Bihun Goreng Lejen orang tua dulu-dulu tanpa menggunakan sos atau kicap tapi tetap sedap | TIPS

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 ноя 2023
  • Bismillahirrahmanirrahim,
    Hari ini saya akan kongsikan resipi Bihun Goreng Lejen cara orang tua dulu-dulu tanpa menggunakan sebarang sos atau pun kicap. Ada rencah yang menjadikan bihun goreng ini tetap sedap walaupun hanya bihun kosong sahaja.
    //Bahasa Melayu
    ………………………………………………………
    Bihun Goreng Lejen
    🎬 Surianti_Kitchen
    Bahan-bahan :
    ½ bungkus bihun
    1-2 sudu besar cili giling
    ½ cawan air
    ¼ sudu kecil serbuk kunyit
    Garam dan gula secukupnya
    Air asam jawa
    Minyak masak
    Bahan tumbuk :
    3 biji bawang merah
    3 ulas bawang putih
    2 sudu besar udang kering
    ½ inci belacan
    Bahan tabur :
    Daun bawang
    Cili merah
    Telur dadar goreng :
    2 biji telur
    Sedikit garam
    Sedikit serbuk lada putih
    //English
    ……………………………………………………….
    Old-school Stir Fried Rice Vermicelly Noodles
    🎬 Surianti_Kitchen
    Ingredients:
    ½ pack of rice vermicelli
    1-2 tablespoons of chili paste
    ½ cup of water
    ¼ teaspoon turmeric powder
    Sufficient salt and sugar
    Tamarind juice
    Cooking oil
    Pounded ingredients:
    3 shallots
    3 cloves of garlic
    2 tablespoons of dried shrimp
    ½ inch fermented shrimp paste
    Garnish ingredients :
    Onions
    Red chillies
    Fried omelette:
    2 eggs
    A little bit of salt
    A little white pepper powder
    #jendeladapursurianti #suriantikitchen #bihungorengsurianti #bihungoreng
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 47

  • @Zaiton-iu5ed
    @Zaiton-iu5ed 4 месяца назад +6

    Sedapnye..lama tk masak bi hun goreng ni...nk juge lah..😂

  • @aaronthiagarajan
    @aaronthiagarajan 5 месяцев назад +4

    Masakan orang dulu simple dan sedap.

  • @Salbiyyah
    @Salbiyyah 7 месяцев назад +4

    Alhamdulillah...
    Saya dah buat...
    Memang sedap...
    Saya tambah tauhu goreng, sebab saya suka tauhu 😊.
    Terima kasih kongsi resipi.
    Semoga murah rezki sentiasa.

  • @tigerganeral5109
    @tigerganeral5109 8 месяцев назад +4

    Alhamdulillah aminnn 🤲🤲🤲 surianti kitchen dgn menu bihun goreng lejen🎉❤❤❤🎉

  • @mahanimasjuki2048
    @mahanimasjuki2048 8 месяцев назад +6

    Alhamdulliah .. terimakseh adik share resipi 👍❤️

  • @bungaraya57
    @bungaraya57 2 месяца назад

    TIngay arwah mak.. Suke.sgt goreng bihun udang kering.. Sampai aku sendiri pun.suke buat bihin.goreng udang kering ni.. X buh sayur..tp suke buh togeh je.. tu pun lepas matikan api.. Nak rase rangup² togeh tu hehehe

  • @pookie_cookie2
    @pookie_cookie2 Месяц назад

    Tq resepinya, nak cuba buat la, nampak sedap

  • @lvhsgit4rs
    @lvhsgit4rs 5 месяцев назад +2

    terima kasih resepi

  • @nooraine8307
    @nooraine8307 8 месяцев назад +2

    Alhamdulillah mmg sdp mak Akak pn sllu grg mcm ni

  • @norkas3656
    @norkas3656 7 месяцев назад

    Sedap.

  • @surayahanaifah5659
    @surayahanaifah5659 8 месяцев назад +2

    Salam Su...thank you for sharing...nampak sedap sangat mee hoon goreng ni

    • @SuriantiKitchen
      @SuriantiKitchen  8 месяцев назад +2

      Wslm, alhamdulillah terima kasih😍

    • @surayahanaifah5659
      @surayahanaifah5659 8 месяцев назад +1

      @@SuriantiKitchen aunty nak goreng untuk minum petang ni...udang kering dah rendam

  • @ramlahhamdan5320
    @ramlahhamdan5320 8 месяцев назад +2

    Tq saya share ya

  • @zaitonahmed3589
    @zaitonahmed3589 8 месяцев назад

    Yummmy.. tq

  • @sharimahsharimah9856
    @sharimahsharimah9856 8 месяцев назад +1

    Ini cara mak sya grg mehon...mmg sedap walaupun simple...tk cgu su mmg mengimbau memori...skg mak dh xlarat masak....😢

    • @SuriantiKitchen
      @SuriantiKitchen  8 месяцев назад +1

      Alhamdulillah, best kan resipi orang dulu2🥰

  • @suarimi590
    @suarimi590 8 месяцев назад +1

    Cuba buat la nanti
    Terima kasih ❤

  • @gibcgibc2510
    @gibcgibc2510 8 месяцев назад +1

    ❤❤.. Assalamualaikum a lhamdulillsh sddp masakanye

  • @amnahhood4864
    @amnahhood4864 8 месяцев назад

    Simple resepi org dulu.
    Org skrng buat semula
    😋👍

    • @SuriantiKitchen
      @SuriantiKitchen  8 месяцев назад +1

      Ya betul puan, resipi orang dulu simple je😍Yang memasak di sini pun orang lama dah warga emas😁

    • @amnahhood4864
      @amnahhood4864 8 месяцев назад

      @@SuriantiKitchen cikgu muda lagi

  • @julianashahir2327
    @julianashahir2327 8 месяцев назад

    Sedapnya, memang tertunggu- tunggu resepi baru . terima kasih share resepi.Cantik kuali Batu baru mana nak dapatkan Puan Surianti

    • @SuriantiKitchen
      @SuriantiKitchen  8 месяцев назад +1

      Terima kasih, alhamdulillah🥰 kuali jenama Shogun, ada dijual di pasaraya Aeon. Tapi kalau beli di shopee boleh dapat harga murah lagi time ada voucher

  • @sitizaleha3560
    @sitizaleha3560 8 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤

  • @noneyyyyy721
    @noneyyyyy721 8 месяцев назад +2

    Taucooo leh buboh koo kak syggg😢😢😢😢😢

    • @SuriantiKitchen
      @SuriantiKitchen  8 месяцев назад +1

      Ya boleh ubah suai mengikut citarasa😍

  • @shukuralhamdulillahshukura9716
    @shukuralhamdulillahshukura9716 8 месяцев назад

    Mcm resipi bihun yg viral 12 sudu teh gula ja sis😂😂😂😂

    • @SuriantiKitchen
      @SuriantiKitchen  8 месяцев назад

      Bihun goreng orang tua dulu2 memang guna bahan asas ni saja tanpa sos atau kicap. Kalau sama tu, memang begitulah cara orang dulu di mana-mana tempat pun sebab susah nak jumpa sos. Komen-komen dalam ni pun ada yang bagitahu mak mereka pun buat cara yang sama. Saya sempatlah rasa sebab umur pun dah setengah abad😁

  • @rozita-ed4vj
    @rozita-ed4vj 2 месяца назад +1

    Guna kiub pati ayam hilanglh legend nya. Mana ada benda ni zmn dulu2

    • @SuriantiKitchen
      @SuriantiKitchen  2 месяца назад +1

      Kiub pati ayam ? Dalam video ni saya tak gunakan langsung kiub pati ayam pun. Saya letak bawang yang ditumbuk dgn udang kering dan belacan.
      Cuma saya ada sebut , kalau ada yang tak makan belacan (sebab allergik) boleh gantikan dengan kiub ikan bilis. Itu hanya pilihan. Boleh je kalau ada yang nak olah resipi. Tidak semestinya apa yang sesuai pada tekak kita, sesuai juga pada orang lain.

  • @cikwan7529
    @cikwan7529 8 месяцев назад

    Sy biasa buat guna ikan bilis jee

    • @SuriantiKitchen
      @SuriantiKitchen  8 месяцев назад +1

      Ya sama, saya pun kadang2 gunakan ikan bilis juga 😁

  • @naninurainni6531
    @naninurainni6531 8 месяцев назад +1

    Org dulu.mano nk guna kicap..aku suko klau tambh lada hitam..sesuai utk org dlm pantang

  • @habsahmeterang4846
    @habsahmeterang4846 8 месяцев назад

    Sipa mkn budu jkur fb.

  • @aishahbi5766
    @aishahbi5766 8 месяцев назад +4

    Resepi org dulu ni memang jimat xyah ada sos pn. Arini ni resepi yg km sekeluarga mkn.