BACKOFEN im DIY Crafter Campervan ・CAMPING auf dem WEINGUT・NORDITALIEN-ROADTRIP∙VLOG7

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  • Опубликовано: 6 сен 2024
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Комментарии • 36

  • @heikewyss1829
    @heikewyss1829 2 года назад

    Wie schön dass 7hr wieder on the road seid ! Steffi ,brot rausgehen von unten draufkloppen ,wenn hohl klingt isses durch ,so wie auf meinem Kopf..probier al !

  • @GabrielAusM.
    @GabrielAusM. 2 года назад +5

    Hi ihr beiden! Würdet ihr vielleicht mal ein kleines Vorstellungs- und Testvideo von eurem Triplex Backofen machen? Gerne in Verbindung mit leckeren Brotrezepten :)

  • @fasanengarten
    @fasanengarten 2 года назад +1

    Hallo Ihr Lieben,
    Im Urlaub wiege ich alles "nach Gefühl" ab, habe auch keine Waage dabei. Freuen uns auf den nächsten Teil. Liebe Grüße
    Jutta und Christian

  •  2 года назад

    Neben den kulturellen Highlights und den Touristenorten gibt es in sooo vielen italienischen Orte Interessantes zu entdecken. Alles nett von euch vorgestellt, weckt immer wieder die Reiselust. Auch wenn es das aktuelle Wetter eher nicht schafft. LG aus Köln Ralf

  • @energyengel
    @energyengel 2 года назад

    WoW....
    Schön Euch endlich zu sehen.
    Obwohl ich Euch schon lange abonniert habe, war es ohne Anzeige Eurer Videos.
    Das 1. x angezeigt.
    Ganz liebe Grüße & eine liebevolle Umarmung
    Jaya
    P. S. Liebes, Du bist wunderschön!!!!!

  • @petrageist6260
    @petrageist6260 2 года назад

    Vor ca. 14 Jahren haben wir eine einzelne reife Haselnuss von einer Plantage aus dem Piemont mitgenommen.
    Inzwischen zu einem ordentlichen Baum im eigenen Garten herangewachsen der auch dieses Jahr wieder ein beliebtes Ziel für unzählige Eichhörnchen war.

  • @CHonRoad
    @CHonRoad 2 года назад

    Hallo ihr Zwei Reisenden, wie immer ein super informatives Video. Wir lieben mittelalte Dörfer. Und wir haben den gleichen Musikgeschmack 🎶. Beim Kochen ist es auch so... frei nach Schnauze 🙈 LG CHonRoad

  • @michaelmuller5269
    @michaelmuller5269 2 года назад

    Moin ihr zwei wieder ein cooles Video ihr seid für uns die besten 👍👍👍✌

  • @markuswermeister6325
    @markuswermeister6325 2 года назад +1

    HLlo ihr zwei das video wF klasse sehr schöne gegend schade das das mit dem brot nicht so geklappt hat sah aber trotzdem lecker aus LC aus Lünen

  • @rolandsteiner3919
    @rolandsteiner3919 2 года назад +1

    Hallo zusammen. Sehr interessant eure Videos. Ein kleiner Typ. Auch wenn es nicht so cool aussieht. Aber macht einen CH Kleber an Maya. Es kann in Italien richtig teuer werden. (Würde es auch als Magnetkleber geben)

  • @claudiamaeder7203
    @claudiamaeder7203 2 года назад +1

    Tja, beim Backen wird bei mir alles abgewogen, beim Kochen nicht. Aber sicher immer den Klopftest mit dem Brotboden machen - da hört man, ob es durch ist (der Boden muss braun sein; ich dachte mir gleich, dass das Brot zu wenig gebacken ist, auch die Porung war nicht schön).

  • @hol6956
    @hol6956 2 года назад

    Eine sehr schöne Fahrt mit Euch. Danke.
    Zum Brot backen möchte ich gerne auf die Rezepte von Marcel Paa verweisen 🤤 die Kühlschrankgare wäre auch passend für euer selbstgebackenes Brot.

  • @ruthbaumgartner9033
    @ruthbaumgartner9033 2 года назад +1

    Ich backe „ohne kneten Brot“ im Omnia
    3 Tassen Mehl (3x2dl)
    1,5 Tl. Salz
    1/4 Hefewürfel
    1,5 Tasse Wasser (3 dl)
    Mit einem Löffel gut verrühren
    Abdecken und ca. 3 Stunden gehen lassen
    Im Omnia ca. 1h backen - Klopftest

    • @HolgerJakobs
      @HolgerJakobs 2 года назад

      Meine Nichte meint, dass alle Rezepte im Omnia 1 Stunde benötigen. Ich habe noch nicht so viel Erfahrung damit.

  • @markussommer1645
    @markussommer1645 2 года назад +1

    Wiegen kann man auch mit „Tassen“

  • @heidispeer1917
    @heidispeer1917 2 года назад

    du kannst das blech wenig einfetten damit es nicht kleben bleit 👍☺

    • @comewithus2
      @comewithus2  2 года назад

      Ja stimmt, das kann ich machen

  • @HolgerJakobs
    @HolgerJakobs 2 года назад

    dl und cl (Zentiliter) gibt's fast nur bei (alkoholischen) Getränken. Ansonsten nur l oder ml.

  • @heidispeer1917
    @heidispeer1917 2 года назад

    Lievito ---ist Hefe ..🙋‍♀️😊LGrüsse

  • @heidrunhepp7287
    @heidrunhepp7287 2 года назад

    Wie wärs mit einer Silikon-Back-Folie??

    • @comewithus2
      @comewithus2  2 года назад

      Da hätt ich jetzt wegen der offenen Flamme (Gasbackofen) so meine Bedenken, gerade auch weil die Temperaturverteilung nicht so gleichmässig und regelbar ist, wie bei einem Elektro-Ofen.

  • @manuelhofrock8817
    @manuelhofrock8817 2 года назад

    Also ich bin ja nicht so der Back- oder Kochspezialist. Das überlasse ich dann eher meiner Frau, die kann das richtig gut. Ich lass es mir dafür gut schmecken. Allerdings geht es mit dem Thermomix ganz gut. Da krieg sogar ich das hin. :-) . Wir haben bei uns so ein Kombigerät aus Heissluftfriteuse und Backofen. Das geht ganz gut. Allerdings nur wenn wir am Landstrom hängen. Wir sind ,solartechnisch noch nicht so ausgestattet , dass es reicht. Dein Brot sieht aber richtig lecker aus. Da möchte man gleich reinbeißen.

  • @TaunusMicha
    @TaunusMicha 2 года назад +1

    Bei 2:26 hätte ich fast in den Monitor gebissen...

  • @heikesiller148
    @heikesiller148 2 года назад

    Ich liebe Nougat 😄

  • @oscarbettoni3652
    @oscarbettoni3652 2 года назад

    👍

  • @ralflippoldt6813
    @ralflippoldt6813 2 года назад

    👍👍🙋‍

  • @ursulawellinger8219
    @ursulawellinger8219 2 года назад

    Super Video i lieb Kocha und Backs i machst wie du Frei Schnauze

  • @reginaheger5279
    @reginaheger5279 2 года назад

    Ich brauche definitiv ein Rezept…

  • @reginaheger5279
    @reginaheger5279 2 года назад

    Carta Forno (Backpapier) bekommt ihr in jedem Supermarkt 😉

  • @peterurthel
    @peterurthel 2 года назад

    Hay wier haben einen Backofen und Grill eingebaut im womo und brauchen in ständig vor allen Fisch vollkommen Geruch los Grüsse.