QUENTÃO DE CACHAÇA PARA AQUECER O FRIO QUE ESTÁ CHEGANDO!
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- Опубликовано: 30 июн 2024
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@GuilhermeGuzela
O quentão de cachaça é muito típico dessa época junina.
Ele tem um toque mais picante, por causa do gengibre, mas é muito bom para aquecer esses dias de inverno. Mas não precisa fazer ele só nos dias de festa junina, pode ser para te esquentar quando o frio pegar!
• 350 g de açúcar
• 1 colher de sopa de cravo da índia
• 4 a 5 paus de canela
• 2 anis estrelado
• Cascas de 1 laranja
• Cascas de 1 limão tahiti
• Cascas de ½ limão siciliano
• 1 nó de gengibre em rodelas
• 800 ml de água
• 900 ml de cachaça
• 1 maçã em cubinhos
• 1 pera em cubinhos
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Развлечения
Eu uso todos, amo temperos irmão 👁🙏só gratidão aqui 👁 irmão gratidão
Obrigada sempre ❤
Muito bom vou fazer obgd
Excelente 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
Amei sua receita 👏👏👏🍷
Adorei, obrigada
Maravilha!
Gostei, obrigada pela receita!
Guilherme, boa noite! Hoje é sábado, 22 de junho de 2024, estou em São Paulo SP. Fiz a sua receita de quentão exatamente como você explicou e ficou maravilhoso! Vi várias receitas no youtube e a sua foi a escolhida pois você explicou tudo detalhadamente. Agora na próxima vez vou fazer vinho quente, aqui em São Paulo também temos dias muito frios.
Deus te abençoe!
..amei os detalhes que vc compartilhou conosco
..gratidão 🌹
Amei vc!♥️ Receita bem explicadinha!🥰 obrigada!
Adorei essa receita!! Bem diferente com seu toque do estrelice... brigada 🙏
Parabéns!
Muito explicado.
Melhor vídeo que vi do assunto....
Show de receita
Nossa! Deve ta uma delícia!!!!
Achei sensacional essa receita e saber também que eu posso coar, passar na peneira, armazenar na geladeira e quando quiser esquentar uma boa dose no micro-ondas, vi vários vídeos e só você deixou essa dica maravilhosa. Muito obrigada!
Eu moro em São Paulo mais eu amo quentão😋
Maravilhoso seu canal
Muito obrigado 😊
Perfeito. As dicas especiais fazem a diferença
Obrigado!
Nunca vi quentão sem o gengibre 😊
oi chefe! otimo video! perguntinha, se eu quiser meu quentao com o teor alcoolico um pouquinho maior, fervo com a cachaça por menos tempo? coloco mais cachaça?
Gosto do quentão de cachaça mas acho o de vinho mais gostoso. Da pra coar e colocar em uma garrafa térmica.
Olha, tb prefiro o de vinho, conheci o de cachaça há uns 15 anos, já o de vinho, é muito comum por aqui desde sempre
Conheço o de vinho, como vinho quente
Boa noite, quantidade de açúcar?
Vou fazer esse, é muito bom, legal né kkkkkkkkkkkk
Refiz a receita, agora tomando cuidado pra não queimar o caramelo. Melhorou bastante, mas curioso que ficou com gosto diferente dos quentões de festa que já tinha tomado até hj. Será que eram de vinho? ou com os dois? lembro que tinham gosto bem forte(não exatamente por causa da bebiba alcoolica, pq eu tomava e não me sentia "zonzo" pelo efeito do alcool) e coloração escura. Esse de cachaça fica mais clarinho.
O quentão não vai fruta, isso é no vinho quente, achei estranho
Receita sem medidas aí não dá certo 🤠
tá tudo no vídeo, mas acabei de colocar na descriçao!
👏👏 Deve ficar delicioso, mas qual a quantidade de açúcar p/ essa receita ??
Oi, está na descrição, dá uma olhadinha. Obrigado!
350g
Nunca tomei vou fazer
So pode tomar ele quente?
Eu quero fazer para vender e guardando pode?
Olá chefe, achei a receita ótima e gostaria de saber quantas gramas ou xicara de açúcar voce usou, obrigada!
350 gramas. Esta descrito abaixo do video
Olá chefe! Cachaça é o mesmo que pinga? Qual vc usou? Obrigada
Isso!!! Usei Ipioca, mas pode ser até velho barreiro!!
Fico na dúvida
Sera que as cascas nao amargam a bebida?!
Por que nao pode deixar os ingredientes na geladeira?
Oi Guilherme quanto vc usou de açúcar para o caramelo?
oi, foram 350 g
Vinho quente
De que cidade tu é tchê, eu sou de Novo Hamburgo RS
Curitiba!! Mas estou direto aí nas tuas terras!
A receita está na descrição do vídeo todas as medidas e
qualidade
Experimentar...
Só não achei a discrição do video. Apertei tuo aqui e não achei a receita!!!
Clica onde está escrito mais aí na tela abaixo do filme . Aí vai indo para baixo e onde aparece o contato dele bem em baixo tem outro mais … clica e aparecerá os ingredientes e o modo de fazer .
Qual a quantidade dos itens ?
opa, tá na descrição do vídeo. coloquei agora!
Delícia!!! Quero fazer logo, logo... rsrsrs
Qual a quantidade de açúcar ???
350 g
Fiz o meu mas ficou amargando demais, quase intragável. Será que foi por causa da casca de limão? ou o açúcar q queimou demais na hora de fazer o caramelo?
Pode ser os 2. O acucar muito escuro fica bem amargo mesmo! Como eu falei no vídeo, a primeira vez que fiz o vídeo, tive que jogar fora, porque ficou muito amargo. Sobre a casca, se você deixar a parte branca e cozinhar muito tempo, vai amargar também. Mas a chance maior é do caramelo.
@@GuilhermeGuzela Refiz a receita, agora tomando cuidado pra não queimar o caramelo. Melhorou bastante, mas curioso que ficou com gosto diferente dos quentões de festa que já tinha tomado até hj. Será que eram de vinho? ou com os dois? lembro que tinham gosto bem forte(não exatamente por causa da bebiba alcoolica, pq eu tomava e não me sentia "zonzo" pelo efeito do alcool) e coloração escura. Esse de cachaça fica mais clarinho.
O açúcar não pode ficar muito escuro. A cor da calda deve ser semelhante a calda do pudim.
As quantidades?????
opa, tá na descrição do vídeo. coloquei agora!
Fiz porém não não adicionei casca de laranja nem limão gosto nem as frutas. Gosto do traticional que bebemos em M G
E as medidas da receita?
opa, tá na descrição do vídeo. coloquei agora!
Não achei a descrição
Acho que ficou amargo
Tbm achei
Essa calda com certeza ficou amarga ficou muito escura
Com certeza? Poxa, confia em quem fez! Se eu te digo que não ficou, é porque não ficou!
Ficou deliciosa! Uma pena você pensar assim e nem tentar fazer
Mas se assistiu o vídeo, deve ter visto que falei que tem que deixar no ponto certo pra não ficar doce demais.
Qual a quantidade de açúcar?
oi! está na descrição!
Com certeza ficou amargo.