Sokkotestissä VEGAANINEN 3D Printattu "Liha" | Onnistunko Huijaamaan Kahta Lihansyöjää?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 окт 2024
  • Tällä videolla laitetaan todelliseen testiin 3D pritattua vegelihaa. Tajuaako lihansyöjät jekkua?
    #3DPrinted #Pihvimies #Sokkotesti
    3D Printtilihan on tehnyt Redefine Meat niminen yritys ja täältä pääset tutustumaan heihin tarkemmin: www.redefineme...
    Printtilihaa vastaan laitoin sen riistaisen maun vuoksi poron ja peuran paahtopaistia. Paistoin kaikki lihat valurautapannulla ja riistat nostin pannulta noin 52 asteisena. Printtiliha piti paistaa 72 asteen lämpöön (heidän medium😄). Paistamisessa käytin oliiviöljyä ja maustoin lihat suolalla ja pippurilla.
    Linkit videolla nähtyihin "työkaluihin" :)
    Oikeat lihat tälle videolle tuli Jumbon K-Citymarketista
    bit.ly/3dcvU9y
    Puukkopaja Jaska Nukari Veitset
    bit.ly/3rz7iOO
    Videon musiikit löytyvät Epidemic Sound listoilta
    bit.ly/3uKSwn6
    Kamerakalusto:
    Pääkamera Sony A7Siii + Sigma FE 24-70mm Art
    Kakkoskamera Sony A6400 + Sigma 16mm + Sony E 16-50mm
    Äänet Rode Wireless Go 2 + Lavalier + Rode VideoMic pro (kameran päällä)
    Valot Aputure Amaran 200d + 120cm Softbox
    Liity mukaan minun ja Pihvifriikin ylläpitämään Pihvifoorumi Facebook-ryhmään niin pääset mukaan keskusteluun pihveistä ja muista lihaan liittyvistä asioista.
    Pihvifoorumi: / 2851210098501164
    Seuraa minua somessa:
    Facebook: / pihvimies
    Instagram: / pihvimies_youtube
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 90

  • @whil6473
    @whil6473 Год назад +7

    Ihailtavan avoimin mielin lähestyit (ja vieraat myös) mielenkiintoista aihetta! Monilla kun tuntuu olevan melko kummallisiakin antipatioita kasvis"lihoja" kohtaan, vaikka ovat usein ihan hyvää tavaraa. Itsekin sekasyöjänä monesta niistä pidän, ja tulee syötyä kohtalaisen usein.

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  Год назад +1

      Kiitoksia! Toki vieraat ei tienneet mitä söivät😄 Kyllähän sitä pitää kokeilla kaikkea uutta ja mielenkiintoista.

  • @Voinpahoin
    @Voinpahoin 2 года назад +15

    Tosi mielenkiintonen video ja hauska tuo sokkotesti 😂 Pitänee tulevaisuudessa testata jos/kun päätyy lähikauppojenkin hyllyille!

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 года назад +2

      Kiitoksia! Ei tällä vielä ainakaan meidän perheen pihvejä korvata mutta mielenkiintoista tavaraa se kyllä on.

  • @anttikoli864
    @anttikoli864 2 года назад +6

    Yksi kysymys, missä oli Mikko resepti kanavalta ja pihvifriikki silloin kun miehiä olisi tarvittu?

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 года назад +1

      Ei niitä jätkiä viitsi joka videoon raahata mukaan😄

  • @oboification
    @oboification 3 месяца назад +1

    Taas erittäin hyvä video 😊 Olet varmaan vastannut monta kertaa jo, mutta koska olen laiska enkä jaksa lukea kommentteja, niin miltä toi 3D maistui sun mielestä? Toivottavasti meidän elinaikana ei tarvi vielä mennä tähän, muutamaa vegetuotetta olen maistanut ja vaikka niissä on lihankaltainen koostumus, niin ne ovat maistuneet aivan kaameilta 😮

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  3 месяца назад +1

      Tässä isoin ero kaikkiin muihin oli juuri se maku. Toi maistui aika pitkälti riistalihalta. Nautaa ne on vissiin yrittäneet saada aikaan😄

  • @Mojawe83
    @Mojawe83 2 месяца назад

    Jos se vegesafka on niin vitun hyvää niin miksi pitää tehdä siitä aina lihankaltaista... Eikö olisi helpompi tehdä hyvää kasvisruokaa eikä leikkiä..

  • @mursu929
    @mursu929 2 года назад +20

    en oo koskaan ymmärtäny miksi vegaanisesta ruuasta pitäisi saada lihan näköistä ja/tai makuista 😅

    • @mikkokaponen4722
      @mikkokaponen4722 2 года назад +11

      No oisko vaikka sen takia, koska lihaa tuotetaan ja syödään liikaa. Tällä yritetään käännättää ihmisten ajatus ja että lihan syöntiä vähennettäisi maailmanlaajuisesti.

    • @rbrt6241
      @rbrt6241 2 года назад +13

      Harva vegaani lopettaa lihansyönnin sen takia, että eivät tykkää mausta/rakenteesta

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 года назад +6

      Tässä on tosiaan kyse siitä, että saadaan kaikki lihansyöjät pois liiallisesta lihan syönnistä. Eli ympäristö edellä tämäkin yritys menee.

    • @omBrezeeNamaha
      @omBrezeeNamaha 2 года назад +1

      @@Pihvimies Ympäristöä käytetään tekosyynä. Soijaa syövä kansa ei lisäänny eikä pullikoi vastaan kun tuodaan julki yhä karumpaa tulevaisuutta tavan pulliaiselle.

    • @oninaru
      @oninaru 2 года назад +1

      @@mikkokaponen4722 No se on ihan saatanan paska strageia, koska joka ikinen näistä tuotteista maistuu oksennukselle ja tekstuuri on sama ku pahvissa.

  • @Ana198
    @Ana198 2 года назад +4

    Hurja ajatella että jos nyt jo päästään näiden kanssa suht lähelle, niin onko 20 vuoden päästä mahdoton jo erottaa? Wagyu A5 3d printattua soijaa odotellessa :)

    • @SXLLXNBXE
      @SXLLXNBXE 2 года назад +1

      oksettavaa.

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 года назад +1

      No niinpä. Itse olin todella skeptinen kun maistoin tätä messuilla ja tehtiin diili heidän kokin kanssa, että jos tykkään siitä niin teen tästä videon. Lopputulos käy ilmi tästä videosta😄. Toki aika matka on vielä siihen, että itse otan tämän jonkun hyvän pihvin sijasta kaupasta mukaan.

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 года назад +1

      Isoin ongelma tässä on juuri se, että lihansyöjälle tämä on suuri hyppäys pois omalta mukavuusalueelta😄

    • @SXLLXNBXE
      @SXLLXNBXE 2 года назад +4

      @@Pihvimies isoin ongelma on tämän printtilihan ja soijan vaikutus elimistöön verrattuna punaiseen lihaan. jossain vaiheessa luultavasti oikea liha tulee olemaan monia monia kertoja kalliimpaa, kuin feikkiliha, joka on siinä vaiheessa saatu jo maistumaan täysin samalta. jokainen toki syököön mitä haluaa :)

    • @omBrezeeNamaha
      @omBrezeeNamaha 2 года назад +7

      Ravintoarvoista ja terveys vaikutuksista sen viimeistään erottaa. Ja voittaja on aito oikea liha 6-0.

  • @heikkikarppinen3241
    @heikkikarppinen3241 Год назад +1

    Synteettiset juustot testiin👍

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  Год назад +1

      Se olisi kyllä mielenkiintoista kokeilla👍

  • @JanPatrick
    @JanPatrick 2 года назад +8

    Hinta 3d printatulle tulee olee varmaan aika kova kuten yleensäkin vege foodeilla eli tuskin korvaa mun lihansyöntiä.

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 года назад +5

      Joo ei tämä varmaan vielä ole halpaa. Mutta kunhan teknologia menee riittävästi eteenpäin niin tästä tulee uusi normaali. Lihan syöntiä se tuskin lopettaa mutta näillä printatuilla ruuilla korvataan varmasti kaikki muu.

    • @tommiarina486
      @tommiarina486 2 года назад +5

      Tällä hetkellä se maksaa 50€/kg. Maistoin samaa ”lihaa” messuilla. Lihan printaus kuulema kestää pari päivää. Myyvät ensin ravintoloihin ja vuoden päästä sitä olisi saatavilla kaupoista.

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 года назад +2

      Mahtavaa, että hinta ei ole tuota korkeampi. Tuosta aikataulusta juttelin myös heidän edustajien kanssa. Vissiin mitään varmuutta tuosta ei kuitenkaan ole.

    • @psykosoosi8485
      @psykosoosi8485 3 месяца назад

      Sairasta. Sairasta syöttää ihmisille myrkkyä... vaikka nykyään joka ruoka kaupassa on myrkkyä

  • @Caiwerrus
    @Caiwerrus 2 года назад

    Hyvää joulua!

  • @S0LNESK0
    @S0LNESK0 9 месяцев назад

    Tuollaisella huijauksella voi saada itselleen myös syytteen pahoinpitelystä, jos huijattavalla on sopiva allergia.

  • @sam0x613
    @sam0x613 2 года назад +2

    Feikkiliha ottaa makua oikeista lihoista, koska sama pannu. Harmi ettei lihan ravintoaineita nuihin ikinä saada, mut jos joku haluaa syödä tommosta ja maksaa 2x entrecote pihvin kilohinnan nii siitä vaan vaikkei ravinteita saiskaan.

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 года назад

      Tämä tulee maksamaan noin 50€/kg eli about samoissa hinnoissa kuin hyvä entrecote. Ravintoaineista sitten en osaa sanoa mitään mutta kyllähän näihin samat proteiinin määrät ainakin saadaan aikaan.

    • @sam0x613
      @sam0x613 2 года назад +1

      @@Pihvimies voi hyvää päivää.

  • @artturiko
    @artturiko 2 года назад +1

    kui paljo energiaa kuluukaan tollasten valmistamiseen? ois hyvä selvittää nekin taustat

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 года назад +3

      Heidän sivuiltaan löytyy tämäkin tieto ja tähän kuluu paljon vähemmän energiaa kuin naudanlihan tuotantoon.

    • @anssilahtinen798
      @anssilahtinen798 Год назад

      @@Pihvimies Kannattaa toki kriittinen olla lähteen suhteen, jos kerta valmistajan omilta sivuilta vertailu poimittu. Usein näissä vertailuissa pelataan nimittäin omaan pussiin ja naudanlihantuotannon hiilijalanjälkeä verrataan johonkin maailmanlaajuiseen tutkimukseen, jossa on otettu huomioon etelä-Amerikassa poltetut sademetsät naudanlihantuotannon laajentamiseksi. Vieläpä Israellainen valmistaja, mielummin kannattaa suosia ihan Suomalaista vastuullisesti tuotettua ruokaa;)

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  Год назад

      Näinhän se on, että ei noihin kannata 100% luottaa ja se taitaa olla niiden iso myyntivaltti, joten varmasti ottavat ne "parhaat" luvut siihen. Suomalainen liha on ehdottomasti ykkönen omissa valinnoissa aina ja täällä tuotetaan loistavaa lihaa.

  • @napakamu9670
    @napakamu9670 2 года назад +6

    Ravintoarvoiltaan ja terveellisyydeltään nää lihankorvikkeet on kuitenki reilusti huonompi vaihtoehto kun aito liha. Ja aito liha on sitä, mitä me Homo-suvun elukat ollaan syöty osoitetusti ainakin reilu 4,5 miljoonaa vuotta. Jokanen saa aina tietenkin syyä mitä haluaa, mut ite luotan luontoon ja omaan kokemukseen tän suhteen, eli pysyn lihassa.

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 года назад +1

      Näinhän se on, että suurin osa meistä ei tällaiseen lähde kuin pakotettuna. Mutta on huojentavaa ajatella, että kun se tapahtuu niin muutos ei ole mikään mahdottoman suuri.

    • @napakamu9670
      @napakamu9670 2 года назад +1

      @@Pihvimies Muutos olisi nimenomaan erittäin suuri ajatellen niitä lukuisia haitallisia terveysvaikutuksia mitä lihan korvaaminen näillä tuotteilla tulisi tekemään. Ihminen on fysiologisesti sopeutunein syömään etenkin punaista lihaa, ja se on välttämätöntä optimaaliselle terveydelle etenkin pitkällä aikavälillä. Joillekin, kuten itselleni, terveysongelmat ilmenevät hyvinkin nopeasti. Toisilla siihen voi mennä useampi vuosi.
      Oon kokeillut olla "kunnollisella" kasvisruokavaliolla parin vuoden ajan lihankorvikkeiden kera, ja vointini meni suoraan sanottuna hirveäksi. Ja oon todennut monien vuosien aikana että lihalla pärjään ehdottomasti parhaiten. Itse en nimenomaan terveyssyistä aio siirtyä lihankorvikkeisiin, eikä siihen ole oikeutta minua tai muita pakottaakaan. Se on meille ihmisille luontaisinta ruokaa.

    • @napakamu9670
      @napakamu9670 2 года назад +1

      Liha on hyvää, mutta en syö sitä maun takia. Syön sitä terveyden takia, niin kuin tulisi kaikkien syödä.

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 года назад +1

      En meinaa siis, että lihansyönti loppuu kokonaan vaan siitä osa korvataan juuri tällaisilla mössöillä. Harvalla meistä on kohta enää varaa syödä lihaa näin paljoa kuin nykyään. Toki metsästäjät yms erikseen mutta lihansyönnistä osa on pakko tulevaisuudessa korvata vegellä tai laboratoriossa kasvatetulla lihalla.

    • @napakamu9670
      @napakamu9670 2 года назад +1

      @@Pihvimies Ite taistelen sen puolesta tappiin asti että lihan tuotanto pysyis kestävänä, ja niin tekee monet muutkin. Ja kestävää se voikin olla. Hinnat on kyllä joo jo nyt ihan törkeen korkeella, harvapa pystyy päivittäin pihviä syömään.

  • @JBorg1
    @JBorg1 2 года назад

    Enemmän tuo näyttää musta joltain jauhelihalta. Olisko saanut enemmän samannäköisen lopputuloksen jos ois jauhanut tiiviit paketit riistasta kylkeen

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 года назад

      Varmasti ulkonäöltä olisi ollut lähempänä mutta sitten koostumus olisi mennyt pieleen. Tuon vegen koostumus on hyvin lähellä hieman sitkeää lihaa, joten sen vuoksi jätin lihat kokonaisiksi. Riista valikoitui sen vuoksi, että sen maku oli hyvin riistainen.

  • @jorgomafa
    @jorgomafa 2 года назад +4

    Sitten odotellaan että saadaan kuluttajamarkkinoille se soluista kasvatettu liha😃

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 года назад

      Juuri näin. Se on kyllä tulossa mutta siihen saattaa kestää aika pitkään ennen kuin se löytyy tiistaina illalla meidän pöydästä.

  • @juhakorpela77
    @juhakorpela77 Год назад

    Viimeistään silloin kun lasku tulee asiakkaalle.

  • @irc_ninja6906
    @irc_ninja6906 Год назад

    ootan innolla että 3d tulee suomeen! ps, sinipaitanen on salettii homppeli :D ei voi erehtyä.

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  Год назад +1

      Ei siinä enää pitäisi kauaa mennä kun noi on kaupoissa. Muistaakseni puhuivat 2023 alkuvuodesta.

  • @JanneHakkarainen
    @JanneHakkarainen 2 года назад +3

    Tossa kun lotrasit oliiviöljyn kanssa, niin huomasin, että sun valinta ei ollut ihan optimi. Suosittelisin vaihtamaan johonkin laadukkaampaan italialaiseen. Kiität mua sitten myöhemmin 😀

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 года назад +1

      Mulla on parikin erittäin laadukasta oliiviöljyä olemassa mutta niitä ei käytetä paistamiseen niin valitsin tämän mitä käytän perus ruoanlaittoon. Näissä on kyllä järjettömän paljon eroa hyvän ja keskinkertaisen välillä👍

    • @vicce123
      @vicce123 2 года назад

      Onko heittää jotain vinkkiä laadukkaasta öljystä, vai kalleinta mitä kaupasta löytyy?

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 года назад +1

      Itse olen omani ostanut hieman eri paikoista. Kallein taitaa olla reilu 25€/250ml pullo. Sitä käytän salaatteihin yms. En voi väittää tietäväni näistä juuri muuta kuin, että jotkut ovat parempia kuin toiset. Tämä(kin) on sellainen homma mitä voi hifistellä aika loputtomasti.

    • @Kisanokia
      @Kisanokia 2 года назад +1

      @@vicce123 tsekkaa maailman paras tomaattikeitto resepti, lypsytube. Jyrki Sukula kertoo lyhyesti oliiviöljystä juttua

  • @lasaetadelnorte2407
    @lasaetadelnorte2407 Год назад

    hyvä asenne videolla, mutta noi vegaanipihvit yms... menee yli minun hilseeni

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  Год назад +1

      Pakkohan tuollaista omituista ja erilaista on kokeilla. Ei se jatkoon mennyt mullakaan, mutta kaikkea pitää kokeilla

  • @janikemppainen2679
    @janikemppainen2679 2 года назад +1

    Olikos se kosher? 😂

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 года назад +1

      Kyllä mä uskon😄

    • @omBrezeeNamaha
      @omBrezeeNamaha 2 года назад +2

      Goyimmeille soijaa ja kasviöjyjä. Jumalan valittu kansa syö pihvit.

    • @janikemppainen2679
      @janikemppainen2679 2 года назад +1

      @@omBrezeeNamaha valitulle kansalle valitut palat. 😂

  • @miikalunden368
    @miikalunden368 Год назад

    Järkyttävää paskaa tuo 3d printattu en voi uskoa että edes tekee hyvää keholle jos jollain printterillä on tehty...

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  Год назад

      Se oli mun makuun miellyttävä yllätys👍 Ei siitä ideasta tarvitse pitää mutta tulevaisuudessa näitä tullaan varmasti syömään enemmänkin. Toki ainekset on varmaan eläinperäisiä toisin kuin tässä

  • @iirojuuputki5859
    @iirojuuputki5859 2 года назад

    Ihan hauska vertailu, mutta eihän tämä nyt mikään sokkotesti ollut.

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 года назад

      Joo eihän noin kauniita jätkiä voi peittää😀

  • @terosundberg2450
    @terosundberg2450 2 года назад

    Ei saa painella kun paistuu pannulla

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 года назад

      Lihaa vai tuota vegeä? Kyllä mä usein painan hieman lihaa niin saan siihen paremman paistopinnan ja myös kokeilemalla selviää sen kypsyys yllättävän hyvin. Toki käytin tässä mittaria myös mutta kokeilen aina lihaa, jotta tiedä miltä se tuntuu kun on kypsä.

  • @MatthewDicksonOfficial
    @MatthewDicksonOfficial 2 года назад

    Koska hot wings videoo?