Я живя в Узбекистане тоже скучаю по нашим вкусным овощам и фруктам. Найти летом вкусные помидоры большая редкость. Понастроили теплиц и гонятся за количеством, а не качеством. И всё на экспорт. А боклажаны беру круглые. Они не горькие. Я тоже так готовлю. И соком от помидор сверху поливаю😊. И с рисом очень вкусно.
Да,Узбекистан страна уникальная,там все вкусное!Я тоже там родилась и выросла! Спасибо Вам за рецепт,с луком я не пробовала!Хочу Вам посоветовать,лучше не пользоваться такой посудой!😊❤️🌷
А я делала красивые пирамидки из баклажана, кабачка и помидорки. Всё режем кружочками, всё слегка обжариваем(без кляра и панировки), укладываем пирамидкой, а сверху - тёртый сыр с чесночком и майонезом. Даём остыть и ...только в путь ! Приятного аппетита ! Спасибо за рецепт.
Добрый день .Как приятно слышать такие теплые слова про мой Уз екистан , к сожалению жизнь сложилась так что я была вынуждена уехать от туда , но я всю свою жизнь помню и люблю Узбекистан, там прошли мои детство и юность,спасибо вам за рецепт ,моя мама тоже делала баклажаны но немного по другому,все мы кто жил в Узбекистане готовили совсем по другому все аки где живешь та среда накладывает отпечаток на людей .ВАМ желаю процветания вашему каналу и хороших подписчиков.
Делаю проще: баклажаны просто обжариваю на масле без кляра. Укладываю слой баклажан и хорошо их солю, сверху кружочки помидоров и посыпаю их измельчённым чесноком с укропом( без соли). И так чередую пока не закончатся овощи. Под пресс хотя бы на ночь( по рецепту до 12часов), но обычно терпения хватает только на ночь. Очень вкусно особенно с отварным картофелем.
Шаломчик Всем из Израиля! А я хочу поделиться моим проверенным рецептом баклажан и моей свекрови любимой ))☺🙌 Баклажан режим на кружки.. на противень стелим пергам.бумагу веничком слегка мажем маслицем ( сразу делаю побольше на 2 прот).Распредиляем кружки в ряд , сверху тоже слегка намазываем обычным рас.маслом +соль , запекаем все это дело в духовке на боль.темп. ,листы можно поменять верх-вниз местами по необходимости..) В это время шт .5-6 берём свежие помидор, блендером +чеснок и соль ,(по вкусу )измельчаем. Готовые круж.🍆распределяет на тарелке сверху быстренько ложим на каждый ложечкой помидор. соусом...И сверху сыпим зеленью . Второй вариант: тоже самое ,только режем помидоры мелкими кубиками можно кусочек болг.перца или острое (по желанию,) немного поджариваем-тушим на сковороде мин 5 -7 в конце добавляем чеснок +соль ,тоже сверху на каждый кружок ..и сверху зелень ,кто любит св.кинзу то идеально подходит?!..а так по вкусу, тоже отлично будет !))Улетают эти 🍆🍆 на ура ?!..и на будний день и на торжества ,дабы у нас свежие овощи обильно круглый год ,готовлю такое практически ежедневно ..как сказать ..? очень ходовая быстрая и вкусная ,красивая закуска .,))и несомненно полезна тем что не жарим ..)Всем Мира и добра желаю!! 🙏🙏🙏🕊🕊💚🌺
Люблю баклажаны в любом приготовлении ! Просто обожаю ! Просто всегда без проверки удаляю горчинку . Опускаю в подсоленную воду на полчасика . И не делаю кляр ....никогда ! И начинку тушу ! Сколько хозяек , столько рецептов ! Всегда вкусно !
Доброго время суток,Диана. Я тоже с Узбекистана. Да мы все скучаем по нашему солнечному гостеприимному Узбекистану, по людям. Там самые вкусное фрукты и овощи. Из баклажананов имеется огромное число рецептов, и все они очень вкусные и разнообразные. Баклажаны очень уникальны. Ваш рецепт тоже очень понравился. Спасибо вам ,крепкого здоровья удачи.
В далёком прошлом к нам в дом приехала семья с Узбекистана. Я многое попробовала из узбекской кухни у моей соседки. А баклажаны готовлю до сих пор по рецепту соседки😊
Я тоже знаю этот рецепт из Узбекискана (в 80-е жила там 2 года), только в нём не было яиц и лука, помидоры порезаны тонкими кружочками (и на 1 баклажан 1 помидор), много укропа, чеснок, острый перец (или чёрный молотый), можно добавить немного мелко нарезанной кинзы. Жарились баклажаны на хлопковом масле - оно было там более популярно (подсолничное было трудновато купить). Перед жаркой, покроенные баклажаны посолить, после выделения сока, слегка промыть их проточной водой и промокнуть полотенцем. В муке тоже не обваливала. Складывать рядами: баклажаны на них помидоры, укроп с чесноком и ерцем, посолить, и снова баклажаны, помидоры, укроп с чесноком и перцем, соль,... Так научила меня узбечка. Да, при жарки баклажанов, растительного масла много лить не надо - баклажаны сильно его впитывают.
Попробуйте еще один рецепт.Моя семья приняла на "вра" именного его.Баклажаны нарезать кружками, обыалять в кукурузном крахмале.Приготовить кляр из яиц со специями: сушеный чеснок и др.любимые специи, перец и др.Колечки баклажан обмакнуть в кляр подсоленый и обвалять в сухарях.Пожарить на раст.масле.Сковородка с маслом раст.уже готова и обжариваем не на сильном огне, чтобы сухарики были красивыми, но не обгоревшими.Вкусняшка!
🎉Спасибо. Мира нам.Споминаю когда то подруга дала рецепт тоже так все обжаривать и пересыпать морковка, чеснок....капец замчилась Я вообще лентяйка насчёт готовки. Но всегда собирала рецепты
Я баклажаны не жарю. Запекаю в духовке. Кружками .Чуть подсолить и смазать противень маслом.30минут и готово. А дальше можно и салат сверху Я кладу укроп .чеснок и сбрызнуть чуть уксусом. Дать настояться.
Тоже запекаю в духовке кружочками, потом обжариваю лук с морковью и добавляю чеснок. На каждый кружок каплю майонеза, кружочек помидорки и сверху лук с морковью. Объединие!
Беру молодые баклажаны и запекаю в духовке, солю и перчу, когда запекутся. Вместе с баклажанами также запекаю и кабачки, сладкий перец. Посыпаю укропом, чесноком и немного том. пасты. Сварачиваю в трубочки, выкладываю на красивое блюдо, украшаю помидорами черри и листочками базилика. Очень вкусно!! Попробуйте!
Понравилось , что не режет всё до конца , ЛАЙК 👍👍👍 . Рецепт понравился , единственное , чтобы я сделала , это нарезала бы баклажаны поперёк полосками , ато кружочки долго жарить 😊
А я вышла замуж в начале 60х и мы жили в Алма-Ате. Как же там все вкусно. А из Узбекистана нам привозили вкусные фрукты. Божественные были времена. Спасибо вам за напоминание вкусного рецепта.
А я до сих пор помню вкус наивкуснейших дынь на рынках Еревана, да , забыла , и изюм. Сейчас у нас изобилие на рынках и магазинах, но старшее поколение не забыло до сих пор вкух узбекских дынь. Привет из Еревана ❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲
Диана,доьрый день! Вкус будет лучше,попробуйте в следующий раз,если на готовые баклажаны класть кусочек помидора,чеснок,укроп( не солить при этом помидоры),а не салатом как в этом ролике. Неклторые кладут чуточку нежирного майонеза.Потом необходимо жареные баклажаны сначала положить на бумажные полотенца( чтобы удалить масло со сковороды).А так, действительно царская закуска! Люблю только так готовить!
Я точно так жарю,а заливаю просто помидорами через терку с добавлением чеснока, через чеснокодавку . Очень вкусн..попробуйте! Можно переложить в посудку и порцими,выкладывать на стол,как салат
Только летом страшно жарко, мои родные там жили. А так да, было хорошо. Я любила к ним в Ташкент в гости ездить. Хорошо помню Алайский базар и горы дынь. Метро тоже классное. Цум,Гум. 👍👍👍
Привычка отжимать осталась с тех времен, когда были сорта с горькой шкуркой . Но таких сортов давно уже не встречаю. Так что солите и сразу жарьте, берегите вкусный сок с витаминами) Кстати, сок не даст впитаться маслу!
Это очень вкусно, выггядет очень аппетитно. Спасибо Дианочка. Завтра же сделаю мы любим овощи мы долго жили в таджикистане в г Ленинабаде, сейчас Худжанд. В Узбекистане часто ездили просто к друзьям. Ведь это всего было на автобусе 3 часа езды
Молодец,ДИАНОЧКА! 👏👏👍👍 Чувствуется ,что готовишь с душой! Приятно слушать и смотреть!!!🤗😍 СПАСИБО за этот рецепт, обязательно будем пробовать! Блюда с баклажанами обожаю!😋 И впредь желаю: удачи ,здоровья, успехов!!! 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
ЭТО 💓👏👏👏👍 ОЧЕНЬ ВКУСНО !!Я делала без яиц и салата ,только с помидорами и Чесноком !!- Надо и такие попробовать и !! Весь укроп сразу не добавляю , посыпаю готовое блюдо
Я тоже с Узбекистана ( Наманган) Я до сих пор делаю этот рецепт( сатэ). Только баклажаны жарю в яйцах и помидоры без репчатого лука. А сейчас даже не жарю баклажаны,а просто складываю на противень и в духовку. Бесподобно вкусно и не так вредно. Спасибо за рецепт и тёплые воспоминания о родном Узбекистане.
А я раньше много раз отдыхала у наших знакомых в Коканде и Намангане. Самое счастливое время, чудесное место, добрые люди. А какой плов, ммм. Счастья вам🌹🌹🌹
Вы правильно подметил если не было политики люди жили дружно и счастливо я тоже выросла в Казахстане и мы жили дружно казахи узбеки украинцы русские татары чеченцы корейцы китайцы и всем всего хватало
А если не отжимать сок и окунуть просто во взбитое яйцо, то корочки почти не будет, а баклажаны будут нежными и сочными, масло не впитают вообще ) И да, крахмал сильно напрягает поджелудочную, а от сока томатов превращается в кашицу. Впрочем , мука тоже набухнет. Так что на второй день не оставишь)
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
Баклажаны или кабачки? Что больше любите? 😍
Баклажаны рулят!
Все люблю,если вкусно приготовить
Обожаю баклажановую икра 😍😍
Надо будет приготовить
Вкусняшки,🔥
Я живя в Узбекистане тоже скучаю по нашим вкусным овощам и фруктам. Найти летом вкусные помидоры большая редкость. Понастроили теплиц и гонятся за количеством, а не качеством. И всё на экспорт. А боклажаны беру круглые. Они не горькие. Я тоже так готовлю. И соком от помидор сверху поливаю😊. И с рисом очень вкусно.
Спасибо очееь вкусно!Дружба народов будет всегда!
Узбекистан-кладезь веусных блюд,пловы,бешбармаки,шашлыки,их душистые лепешки,мне тоже повезло прожить там 12 лет,скучаю.
Очень хороший салат и баклажаны в кляре мне понравилось буду готовить спасибо вам привет из Казахстана
Да,Узбекистан страна уникальная,там все вкусное!Я тоже там родилась и выросла! Спасибо Вам за рецепт,с луком я не пробовала!Хочу Вам посоветовать,лучше не пользоваться такой посудой!😊❤️🌷
Спасибо,я из Таджикистана.
Мы также делали дома.Сейчас живём в Германии,часто готовлю их ,вкус детства.. Удачи тебе.🥰🤗👍🥗
А я делала красивые пирамидки из баклажана, кабачка и помидорки. Всё режем кружочками, всё слегка обжариваем(без кляра и панировки), укладываем пирамидкой, а сверху - тёртый сыр с чесночком и майонезом. Даём остыть и ...только в путь ! Приятного аппетита !
Спасибо за рецепт.
С тушеной начинкой вкуснее.
Я сейчас запекаю баклажаны ( + разные овощи) в духовке.
Супер вкусно !!!
Без заморочек и полезно ! Советую !
Будьте здоровы и счастливы все !!!
Добрый день .Как приятно слышать такие теплые слова про мой Уз екистан , к сожалению жизнь сложилась так что я была вынуждена уехать от туда , но я всю свою жизнь помню и люблю Узбекистан, там прошли мои детство и юность,спасибо вам за рецепт ,моя мама тоже делала баклажаны но немного по другому,все мы кто жил в Узбекистане готовили совсем по другому все аки где живешь та среда накладывает отпечаток на людей .ВАМ желаю процветания вашему каналу и хороших подписчиков.
Делаю проще: баклажаны просто обжариваю на масле без кляра. Укладываю слой баклажан и хорошо их солю, сверху кружочки помидоров и посыпаю их измельчённым чесноком с укропом( без соли). И так чередую пока не закончатся овощи. Под пресс хотя бы на ночь( по рецепту до 12часов), но обычно терпения хватает только на ночь. Очень вкусно особенно с отварным картофелем.
Тоже так готовлю 💪👍👍👍Кляр и обжаривание- не очень хорошо для здорового питания. К стати, я режу кружочками и жарю в духовке.
Баклажаны после соли промывают или нет
@@ЕленаЕршова-м4и нет
Шаломчик Всем из Израиля! А я хочу поделиться моим проверенным рецептом баклажан и моей свекрови любимой ))☺🙌
Баклажан режим на кружки.. на противень стелим пергам.бумагу веничком слегка мажем маслицем ( сразу делаю побольше на 2 прот).Распредиляем кружки в ряд , сверху тоже слегка намазываем обычным рас.маслом +соль , запекаем все это дело в духовке на боль.темп. ,листы можно поменять верх-вниз местами по необходимости..)
В это время шт .5-6 берём свежие помидор, блендером +чеснок и соль ,(по вкусу )измельчаем. Готовые круж.🍆распределяет на тарелке сверху быстренько ложим на каждый ложечкой помидор. соусом...И сверху сыпим зеленью .
Второй вариант: тоже самое ,только режем помидоры мелкими кубиками можно кусочек болг.перца или острое (по желанию,) немного поджариваем-тушим на сковороде мин 5 -7 в конце добавляем чеснок +соль ,тоже сверху на каждый кружок ..и сверху зелень ,кто любит св.кинзу то идеально подходит?!..а так по вкусу, тоже отлично будет !))Улетают эти 🍆🍆 на ура ?!..и на будний день и на торжества ,дабы у нас свежие овощи обильно круглый год ,готовлю такое практически ежедневно ..как сказать ..? очень ходовая быстрая и вкусная ,красивая закуска .,))и несомненно полезна тем что не жарим ..)Всем Мира и добра желаю!! 🙏🙏🙏🕊🕊💚🌺
@@LOREDANNAshaKira записала рецепт приготовления, спасибо, привет из Голландии.
Моя родина Узбекистан,очень приятно было послушать рецепт!!!
молодчинка хоть что новенького узнал, пойду делать.
Люблю баклажаны в любом приготовлении ! Просто обожаю ! Просто всегда без проверки удаляю горчинку . Опускаю в подсоленную воду на полчасика . И не делаю кляр ....никогда ! И начинку тушу ! Сколько хозяек , столько рецептов ! Всегда вкусно !
Да, пожалуй, ваш рецепт не хуже !
А мне в баклажанах нравится именно горчинка😊
Доброго время суток,Диана. Я тоже с Узбекистана. Да мы все скучаем по нашему солнечному гостеприимному Узбекистану, по людям. Там самые вкусное фрукты и овощи. Из баклажананов имеется огромное число рецептов, и все они очень вкусные и разнообразные. Баклажаны очень уникальны. Ваш рецепт тоже очень понравился. Спасибо вам ,крепкого здоровья удачи.
Да, самые лучшие годы были в Средней Азии , овощи ,фрукты и люди там росли самые лучшие, а люди жили необыкновенные, до сих пор вспоминаю с теплотой!
Я тоже с Узбекистана вы все девчата правы самые вкусные овощи и фрукты,а в Германиибез вкуса и запаха.,как пластик.
В далёком прошлом к нам в дом приехала семья с Узбекистана. Я многое попробовала из узбекской кухни у моей соседки. А баклажаны готовлю до сих пор по рецепту соседки😊
Привет из Швеции! Я сам из Ташкента. Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту. Хотя овощи и зелень у нас не сравнить с Узбекистанскими...
А вы равняйтесь на шведскую зелень..где живем тем и пользуемся😂
Добрый день. Спасибо за Узбекистан. Я очень рада. Я из Узбекистана. Только мы Лук не добавляем так как с луком быстро портится.
Я тоже знаю этот рецепт из Узбекискана (в 80-е жила там 2 года), только в нём не было яиц и лука, помидоры порезаны тонкими кружочками (и на 1 баклажан 1 помидор), много укропа, чеснок, острый перец (или чёрный молотый), можно добавить немного мелко нарезанной кинзы. Жарились баклажаны на хлопковом масле - оно было там более популярно (подсолничное было трудновато купить). Перед жаркой, покроенные баклажаны посолить, после выделения сока, слегка промыть их проточной водой и промокнуть полотенцем. В муке тоже не обваливала. Складывать рядами: баклажаны на них помидоры, укроп с чесноком и ерцем, посолить, и снова баклажаны, помидоры, укроп с чесноком и перцем, соль,... Так научила меня узбечка. Да, при жарки баклажанов, растительного масла много лить не надо - баклажаны сильно его впитывают.
Спасибо за рецепт ,но лучше ложить не в спласмасовуый контейнер горячие а в стеклянную посуду дякуемо Вам за таку дудову страву🌸🌸
Попробуйте еще один рецепт.Моя семья приняла на "вра" именного его.Баклажаны нарезать кружками, обыалять в кукурузном крахмале.Приготовить кляр из яиц со специями: сушеный чеснок и др.любимые специи, перец и др.Колечки баклажан обмакнуть в кляр подсоленый и обвалять в сухарях.Пожарить на раст.масле.Сковородка с маслом раст.уже готова и обжариваем не на сильном огне, чтобы сухарики были красивыми, но не обгоревшими.Вкусняшка!
Спасибо, я так часто готовлю, попробую с луком, я живу в Узбекистане, благодарю
Привет из Ташкента! Спасибо за рецепт. Много знаю разных рецептов,а этот обязательно попробую тоже. Будет вексно!! Здоровья вам и благополучия!!❤❤❤
Салам Диана спасибо вам за рецепт дай Аллах вам и всем вашим близким здороаья
Именно таким способом ещё не готовила, обязательно попробую приготовить, спасибо ❤
Не готовьте. Салат никакой. Не хватает кислоты, суховатый, доделывала по факту.
Спасибо хозяюшке за рецепт. И за то, сколько людей поделились в ее видео рецептами, обязательно возьму на заметку в духовке. Всем мира и добра❤❤❤
Прочитала комменты и вывела свой рецепт😂❤,спасибо автору и всем комментаторам😂❤❤❤
Благодарю за рецепт. Очень аппетитно. Пойдет сезон баклажан, обязательно сделаю
О привет землякам. Я тоже раньше жила в Узбекистане
🎉Спасибо. Мира нам.Споминаю когда то подруга дала рецепт тоже так все обжаривать и пересыпать морковка, чеснок....капец замчилась Я вообще лентяйка насчёт готовки. Но всегда собирала рецепты
Я баклажаны не жарю. Запекаю в духовке. Кружками .Чуть подсолить и смазать противень маслом.30минут и готово. А дальше можно и салат сверху
Я кладу укроп .чеснок и сбрызнуть чуть уксусом. Дать настояться.
Тоже запекаю в духовке кружочками, потом обжариваю лук с морковью и добавляю чеснок. На каждый кружок каплю майонеза, кружочек помидорки и сверху лук с морковью. Объединие!
Мы сверху майоназем с чесноком
Беру молодые баклажаны и запекаю в духовке, солю и перчу, когда запекутся. Вместе с баклажанами также запекаю и кабачки, сладкий перец. Посыпаю укропом, чесноком и немного том. пасты. Сварачиваю в трубочки, выкладываю на красивое блюдо, украшаю помидорами черри и листочками базилика. Очень вкусно!! Попробуйте!
Здравствуйте,спасибо за рецепт тоже обожаю баклажаны. Я из Узбекистана,город Бухара,подписалась на Вас,на Ваш канал.
Очень вкусно, спасибо. Я уже жарила вот недавно, правда не со своего огорода, а с магнита. Скоро свои будем готовить.
Понравилось , что не режет всё до конца , ЛАЙК 👍👍👍 .
Рецепт понравился , единственное , чтобы я сделала , это нарезала бы баклажаны поперёк полосками , ато кружочки долго жарить 😊
Бтрр
Благодарю привет с уважением Донецк
Спасибо за рецепт👏✊👍
Спасибо большое.Жили мы в в Средней Азии в г.Кушка.В Ташкенте были один раз,было здорово,время было СССР.Мира всем и единства👋🏡💝☀️🌍☮️
Мы из Мары. Были в Кушке. Всё так вкусно готовили.
БЛАГОДАРИМ АВТОРА ЗА РЕЦЕПТ ПРИВЕТ ИЗ ИТАЛИИ ❤
А я вышла замуж в начале 60х и мы жили в Алма-Ате. Как же там все вкусно. А из Узбекистана нам привозили вкусные фрукты. Божественные были времена. Спасибо вам за напоминание вкусного рецепта.
А я до сих пор помню вкус наивкуснейших дынь на рынках Еревана, да , забыла , и изюм. Сейчас у нас изобилие на рынках и магазинах, но старшее поколение не забыло до сих пор вкух узбекских дынь.
Привет из Еревана ❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲
Доброго времени суток, друзья! Очень аппетитные баклажаны. Спасибо за рецепт. Однозначно лайк 👍 Подписка 🔔 Успехов вам и доброго настроения
Спасибо,я тоже из Узбекистана.Хороший салат, обязательно попробую,я в свой добавляю немного уксуса
Диана,доьрый день! Вкус будет лучше,попробуйте в следующий раз,если на готовые баклажаны класть кусочек помидора,чеснок,укроп( не солить при этом помидоры),а не салатом как в этом ролике. Неклторые кладут чуточку нежирного майонеза.Потом необходимо жареные баклажаны сначала положить на бумажные полотенца( чтобы удалить масло со сковороды).А так, действительно царская закуска! Люблю только так готовить!
Спасибо! Обязательно воспользуюсь вашим советом 😋
😅
Диана,вы молодец!Хорошо без лишних слов,доступно обьясняете!Попробовала!Супер баклажаны!❤
Спасибо вам!Приготовила сегодня,вкусно получилось,масло не впитываю так как без кляра,буду готовить ещё
Я точно так жарю,а заливаю просто помидорами через терку с добавлением чеснока, через чеснокодавку . Очень вкусн..попробуйте! Можно переложить в посудку и порцими,выкладывать на стол,как салат
Люблю синенькие❤ обязательно приготовлю по вашему рецепту: все ингредиенты есть.
Спасибо большое Диана я в Стамбуле! Из ташкента!
Спасибо большое вам. Вы так вкусно рассказывает, обязательно приготовлю по вашему рецепту.
Спасибо за рецепт,молодец
Приветик. Баклажаны у меня очень любят. Обязательно попробую приготовить.
Узбекистан, это рай на земле!!! Спасибо за рецепт!
Нет кампонентов
Только летом страшно жарко, мои родные там жили. А так да, было хорошо. Я любила к ним в Ташкент в гости ездить. Хорошо помню Алайский базар и горы дынь. Метро тоже классное. Цум,Гум. 👍👍👍
Я тоже из Родного Солнечного Узбекистана ,города Бухара!Наша кухня Самая Вкусная!тоже 20 лет в России Очень Скучаем!
Привычка отжимать осталась с тех времен, когда были сорта с горькой шкуркой . Но таких сортов давно уже не встречаю. Так что солите и сразу жарьте, берегите вкусный сок с витаминами) Кстати, сок не даст впитаться маслу!
Умница! Так интеллигентно рассказала, браво!
Это зависит от времени года. Парниковые не горчат, а с полей осенние с семечками и очень горчат
Я промываю 2 раз и соль лишняя смывается и семечки , а вот отжимать сильно не обязательно - и правда масло меньше впитывается...
@@ivalanaguseinova3666 чепуха. Горечь зависит от сорта, а не от места произростания
Какой сок вы имеете в виду?
Умница,об,ясняешь без лишних слов, и вкусно
Здравствуйте,какой вкусный туесок. ❤
Да действительно ,Очень приятно слышать про Наш Узбекистан ,где мы выросли и готовили Такие Баклажаны 👍👍👍🇺🇿🇺🇿🇺🇿🍆🍅🌶️♥️♥️♥️
Рецепт супер! Спасибо!
Как по мне так это очень вкусно но без кляра просто немного обвалять в муке 👍
Это очень вкусно, выггядет очень аппетитно. Спасибо Дианочка. Завтра же сделаю мы любим овощи мы долго жили в таджикистане в г Ленинабаде, сейчас Худжанд. В Узбекистане часто ездили просто к друзьям. Ведь это всего было на автобусе 3 часа езды
Очень приятно встретить ленинабадцев на просторах инета.
Тоже жили в Ленинабаде на ул. Радищева. А родилась в г. Джизак
ПРИВЕТ)))СПВСИБО ЗА РЕЦЕПТ❤❤❤ЛЮБЛЮ БАКЛАЖАНЫ И КАЬАЧКИ
Огромное СПАСИБО🙏💕 за рецепт супер.
Молодец землячка..
Забыли камеру направить на тару,куда слоями складываете баклажаны ,камера полностью на сковородке,спасибо,с уголочка чуть чуть видно было,вы супер
Спасибо за рецепт.
Приготовлю обязательно
Спасибо за рецепт Привет из Узбекистана
Очень аппетитные
Привет из Узбекистана 🇺🇿 🧡🧡🧡
Привет! Хорошего вам дня
Благодарю ❤ вас приятного аппетита ❤❤
Доброе утро,очень понравился рецепт,ваша подача,подписалась,спасибо
Спасибо за рецепт, аж слюнки текут! 👏👍
Меховому привет, угостите чем- нибудь, мявкает же, просит🙂
Он наш любимец, обязательно делимся с ним самым вкусным! 😻
А почему не сказала ВКУСНОЕ А ТО КРАСИВОЕ НАРЯДНОЕ ПОЛУЧАЕТСЯ😅
Умничка.хозяюшка.❤🎉😊
Молодец,ДИАНОЧКА!
👏👏👍👍
Чувствуется ,что готовишь с душой!
Приятно слушать и смотреть!!!🤗😍
СПАСИБО за этот рецепт,
обязательно будем пробовать!
Блюда с баклажанами обожаю!😋
И впредь желаю: удачи ,здоровья, успехов!!!
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Чтобы горечь вышла,надо посыпать солью и выдержать 30 минут. СПАСИБО за рецепт.❤🎉😊
Какая горечь,сейчас нет горьких сортов,Я живу в Ташкенте.
А потом мыть баклажаны надо? После соли?
Спасибо за рецепт! Приготовим!!
Очень понравился ваш рецепт.Молодец,хозяюшка!❤
Эх... мне бы жену такую....)
Сам бы баклажаны готовил каждый день)
Благодарю за новый Рецепт , смотрится очень МММ вкуснятина 😅
Рецепт хороший , но я бы добавила в помидоры немного майнеза или сметаны черный перец и еще уцхосунели будет ещё вкуснее . Спосибо за рецепт .
Подписка. Очень люблю баклажаны, но хотелось бы чего нибудь новенького. Спасибо
Вот я точно так люблю готовить,можно майонез показать,просто и вкусно,даже доска такая же как у меня,спасибо вам обязательно приготовлю
Super
ЭТО 💓👏👏👏👍 ОЧЕНЬ ВКУСНО !!Я делала без яиц и салата ,только с помидорами и Чесноком !!- Надо и такие попробовать и !! Весь укроп сразу не добавляю , посыпаю готовое блюдо
Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю, а сейчас отправляю в свой альбом
Спасибо за рецепт
Я тоже с Узбекистана ( Наманган)
Я до сих пор делаю этот рецепт( сатэ).
Только баклажаны жарю в яйцах и помидоры без репчатого лука.
А сейчас даже не жарю баклажаны,а просто складываю на противень и в духовку. Бесподобно вкусно и не так вредно.
Спасибо за рецепт и тёплые воспоминания о родном Узбекистане.
Я училась в 42 и 52 школе , г. Наманган. 🌹
@@Dianabezobmana
Я училась в 49 школе ( выпуск 1984 год).
Я тоже из Узбекистана из города Фергана. Вы умница.
А я раньше много раз отдыхала у наших знакомых в Коканде и Намангане. Самое счастливое время, чудесное место, добрые люди. А какой плов, ммм. Счастья вам🌹🌹🌹
Делала точно так уже давно очень вкусно
Хорошая хозяйка. Видно сразу
Кто придумал такую вкуснятину , как баклажаны? Спасибо за рецепт
Спасибо, Оксана! Приготовлю летом мужу, он у меня ташкентский.😊
Спасибо Вам за рецепт ❤❤❤
Так вкусно рассказываете 👍👍👍😋
Спасибо за хороший рецепт
Баклажаны очень люблю, а Кабачки 50/50!!!
Название канала супер
Спасибо.рецепт понравился.обязательно приготовлю.подписалась.жду следующих рецептов.
Вы правильно подметил если не было политики люди жили дружно и счастливо я тоже выросла в Казахстане и мы жили дружно казахи узбеки украинцы русские татары чеченцы корейцы китайцы и всем всего хватало
Спасибо.а я делаю все это кружочками кладу на баклажан или кабачок ❤
Я с кубани и у нас точно также готовят эту закуску
А если не отжимать сок и окунуть просто во взбитое яйцо, то корочки почти не будет, а баклажаны будут нежными и сочными, масло не впитают вообще ) И да, крахмал сильно напрягает поджелудочную, а от сока томатов превращается в кашицу. Впрочем , мука тоже набухнет. Так что на второй день не оставишь)
🎉спасибо за краткость изложения сути и доходчивость. Буду пробовать😅
Обожаю их❤