদম নরম হয়ে মনে হচ্ছে সিদ্ধ হয়ে গেছে। দয়া করে জানাবেন ভিনিগার কি নষ্ট হয়ে গেছে। Please help.
jotokhon gaja ebong bud bud ache cider nosto hoyni . Apple ta hoyto bhalo quality chilo na . ei recipe follow korun narte thakun ar Chini deben 14 din obdhi.
আমি যেখানে থাকি,এখানকার পানির pH মান ৭....এ পানি দিয়ে কি ভিনেগার বানানো যাবে দিদি???? অর্গানিক আপেল যোগাড় করতে পারছি না। বাজারের যে আপেল গুলো সবসময় কিনে আনি,তা দিয়েই কি হবে????
আমরা অভিজ্ঞ ডাক্তার দের থেকে জেনেছি যেমন রাশি প্রবাসী ডাক্তার মুজিবুর রহমান বাংলাদেশের অবস্থানকারী ডাক্তার জাহাঙ্গীর কোবির তারা বলেন আপেল সিডার ভিনেগার উইথ মাদার খেতে হবে, জানার বিষয় হল ভিনেগার এর মধ্য মাদার ভেঙ্গে খেলে কোন সমস্যা হবে কিনা,? নাকি তাদের কথা অনুপাতে মাদার খেলে বেশি উপকার হয় সেক্ষেত্রে আপনার গবেষণা জানতে চাই।
Mother amra uporer sada layer take boli abar je bacteria ei layer ta banay takeo mother bola hoy . Kintu uporer ei layer ta na toyri hole apni jante parben na oi good bacteria apnar vinegar e esche kina .Tai upore mother er layer ta asa joruri kintu oi layer ta khawa joruri noy. Karon layer ta toyri howa manei vinegar e mother good bacteria bortoman. Layer ta khub tok chaile khetei paren osubidha nei.
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ দিদি।আমি বাংলাদেশ থেকে দেখছি। ❤❤❤
সঠিক তথ্যের জন্য আপনাকে ধন্যবাদ
আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ এত সুন্দর করে বুঝিয়ে দেবার জন্য।
আমি বাংলাদেশ থেকে দেখছি। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ দিদি এত সুন্দর একটা রেসিপি শেয়ার করার জন্য। দিদি একটা রিকোয়েস্ট কোকোনাট ভিনেগার বানানোর রেসিপি যদি শেয়ার করতেন তাহলে খুব উপকৃত হতাম।
Coconut Vinegar korte todi lage jeta amar ekhane pawa jayna.
তোমার ভিডিও দেখে আমি অনেক আপেল সিড়ার ভিনিগার বানিয়েছি।এবং খাচ্চি।অনেক মোটা মাদার হয়েছে।এখন আবার ও বানাবো। আমি বাংলাদেশ থেকে বলছি।ভালো থেকো শুভকামনা রইল।
Thank you !
আপু আমি আপনার দেখানো ভিনেগার দেখে প্রথম বার বানিয়েছি। আলহামদুলিল্লাহ অনেক সুন্দর মোটা মাদার ও হয়েছে
Bah khub bhalo !
আপনার কথাগুলো অমেক ভালো লাগে, আপনি খুব বুঝিয়ে কথা বলেন।
Thank you !
খুব ই সুন্দর করে বুঝালে , ঘ্রান এর বিষয়ে জানালে আরো ভলো হতো।
Thank you ! Ghran to sob somoy jhajhalo ar tok hobe.
Best explanation. Thanks.
Glad it was helpful!
Thank You. I start making this vinegar. Following your all instructions. Waiting for good results. Best wishes for you.
Thank you 😊 🙏
Onk onk doa o vlobasa apu apnar jonno apnar video dhaka banaice onk vlo hoica
Bah khub bhalo laglo sune 😊!
অশেষ ধন্যবাদ। ❤️🌹
Apnakeo 😊🙏!
Excellent video on apple cider vinegar recipe.
Thank you 😊
Thanks be lot
দেখলাম চেষ্টা করব,ধন্যবাদ।
আপনার দেখানো নিয়মে অনেক বার আপেল সাইডার ভিনেগার বানিয়েছি।
Bah ! Khub bhalo laglo sune 😊
মাদার এসেছিল।
@@hasinakhanom740 হ্যাঁ,মাদার এসেছে।
আজই আপনার ভিড়িও দেখলাম অনেক গুলো। আজই Subscribe করলাম,অনেক ধন্যবাদ, আপু এই ভিড়িওতে একটা প্রশ্ন করছি, সেটা উত্তর দিলে অনেক খুশি হতাম।
Thank you !
ধন্নবাদ
আপু;আমি আপনার দেখানো নিয়মে নিয়মিত আপেল সিডার ভিনেগার তৈরি করছি পারফেক্ট ভিনেগার তৈরি হয় এবং প্রতি বার খুব মোটা মাদার আসে আমার খুব ভালো লাগে। আপকে অসংখ্য ধন্যবাদ
Thank you ! Khub bhalo laglo sune .
মাদার কি খাওয়া যায়?
@@MizanurRahman-ly3il হুম
আমি ইউটুবে গান শুনাই সবাই শুনো,ভালো লাগলে দয়ায়া করে এই বোনের চেনলেরর সদস্য হওও,২০০০+ সদস্য্য হলো,from barisal🇧🇩র
@@BrewNourish😊
খুব ই সুন্দর করে বুঝালে, এর চেয়ে আর ভালো কিছু ই হয় না,, ভালো থেকো,,
Thank you ! Bhalo theko .
I feeling first love u and following
😊🙏
দিদি আমি তোমার ভিডিও দেখে বাসায় বানিয়েছি,, দারুণ হয়েছে,,,৩ লিটারের মত বানিয়েছি,,,অনেক গুলো মাদার জমেছে,, নতুন ব্যাচে দেওয়ার পরেও অনেক গুলো মাদার আছে এখনো আমার কাছে,,,,এগুলো গাছে দেওয়া ছাড়া আর কি উপায়ে ব্যাবহার করা যায় জানালে খুব উপকৃত হতাম😊
Sugar syrup e dubiye rekhe tarpor bake korte paro candy hisabe khawa jabe.
The presentation of acv the 2nd one is best and also has much information. Also presentation has developed. Awaiting the vdo with more details. With thanks.
Thank you !
আপু রসুনের ভিনেগার ও খেজুরের ভিনেগার বানানোর নিয়ম নিয়ে যদি ভিডিও দিতেন তাহলে উপকৃত হতাম।
ধন্যবাদ।
পাতিলেবুর ভিনিগার বানানোর নিয়ম নিয়ে ভিডিও দিলে উপকৃত হতাম।
আমিতােমার জন্য অনেক দোয়া করব ২১ দিন পরে ছেকে কাচের জারে রাখছি
Pl make vedio on vinegar of beetroot, carrot and cabbage, broccoli etc.waiting.
Making vinegar from vegetables is difficult because vegetables don’t have sucrose in it . To make vinegar we need sucrose.
I really enjoyed watching your video preparing Apple Cider Vinegar with Mother.
As already orranged, I am going to start preparing ACV within an hour or two. If required at all, I would seek your kind advice in this regard in due course. Untill then, Khuda Hafiz!
God bless you, dear Madam!
Thank you so much ! . Feel free to ask me anything !
Excellent! The way you explain the details no one does.
Glad it was helpful!
দিদি শুভেচ্ছা রইল।আমি বাংলাদেশ থেকে। আমাদের একটি ক্ষুদ্র ফার্মেন্টেশন প্রজেক্ট আছে।আপনার এ-ই ভিডিও টি মনোযোগ সহকারে একাধিক বার দেখেছি।দিদি দয়া করে কয়েকটি প্রশ্নের উত্তর দিলে কৃতার্থ হবে।প্রশ্নগুলো হলো,,,,,,,
৩.শুরুর দিন থেকে ২১তম দিন থেকে -৩০তম দিন পর্যন্ত(ছেঁকে নেয়া পর্যন্ত) কি নাড়বোনা?
৪.সাইডার ছেঁকে আলাদা করার পর যদি "খাম-ইস্ট(যেটা পরিষ্কার করে দিতে হয়)"
না আসে সেক্ষেত্রে কি "মাদারের লেয়ার " আসার আগ পর্যন্ত নাড়া দিব? নাকি নাড়া বন্ধ করে অপেক্ষা করব?
৫.তৈরি ভিনেগার সবসময় কি একই কালারের হয় নাকি ভিন্ন কালারও আসে? প্রত্যেক ব্যাচে একই কালার আনার জন্য কি করতে পারি?
৬.যদি ভিনেগারে "মাদারের লেয়ার " না পরে সেক্ষেত্রে আমরা সেটাকে কি "আপেল সাইডার ভিনেগার " উইথ দি মাদার " বলতে পারব?নাকি সেটা শুধু "আপেল সাইডার ভিনেগার "?
Thanks apu
Tq...medam
Thank you !
Didi ami 1st oct apple,kalongi,aloverar vinegar bosiachi.tinter smell rib rakom.kalongi r upare white layer poreche jeta narle niche pore jae.akta punjent smell vinegar er moto esache.aloverar ta te another type smell esache otate white layer chilo akhono nai kintu bubble ache.u r my master in this line tai somae janalam.winter e olive vinegar banabar ichha ache.1 month pare filter korbi to ?💐
Jodi pocha gondho hoy bujhte hobe nosto hoye jache . Tok ar jhajhalo gondho hole osubidha nei . Kalongi ta ki thik bujhlam na . Ek mas por cheke neben .
Ma tomi kmn aco asa kori valo aco ami mixed fruit vinegar baniec ma onek sundur 2 ta mother porece and nce chole gece abar upore hoche atar somoy holo 1mounth 25 din akhon ki ceke nibo ar apple er vinegure o onk sundor hoyce
Ami bhalo achi . Asa kori apni o poribar bhalo achen . Ha cheke nite paren osubidha nei.
মিস্টি হয়
I all time pholo u
so so good mam
Thanks you !
What's your name plzzz.
Payel 😊
kuwait,good.
Thank you !
Please make a video about coconut vinegar 🥺
Apu ami tomar video dekhe prothome akbar sundor mother ascilo.but akhon banassi r mother asce na.r akhon tanda porse akhon ki vinnegar banano jabe.plz janaben
Ha jabe kono osubidha nei ektu deri hobe , Ager banano vinegar thakle ektu add kore dao .
আপু চিনিটা কতদিন পর্যন্ত দিতে হবে?
আমি নিতান্তই একজন লে-ম্যান উৎসুক দর্শক। এর পূর্বে নানান জনের নানান ভিডিও তথা তৈরি প্রনালী দেখে যারপরনাই খুব কনফিউশান-এ পড়ে গেলাম।
Kono confusion rakhben na ! Khub sohoj ekta poddhoti sudhu er pichoner biggan ta ektu bojhate cheyechi. Nirdidhay suru korun :). Best of luck.
@@BrewNourish apu 14din Chini mesanor por 7din 2bela narte Hobe kintu Ami vule 14din neresi akhon seke nebo naki rest a rakhbo 7din
❤❤❤❤
Amader bangladesh ar bazare j sada chini pawoa jay oita use kora jabe ki?didi
Jabe ektu bhalo quality dekhe neben .
আপনার কথায় লজিক আছে আপু,🇧🇩🌼🌼🌼🤲👌
Logic ebong science ◡̈ . God bless .
বার বার এই ভিডিও দেখি নতুন ভিডি অ পাচ্ছি না
Apu amar vinegar seke newar 1mas par hoise kono mother porse na kono poriborthon nai ki korbo.aro somoi lagbe ki
Ha mother aste time lage .
তৈরী হয়ে যাওয়ার পরে এটা ফ্রিজে রেখে ব্যবহার করব নাকি বাইরে রাখব, জানাবেন প্লিজ!!
Fridge e rakhben.
একমাস পর্যন্ত কি চিনি প্রতিদিন দিতে হবে?? নাকি ২ সপ্তাহ পর্যন্ত দিলেই হবে?? আর নাড়াচাড়া ও একমাস পর্যন্ত রেগুলার করতে হবে?
Apu amar vinegar ar 3mas boyos hosse but kono mother asce na. R kono fangas o nai ami ki korbo akhon plz bolban. Apnar video dekhe prothome j vinegar banaicilam oita te tara tari mother ascilo. Aita asce na.
Ekhane to eita niye kotha bolechi already . PH strip diye test koro dekho .
Hello apu . How r u. Im from bd,,
Amar vinegar vabsha ghondho hoyesilo bolesilam, but ekhon ekhon opore kemon jeno cheta portese, tahole ghondho r cheta porar jonno ki korte pari?
Gandho hoche mane pochon dhoreche, tai jodi hoy phele dewa chara upay nei. khub gorom er jonne eta hote pare.
@@BrewNourish oh assa.. Tar mane vabsha dondho shamanno holew seta nosto taito?
Didi apple vinegar ki apple scrap theke banabo jabe ?
Ha obossoi !
Thank you
😊🙏
আপু৷ আমিআপনার দেখানো নিয়মেবানাইছি একটা ভুলহয়েছে আমিদুই সপ্তা র ভিতরেচার চামস চিনিমিশাইচি খাওয়া যাবেত
Bud bud thakle osubidha nei . Cheke rekhe din mother asar jonne .
Apu amar halka kham yeast ace,ek mash hoe gece,ekhon jodi seke rakhi tahole ki eta aro strong hoe jabe,jodi kham yeast abar pore tahole ki fele dibo ,plz
Apu ektu answer den plz
Apu ami apple cider vinegar banacchi. Aj 23 din hoyeche & chakar agei mother create hoyeche ami ki korbo? Ami mother take ber kore dekhechi robber er moto. R chakar time e ki mother rekhe dibo? Ektu janaben pls.
Ha cheke niye mother ta abar diye deben .
Thanks a lot apu. 1 month rekhe then khete parbo??? Pls ektu janaben.
Ate ki deri hobe amake aktu bolben plz apu ami aro pani ad korte parbo
Ektu deri to hobe jol er PH level ta abar bere jabe notun kore jol dile, seta komte abar time lagbe.
Apu ak din por cini dewar 15din hobar por ki pothidin ak bar kore narte hobe..
Khub gorom thakle nere diyo aro ek du soptaho tarpor ar dorkar nei
Thanks api😍
এপেল সিডার ভিনেগার উইথ মাদার এ পিএইচ ৪ আছে এটা খাওয়া যাবে কি ?
Ha khawa jabe.
@@BrewNourish ধন্যবাদ আপনাকে
Panir poriman ta basi hole Apple ki ad kora jabe sombov
Ha jabe kono osubidha nei
bazare je acv with mother kinte paoajai sei mother saho acv pan kara jabe kina aar seal kholar koto diner modhye pan korey nitey hobey .kindly bolben
হাঁ যাবে তবে ফ্রিজে রাখবেন বেশি দিন ভালো থাকবে
Apple 6/৮ Tar sathe cini koto gulo dite hobe
Apu ata ki khaoya jabe r ata khaile ki ojon kombe
Sister thanks tomak...karon amar viniger a mother porese..
Aj 1month holo..patla mother..ami seke nibo kina bujina..seke mother dea dibo?ph test ki vabe korbo janina...atato pore..pls help ..bhalo theko...
Ha cheke niye mother ta abar diye dite paro kono osubidha nei .
ম্যাডাম অসংখ্য ধন্যবাদ। ছেঁকে নেয়ার পর কি জারের মুখ পেপার ন্যাপকিন দিয়ে আটকে রেখে দিব? আর কি নাড়াচাড়া করবনা? এই পর্যায়েও কি উপরে ফান্গাস পড়ে সিডার নষ্ট হয়ে যেতে পারে? একটু জানাবেন প্লীজ।
ekhon gorom er somoy tai ektu nojor rakhben jodi kham yeast pore nere dite thakben roj, na hole cheke newar por ar nara r dorkar nei. alcohol bhalo hole fungus porbe na . fermentation bhalo na hole je kono porjaye fungus porte pare.
@@BrewNourish জ্বী, ধন্যবাদ।
আপু আমার টার উপর কেমন সাদা দানা দানা হয়েছে এটা কিভাবে রিমুভ করবো সব পানিতেই মিশে গেছে। আর টিবল চামচ পরিমাপ বল্লে বুঝতে সুবিধা হতো।
Amar tao eki obostha apni pore ki korecen
ওটা খাম ইস্ট , ফার্মেন্টেশন দুর্বল হলে ওটা আসে , যদি সদ্য কিছু দিন আগে শুরু করে থাকেন তাহলে ওতে আরো ভালো কোয়ালিটি কিছু আপেল কুচি আর ২ চামচ চিনি দিয়ে দেবেন
Apu ame banaice kintho mathar onk jolde asa gasa
Kono osubidha nei , aro kichu din rekhe dao ekta PH level test kore botol bondi koro .
@@BrewNourish ok apu thanks
আপু আপনি চিনি কতটুকু ব্যবহার করেছেন
Mother asar pore Seta ki r vinegar e rakhte hbe or fele debo?
Vinegar er modhye rakhte hobe mukhe kapor diye jodi abar vinegar banate chan.
আপু, আগের পুরাতন মাদার ভিনেগার কি প্রাথমিক অবস্হায় দেয়া যায়না, দিলে কি সমস্যা , অনেকে বলে process টা speed up হয়।
Prathomik obostay noy , cheke newar por ami dite boli . Jodi surutei dite chan tahole khub alpo du chamoch . besi dile jol ta asetic hoye jabe fermentation hobe na bhalo.
40 gram sugur ki akbarei debo naki koy vabe
First din e eke bare .
দিদি বাংলাদেশ থেকে আপনার ভিডিও দেখি ব্রাগ ভিনেগার ৫% এসিটিক থাকে বাসায় তৈরি করলে এসিটিক হয় না কেন ? এসিটিক কিভাবে পরিক্ষা করবো ?
Ghore toirir podhoti alada tai 5./. Acidity hoy na . Vinegar titration korte hoy lab e, acidity check korte gele .
আপু মাদার কি ভিনেগারের সাথে রেখে দিবো নাকি উঠিয়ে রাখব?
Ami akta bisoi janacci amar mother hoini tai akhon 4-5 mas hoyeche tao oi vabei rekhe diche kichu din holo amar sasuri ma theke mother ane jar tai rekhe diche
আপু আমার বানানো ভিনেগারে ছোট ছোট মাদার হয় খাওয়ার সময় খেয়ে ফেললে কোন সমস্যা হবে নাকি জানালে ভালো হয়
না তবে খুব এসিডিক তো তাই দাঁতে ক্ষয় ধরতে পারে |
Apu ami ki apnar theke kinte parbO.??
আমি তো বিক্রি করিনা না , বাড়িতেই যাতে ভালো ভাবে বানাতে পারেন তার জন্যে এই ভিডিও গুলো করা :) |
আপু অ্যাপল সিডার ভিনেগার উইথ মাদার এর অ্যাসিড এর মাত্রা কিভাবে মাপা যাবে? অনুগ্রহ করে জানালে উপকৃত হব।
PH স্ট্রিপ কিনতে হবে , অনলাইন বা ওষুধ এর দোকানে পাওয়া যায়
I am trying vineger, l see KAMIS n remove daily. How long should i do it?
Add some ACV with mother in it .
Amar cheke niyar ak mas hoyeche akhono kono mother hoi ni tobe colour change hoyeche akhon ki hobe ba ki korbi aktu bolben apu plz
Brag er Apple cider vinegar with mother thakle ek cup jog kore din , na hole aro ektu wait kore dekhun . Onek somoy mother deri te ase .
Nai.tahole opekkha korle ki mother asbe to apu
১৫ দি হইয়াছে ছেকে নিয়াছি কিন্তু এখনও মিস্টি ভিনেগার
Tarmane fermentation ta ektu weak hoye geche .
১-১৫ দিন রেখেদিন তার পরে চেক করুন
আপু এক মাস পর ছেঁকে নেওয়ার পরে মাদার আসলে কি ফেলে দিব নাকি রেখে দিব?
ফেলে দেবে কেন রেখে দেবে পরের ব্যাচের জন্যে |
Alcoholic fermentation is the anaerobic & vinegar is the aerobic but in this video ( produce alcohol by aerobic fermentation how it is possible?)
Alcohol fermentation is not fully anaerobic.
Accha tahole ajke amar 5din holo ami ki aro pani o ad korte parbo
Ha 5 din por thik ache kintu er por ar add kora jabe na .
পরবর্তীতে মাদার গুলো কি ঐ ভিনিগার থেকে তুলে তারপর খেতে হবে নাকি বোতল জোরে ঝাকিয়ে মিশিয়ে ফেলতে হবে?
Mother gulo tule rekhe deben khawar dorkar nei .
আপু আপনার ভিডিও দেখে আমি বানানোর চেষ্টা করেছি।১৫ দিনের মধ্যে লেয়ার পড়েছে।পরিস্কার করে তুলে নিয়েছি।কিন্তু চিনি দিবো কিনা বুঝতেছিনা
Bud bud hoche ? 15 din hoye geche jokhon ar dewar dorkar nei.
আপু আজ ১৭ দিন হয়ছে।১৫ দিনের মধ্যে উপরে লেয়ার পড়েছে। রাবারের মতো।কাঠি দিয়ে নাড়লে রবারের মতো গুটিয়ে এসেছে।তখন তুলে ফেলেদিছি।বুদ বুদ ও আর হচ্ছে না, ২ দিন পর আবার ও ডাবের সাসের মতো লেয়ার পড়ছে। তুলে ফেলেদিছি।এখন আর ১৩ দিন বাকি আছে ১ মাসের, এখন কিভাবে আগাবো?
আপু ভিনেগার কি ফ্রিজে রেখে খেতে হবে?আর মাদার না আসলে কি কোন সমস্যা হবে?প্লিজ জানাবেন
হা ফ্রিজ এ রেখে খাবেন , মাদার না আসলে স্ট্রিপ দিয়ে চেক করে নেবেন এসিডিটি লেভেল টা তারপর খেতে পারেন। ভিডিও তে বলেছি অলরেডি এই ব্যাপারে |
2 ta de a banate parbo
Ha
দিদিভাই, ছেঁকে নেওয়ার পর মানে ২য় পর্যায়ে কি আর ভিনেগার চামচ দিয়ে নাড়াচাড়া করতে হবে না?
21 din por theke ar na korleo cholbe.
@@BrewNourish thank you....❤️❤️❤️
🥰😍🤩😘
😊
Ei apple cider vinegar ki mukher jonno kono khoti hobe
ha obossoi direct use korben na . ba puro mukhe lagaben na .
সিরকা বা হোয়ািট ভিনেগার কিভাবে কৈরি করে আপু এ বেপারে কি কোন বাংলা ভিডিও আছে আপনার?
Na white vinegar toiri r video to nei karon white vinegar toiri korte strong quality alcohol lagbe .
আমি এযাবৎ বেশ কয়েকবার আপেল ভিনিগার সফল ভাবে বানিয়েছি।অবশ্য ই আপনার দেখানো নিয়ম মতো মেনে। বাংলাদেশে এখন অনেক গরম। আজ পঞ্চম দিন ভিনিগার শুরু করেছি। কিন্তু দেখতে পাই আপেল গুলো গলে একদম নরম হয়ে মনে হচ্ছে সিদ্ধ হয়ে গেছে। দয়া করে জানাবেন ভিনিগার কি নষ্ট হয়ে গেছে। Please help.
jotokhon gaja ebong bud bud ache cider nosto hoyni . Apple ta hoyto bhalo quality chilo na . ei recipe follow korun narte thakun ar Chini deben 14 din obdhi.
@@BrewNourish Many Many thanks.
আমি ইউটুবে গান শুনাই সবাই শুনো,ভালো লাগলে দয়ায়া করে এই বোনের চেনলেরর সদস্য হওও,২০০০+ সদস্য্য হলো,from barisal🇧🇩দ্য
আমি যেখানে থাকি,এখানকার পানির pH মান ৭....এ পানি দিয়ে কি ভিনেগার বানানো যাবে দিদি????
অর্গানিক আপেল যোগাড় করতে পারছি না। বাজারের যে আপেল গুলো সবসময় কিনে আনি,তা দিয়েই কি হবে????
Kena jol bebohar korun filter jol na thakle . Bajarer apple babohar korte paren khub besi pesticide na thakle osubidha howar kotha na.
i need subtitle...
আপু আমি যদি ঈস্ট যোগ করি তা হলে কি ভিনেগার তৈরি করা যাবে?
Ha jabe . Brewer’s yeast hole bhalo hoy bread yeast noy .
@@BrewNourish এই ঈস্ট কোথায় পাওয়া যায়?
ফ্রিজে রাখা আপেল দিয়ে কি,,এ্যাপিল সিডর ভিনেগার বানানো যাবে???
Ha jete pare jodi apple gulo onek purano na hoy.
পি৷ এইচ মাপার লিস্ট ও স্টিক কোথায় পাব।
Pharmacy ba osudh er dokane .
আপু আমার আপেল প্রোসেসের সময় হয়েছে ২দিন,, কিন্তু উপরে অনেক ফেনা হয়েছে।আমি বুঝতে পারছিনা,সব ঠিকমতো হচ্ছে কিনা।
Tahole aro kichu din rakhun.
কি ভাবে সংরক্ষণ করবো?
আমরা অভিজ্ঞ ডাক্তার দের থেকে জেনেছি যেমন রাশি প্রবাসী ডাক্তার মুজিবুর রহমান বাংলাদেশের অবস্থানকারী ডাক্তার জাহাঙ্গীর কোবির তারা বলেন আপেল সিডার ভিনেগার উইথ মাদার খেতে হবে, জানার বিষয় হল ভিনেগার এর মধ্য মাদার ভেঙ্গে খেলে কোন সমস্যা হবে কিনা,? নাকি তাদের কথা অনুপাতে মাদার খেলে বেশি উপকার হয় সেক্ষেত্রে আপনার গবেষণা জানতে চাই।
Mother amra uporer sada layer take boli abar je bacteria ei layer ta banay takeo mother bola hoy . Kintu uporer ei layer ta na toyri hole apni jante parben na oi good bacteria apnar vinegar e esche kina .Tai upore mother er layer ta asa joruri kintu oi layer ta khawa joruri noy. Karon layer ta toyri howa manei vinegar e mother good bacteria bortoman. Layer ta khub tok chaile khetei paren osubidha nei.