Бриоши - Французская булочка

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 сен 2024
  • Бриоши - Французская булочка
    Ингредиенты:
    250 гр. муки
    5 гр. соли
    30 гр. сахара
    7 гр. сухих дрожжей
    75 мл. молока
    2 яйца
    125 гр. мягкого сливочное масло
    растительное масло, яйцо для смазывания

    Вымешиваем тесто 7-10 минут. Далее добавляем сливочное масло и вымешиваем ещё 5 минут.
    Смазываем чистую миску растительным маслом, перекладываем в неё тесто.
    Оставляем в тёплом месте на 2 часа чтобы тесто поднялось. Затем убираем в холодильник на ночь, предварительно пищевой плёнкой.

    После ночи в холодильнике, смазываем форму для выпечки маслом и перекладываем в неё сформированную буханку.
    Оставляем при комнатной температуре на 3 часа для расстойки.

    Смазываем будущую бриошь взбитым яйцом.
    Выпекаем 40-50 минут при 150° С.
    ------------------------------
    Island by Luke Bergs / bergscloud
    Creative Commons - Attribution-ShareAlike 3.0 Unported - CC BY-SA 3.0
    Free Download / Stream: bit.ly/3vDrAZR
    Music promoted by Audio Library • Island - Luke Bergs (N...
    ------------------------------
    🎵 Track Info:
    Title: Island by Luke Bergs
    Genre and Mood: Dance & Electronic + Calm
    ---
    🎧 Available on:
    Spotify: spoti.fi/3LAGDct
    iTunes: apple.co/382vCCe
    Deezer: deezer.com/es/...
    RUclips: • Luke Bergs - Island (O...
    SoundCloud: / isl. .
    RUclips Music: music.youtube.....
    ---

Комментарии • 9

  • @Look_mom_Im_cooking
    @Look_mom_Im_cooking 2 года назад +3

    Доброе утро! А мы бриоши очень любим, здесь в Ирландии, они очень вкусные!

    • @boriscazacu9205
      @boriscazacu9205 2 года назад +1

      Спасибо, друзья, за доброжелательность и поддержку.

    • @littlekitchen6662
      @littlekitchen6662  2 года назад +1

      Я уверена что вкусно, невозможно пройти мимо пекарни. Спасибо большое за вашу поддержку!

  • @Michele.mabelle
    @Michele.mabelle 2 года назад +3

    Easy and tasty🥰🥰😍

  • @forestcookingman1614
    @forestcookingman1614 2 года назад +3

    Добрый день, мой любимый друг! Десерт фантастический: взрыв красок, ароматов и очень вкусно!!! Спасибо огромное за вкусную булочку и удовольствие. Успехов тебе и доброго настроения. Дружеский лайк 👍

    • @littlekitchen6662
      @littlekitchen6662  2 года назад +1

      Спасибо большое за поддержку!

  • @boriscazacu9205
    @boriscazacu9205 2 года назад +3

    Доброго времени суток, мой дорогой друг!!! Твои бриоши - королева булочек!!! Готовь их хотя бы раз в неделю, пожалуйста! Всегда благодарный Главный дегустатор канала LittleKitchen