ШОКОЛАДНЫЙ ПУДИНГ за 15 минут

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 сен 2016
  • Идеальный на вкус шоколадный пудинг - пожалуй, самая простая в приготовлении вкусняшка)
    ИНГРЕДИЕНТЫ
    - сахар - 130 г (3/4 стакана)
    - какао - 30 г (1/2 стакана)
    - крахмал - 3 ст.л.
    - молоко соевое (у меня обычное) - 600 мл (3 стакана)
    - ванильный экстракт (ванильный сахар, ванилин) - 1 ч.л.
    Украшение:
    сливки 33% для взбивания
    сахарная пудра 1 ст.л.
    ягоды
    шоколадный сироп
    Рецепт из книги "Энергия крахмала" www.mann-ivanov-ferber.ru/book...
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
    ..............................................................................
    Спасибо всем за ваши пальчики вверх:)
    Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного! goo.gl/6NlO6z
    ...............................................................................
    ► Инста olya_air_cake
    ► ВК olya_air
    ► Группа ВК "Десерты и вкусняшки" public76998323
    ► Pinterest pinterest.com/olyaaircake
    Почта для идей и предложений aircakeblog@gmail.com
    .....................................................................................
    Music: www.hooksounds.com
    Nicolai Heidlas
    Sunday Morning
  • ХоббиХобби

Комментарии • 234

  • @jokeyapple3969
    @jokeyapple3969 8 лет назад +13

    В жизни бы не подумал что пудинг готовится так быстро и легко! Спасибо огромное!

  • @Tet-a-tet123
    @Tet-a-tet123 8 лет назад +57

    Спасибо за рецепт, надо будет попробовать!
    А на счет книги, то очень странный совет исключить жиры. Они необходимы организму, так и до больнички недалеко.

  • @svetasol4061
    @svetasol4061 7 лет назад +2

    ОЛЯ ВЫ УМНИЦА! ПОКОРИЛИ МЕНЯ СВОИМ РУКОДЕЛИЕМ И ВАШЕЙ КРАСОТОЙ. ВЧЕРА СДЕЛАЛА НА УЖИН ШОК. ПУДИНГ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ. МОИ МУЖЧИНЫ ЯЗЫКИ ПРОГЛАТИЛИ. И ВСЁ БЛАГОДАРЯ ВАМ. ВСЁ ПРОСТО, ПОНЯТНО, А ГЛАВНОЕ БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! ОТ НАС ТРИ ЛАЙКА.

    • @mrsAirOlya
      @mrsAirOlya  7 лет назад

      +sveta sol очень приятно, что приготовили и порадовали своих близких!

  • @user-nf8kh9ju2m
    @user-nf8kh9ju2m 7 лет назад +1

    Спасибо большое, Оля, за Ваши оригинальные рецепты.

  • @rimmabondareva1072
    @rimmabondareva1072 6 лет назад +7

    Спасибо за рецепт, реально пудинг получился вкуснейший! Однозначно буду регулярно готовить, отправила ссылку друзьям..

  • @crazyddf4587
    @crazyddf4587 6 лет назад +6

    Я так и не поняла что мне больше понравилось ! Девушка😍 или пудинг 😋 !!!! Спасибо за рецепт !!!

  • @user-rb2re1zu4c
    @user-rb2re1zu4c 6 лет назад +1

    Спасибо за рецепт. Олечка вы умничка

  • @elenagrigoreva8535
    @elenagrigoreva8535 8 лет назад +2

    Оля спасибо за идею, будем делать дисертик, очень аппетитно выглядит!!!

  • @user-go6zl7wu9p
    @user-go6zl7wu9p 6 лет назад +2

    Оля спасибо большое за рецепт случайно на него наткнулась , очень вкусно получилось ,подписка и лайк !)

  • @user-rb2re1zu4c
    @user-rb2re1zu4c 6 лет назад +1

    Олечка поздравляю вас С Новым Годом! 🎄🎉🍾 хочется пожелать в новом годом больше рецептов от вас.

    • @mrsAirOlya
      @mrsAirOlya  6 лет назад

      Спасибо! С Новым годом 🎄 буду стараться!)

  • @user-zg2lu9ju1k
    @user-zg2lu9ju1k 2 года назад

    С наступающим новым годом!!! Внучка все время просила пудинг гранд десерт, обязательно попробую ваш рецепт! Надеюсь это оно

  • @mvsevinj
    @mvsevinj 4 года назад

    Отлично получилось.Большое спасибо.

  • @user-vu9hw2zn5v
    @user-vu9hw2zn5v 7 лет назад +1

    Спасибо большое за рецепт!
    У меня всё получилось!)

  • @klismanklismanovich7394
    @klismanklismanovich7394 7 лет назад +8

    Умница - красавица !!!!!! и все так получается хорошо и вкусно !!МММММ!! Молодчина ))))

    • @mrsAirOlya
      @mrsAirOlya  7 лет назад +1

      +klisman klismanovich спасибо, это очень радует!)

  • @makoburnadze9433
    @makoburnadze9433 4 года назад

    Спасибо вам. Объязательно приготовлю.💖💐

  • @user-eb1ih7nl4f
    @user-eb1ih7nl4f 7 лет назад +1

    спасибо Олечка за хорошие рецепты 😊

    • @mrsAirOlya
      @mrsAirOlya  7 лет назад +1

      +Ольга Иванова на здоровье)

  • @user-pd3lj7hm6j
    @user-pd3lj7hm6j 7 лет назад +1

    У меня все отлично получилось))) Я в магазине не нашла крахмал кукурузный и поэтому я сделала так: я взяла 3 столовые ложки муки и 1 столовую ложку загустителя для тарта ( он на крахмал похож) и у меня все очень вкусно))

  • @MarinaLomaka
    @MarinaLomaka 8 лет назад +1

    спасибо..вкусно..красиво

  • @irozahlano5000
    @irozahlano5000 5 лет назад

    хороший рецепт, пудинг получился вкусный, но тут надо пробовать разные какао, также я попробовал шоколад вместо какао, и опять же надо пробовать разные шоколадки. А еще можно варить просто горячий шоколад, я при этом добавляю вместо 15г(1 с.т. ложка) крахмала 2г, получилось вкусно

  • @user-mj2km9ct8m
    @user-mj2km9ct8m 5 лет назад +1

    Ощутила рай...

  • @user-mp3zr5bp4d
    @user-mp3zr5bp4d 2 года назад

    Спасибо очень вкусно получилась

  • @anastasiaiftodii1804
    @anastasiaiftodii1804 6 лет назад

    Спасибо!Очень вкусно...

  • @user-zi4vk6th2g
    @user-zi4vk6th2g 7 лет назад +2

    Здорово. Спасибо большое!

    • @mrsAirOlya
      @mrsAirOlya  7 лет назад

      +Мария Сорокина 🌸готовьте с удовольствием!)

  • @sonyamanaeva1594
    @sonyamanaeva1594 7 лет назад +2

    Очень вкусно получилось ! Спасибо вам за рецепт!!
    ☺👍🎂🎠🐹

    • @mrsAirOlya
      @mrsAirOlya  7 лет назад

      +Sonya Manaeva на здоровье!)

  • @nicnic1434
    @nicnic1434 5 лет назад +1

    Спасибо за видеоролик.

  • @alyonamil
    @alyonamil 7 лет назад +2

    как же повезло вашей семье ))))

  • @user-ue3wo2xk9z
    @user-ue3wo2xk9z 7 лет назад

    очень классный рецепт
    ,а главное легко

  • @user-jp4zd4tg4f
    @user-jp4zd4tg4f 7 лет назад +2

    Спасибо за такую вкусняшку! Сегодня приготовила. Вся семья в восторге. Очень похож на германский пудинг, который продаётся в супермаркетах на Украине.

    • @user-ef5hz8iu4l
      @user-ef5hz8iu4l Год назад

      германский? разве не немецкий?

  • @lirajane2550
    @lirajane2550 7 лет назад +2

    Пудинг, просто супер)

  • @user-oc1zb5eq1j
    @user-oc1zb5eq1j 8 лет назад +6

    Ольчик, ну как обычно просто и шедеврально! Теперь я знаю что деткам сделать на сладкий стол 💫💫💫💫💫💫💫💫 прекрасно выглядишь 😘

    • @mrsAirOlya
      @mrsAirOlya  8 лет назад

      Спасибо:)))

    • @user-uy4zc4tk9y
      @user-uy4zc4tk9y 7 лет назад +2

      +Air Cake - Десерты и вкусняшки очень интересные рецепты,все просто и доходчиво объясняете. Вы очень красивая и милая🌺

  • @user-rl3zw2ge9b
    @user-rl3zw2ge9b 4 года назад

    Спасибо за рецепт

  • @user-rz9bi6rf1w
    @user-rz9bi6rf1w 8 лет назад

    Вы очень красивый и светлый человек

  • @madinagadaeva8634
    @madinagadaeva8634 8 лет назад +4

    как просто!😋. лайк, а подписалась уже давно

  • @Gvenertime
    @Gvenertime 7 лет назад +3

    Классно!

  • @galinalee6227
    @galinalee6227 5 лет назад +1

    Сегодня готовила второй раз, добавила 100гр,а не130гр сахара,20 гр,а не30гр какао,вкус нежнее,не такой сладкий и нежно шоколадный, очень вкусно!

  • @VictorBorovkovv
    @VictorBorovkovv 8 лет назад

    Шикарно!
    👍👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @ali_kras_
    @ali_kras_ 7 лет назад +1

    спасибо очень вкусно

  • @kkka3lro572
    @kkka3lro572 6 лет назад

    Я приготовила и получилось очень вкусно, но я делала без кокао и так тоже вкусно советую попробывать

  • @harleyquinn4882
    @harleyquinn4882 8 лет назад

    Должно быть очень вкусно))

  • @lesyamay3142
    @lesyamay3142 7 лет назад +1

    Ты молодец! ты очень хорошо снимаешь!! УДАЧИ!!

    • @mrsAirOlya
      @mrsAirOlya  7 лет назад +1

      +Lesya May спасибо!)

  • @D3lf1nn
    @D3lf1nn Год назад

    пол второго ночи нашел смесь для пудинга на арабском всё нихрена не понятно теперь понял )
    пойду готовить
    девушка очень красивая

  • @FreemaindGaming
    @FreemaindGaming 8 лет назад

    Круто =) надо сделать !

  • @user-kx5el1uy3l
    @user-kx5el1uy3l 8 лет назад +1

    ПРЕКРАСНЫЙ ДЕСЕРТ!

  • @user-br4dy5xi1g
    @user-br4dy5xi1g 7 лет назад +1

    Супер ЛАЙК

  • @user-fu6kt4zq9y
    @user-fu6kt4zq9y 5 лет назад

    Благодарю Вас ❤️, чем можно заменить соевое молоко?

  • @user-si9rr4tl1d
    @user-si9rr4tl1d 7 лет назад

    Было ужас как вкусно ♥♥♥♥♥♥♥

  • @user-qq9zt6hz7r
    @user-qq9zt6hz7r 7 лет назад

    спасибо огромное

  • @linanaurbieva2538
    @linanaurbieva2538 7 лет назад +2

    Я приготовила, было очень вкусно
    спасибо за рецепт 😍😘

    • @user-st4dc5sv3w
      @user-st4dc5sv3w 7 лет назад +1

      извините ,а обязательно нужно крахмал?

    • @maria_d5814
      @maria_d5814 7 лет назад

      雪菲菲 крахмал действует как загуститель. Думаю можно заменить немного мукой, но это не точно

  • @10Komarova
    @10Komarova 7 лет назад +1

    КАКАЯ- ТЫ УМНИЧКА...

    • @mrsAirOlya
      @mrsAirOlya  7 лет назад

      +Ольга Комарова 🌸

  • @user-si9rr4tl1d
    @user-si9rr4tl1d 7 лет назад

    Было ужас как вкусно ♥♥♥♥♥♥♥♥♥

  • @Viktoria-ne6dh
    @Viktoria-ne6dh 4 года назад

    Спасибо

  • @user-rl3zw2ge9b
    @user-rl3zw2ge9b 4 года назад

    Класс

  • @zeezeenu
    @zeezeenu 8 лет назад +2

    Оля, у меня к вам запрос) покажите пожалуйста вариант приготовления тыквенного торта (pumpkin spice cake)

  • @user-hg2ge4xx2i
    @user-hg2ge4xx2i 7 лет назад

    Если буду есть как в книги ,стану пончиком)))

  • @lorapalmer2731
    @lorapalmer2731 7 лет назад

    всегда подбираю для семьи десерты на вечер с вашего канала, даже когда продуктов не особо многою и идти уже никуда нехочеться, обязательно что то подойдет))
    👍💖✌
    а книга наверное для пушистых девочек, живущих в теплицах))), т.к. если в моих краях исключить из рациона жиры и мясо, питание то может и будет здоровым, но вот жизнь будет недолгой, а по итогу можно стать совершенно другим звеном пищевой цепочки))))🐻🐯🐶🐺🐨🐼

    • @mrsAirOlya
      @mrsAirOlya  7 лет назад

      +Lora Palmer спасибо за обратную связь! Очень рада, что находите здесь рецепты для своей семьи! Готовьте с удовольствием) 🌸🙌🏽

    • @lorapalmer2731
      @lorapalmer2731 7 лет назад

      Air Cake - Десерты и вкусняшки 😘🎀🎀👍бесконечно "на коленке" делаю этот пудинг)),дочка (4годика) и делать его любит и кушать😇🎀

  • @HealthyDays
    @HealthyDays 8 лет назад +3

    обажаю шоколад

  • @user-rl3zw2ge9b
    @user-rl3zw2ge9b 4 года назад

    Ты хорошо готовишь

  • @user-pv6yw1yw4g
    @user-pv6yw1yw4g 7 лет назад +2

    а чем можно заменить крахмал?

  • @olechkamors7495
    @olechkamors7495 8 лет назад +1

    спасибо за твои крутые видео

    • @mrsAirOlya
      @mrsAirOlya  8 лет назад

      +Olechka Mors 😊🌸

    • @olechkamors7495
      @olechkamors7495 8 лет назад

      люблю тебя смотреть ,ещё не одно видео не пропустила

  • @user-qq9zt6hz7r
    @user-qq9zt6hz7r 7 лет назад

    Оля спасибо вам за такой хороший рецепт! скажите пожалуйста можно ли сверху украсить сметану взбить с сахаром? у нас не продают сливки, и если с картофельным крахмалом приготовить сильно ли будет отличаться вкус? буду благодарна за ответ

    • @mrsAirOlya
      @mrsAirOlya  7 лет назад

      сметану с сахаром - конечно! картофельный крахмал сильнее, положите его меньше, примерно наполовину)

  • @user-zk2jb7fe3n
    @user-zk2jb7fe3n 7 лет назад

    очень вкусно

  • @magaamaev2610
    @magaamaev2610 8 лет назад +1

    Я просто очень люблю пудинг

  • @user-me1qy9de5z
    @user-me1qy9de5z 8 лет назад

    доброе утро, очень простой и доступный рецепт,Оля,скажите пожалуйста, сливки вы взбивали с сах.пудрой,или без ничего, спасибо,обязательно приготовлю

    • @mrsAirOlya
      @mrsAirOlya  8 лет назад +1

      +Люда Бавыка сливки взбивала с 1 ст. л. сахарной пудры, но ее можно не добавлять)

  • @rukhshonamukhtorova6946
    @rukhshonamukhtorova6946 8 лет назад

    можно без крахмала,или в место крах,мука подойдёт??

  • @user-nl4rh6wr4r
    @user-nl4rh6wr4r 7 лет назад +1

    блин очень вкусный

  • @user-bu7pf8ul7p
    @user-bu7pf8ul7p 5 лет назад

    Супер но как заварной крем получается только без какао но зато супер сижу съем пудинг и смотрю ваше видео

  • @user-qq9zt6hz7r
    @user-qq9zt6hz7r 7 лет назад

    Оля спасибо большое за ответ,еще вопрос а сметану обязательно наверное надо отвесить чтоб крем сам получился гуще чтоб также сделать украшение на пудинге,что будет если к примеру просто взбить сметану с сахаром будет ли это кремом или будет растекаться?

    • @mrsAirOlya
      @mrsAirOlya  7 лет назад +1

      +Римма Л да, лучше отвесить, сметана должна быть густая, без лишней жидкости, как в креме для моего торта "наполеон"

  • @user-er9og9xn5d
    @user-er9og9xn5d 7 лет назад

    Подскажите пожалуйста чем можно заменить крахмал?

  • @user-ft1zb4hx4t
    @user-ft1zb4hx4t 6 лет назад

    а в замен крахмала муку добавлять можно?

  • @user-ly1xu9er5k
    @user-ly1xu9er5k 2 года назад +1

    Здравствуйте,у меня почему то не застыл пудинг,из за чего это?Вроде все по рецепту делала

  • @olgagalkina8394
    @olgagalkina8394 5 лет назад

    А можно уточнить 3 ст.л. крахмала это сколько грамм

  • @user-st4dc5sv3w
    @user-st4dc5sv3w 7 лет назад

    извините а обязательно нужно крахмал?

  • @galinalee6227
    @galinalee6227 5 лет назад

    Путём проб остановилась на варианте_70гр, сахара,20гр.какао,остальное также,не так приторно.но вкус у всех разный, рецепт в общем хороший!

  • @user-rc5xq5xi6x
    @user-rc5xq5xi6x 3 года назад +1

    Бог любит мир так сильно, что отдал своего единородного Сына, чтобы каждый, кто проявляет в него веру, не погиб, но имел вечную жизнь. Иоанна3:16

  • @user-og7df6ur2v
    @user-og7df6ur2v 7 лет назад

    я согласна

  • @aibikerisbaeva8896
    @aibikerisbaeva8896 7 лет назад +1

    прэкоасно

  • @mashkasemerikova4094
    @mashkasemerikova4094 6 лет назад

    Можно ли использовать муку вместо крахмала ??

  • @user-mg6cf7gn9z
    @user-mg6cf7gn9z 8 лет назад +20

    Не вздумайте убирать мясо и "жиры в минимальной дозировке" из рациона, у большинства людей и так недостаток аминокислот и в правильных жирах, который приводит к большинству существующих проблем с организмом.

  • @user-bp3nq5tv3h
    @user-bp3nq5tv3h 7 лет назад +1

    Lajk ot menja)

  • @user-qq9zt6hz7r
    @user-qq9zt6hz7r 7 лет назад

    и еще вопрос вместо ванильного экстракта можно сразу в сухую смесь добавить ванильный сахар?

    • @mrsAirOlya
      @mrsAirOlya  7 лет назад

      да, конечно можно

  • @user-st3db9lp7t
    @user-st3db9lp7t 7 лет назад +1

    Можно крахмал заменить на муку ? И можно без ванильного экстракта?

  • @user-jc1uu4oo5k
    @user-jc1uu4oo5k 7 лет назад

    А чем заминить клрахмал?

  • @ss-xx1ly
    @ss-xx1ly 8 лет назад

    Аааааа как красиваааа

  • @yurshenaite
    @yurshenaite 7 лет назад

    Скажите пожалуйста, я сделала как вы сказали, накрыла пудинг пищевой пленкой и поставила в холодильник на ночь. Потом утром просыпаюсь- а там пудинг выделил непонятную жидкость(которая похожа на какао) а под ней и сам пудинг(который кстати не застыл). Скажите, что случилось с пудингом? Я что- нибудь неправильно сделала? Можно ли его теперь есть?

    • @mrsAirOlya
      @mrsAirOlya  7 лет назад

      +Nastya Yurshenayte я не подскажу, к сожалению, так как не видела как готовите) Скорее всего нарушена технология приготовления или продукты подвели

  • @beautiful9473
    @beautiful9473 4 года назад

    Сколько минут вы примерно доводили до кипения?

  • @weaverofmist
    @weaverofmist 7 лет назад

    скажите пожалуйста, можно ли разливать пудинг по емкостям после холодильника?

    • @maria_d5814
      @maria_d5814 7 лет назад

      Илья Алексеев да. Но надо накрыть пищевой пленкой

  • @user-yu1tn8xq4c
    @user-yu1tn8xq4c 6 лет назад

    Здравствуйте, Оля! Сколько же сливок нужно для украшения! Вы не указали. Заранее спасибо за ответ.

  • @milla267
    @milla267 4 года назад

    Чем можно заменить крахмал?

  • @user-te6jo7gn2n
    @user-te6jo7gn2n 8 лет назад

    можно через сито перемешать

  • @0708emma
    @0708emma 6 лет назад

    Получилось очень вкусно! Первую порцию слопали вечером, а та, что стояла в холодильнике ночь почему-то расслоилась - молоко отделилось от основной массы, пудинг раскис. Почему это могло случиться?

    • @mrsAirOlya
      @mrsAirOlya  6 лет назад

      +0708emma странно, так не должно быть, возможно, дело в продуктах

  • @linaforst5185
    @linaforst5185 7 лет назад

    а можно молоко заменить на сливки если ответите буду рада

  • @user-jk4qo2qu9r
    @user-jk4qo2qu9r 7 лет назад

    Здравствуйте у меня жидкий получилась все ингр .по рецепту сделала а что может не так делала?

  • @user-xi3ok3ge1w
    @user-xi3ok3ge1w 2 года назад

    А если пудинг будет долго стоять в комнате, он растает?

  • @arina_sidorenko5056
    @arina_sidorenko5056 6 лет назад

    Алена , напиши рецепт в печатном виде очень надо на экзамен???

  • @katyapetryuk6566
    @katyapetryuk6566 7 лет назад

    А на сколько это порций примерно?

  • @dashaklife2806
    @dashaklife2806 6 лет назад +1

    А можно вообще без ванили?Скажите пожалуйста

  • @aiiluii
    @aiiluii 7 лет назад

    Рецепт интересный,попробую как-нибудь адаптировать под свое правильное питание.
    А вот насчет книги: жиры нельзя исключать. Это же проблемы с кожей,со здоровье. У девушек ,извините,вообще критические дни пропасть могут

    • @mrsAirOlya
      @mrsAirOlya  7 лет назад

      +Julia Music согласна, главное во всем знать меру, я вообще не люблю что-то исключать))

  • @senimeni6552
    @senimeni6552 7 лет назад

    Спасибо большое! А то я сидела дома одна ,а вкусного не было... Я посмотрела твоё видео и у меня всё получилось! Только когда я варила то до кипения у меня не дошлло а загустело почти сразу же. Ответь пожалуйста почему так получилось.

    • @mrsAirOlya
      @mrsAirOlya  7 лет назад

      +Seni Meni так бывает, это от крахмала зависит. Молодец, что поделилась!))

  • @svetlanasandog9154
    @svetlanasandog9154 8 лет назад

    а ванильный экстракт обязательно добавить

    • @naokiri2393
      @naokiri2393 2 года назад

      Это для аромата )

  • @tortilio
    @tortilio 8 лет назад +2

    рецепт не плохой)))
    но не как уже за 15 минут пудинг готов)
    там его нужно ставить в холодильник на 2 часа)
    это уже не как 15 минут)
    а пудинг люблю обязательно приготовлю) спасибо за рецепт)
    заходите и ко мне на канал) буду рада подписке) я подписана )

    • @user-qv6pp1ot7j
      @user-qv6pp1ot7j 8 лет назад +2

      15 минут активных действий. остальные 2 часа можно заниматься другими делами.