Sokkotestissä VEGAANINEN 3D Printattu "Liha" | Onnistunko Huijaamaan Kahta Lihansyöjää?
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- Tällä videolla laitetaan todelliseen testiin 3D pritattua vegelihaa. Tajuaako lihansyöjät jekkua?
#3DPrinted #Pihvimies #Sokkotesti
3D Printtilihan on tehnyt Redefine Meat niminen yritys ja täältä pääset tutustumaan heihin tarkemmin: www.redefineme...
Printtilihaa vastaan laitoin sen riistaisen maun vuoksi poron ja peuran paahtopaistia. Paistoin kaikki lihat valurautapannulla ja riistat nostin pannulta noin 52 asteisena. Printtiliha piti paistaa 72 asteen lämpöön (heidän medium😄). Paistamisessa käytin oliiviöljyä ja maustoin lihat suolalla ja pippurilla.
Linkit videolla nähtyihin "työkaluihin" :)
Oikeat lihat tälle videolle tuli Jumbon K-Citymarketista
bit.ly/3dcvU9y
Puukkopaja Jaska Nukari Veitset
bit.ly/3rz7iOO
Videon musiikit löytyvät Epidemic Sound listoilta
bit.ly/3uKSwn6
Kamerakalusto:
Pääkamera Sony A7Siii + Sigma FE 24-70mm Art
Kakkoskamera Sony A6400 + Sigma 16mm + Sony E 16-50mm
Äänet Rode Wireless Go 2 + Lavalier + Rode VideoMic pro (kameran päällä)
Valot Aputure Amaran 200d + 120cm Softbox
Liity mukaan minun ja Pihvifriikin ylläpitämään Pihvifoorumi Facebook-ryhmään niin pääset mukaan keskusteluun pihveistä ja muista lihaan liittyvistä asioista.
Pihvifoorumi: / 2851210098501164
Seuraa minua somessa:
Facebook: / pihvimies
Instagram: / pihvimies_youtube - Развлечения
Ihailtavan avoimin mielin lähestyit (ja vieraat myös) mielenkiintoista aihetta! Monilla kun tuntuu olevan melko kummallisiakin antipatioita kasvis"lihoja" kohtaan, vaikka ovat usein ihan hyvää tavaraa. Itsekin sekasyöjänä monesta niistä pidän, ja tulee syötyä kohtalaisen usein.
Kiitoksia! Toki vieraat ei tienneet mitä söivät😄 Kyllähän sitä pitää kokeilla kaikkea uutta ja mielenkiintoista.
Tosi mielenkiintonen video ja hauska tuo sokkotesti 😂 Pitänee tulevaisuudessa testata jos/kun päätyy lähikauppojenkin hyllyille!
Kiitoksia! Ei tällä vielä ainakaan meidän perheen pihvejä korvata mutta mielenkiintoista tavaraa se kyllä on.
Yksi kysymys, missä oli Mikko resepti kanavalta ja pihvifriikki silloin kun miehiä olisi tarvittu?
Ei niitä jätkiä viitsi joka videoon raahata mukaan😄
Taas erittäin hyvä video 😊 Olet varmaan vastannut monta kertaa jo, mutta koska olen laiska enkä jaksa lukea kommentteja, niin miltä toi 3D maistui sun mielestä? Toivottavasti meidän elinaikana ei tarvi vielä mennä tähän, muutamaa vegetuotetta olen maistanut ja vaikka niissä on lihankaltainen koostumus, niin ne ovat maistuneet aivan kaameilta 😮
Tässä isoin ero kaikkiin muihin oli juuri se maku. Toi maistui aika pitkälti riistalihalta. Nautaa ne on vissiin yrittäneet saada aikaan😄
Jos se vegesafka on niin vitun hyvää niin miksi pitää tehdä siitä aina lihankaltaista... Eikö olisi helpompi tehdä hyvää kasvisruokaa eikä leikkiä..
en oo koskaan ymmärtäny miksi vegaanisesta ruuasta pitäisi saada lihan näköistä ja/tai makuista 😅
No oisko vaikka sen takia, koska lihaa tuotetaan ja syödään liikaa. Tällä yritetään käännättää ihmisten ajatus ja että lihan syöntiä vähennettäisi maailmanlaajuisesti.
Harva vegaani lopettaa lihansyönnin sen takia, että eivät tykkää mausta/rakenteesta
Tässä on tosiaan kyse siitä, että saadaan kaikki lihansyöjät pois liiallisesta lihan syönnistä. Eli ympäristö edellä tämäkin yritys menee.
@@Pihvimies Ympäristöä käytetään tekosyynä. Soijaa syövä kansa ei lisäänny eikä pullikoi vastaan kun tuodaan julki yhä karumpaa tulevaisuutta tavan pulliaiselle.
@@mikkokaponen4722 No se on ihan saatanan paska strageia, koska joka ikinen näistä tuotteista maistuu oksennukselle ja tekstuuri on sama ku pahvissa.
Hurja ajatella että jos nyt jo päästään näiden kanssa suht lähelle, niin onko 20 vuoden päästä mahdoton jo erottaa? Wagyu A5 3d printattua soijaa odotellessa :)
oksettavaa.
No niinpä. Itse olin todella skeptinen kun maistoin tätä messuilla ja tehtiin diili heidän kokin kanssa, että jos tykkään siitä niin teen tästä videon. Lopputulos käy ilmi tästä videosta😄. Toki aika matka on vielä siihen, että itse otan tämän jonkun hyvän pihvin sijasta kaupasta mukaan.
Isoin ongelma tässä on juuri se, että lihansyöjälle tämä on suuri hyppäys pois omalta mukavuusalueelta😄
@@Pihvimies isoin ongelma on tämän printtilihan ja soijan vaikutus elimistöön verrattuna punaiseen lihaan. jossain vaiheessa luultavasti oikea liha tulee olemaan monia monia kertoja kalliimpaa, kuin feikkiliha, joka on siinä vaiheessa saatu jo maistumaan täysin samalta. jokainen toki syököön mitä haluaa :)
Ravintoarvoista ja terveys vaikutuksista sen viimeistään erottaa. Ja voittaja on aito oikea liha 6-0.
Synteettiset juustot testiin👍
Se olisi kyllä mielenkiintoista kokeilla👍
Hinta 3d printatulle tulee olee varmaan aika kova kuten yleensäkin vege foodeilla eli tuskin korvaa mun lihansyöntiä.
Joo ei tämä varmaan vielä ole halpaa. Mutta kunhan teknologia menee riittävästi eteenpäin niin tästä tulee uusi normaali. Lihan syöntiä se tuskin lopettaa mutta näillä printatuilla ruuilla korvataan varmasti kaikki muu.
Tällä hetkellä se maksaa 50€/kg. Maistoin samaa ”lihaa” messuilla. Lihan printaus kuulema kestää pari päivää. Myyvät ensin ravintoloihin ja vuoden päästä sitä olisi saatavilla kaupoista.
Mahtavaa, että hinta ei ole tuota korkeampi. Tuosta aikataulusta juttelin myös heidän edustajien kanssa. Vissiin mitään varmuutta tuosta ei kuitenkaan ole.
Sairasta. Sairasta syöttää ihmisille myrkkyä... vaikka nykyään joka ruoka kaupassa on myrkkyä
Hyvää joulua!
No kiitoksia! 😄
Tuollaisella huijauksella voi saada itselleen myös syytteen pahoinpitelystä, jos huijattavalla on sopiva allergia.
Feikkiliha ottaa makua oikeista lihoista, koska sama pannu. Harmi ettei lihan ravintoaineita nuihin ikinä saada, mut jos joku haluaa syödä tommosta ja maksaa 2x entrecote pihvin kilohinnan nii siitä vaan vaikkei ravinteita saiskaan.
Tämä tulee maksamaan noin 50€/kg eli about samoissa hinnoissa kuin hyvä entrecote. Ravintoaineista sitten en osaa sanoa mitään mutta kyllähän näihin samat proteiinin määrät ainakin saadaan aikaan.
@@Pihvimies voi hyvää päivää.
kui paljo energiaa kuluukaan tollasten valmistamiseen? ois hyvä selvittää nekin taustat
Heidän sivuiltaan löytyy tämäkin tieto ja tähän kuluu paljon vähemmän energiaa kuin naudanlihan tuotantoon.
@@Pihvimies Kannattaa toki kriittinen olla lähteen suhteen, jos kerta valmistajan omilta sivuilta vertailu poimittu. Usein näissä vertailuissa pelataan nimittäin omaan pussiin ja naudanlihantuotannon hiilijalanjälkeä verrataan johonkin maailmanlaajuiseen tutkimukseen, jossa on otettu huomioon etelä-Amerikassa poltetut sademetsät naudanlihantuotannon laajentamiseksi. Vieläpä Israellainen valmistaja, mielummin kannattaa suosia ihan Suomalaista vastuullisesti tuotettua ruokaa;)
Näinhän se on, että ei noihin kannata 100% luottaa ja se taitaa olla niiden iso myyntivaltti, joten varmasti ottavat ne "parhaat" luvut siihen. Suomalainen liha on ehdottomasti ykkönen omissa valinnoissa aina ja täällä tuotetaan loistavaa lihaa.
Ravintoarvoiltaan ja terveellisyydeltään nää lihankorvikkeet on kuitenki reilusti huonompi vaihtoehto kun aito liha. Ja aito liha on sitä, mitä me Homo-suvun elukat ollaan syöty osoitetusti ainakin reilu 4,5 miljoonaa vuotta. Jokanen saa aina tietenkin syyä mitä haluaa, mut ite luotan luontoon ja omaan kokemukseen tän suhteen, eli pysyn lihassa.
Näinhän se on, että suurin osa meistä ei tällaiseen lähde kuin pakotettuna. Mutta on huojentavaa ajatella, että kun se tapahtuu niin muutos ei ole mikään mahdottoman suuri.
@@Pihvimies Muutos olisi nimenomaan erittäin suuri ajatellen niitä lukuisia haitallisia terveysvaikutuksia mitä lihan korvaaminen näillä tuotteilla tulisi tekemään. Ihminen on fysiologisesti sopeutunein syömään etenkin punaista lihaa, ja se on välttämätöntä optimaaliselle terveydelle etenkin pitkällä aikavälillä. Joillekin, kuten itselleni, terveysongelmat ilmenevät hyvinkin nopeasti. Toisilla siihen voi mennä useampi vuosi.
Oon kokeillut olla "kunnollisella" kasvisruokavaliolla parin vuoden ajan lihankorvikkeiden kera, ja vointini meni suoraan sanottuna hirveäksi. Ja oon todennut monien vuosien aikana että lihalla pärjään ehdottomasti parhaiten. Itse en nimenomaan terveyssyistä aio siirtyä lihankorvikkeisiin, eikä siihen ole oikeutta minua tai muita pakottaakaan. Se on meille ihmisille luontaisinta ruokaa.
Liha on hyvää, mutta en syö sitä maun takia. Syön sitä terveyden takia, niin kuin tulisi kaikkien syödä.
En meinaa siis, että lihansyönti loppuu kokonaan vaan siitä osa korvataan juuri tällaisilla mössöillä. Harvalla meistä on kohta enää varaa syödä lihaa näin paljoa kuin nykyään. Toki metsästäjät yms erikseen mutta lihansyönnistä osa on pakko tulevaisuudessa korvata vegellä tai laboratoriossa kasvatetulla lihalla.
@@Pihvimies Ite taistelen sen puolesta tappiin asti että lihan tuotanto pysyis kestävänä, ja niin tekee monet muutkin. Ja kestävää se voikin olla. Hinnat on kyllä joo jo nyt ihan törkeen korkeella, harvapa pystyy päivittäin pihviä syömään.
Enemmän tuo näyttää musta joltain jauhelihalta. Olisko saanut enemmän samannäköisen lopputuloksen jos ois jauhanut tiiviit paketit riistasta kylkeen
Varmasti ulkonäöltä olisi ollut lähempänä mutta sitten koostumus olisi mennyt pieleen. Tuon vegen koostumus on hyvin lähellä hieman sitkeää lihaa, joten sen vuoksi jätin lihat kokonaisiksi. Riista valikoitui sen vuoksi, että sen maku oli hyvin riistainen.
Sitten odotellaan että saadaan kuluttajamarkkinoille se soluista kasvatettu liha😃
Juuri näin. Se on kyllä tulossa mutta siihen saattaa kestää aika pitkään ennen kuin se löytyy tiistaina illalla meidän pöydästä.
Viimeistään silloin kun lasku tulee asiakkaalle.
ootan innolla että 3d tulee suomeen! ps, sinipaitanen on salettii homppeli :D ei voi erehtyä.
Ei siinä enää pitäisi kauaa mennä kun noi on kaupoissa. Muistaakseni puhuivat 2023 alkuvuodesta.
Tossa kun lotrasit oliiviöljyn kanssa, niin huomasin, että sun valinta ei ollut ihan optimi. Suosittelisin vaihtamaan johonkin laadukkaampaan italialaiseen. Kiität mua sitten myöhemmin 😀
Mulla on parikin erittäin laadukasta oliiviöljyä olemassa mutta niitä ei käytetä paistamiseen niin valitsin tämän mitä käytän perus ruoanlaittoon. Näissä on kyllä järjettömän paljon eroa hyvän ja keskinkertaisen välillä👍
Onko heittää jotain vinkkiä laadukkaasta öljystä, vai kalleinta mitä kaupasta löytyy?
Itse olen omani ostanut hieman eri paikoista. Kallein taitaa olla reilu 25€/250ml pullo. Sitä käytän salaatteihin yms. En voi väittää tietäväni näistä juuri muuta kuin, että jotkut ovat parempia kuin toiset. Tämä(kin) on sellainen homma mitä voi hifistellä aika loputtomasti.
@@vicce123 tsekkaa maailman paras tomaattikeitto resepti, lypsytube. Jyrki Sukula kertoo lyhyesti oliiviöljystä juttua
hyvä asenne videolla, mutta noi vegaanipihvit yms... menee yli minun hilseeni
Pakkohan tuollaista omituista ja erilaista on kokeilla. Ei se jatkoon mennyt mullakaan, mutta kaikkea pitää kokeilla
Olikos se kosher? 😂
Kyllä mä uskon😄
Goyimmeille soijaa ja kasviöjyjä. Jumalan valittu kansa syö pihvit.
@@omBrezeeNamaha valitulle kansalle valitut palat. 😂
Järkyttävää paskaa tuo 3d printattu en voi uskoa että edes tekee hyvää keholle jos jollain printterillä on tehty...
Se oli mun makuun miellyttävä yllätys👍 Ei siitä ideasta tarvitse pitää mutta tulevaisuudessa näitä tullaan varmasti syömään enemmänkin. Toki ainekset on varmaan eläinperäisiä toisin kuin tässä
Ihan hauska vertailu, mutta eihän tämä nyt mikään sokkotesti ollut.
Joo eihän noin kauniita jätkiä voi peittää😀
Ei saa painella kun paistuu pannulla
Lihaa vai tuota vegeä? Kyllä mä usein painan hieman lihaa niin saan siihen paremman paistopinnan ja myös kokeilemalla selviää sen kypsyys yllättävän hyvin. Toki käytin tässä mittaria myös mutta kokeilen aina lihaa, jotta tiedä miltä se tuntuu kun on kypsä.
Koska hot wings videoo?
Entäs Hot Vege video?
Hyhhyh ja vielä kerran hyhhyh!