Shank in beer in a cauldron on a fire. men's kitchen

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 июл 2021
  • Hi all! In this video, I will share with you a simple and delicious recipe for shank in a cauldron on a fire, prepared in the Czech way with the addition of beer. The knuckle is a popular snack that pairs well with beer and is often prepared for holidays.
    Properly cooked shank is tender, juicy and fragrant. I'll show you a step by step cooking process in a cauldron over a fire, but this recipe can also be used for cooking in the oven, on the grill or on the grill.
    Don't forget to also check out other interesting recipes on my channel, including bograch in a cauldron over a fire, Uzbek pilaf in a cauldron over a fire, and authentic Georgian chicken chakhokhbilli. Links to these videos can be found below.
    Subscribe to my channel, like and share this video on social networks. I will be grateful for your support!
    I RECOMMEND YOU ALSO WATCH:
    👍 Bograch in a cauldron at the stake: bit.ly/3sgt4pI
    👍 Uzbek pilaf in a cauldron on a fire: bit.ly/3rlyv6c
    👍 Authentic Georgian chicken chakhokhbilli: bit.ly/3x57Qff
    👍 Kaurma-shurpa in a cauldron on a fire: bit.ly/3tXq5TV
    👍 Kazan kebab: bit.ly/3zMPu4W
    👍 Shank in tandoor. Special marinade: bit.ly/2WL8p1A
    _______
    I will be pleased if you subscribe to the channel - bit.ly/3jLbmZh
    Like and share this video on social networks!
    Don't forget to follow me on Instagram and TikTok, and join the community on Facebook for more information and communication.
    Support the channel if you wish, with a one-time donation or via PayPal. Thanks for your support!
    ✔ Provide one-time assistance to the channel (Ukraine): 4441 1144 5690 5957
    ✔ Ukraine: bit.ly/3kLcNay
    ✔ PayPal: khristichenko.v@gmail.com
    Ingredients:
    - Knuckle - 3 pcs
    - Carrots - 2-3 pieces
    - Onions - 3-4 pcs
    - Celery stalks (celery root)
    - Parsley (parsley root)
    - Garlic
    - Dill
    - Light beer - 2l
    - Salt (to taste)
    - Peppercorns
    - Provence herbs (to taste)
    For glaze:
    - Mustard
    - Honey
    - soy sauce
    Bon appetit!
    #knuckle #rulkavbeer #rulkavkazane #at the stake #men's cuisine #cooking #recipes #beer #deliciousbeer #meat recipes #grill #brazier #men's cuisine

Комментарии • 38

  • @user-mv9vv2ex6q
    @user-mv9vv2ex6q 2 года назад +5

    Вчера готовили по рецепту, вышла просто нереально вкусной! Жаль не могу фото прикрепить. Очень крутой рецепт!))

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  2 года назад

      Это просто замечательно!! 😉

  • @user-cn7ue4ki4o
    @user-cn7ue4ki4o 2 года назад +2

    Бомба! Воха красава Мастер! Всем привет!!!

  • @user-kw3ug6px3g
    @user-kw3ug6px3g 7 месяцев назад +2

    С начала думал что за Суп. Это было хорошо 👍🙏

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  7 месяцев назад +1

      Суп тоже можно.. 😀 Но так лучше.. 😀

    • @user-kw3ug6px3g
      @user-kw3ug6px3g 7 месяцев назад

      @@muzhskaya_kuhnya прям сейчас делаю🤟

  • @user-yc1rd5ev8k
    @user-yc1rd5ev8k 2 года назад +1

    Супер,на природке это вкусняха так залетает👍👍👍👍💪💪💪💪

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  2 года назад

      Согласен, все так и было.. 😀

    • @slspl4543
      @slspl4543 Год назад

      любая закуска без выпивки превращается в еду.

  • @user-is9pe3km4v
    @user-is9pe3km4v 2 года назад +2

    Очень необычное мясо на рульке. Рекомендую! Кто ни разу не пробовал- может открыть для себя новый оригинальный вкус!

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  2 года назад

      Это правда! И даже без пива.. 😀

  • @evgeniydanilov3448
    @evgeniydanilov3448 2 года назад +1

    Рулька это вкусно.)👍

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  2 года назад +1

      Рулька - это МЕГА вкусно!) Особенно в компании друзей!

  • @user-by3pq6cc9g
    @user-by3pq6cc9g 2 года назад +2

    Владимир,пробовали ваш шедевр.Очень вкусно!!

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  2 года назад

      Это ну оооочень приятно слышать! И читать! 😉 На здоровье! ✌️

  • @user-pz1tr2ix6p
    @user-pz1tr2ix6p Год назад

    Блин, очень круто

  • @user-uu1qg3fc7t
    @user-uu1qg3fc7t 7 месяцев назад +1

    Недавно приготовил по этому рецепту,ну только сельдерей не добавлял. Очень вкусно,но заметил такую вещь. Также брал три рульки,но две -передние,а одну заднюю. Задняя получилась просто шикарная,сочная,мясо тает,а передние жестковатые. Я думаю ,в следующие разы буду брать только задние. Да,мяса в них меньше,но получаются намного вкуснее.

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  7 месяцев назад

      Спасибо большое Вам за такой подробный отзыв.. 😀 Очень рд, что понравилось! 😉 ✌️

    • @user-js1ct7zu7p
      @user-js1ct7zu7p 6 месяцев назад +1

      Сельдерей надо добавить в следующий раз, самый цинк

  • @djtesla9576
    @djtesla9576 2 года назад +1

    Смотри, уже и спонсоров себе нашёл, рекламная интеграция!)) Блии.. когда меня возьмёшь на рыбалку такую?(

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  2 года назад

      Этих спонсоров ты заешь, если я понял о чем ты.. 😀 А на рыбалку обязательно позову, но ты ж все время работаешь... 😀

  • @user-rt6mo3bi5w
    @user-rt6mo3bi5w 2 года назад +1

    тоже хочу

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  2 года назад

      Давай сделаем))С тебя пиво!)

  • @Dan-mz9xz
    @Dan-mz9xz 2 года назад +1

    Рульки можно брать говяжьи, как получаются?

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  2 года назад +1

      Говяжья рулька более пресная. Теоретически можно, но думаю будет суховата.

  • @TheKhersontolstik
    @TheKhersontolstik 2 года назад +1

    Бімба!!!

  • @user-wy9qw8or6q
    @user-wy9qw8or6q 2 года назад +2

    А пиво холодное или теплое?😊

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  2 года назад +1

      Таня, было холодное.... За день до этого момента... 😀 Поэтому и пошло в рульку.... 😀 😁 😁 Шутка. ✌️😉

    • @user-wy9qw8or6q
      @user-wy9qw8or6q 2 года назад +1

      Пиво, холодное ,в рульку😲😁

  • @kyzmith
    @kyzmith Год назад +2

    Похмелятся рульками будете🤣

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  Год назад

      І закусували, і похмелялись... 😀 Все на славу!! 😉 ✌️

  • @slspl4543
    @slspl4543 Год назад +1

    любая закуска без выпивки превращается в еду.

  • @slspl4543
    @slspl4543 Год назад +1

    сколько раз угощали рулькой, не зашло это блюдо, слишком жирное..

    • @muzhskaya_kuhnya
      @muzhskaya_kuhnya  Год назад +2

      Честно говоря, это смотря как приготовить... И желательно брать передние голяшки, там много мяса и мало жира. 😀