La Pasta con la Zucca che non avete mai mangiato 🎃
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- Опубликовано: 19 окт 2024
- Questa ricetta è fatta per tutti quelli che adorano la zucca e per quelli che non l'hanno mai provata. Al primo boccone Vi renderete conto subito che non avevate mai mangiato una pasta così buona in vita vostra.
Ingredienti per 2 persone
300g di pasta corta
400g di zucca
1 cipolla rossa
200g di pancetta
2 ramoscelli di rosmarino
Noce moscata opzionale
2 cucchiai di parmigiano
Sale e pepe q.b.
1lt di brodo vegetale
#zucca #pumpkin #halloween #recipes #pastaitaliana
Deve essere veramente buona! Da replicare assolutamente😋😋😋
Grazie per rallegrarmi la giornata con queste deliziose ricette, in compagnia della tua spensieratezza, un abbraccio!!!
Grazie
Solo a vederla e favolosa figuriamoci a mangiarla ciao
Simone che ti devo dire uno spettacolo 👏👍👋 pasta e patate si
Meraviglia 😍! Bravo e simpatico!!!!👏👏👏👏
Ciao Simone!!!😃
Ormai il brodo lo faccio come ci hai insegnato tu! 👌🏻
Io mettevo tutto insieme, invece, col tuo metodo, è più buono anche un semplice brodo vegetale! 🙂
Che belle le tue parole: Bravissimo!!! La penso alla stessa maniera, anche perché, quando si cucina per le persone che ami, viene spontaneo cucinare col cuore! 🥰
La tua ricetta? E che lo dico a fare?
FANTASTICA! 👏🏻👏🏻👏🏻
Ti stimo tantissimo, soprattutto perché quando replico i tuoi piatti, non mi fai mai spendere troppo...anzi... POCA SPESA, TANTA RESA!!!!!
GRAZIEEEEE!!!!!!❤
Un saluto e dalla tua cucciola mostruosa! 😂
Ps: Assolutamente si, per la pasta è patate!!!!
Sono davvero felice che apprezzi le mie ricette e che ti diverti in cucina. Un bacione grande
Cioè come lo fai adesso??
Pasta e patate please🤩🤩🤩
Bravo Simone, la farò sicuramente
🤩 Bonaaa!!!!😋👍🏻
Si si. Grande Simo. Pasta e patate
sempre grande! condivido tutto quello che dici...
E chi ci aveva pensato alla pancetta insieme alla zucca….grazie per la squisita dritta!
Ma certo!!!! Pasta e patate buonissima 😋😋😋
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Complimenti !!! Ottima idea !!!! 😋😋😋😋😋😋
Sarei molto contenta e curiosa se facessi la pasta e patate.
Non sono capace e vorrei imparare !!!! 😂😂😂😂 Grazie mille mille!!!! 😊😊😊😊😊😊😊
Come sempre riesci a fare dei capolavori con la semplice base di prodotti ❤
Complimenti per la pasta con la zucca
Che spettacolo!!!! Complimenti!
Secondo me hai fatto un capolavoro
Grazie mille
Simone, io la zucca ho imparato ad apprezzarla nel 1985 a Mantova, li mi hanno fatto scoprire il "mondo" della zucca. LA Mantovana, ovviamente. Ancora oggi è quella che preferisco usare, per la pasta, le minestre,i risotti e pure un dolce. Bravo, torniamo ad usare ingredienti di stagione che sono più buoni e meno costosi rispetto a prodotti che arrivano da chissà dove.
Si fai la pasta e patate per favore grazie ☺️ ❤
Grazie Simone! Spettacolare questa ricetta, mi associo per pasta e patate 🙏
Grazie Chef troppo buona incredibile
Siiiii pasta e patate la vogliamo si😊
Sei bravissimo 🥰👏👏
Gnammy 😋👏 ottima 🎃
Finalmente c'è la vendemmia. Sughi di mosto cotto. Una delizia.
Pasta e patate. Grande Simo !!!!!!
Bravo!! Grazie😊
Che bontà
Buongiorno Simone... Grandissima pasta e zucca.... Ma pasta e patate ha sempre il suo perché....😊
Mentre rivedevo il tuo video perché oggi si mangia pasta e zucca mi è venuto in mente che l unico formato "lungo" che ci starebbe bene forse è lo scialatiello....
Buonissima🎉 ok per pasta e patate.
Ottimissimo piatto, complimenti Simone, sei speciale.-
Grazie
Si pasta e patate🎉❤
siiiii grazie anche pasta e patate, vaiiii !!!
Ho già le patate, attendo la ricetta! Grazie !
Pasta e patate tutta la vita❤
La farò sicuramente in questi giorni 😊 per la pasta e patate ovviamente si Simone
Ciao Simone, anche se non amo particolarmente la zucca, questo piatto dev'essere strepitoso 🤩 tutto da provare e mi stavo domandando se con una spolverata di paprika affumicata potrebbe dare quella marcia in più creando un buon connubio 🤤
min 7 = bello il rumore di mattoncini che sbattono!😄😄
Calcola che sono andato a rivedere il video per capire di cosa parlavi 🤣🤣🤣
Ciao Simoooo si si la pasta e patate ! Grazie ciaooo
Bravo Simone! La proverò ma senza pancetta
GRAZIEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE, LA FARO' QUESTA SERA. 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Spero sia piaciuta
@@cucinaconsimone 500g in tre. 👍👍👍✌✌✌✌✌
Simo ❤,facci pasta con piselli secchi come faceva mia madre negli anni 80.. grazie
Si Simone, pasta e patate. Grazie😊
Ciao Simone. La mia bisnonna aveva una ricetta che non ho mai trovato da nessuna parte. Visto che facevano spesso le tagliatelline in brodo o quadretti quando avanzava tirava su la pasta un po' bagnata di brodo poi ci aggiungeva la farina finché non aveva una consistenza tipo ricotta. Se ne prendeva un po' si schiaccia e si frigge per qualche minuto e poi zucchero.
Ciao Simone cortesemente puoi fare la pasta con le patate?Grazie ❤
Buonissima! Fatta questa sera ci abbiamo messo il pecorino che è il preferito da mia figlia! Pasta e patate please 🙏
Al tuo ristorante con cucina a vista - verrebbero ad ammirare il tuo salta-pasta 👍🏽💯
Dai anche pasta e patate Grande Simone e grazie
Andiamo con la pasta e patate! 😄
Proverò la nuova ricetta grazie a voi 😊
Si, pasta e patate...
Da bambina mangiavo una minestra con riso e ceci mi piacerebbe rifarla ma non so come si fa e chi la faceva oggi purtroppo non c è più... potresti darmi un consiglio? Ti ringrazio😊
Cercherò di fare un video per aiutarti
@@cucinaconsimone ti ringrazio tanto
Pasta e patate, sì simone!
Deve essere buona
Sì, pasta e patate. Grazie
Ciao Simone sei un mito 👍👍
Grazie
❤❤
ho guardato la ricetta alle 9 di mattina, l'avrei mangiata a colazione, bravo complimenti, da toscano doc quell'olio di oliva dal colore, non colore mi ha deluso, ma non è un problema io ci metto il mio😜. scusa se mi sono permesso, ho visto altre tue ricette dei bravissimo, linguaggio semplice e ben compresibile.
Non c'è assolutamente problema. Grazie del commento 😉
Tutti pronti per pasta e patate😋
Pasta con crema di zucca, mai mangiata e devo assolutamente rimediare a questa mancanza, ma un pizzico di pepe credo che si starebbe, è davvero semplice e, come la maggior parte delle tue ricette, si sporca solo una padella, l'economicità sta pure in questo, che poi devi lavare solo un paio di cose, risparmiando acqua e detersivo. Riguardo la pasta e patate certo che mi interessa, una pasta e patate diversa e saporita.
Grazie
Ciao Simo, ma un po’ di erba cipollina sopra alla fine ci starebbe? Bellissima ricetta. Grazie😊
Se vuoi dare un po' di colore sì per quanto riguarda il sapore non cambia niente
@@cucinaconsimone Grazie🙏
Val con la pasta e patate
Pastaaa e patatee
Si alla pasta e patate!! Nnamo!! 😅👍🏻👍🏻 Simone ti trovo più "asciutto"...complimenti 🔝
Siamo a regime😂 grazie
@@cucinaconsimone Daje!!! Sempre cosí 💪🏻😆
Grazie Simo io adoro la zucca ma non so' mai come cucinarla... Ottima ricetta per la sera di Halloween e non solo ❤
Vedo come la fai la pasta e patate
Si falla la pasta e patate, grazie, mi piace come cucini.
Grazie
Si pasta e patate la vogliamo ❤
Si pasta e patate ci piace tanto
Fai pasta e patate grazie dal Canada
Pasta e patateeeee
Quanti ricordi di Halloween quando i bimbi erano piccoli e ci vestiamo tutti e faceva un freddo boia e poi il giorno dopo già si sentiva profumo di neve invece quest’anno fa ancora caldo i bimbi piccoli sono diventati grandi e dove vivo io non ci sono bambini che vengono che tristezza Comunque io la pasta con la zucca la faccio durante l’autunno perché mi piacciono tutte le zucche di tutti i tipi di tutti i colori e poi secondo me a mio marito non gli ho fatto mai la pasta e patate bisogna che gliela faccio aspetto che la fai prima te
Pasta e patate
Complimenti bel piatto!
Comunque "la reazione di Maillard" come ben sai è una cosa reale poi dipende da chi lo dice diventa un tormentone di cucina!
Non ho detto che non è reale, ma è inutile dirlo se ci so rivolge a gente non professionale.
Si si
Grande Simo…… ma il cucchiaio di legno…… ha la reazione di Mallard????? 😂
E comunque deve essere fantastica
Se non lo uscì rimane intatto 😉
😂 hai pienamente ragione. Sei sempre un mito😊
Comunque un pezzettino di peperoncino ci sta
Se faccio il saltino la butto in terra😂
Simo', lo sai che ti voglio bene e ti dico solo una cosa. Ho perso 30 kg in sei mesi facendo la dieta Ketogenica. Inventati un po' di ricette in questo senso e sara' una svolta per me, per te e per tutto il canale!!!!!! Forza campione!
Anche io faccio la keto, ho perso 25kg ma poi mi si sono rotti i menischi e ho bloccato tutto. Adesso ho ricominciato dopo un lungo periodo di dolori. Sul mio canale trovi molte cose per la Keto basta evitare la parola pasta😂
@@cucinaconsimone ahah... allora ometto "pasta". Comunque io mi trovo una favola ed e' diventato il mio regime alimentare abituale. Una volta che liberati dagli "zuccheri" (carbo etc, alcool, bevande e frutta e verdure moderate) ci si sfizia alla grande con i grassi.
Si
Direi proprio di sì alla pasta e patate
Per favore, se farai la pasta e patate, non metterci la provola perchè è un invenzione moderna, falla bella classica, contadina 😉
Bona la zuccaaaaaa
L’ho comprata giusto ieri
Si pasta e patate.
Ebbene sì, non l'ho mai mangiata.
E non la mangerò.
Non mi piace la zucca.
Comunque, Halloween è la vigilia di Ognissanti e si festeggia in tutta l'Europa cristiana dal 1700.
Gli americani, poi, l'hanno spettacolarizzata con la lori passione per gli eccessi 😂😂😂
È scozzese, ma è un po' come la storia della carbonara abruzzese, se dici carbonara ti viene in mente Roma, così come se dici halloween ti vengono in mente i film americani e non Sean Connery😉
@@cucinaconsimonevero, è partito tutto dalla Scozia
00:29 *È una festa Irlandese. ☘☘☘
In realtà nasce in Scozia, ma comunque se pensiamo ad Halloween ci vengono in mente tutti i film americani ed è per quello che l'ho associato a loro
@@cucinaconsimone Halloween è una festa tradizionalmente irlandese, esportata in America proprio dagli irlandesi. Di scozzese ha le origini del nome. Lo puntualizzo, non per fare il pignolo, ma perché in Irlanda ne sono orgogliosi quanto lo sono i romani della carbonara. Io sono un irlandese adottato da ormai 18 anni.
Ma allora, se è irlandese, perché ha un nome scozzese? In effetti avete ragione entrambi, perché è una festa di origine celtica, la cui origine non si identifica in una nazione precisa, ma in un'area geografica, quella celtica per l'appunto, che ricomprende sia l'irlanda che la Scozia.
Io ti posso assicurare per esperienza personale per il fatto che ho vissuto in Scozia a 15 anni che la festa nasce in Scozia ed è sui libri di storia, basti pensare che il nome è scozzese li spiega tutto.
Poi ovviamente gli irlandesi se la sono presa come festa nazionale un po' come il Fish and Chips che a detta loro è nato in Irlanda, così come la birra, così come l'haggis, e tutte le cose tradizionali britanniche. Diciamo che gli irlandesi sono un po' gli americani dello UK 😂
Ma poi a noi cosa importa? L'importante è mangiare.
Siamo pignoli in 2 e io sono mezzo scozzese quindi ci tengo parecchio anch'io 😂
@@cucinaconsimone ah ma allora è derby! 😂 La festa è nostra! Discende un'antichissima festa gaelica. Ma che ci scrivete nei libri di storia??? 😅
Si gioca è! 😜
Pasta e patate yessss🎉
Io faccio una ricetta simile, con il guanciale...bone tt e 2...❤❤
Ho provato a farla per 4, ho inserito il guanciale sottilissimo, come pasta rigatoni grandi.....che dire scarpetta obbligatoria è venuta una favola, come vino avevo del prosecco non avevo altro, due bottiglie ...🍾🥂🤩🤩🤣🤣🤣🤣
Grande
Si pasta e patate
Si pasta e patate