Compleanno del giovanotto passato da qualche giorno e bagna eseguita con il Nesquik per i bimbi dell'asilo con tua crema al cioccolato e tua base di torta mimosa....risultato....si sono leccati pure le sopracciglia...e bis x tutti! Replicare le tue ricette ormai è una certezza di successo! Grande Stefano...un abbraccio
Muchas gracias chef Me gusta mucho como explica todos tus consejos son fantástico!!! Dios te bendiga a ti y familia un cordial saludo desde Rimini 💖💖💖🇮🇹🇩🇴
Ciao Stefano, anche se in questo momento sei fuori dalla nostra meravigliosa patria (beato te) Io continuo a fare le tue video ricettuzze,sei sempre il Leonardo da Vinci in tutto quello che fai.Complimenti per la bagna e per le torte, ciao Stefanuzzo sempre il numero 1
Bella spiegazione chef, molto dettagliata come sempre e soluzioni diverse per adulti e bimbi e loro varianti. Sicuramente è uno di quei video da tenere a mente per una torta perfetta. Grazie per gli ottimi consigli come sempre. Ciao.
Sempre bravo preciso e dettagliato! Chef una marca buona di rhum per il baba'...A parte quelli del video c'è ne sono altre? Grazie mille per una risposta che sicuramente arriverà. Un caro saluto Eh...che torta strepitosa 😋😋😋😋
Carissimo Barbato, salve. Volevo ricordarti la dimenticanza importantissima quale : che l'aggiunta di qualunque alcolato alla parte di sciroppo deve essere assolutamente freddo, altrimenti l'alcool presente nell'alcolato desiderato perderà buona parte del suo grado alcolico. A presto GiOvA.
bisogna anche stare attenti che non diventi un pappone,come dice nel video bisogna pensare all'umidità rilasciata dalle creme:-)Grande come sempre chef!
Si è molto poco bagnata, io di questo video ho imparato solo come si fa la bagna, ma non ho imparato a bagnare una torta, che tra l'altro è venuta asciutta anche se sembrava umida di fuori...e c'ho provato due volte a farla, aggiungendo molto più liquido la seconda volta ma non è riuscita lo stesso. In sostanza non è servito a niente visto che le ricette per la bagna sono anche su internet.
La quantità non la possiamo decidere noi perché non siamo chef, la quantità dovresti spiegarla tu visto che sai come farla, allora che lo fai a fare il video?!
a parte che l alcol è cosi poco che va bene anche per bambini comunque non è questo . è che lo dici cosi (per adulti) come se bere alcool fosse cosa solo per gente superiore in realtà sono piccoli
Compleanno del giovanotto passato da qualche giorno e bagna eseguita con il Nesquik per i bimbi dell'asilo con tua crema al cioccolato e tua base di torta mimosa....risultato....si sono leccati pure le sopracciglia...e bis x tutti! Replicare le tue ricette ormai è una certezza di successo! Grande Stefano...un abbraccio
grazie a te, un abbraccio grande...
Finalmente una bagna spiegata in modo chiaro e impeccabile!! Grazie chef. Auguri 🥂 Ad majora semper
Sei Bravissimo il Numero Uno Super Eccellenza Italiana Grazie di esistere
Sei molto bravo grazie per le tue ricette
Muchas gracias chef
Me gusta mucho como explica todos tus consejos son fantástico!!!
Dios te bendiga a ti y familia un cordial saludo desde Rimini 💖💖💖🇮🇹🇩🇴
Sei un grande Stefano ogni tuo piatto dolce o salato che sia viene sempre uno( spetacular) spettacolare 😍😍😍
Grazie chef era proprio un video che desideravo vedere da tanto tempo. Grande👍🔝
Simpatico e bravo
Ciao Stefano, anche se in questo momento sei fuori dalla nostra meravigliosa patria (beato te) Io continuo a fare le tue video ricettuzze,sei sempre il Leonardo da Vinci in tutto quello che fai.Complimenti per la bagna e per le torte, ciao Stefanuzzo sempre il numero 1
Gracias x la receta!
L’ho appena fatta x un pan di spagna, poi ti farò sapere! A la próxima receta!
Chef sei troppo bravo!
👨🍳🏆🥇💚🤗
Grazieee
Bella spiegazione chef, molto dettagliata come sempre e soluzioni diverse per adulti e bimbi e loro varianti. Sicuramente è uno di quei video da tenere a mente per una torta perfetta. Grazie per gli ottimi consigli come sempre. Ciao.
Sei troppo bravo Chef del mio cuore 🤗
Ma quanto sei bravo bravo!!!!
Bravissimo e chiaro nelle spiegazioni!
Mi piace 👍
Che bravo, sei un'ispirazione!!
Bravissimo
Buona domenica mitico barba
A te un abbraccio
Grazie di cuore, Stefano
Sei bravissimo!!👏👏👏👏👏
Sei incredibilmente perfetto
Sempre liiiiiiiiiiiiiiiike 👍👍👍👍👍👍
Fantastica! Grazie Ste!🤟🏻
Grazieee
Complimenti Chef, sei mitico. 🎂 🎂 🎂 🎂 🎂
Simpaticissimo Chef❤️
Grazie mille ❤
Sei sempre il Top :D Grazie per le dritte ;D
Grazieee
Ottimo. Grazie
Sei sempre il migliore!!! Grazie chef!
Grazie chef !!😊
Grazie maestro il modo di esprimerti nello spiegare e' esemplare difficile a non capire ..
Grande
Molto preciso e chiaro 🍰🌹bravo !
Sempre bravo preciso e dettagliato! Chef una marca buona di rhum per il baba'...A parte quelli del video c'è ne sono altre? Grazie mille per una risposta che sicuramente arriverà. Un caro saluto
Eh...che torta strepitosa 😋😋😋😋
Mitico !!! Grande Chef scusa la richiesta , ma come creme per copertura , quando farai la Bitter Crime? Grazzzzie
la crema al burro, molto presto....
Riusciresti a fare un video di come fare la gelatina fatta in casa per dolci e come fate crostata di crema con la frutta 😉😊👍🏻
Sono contenta che dici sempre quando un ingrediente avanza,x quanto tempo si può conservare,ho come... grazie
Top chef
buonissima!
Grazie Chef 💯
Posso utilizzare il liquore strega?
Si può mettere anche l'anice stellato? Grande chef sempre il migliore 👍
Certo, anche.. l’alchermes per esempio contiene anche i chiodi di garofano
@@ChefStefanoBarbato grazie ❤
Sì può eventualmente usare la cannella in polvere e farne sciogliere un po' direttamente nello sciroppo?
Grazie chef, alcolica amo!!!🤣🤣🤣😋😋😋🥂
Mi piace.
Molto interessante chef!!
Ciao Stefano. Per carita puo preparare una bagna cauda? Grazie
TOPPPPPPPPPPPPPPPPPP
grazieee
Io sono cresciuto con i pan di spagna di mia madre bagnati con il vermout o con la strega, senza diluizioni.. quelli si che erano bei tempi! 😂😂
Anche io hehehe 😂
Buongiorno, il liquore o il succo vanno aggiunti allo sciroppo già freddo o quando è ancora caldo?
Dove trovo il Barattolo per la bagna?
Codeste bagne si possono utilizzare anche per i biscotti di compositioni dulciarie a freddo...
Mi ci voleva...😉
Per analcolica posso usare la scorza di limone invece di arancia?
Per la sacher per conservarla piu giorni che bagna consigli?
Carissimo Barbato, salve.
Volevo ricordarti la dimenticanza importantissima quale : che l'aggiunta di qualunque alcolato alla parte di sciroppo deve essere assolutamente freddo, altrimenti l'alcool presente nell'alcolato desiderato perderà buona parte del suo grado alcolico.
A presto GiOvA.
No encuentro esta receta en su canal de español
Chef, a quando un bel video su come fare un'ottima giardiniera a casa?
I dolci nn fanno parte del mio repertorio ma al solito bel video
GraZie 😊
POSSO SOSTITUIRE LO ZUCCHERO ESSENDO DIABETICA GRAZIE E COMPLIMENTI
La proverò. Ormai le faccio tutte. 😂
Grande sbarbato
la delizia al limone sia in torta che in coppette quando la fai?
Ho fatto la torta segundo i tuoi video. Tutto ottimo. Per la bagna ci vorrebbe un po' meno zucchero.
Non lo pensare proprio la cannella 😱😱manco nei sogni...🥵
Buongiorno..
Perché mi capita che la crema si stacca dal pan di Spagna....la bagna l ho messa. .. acqua e zucchero e vaniglia...
Ho un problema, il fuoco di casa mia è saltato....cone faccio?
Dopo la pasta genoise, la crema,il cioccolato devi solo più preparare le candele per il compleanno 😂😂😂😂😂
Jajajaja
Ma non è bagnata poco? Sopratutto vicino al bordo?
Come ho spiegato nel video, la quantità la decidi tu.
bisogna anche stare attenti che non diventi un pappone,come dice nel video bisogna pensare all'umidità rilasciata dalle creme:-)Grande come sempre chef!
Si è molto poco bagnata, io di questo video ho imparato solo come si fa la bagna, ma non ho imparato a bagnare una torta, che tra l'altro è venuta asciutta anche se sembrava umida di fuori...e c'ho provato due volte a farla, aggiungendo molto più liquido la seconda volta ma non è riuscita lo stesso. In sostanza non è servito a niente visto che le ricette per la bagna sono anche su internet.
La quantità non la possiamo decidere noi perché non siamo chef, la quantità dovresti spiegarla tu visto che sai come farla, allora che lo fai a fare il video?!
60 ml di succo di frutta in grammi a quanto equivalgono? Grazie
Primaaa
Bravissima 😘😘😘😘
Ma se voglio fare una bagna al caffè alcolica.?
Ma come si fa a prelevare solo la parte giallia...? Non mi riesce...Nè a mano ne col pelapatate...
Questa è la dose per un pane di spagna di quanto dismetro
Più buona alcolica
Concordo.. hahaha 🤣
@@ChefStefanoBarbato 😋😋🤣🤣🤣
Ohoopss ... Errore di digitazione , dicevo Bitter Crime
a parte che l alcol è cosi poco che va bene anche per bambini comunque non è questo . è che lo dici cosi (per adulti) come se bere alcool fosse cosa solo per gente superiore in realtà sono piccoli
Bravissimo