묵은지 있으시죠? 특별한 방법 따라하세요🙆‍♀️ 묵은지무침

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  • Опубликовано: 10 ноя 2024

Комментарии • 65

  • @강가원-x5o
    @강가원-x5o 2 года назад +6

    묵은지 무침 중탕 ~~
    부드럽고 촉촉고 단백한맛이 일품일것 같아요.
    꼭 해먹어야겠어요.
    감사합니다.
    오늘도 잘 배웠습니다.

  • @Joyful-Im
    @Joyful-Im 2 года назад +5

    우왕ㅎ 울엄마가 해주시던 방식🤗
    잊고 있었는데 쌤 영상보니 그리움 가득번집니다.
    추억으로 꼭 해먹어봐야겠어요.
    행복한 봄 맞으세요🍃🍃🌸🌸

  • @韓順福
    @韓順福 2 года назад +12

    진짜 깜짝깜짝 놀랍니다.
    어떻게 우리 엄마가 해 주셨던 것을 재현하시는 듯이
    영자님의 모든 요리는 그 맛과 향을 알수 있습니다.
    감사합니다 🙏😍

  • @헬레나사랑
    @헬레나사랑 2 года назад +1

    올해는 묵은지가 너무 싱거워서 많이익었는데
    요방법으로 해볼게요. 감사합니다

  • @혜성한-o9h
    @혜성한-o9h 2 года назад +3

    요즘 해먹기
    딱 좋은 묵은지 무침요리네요
    끓은물에 중탕하는
    비법 신박하네요
    오늘도 잘보고 갑니다

  • @성공성공-e6u
    @성공성공-e6u Месяц назад

    단순하고 깔끔한 재료가 가진 전통의 조리법이 최고입니다~

  • @foxkim9955
    @foxkim9955 2 года назад +3

    ㅎ~안녕하세요.
    전요즘 3년된 뭌ㅇ근지로 영자쌤표 김치만두를 넘나맛있게 맹글어 점심은 이걸루해결하고있어요.
    만두를 별루안좋아하던 우리식구들 왜케맛있냐며,맬해줘두 계속해달라는.묶은지 김냉에 있던게 반이상 해먹었어요.정말 고마워요.

  • @김선희-j5n1v
    @김선희-j5n1v 2 года назад +1

    그러게요
    어떻게 그런 생각을 저두한번 해바야 되겠어요

  • @김순례-w8q
    @김순례-w8q 2 года назад +2

    정말 맛있는방법
    예전에 친정에서 가마솥에
    밥뜸들일때 엄마가 해주시던방법이네요

  • @홍미자-y8l
    @홍미자-y8l 2 года назад

    저도 한번 따라 해볼래요
    잘 알려 주셔서 감사 합니다
    항상 건강하시고 행복 하세요

  • @최정원-d5c
    @최정원-d5c 2 года назад

    입 맛의 고향이네요
    겨울 끝날 무렵 묵은 남은김치 씻어 볶는게 행사였어요 씻어 쌈 싸먹어도 별미 예요 장 멸치 묵은 총각 김치 볶음도
    꿀떡 맛이예요 !
    60 대 엄 마들은 반찬 박사
    풋마늘 깨소금 김무침 마른 파래 무침 씹기좋은 유연한 서리태 콩장 뱅어포 양념 바짝 구운거 짠지 채썰어 풋마늘무침 등등 이모든 반찬이 입맛없을때 밥 물말아 먹기좋은 반찬 생각나네요 영자 님 의 반찬이 흡사해서 자꾸 말이 나오네요 👍☺️🌝

  • @TVCountrysideDaily
    @TVCountrysideDaily 2 года назад +2

    10~♡영자씨의부엌님 안녕하세요 💕🙋‍♀️
    묵은지무침 만드는방법 저도 잘 배워봅니다 🌸💕🤗❤ 늘 응원합니다 🌸💕🌱

  • @대치미녀
    @대치미녀 2 года назад

    묵은지는 요리하는방법이 여러가지가 만치요 다양하게 먹을수 있어요 잘봣어요

  • @신종숙-q2r
    @신종숙-q2r 2 года назад +2

    와우!! 묵은지 무침 감사합니다

  • @foodtopia
    @foodtopia 2 года назад +3

    묵은지 조물 조물 무침
    참 맛나겠네요😀😋👍👍👍👍👍

  • @박용선-b1k
    @박용선-b1k 2 года назад

    이런방법이있다니 정말최고.👍꼭해봐야겠네요

  • @두메산골-q4w
    @두메산골-q4w 2 года назад

    묵은지무침 침샘 돋네요
    좋은정보 감사 합니다

  • @인계숙-m5x
    @인계숙-m5x 2 года назад +1

    오늘 잘 배워서 해봐야겠네요

  • @사루비아박
    @사루비아박 2 года назад

    감사합니다. 배우고또배워야해요.

  • @addaajumma
    @addaajumma 2 года назад +2

    묵은지 무침 완전 밥도둑이여라😍😍

  • @김영한-b7j
    @김영한-b7j 2 года назад

    묵은지 새로운 변신 감사합니다~~맛이기대됩니다

  • @인계숙-m5x
    @인계숙-m5x 2 года назад +1


    좋은 방법인거 갔아요
    감사합니다

  • @토마토-y4w
    @토마토-y4w 2 года назад +3

    안녕하세요 ^^ 묵은지 볶아서만 먹었는데 이방법으로 해봐야겠어요 ~감사합니다~^^

  • @정경숙-r7c
    @정경숙-r7c 2 года назад +2

    침이 꿀꺽~~
    맛이 있어보여서 저도 저녁에 꼭 해야겠어요.
    샘솟듯 날마다 새로운 요리 올리시는 영자샘 존경합니다.

  • @미자-h8t
    @미자-h8t 2 года назад

    양념도 간단하면서 조리시간도 짧고 좋네요 맛있겠어요 해서 먹어야~~지

  • @사랑스러우리
    @사랑스러우리 2 года назад +2

    묵은지 중탕으로 찜을하는군요.
    오늘도 꿀팁! 배워가네요~~🤗

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  2 года назад

      신맛도 사라지고 감칠맛이 짱입니다 ^^

  • @잔별-j5z
    @잔별-j5z 2 года назад +4

    주말에 샘 조리법데로 해서 산으로 도시락싸서 갔는데 대박쳤어요
    칭찬에 칭찬을~~~~
    금방 바닥났어요
    감사드려요

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  2 года назад

      최고입니다ㅎㅎ 저희 아이들도 요새 이맛에 푹 빠졌습니다 ㅎㅎ
      소중한 댓글 감사합니다

  • @이선화-z5x
    @이선화-z5x 2 года назад +1

    세상에나~~늘보고있고 김장도그대로 따라서 잘먹고있는데ᆢ윈여고동창이라니~~방가방가

  • @김희망-l4p
    @김희망-l4p 2 года назад

    꼭 해봐야겠네요.

  • @김애니-y1p
    @김애니-y1p 2 года назад

    김치를 먼저 찐 다음에 무쳐도 될까요?

  • @한정자-e1z
    @한정자-e1z 2 года назад +1

    좋아요 😀

  • @이플-x5w
    @이플-x5w 2 года назад +1

    새로운 방법 배워갑니다 맛이 궁금~^^

  • @수박화채-s9g
    @수박화채-s9g 2 года назад

    감사합니다 몇분 중탕하나요?♡

  • @사랑.축복-x4e
    @사랑.축복-x4e 2 года назад +2

    넘 맛잇고 깨끗하니 이쁘게 생겼내요 또하나 배워갑니다 ~

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  2 года назад +1

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

    • @사랑.축복-x4e
      @사랑.축복-x4e 2 года назад +1

      @@youngjas_kitchen 답글은 못달아도 늘 시청하고잇어요 본것도 또보고또보고 ~^^

  • @김코코-m2r
    @김코코-m2r 2 года назад

    꺄~~내일한번해볼게용~^^

  • @성시미-d1e
    @성시미-d1e 2 года назад

    중탕 또 하나 배워가네요

  • @이영자-v2o
    @이영자-v2o Год назад

    그런 방법도 있군요. ㅎ.😂

  • @김윤옥-j7n
    @김윤옥-j7n 2 года назад +1

    그냥 무친데로 먹어도 맛있겠는데요~

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  2 года назад +1

      중탕을 하면 묵은지의 신맛을 잡는답니다^^

  • @최병화-x4z
    @최병화-x4z Год назад

    중탕후 시간을 얼마나해야하나요~~^

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  Год назад +1

      김치가 중탕으로 익을 때까지 입니다
      약 20분 정도

  • @최택수-z1p
    @최택수-z1p 2 года назад +3

    묵은지 다 버렸는데 아까웡요

  • @신홍보
    @신홍보 2 года назад

    펜 판매 끝났나요

  • @석란-b3v
    @석란-b3v 2 года назад

    요즘 입맛이 없어 묵은지를 씻어 밥을 싸 먹었는데 이렁게 해서 먹어보렵니다

  • @고애경-f8e
    @고애경-f8e 2 года назад

    웍 몇개 주문할수있을까요?

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  2 года назад

      안녕하세요~ 준비된 상품이 전량 판매되어 현재는 판매가 끝났습니다
      죄송합니다 ㅠㅠ

  • @신금녀-z6m
    @신금녀-z6m 2 года назад

    기름 판매는 안 하시나요?

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  2 года назад

      참기름 판매 링크 👉 smartstore.naver.com/bueok_jaejakso/products/6364351741

  • @구교진-p7y
    @구교진-p7y 2 года назад +1

    영자씨묵은지어떻게하나걱정됬는데잘배우고갑니다쉽게하셔서좋구요팬입니다.

  • @user-Safaritvkids
    @user-Safaritvkids Год назад

    끓고있을때 넣어서 몇분정도 있으면 될까요? 제가 완전 요리 초보라서요

  • @치타집사
    @치타집사 Месяц назад

    중탕을

  • @choonjachoi2929
    @choonjachoi2929 2 года назад

    ! 👍🌈⚘ .......

  • @정순옥-q6b
    @정순옥-q6b 2 года назад +1

    좋아요

    • @이정화-b9d
      @이정화-b9d 2 года назад +1

      나이가 많아도 죽기전 까지 배워가며 살아야 겠네요 감사합니다 지헤로움,~~

  • @김정인-b2f
    @김정인-b2f 2 года назад

    방법은 다르지만 옛날 엄마가 해주시던 생각이~ ㅠ.ㅠ

  • @나얌-d2b
    @나얌-d2b 2 года назад

    맛이없는김치도 이렇게먹음 괜찮을까요 처치곤란 맛없는김치 ㅡㅡ

  • @순호박-y8q
    @순호박-y8q 2 года назад

    옛날에땅뭇엇더김치이럭게만이해먹엇는대