유투브 보고~~~ 카사바가루 바로 해외직구해서 만들었지 뭐예영~~^^ 손도큰지라 넉넉하게 만들었는데~~ 삶으니까 크기가 커지더라구요~ 아 엄청 신기방기~~ 간만 잘맞추면 떡이랑 완존 똑같!!!! 끼아악~~^_^ 드뎌 이제는 떡을 먹을 수 있고 곤약떡이 아닌 떡볶이를 먹을 수 있드아~~ 궁데 질문이요~^^ 좀 많이 만들어서 냉장고에 넣으려는데 왠지 딱딱해질것같은 느낌이 들어 안넣었는데 완성떡을 냉장고에 넣으면 우찌될까용?? 그리구 혹시 유통기한은 아시남요?? 회사다니면 바로바로 해먹기 구찮을거 같아서 혹시나 냉동도 가능하면 많이 만들어두고 싶은데~~ 냉동하면 안되면… 완성떡이 왠지 상하는 기한이 짧을것 같아보여서~~ 아마도 개발레시피라 직접 시행착오 겪어봐야게쬬?? 덕분에 떡 세계에 다시 돌아오게됬어요 넘 고마워용~ 떡볶이 해서 함 먹어보께용 ^_^* 울트라 초초초초 감사감사 ^_^
![덜찌언니 이희경 [다이어트 레시피]](http://yt3.ggpht.com/clHMORr2b29c6zNFoOLeSnaiuwBV7j-K37a32K8pO7ZFEffetCtkanKD-X_nxup4Jbj_ZCEwYQ=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
![[다이어트 자극 최면] 다이어트 실패율을 낮춰드립니다.](/img/1.gif)
저도 이거 해먹었는대. ㅋㅋㅋ. 그냥 떡 보다 더 맛있어요. 대박. 계피 가루 살짝 넣어도 좋고. 전 차전자 피 가루도 남은게 있어서 좀 넣었는데. 아. 카사바 인절미 대박
다이어트는 모르겠고 떡구하기 어려운 곳에 살고 있어 떡이 고팠는데...확 꽂히는 레시피입니다!
이렇게 떡을 만들수 있군요^^ 너무 좋은정보 얻어갑니다.
언니 진행 왜케 잘해요 ㅋㅋㅋ 한번보면 눈을 뗄 수 없뜸 👍👍
ㅋㅋㅋㅋ 앞으로 더 노력할께용ㅋㅋㅋ
이언니 레시피중에 카사바떡이 대박임
히히히 감사합니다^^
요즘 보는 유튜브 영상중에 제일 재밌었어요..!
꺄악~~~~~~!! 너무 힘이되는 글이네용💕💕💕💕👍👍
당지수가 낮은건 그 생물 그대로일때고 가공해서 갈아서 분말형태가 되면 당지수 확올라갑니다 만능이 아니에요 여러분 그냥 밀가루 쌀가루보다는 낫겠지만 많이 드시면 혈당 올라가는거 살찌는거 일도 아닙니다 조금만 드세여
식물 뿌리랑 곡물은 원래 성분부터 달라요~~ 가루만들면 무조건 당지수 올라간다는건 어불성설
@@김클로이-c8n 전분 자체가 소량만 사용한다면 모를까 당 있으신 분들한테 엄청 안좋아요. 쫀득한 식감을 포기못해 검증도 안됀 저항성 전분이란 이름으로 다들 합리화…. 키토는 건강한 재료도 중요하지만 macros ratio 즉,저탄고지 비율이 절대적으로 중요합니다.
카사바, 타피오카 모두 60도 이상 온도에서 호화되서 걍 탄수화물이 되어 버리는데ㅠ 살이 안찔까요?
중요한 부분이네요. 찾아보고 공부해야겠어요.
찌죠. 똑같아요 . 전분을 60도 이하에서 요리법을 찾고 있는데 가능할지 모르겠네요
이부분 답변좀 해주세요 유투버님
쌀도 마찬가지 입니다. 밥이되면 호화상태가되지만 냉장고에 24시간 식히면 전분이노화되어 저항성 전분이 생기고 한번 노화된 전분은 열을가해도 호화되지않아서 냉장고에 식힌밥을 다시 데워먹어도 혈당조절과 다이어트에 도움을 준다고 하더라구요. 이것도 똑같지 않을까요? 카사바가루와 타피오카가루로 만든 떡을 다시 일정시간 식혔다가 조리해먹으면 되지 않을까 생각이 듭니다!! 살 덜찌려면 어느정도 맛과 번거로움은 어쩔수 없을것같네요..
찝니다. 저런 탄수화물도 일정수준 가열하면 일반 탄수화물과 같습니다. 전혀 의미가 없죠. 영상에서 나오시는 분이 여러분이 보기에는 다이어트 하시는 분으로 보이시나요? 제 눈에는 아주 건강미가 넘치시는 미인으로 보입니다만...
누려~는 언제 어디서 들어도 재밌고 좋아요~^^
우리주연님도 누려~~~~~~♡
오늘 만들었는데 그냥 완전 쫄깃한 떡이에요 키토에 실패했던 이유가 인절미를 못참아서였는데 ㅎㅎㅎㅎ 이젠 계속할수 있겠어요 ㅎㅎ 감사합니다 ㅎ
통밀보다 탄수함령이 훨씬 높은 레시피인데 키토라니요 ㅜㅜ 쫀득한 식감을 포기못한 합리화!!
깨찰빵도 될 수 있을 것 같아요!
떡볶이 엄청 좋아하는데 카사바 가루로 한번 만들어 봐야겠네요! 이번에도 좋은 레시피 감사합니다ㅎㅎ
이거.... 진짜..... 완전...... 그냥... 떡맛, 떡식감이에요..ㅋㅋㅋㅋ 떡 좋아하신다면~!! 꼭 해보세요^^
언니 영상 넘 잼있게 찍어주셨엉
히히 이때와 지금을 감량변천사 비교해서 보셔도 재밌어요 ㅋㅋㅋ
그리고 스테비아, 저번에 덜찌 잡채 할 때 사서 여기저기에 넣어서 아주 잘 먹고 있어요^^
활용 잘 하실것 같아요~^-^ 우리 라일님!!♡
혈당관리 해야하는 분들...
카사바나 타피오카전분이나 모두 혈당 많이 올립니다...
오늘 영상보니까 스테비아도 알아가네요 감사합니다 스테비아도 사봐야겠어요 :)
아몰랑님~^-^!! 스테비아도 사두시면 도움 될거에영~♡♡♡
덜찌언니 넘이쁘다
오홍~~~💕💕💕💕😊
재료별 그램수로도 설명이 있으면 좋을 거 같아요~
ㅇㅇㆍ
이름을 밝힘니다.
정 지우예요.
팥죽 새알로 딱 이네요.
단팥죽도 스테비아랑 요 인절미 잘라넣어면 덜 찌겠지요.
그런데 이 떡 삶지않고 구워도 될까요?
구워서 간장과참기름에 찍어먹으면 맛있을텐데요.
카사바 가루는 거의 모든 음식에 필수군요!!ㅋ 저 떡 너무 좋아하는데 이렇게 만들어 봐야겠네용~~!!
😍 고마와용~~~!!!!
떡 좋아하는데 꼭 만들어 보고 싶네요~
그냥 매운 떡볶이 말고 표고버섯 많이 넣고 궁중떡볶이해도 맛있을꺼같아요^^*
떡은 포기 몬해요~~좋은정보 감사합니다^^♡
생각보다 아주 어렵지 않을 것 같아서 좋은데요?ㅎㅎ 이거 꼭 성공해볼게요~^^
끝부분에 뿌리가 아니고 유카 뿌리 껍질을 짜서 만든게 타피오카 가루에요.
언니 이거 혁명이에요 ㅋㅋㅋ 진짜로 떡같아요!
이건 꼭 해먹어야겠어요. 카사바 가루랑 콩가루만 사면 될 것 같아요. 안 그래도 떡집 지나칠 때마다 유혹에 넘어갔는데 이제 떡도 맹글어 먹을 수 있겠어요. 쫠깃~ 쫠깃~ 설명 탁월함
콩떡은 맹글 수 있을까요?
혹시 카바사 가루 대신 쌀가루 나 통밀가루 써도 될까요??
덜찌언니 ^^ 카사바와 타피오카가루로 떡 많이 만들어 놓고 냉동실에 보관했다가 나중에 꺼내서 끓여도 쫀득한 식감 살아있을까요?
그리고 요즘 레시피에 이 떡이 잘 등장 안하던데 이유가 있을까요~?
두가지가루는
끓임 칼로리가ㅠ
올라간다는데여
한번 참고해주삼요😊
유투브 보고~~~ 카사바가루 바로 해외직구해서 만들었지 뭐예영~~^^
손도큰지라 넉넉하게 만들었는데~~ 삶으니까 크기가 커지더라구요~
아 엄청 신기방기~~ 간만 잘맞추면 떡이랑 완존 똑같!!!! 끼아악~~^_^
드뎌 이제는 떡을 먹을 수 있고 곤약떡이 아닌 떡볶이를 먹을 수 있드아~~
궁데 질문이요~^^
좀 많이 만들어서 냉장고에 넣으려는데 왠지 딱딱해질것같은 느낌이 들어 안넣었는데 완성떡을 냉장고에 넣으면 우찌될까용??
그리구 혹시 유통기한은 아시남요??
회사다니면 바로바로 해먹기 구찮을거 같아서 혹시나 냉동도 가능하면 많이 만들어두고 싶은데~~ 냉동하면 안되면…
완성떡이 왠지 상하는 기한이 짧을것 같아보여서~~
아마도 개발레시피라 직접 시행착오 겪어봐야게쬬??
덕분에 떡 세계에 다시 돌아오게됬어요
넘 고마워용~
떡볶이 해서 함 먹어보께용 ^_^*
울트라 초초초초 감사감사 ^_^
언니 영상 보고 요즘 애들과 함께
즐겁게 다이어트 하고 있어요
그런데요 카사바 가루랑 타피오카
가루가 60도 이상 열에 가하면
일반 전분이랑 같아진다는데 사실인가요?
ㅠ
사실이에요. 냉장고에 차갑해 해줬다가 익히면 괜찮아요.
@@NaNa-gn4cf익힌다음 차갑게 해야하는거 맞나요?
두가지 가루 모두 100그램당 약 350칼로리인데 그러면 일반 전분 혹은 밀가루랑 별 차이가 없는거 아닌가요? 이 가루들로 만든 떡은 (콩가루 없이) 100그램당 칼로리가 얼마나 되나요?
카사바 35g 당 32g, 타피오카 36g 당 33g, 대충 100g 당 97g
밀가루 100g 당 76g
총 칼로리는 몰라도 탄수화물만 따지면 일반 밀가루 보다 더 높음 = 당수치에 나쁨
맛 있음요~^^
냉동보관 해뒀다가 해동해서 먹어도 식감 그대로 일까요?!
인절미 못먹는데 좋네요ㅎㅎㅎ
글루텐떡 직접개발했나봐요 희경씨
안녕하세요~
카바사 없이 타피오카 100으롣 만들수있을까요?🥲🥲
타피오카 비율이 높을수록 쫘~~~안득 한 식감이 나는데, 타피오카만가지고는 떡느낌보다 뭉쳐진 전분느낌이 나실것 같아요ㅎㅎ
희경이 언뉘 그럼 혹시 카바사 오디서 사셨아요?!???쿠팡에 안나오네용 ㅠㅠㅠ
언니 저걸로 사업해줘요..
카사바 분말이 가격이 넘 세네.. 부담스럽네
덜찌 레시피 ㅋㅋ
곤약 맛 같아요?
아뇨~ 이건 진찐 떡맛이에요ㅋ~^^
좋은 정보라고 반말은 좀 아니지 않아요?
참고로 나는 66세
ㅋㅋ
컨셉이잖아요 불편하면 안보면되죠
앗 너무 이해되요
요즘 20대들 반말로 진행하는 유튜브 안보게되더라구요
@@김덕준-w2t 보지마세요.
까불어서 보기싫다.