Shank in beer in a cauldron on a fire. men's kitchen

Hi all! In this video, I will share with you a simple and delicious recipe for shank in a cauldron on a fire, prepared in the Czech way with the addition of beer. The knuckle is a popular snack that pairs well with beer and is often prepared for holidays.
Properly cooked shank is tender, juicy and fragrant. I'll show you a step by step cooking process in a cauldron over a fire, but this recipe can also be used for cooking in the oven, on the grill or on the grill.
Don't forget to also check out other interesting recipes on my channel, including bograch in a cauldron over a fire, Uzbek pilaf in a cauldron over a fire, and authentic Georgian chicken chakhokhbilli. Links to these videos can be found below.
Subscribe to my channel, like and share this video on social networks. I will be grateful for your support!
I RECOMMEND YOU ALSO WATCH:
👍 Bograch in a cauldron at the stake: bit.ly/3sgt4pI
👍 Uzbek pilaf in a cauldron on a fire: bit.ly/3rlyv6c
👍 Authentic Georgian chicken chakhokhbilli: bit.ly/3x57Qff
👍 Kaurma-shurpa in a cauldron on a fire: bit.ly/3tXq5TV
👍 Kazan kebab: bit.ly/3zMPu4W
👍 Shank in tandoor. Special marinade: bit.ly/2WL8p1A
_______
I will be pleased if you subscribe to the channel - bit.ly/3jLbmZh
Like and share this video on social networks!
Don't forget to follow me on Instagram and TikTok, and join the community on Facebook for more information and communication.
Support the channel if you wish, with a one-time donation or via PayPal. Thanks for your support!
✔ Provide one-time assistance to the channel (Ukraine): 4441 1144 5690 5957
✔ Ukraine: bit.ly/3kLcNay
✔ PayPal: [e-mail]
Ingredients:
Knuckle - 3 pcs
Carrots - 2-3 pieces
Onions - 3-4 pcs
Celery stalks (celery root)
Parsley (parsley root)
Garlic
Dill
Light beer - 2l
Salt (to taste)
Peppercorns
Provence herbs (to taste)
For glaze:
Mustard
Honey
soy sauce
Bon appetit!
#knuckle #rulkavbeer #rulkavkazane #at the stake #men's cuisine #cooking #recipes #beer #deliciousbeer #meat recipes #grill #brazier #men's cuisine

[@ЮлияВикторовна-ш8м]

Вчера готовили по рецепту, вышла просто нереально вкусной! Жаль не могу фото прикрепить. Очень крутой рецепт!))

[@muzhskaya_kuhnya]

Это просто замечательно!! 😉

[@викторкалянов-ю5ь]

Недавно приготовил по этому рецепту,ну только сельдерей не добавлял. Очень вкусно,но заметил такую вещь. Также брал три рульки,но две -передние,а одну заднюю. Задняя получилась просто шикарная,сочная,мясо тает,а передние жестковатые. Я думаю ,в следующие разы буду брать только задние. Да,мяса в них меньше,но получаются намного вкуснее.

[@muzhskaya_kuhnya]

Спасибо большое Вам за такой подробный отзыв.. 😀 Очень рд, что понравилось! 😉 ✌️

[@александр34-в7к]

Сельдерей надо добавить в следующий раз, самый цинк

[@АлександрМуравьев-с9я]

Очень позитивненько, спасибо, завтра попробую)

[@muzhskaya_kuhnya]

Спасибо! Попробуйте, Вам понравится..

[@ВасилийИващенко-ы9б]

С начала думал что за Суп. Это было хорошо 👍🙏

[@muzhskaya_kuhnya]

Суп тоже можно.. 😀 Но так лучше.. 😀

[@ВасилийИващенко-ы9б]

@@muzhskaya_kuhnya прям сейчас делаю🤟

[@ИванКривой-ш4з]

Бомба! Воха красава Мастер! Всем привет!!!

[@muzhskaya_kuhnya]

Спасибо 😀

[@ЕвгенийКосенко-ю9е]

Супер,на природке это вкусняха так залетает👍👍👍👍💪💪💪💪

[@muzhskaya_kuhnya]

Согласен, все так и было.. 😀

[@slspl4543]

любая закуска без выпивки превращается в еду.

[@ВладимирПутин-ш4щ7ю]

Блин, очень круто

[@muzhskaya_kuhnya]

Спасибо

[@ЕленаХристиченко-п1в]

Очень необычное мясо на рульке. Рекомендую! Кто ни разу не пробовал- может открыть для себя новый оригинальный вкус!

[@muzhskaya_kuhnya]

Это правда! И даже без пива.. 😀

[@evgeniydanilov3448]

Рулька это вкусно.)👍

[@muzhskaya_kuhnya]

Рулька - это МЕГА вкусно!) Особенно в компании друзей!

[@ВладимирАлентьев-м9у]

Владимир,пробовали ваш шедевр.Очень вкусно!!

[@muzhskaya_kuhnya]

Это ну оооочень приятно слышать! И читать! 😉 На здоровье! ✌️

[@djtesla9576]

Смотри, уже и спонсоров себе нашёл, рекламная интеграция!)) Блии.. когда меня возьмёшь на рыбалку такую?(

[@muzhskaya_kuhnya]

Этих спонсоров ты заешь, если я понял о чем ты.. 😀 А на рыбалку обязательно позову, но ты ж все время работаешь... 😀

[@СергейСологуб-й7й]

тоже хочу

[@muzhskaya_kuhnya]

Давай сделаем))С тебя пиво!)

[@ТаняАндрюшкова]

А пиво холодное или теплое?😊

[@muzhskaya_kuhnya]

Таня, было холодное.... За день до этого момента... 😀 Поэтому и пошло в рульку.... 😀 😁 😁 Шутка. ✌️😉

[@ТаняАндрюшкова]

Пиво, холодное ,в рульку😲😁

[@Dan-mz9xz]

Рульки можно брать говяжьи, как получаются?

[@muzhskaya_kuhnya]

Говяжья рулька более пресная. Теоретически можно, но думаю будет суховата.

[@kyzmith]

Похмелятся рульками будете🤣

[@muzhskaya_kuhnya]

І закусували, і похмелялись... 😀 Все на славу!! 😉 ✌️

[@TheKhersontolstik]

Бімба!!!

[@muzhskaya_kuhnya]

ракета!!

[@slspl4543]

любая закуска без выпивки превращается в еду.

[@muzhskaya_kuhnya]

😉✌️🔥

[@slspl4543]

сколько раз угощали рулькой, не зашло это блюдо, слишком жирное..

[@muzhskaya_kuhnya]

Честно говоря, это смотря как приготовить... И желательно брать передние голяшки, там много мяса и мало жира. 😀