🍓Easy Strawberry Tiramisu Recipe

Eng subtitle is available🧡
📸 @sweethailey_ (bit.ly/2zdyjxf)
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/ INGREDIENTS 재료 /
-4 strawberry tiramisu
-딸기 티라미수 4개
(container size 상자 사이즈: 118*60*50mm, 270ml)
🍓 Strawberry Sauce 딸기소스
150g(8~9, 5.3oz) strawberries 딸기
45g(3Tbsp) sugar 설탕
10g(2tsp) lemon juice 레몬즙
🍓 Mascarpone Cream 마스카포네 크림
105g(1/2cup) heavy cream, cold 생크림, 차가운 상태
32g(2Tbsp) sugar 설탕
180g(1cup) mascarpone cheese, room temp 마스카포네 치즈, 실온
ladyfingers 레이디핑거
12~13 strawberries 딸기
icing sugar 슈가파우더
1. 딸기소스 만들기 : 딸기를 그릇에 넣고 으깬 다음, 설탕, 레몬즙을 넣고 섞는다. 1시간 정도 설탕이 녹을 때까지 실온에서 보관한다.
2. 딸기 2~3개는 꼭지를 자르지 않고 반으로 갈라 준비한다. 나머지 딸기는 다져 준비한다.
3. 마스카포네 크림 : 실온의 마스카포네 치즈를 주걱으로 가볍게 섞는다.
4. 생크림에 설탕을 넣고, 핸드믹서로 80% 가량 휘핑한다.
5. 마스카포네 치즈에 휘핑한 생크림 1/3을 넣고 주걱으로 가볍게 섞는다. 나머지 생크림을 함께 넣고 골고루 섞는다. 완성된 크림은 짤주머니에 담아 준비한다.
6. 용기에 딸기소스를 2스푼 가량 깔고, 위에 레이디핑거 2개를 올린다. 그 위에 딸기소스를 얹고, 다진 딸기를 올린다. 그 위 마스카포네 크림을 짜 올리고, 스패출러로 윗면을 정리한다. 냉장고에서 3시간 이상 휴지한다.
7. 완성된 티라미수 위 슈가파우더, 반으로 가른 딸기를 올려 완성한다.
1. Strawberry Sauce: Put strawberries in a bowl and mash them, then add sugar and lemon juice and mix. Store at room temperature until the sugar dissolves, about 1 hour.
2. Prepare 2-3 strawberries by cutting them in half without cutting the stems. Chop the rest of the strawberries.
3. Mascarpone Cream : Lightly mix room temperature mascarpone cheese with a spatula.
4. Add sugar to the whipped cream and whip about 80% with a hand mixer.
5. Add 1/3 of whipped cream to mascarpone cheese and mix lightly with a spatula. Add the rest of the whipped cream and mix evenly. Prepare the finished cream by putting it in a piping bag.
6. Spread about 2 tablespoons of strawberry sauce in a container, and put 2 ladyfingers on top. On top of that, put strawberry sauce and put chopped strawberries. Squeeze the mascarpone cream on top and clean the top with a spatula. Refrigerate for at least 3 hours.
7. Finished tiramisu with sugar powder and halved strawberries.
/ MUSIC /
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[@couldbecooking]

This is the first time I see strawberry tiramisu! It looks so "elegant & yummy"! 😋

[@jeanso3820]

색깔이 예쁜네요!

[@AlienZizi]

it looks so good!

[@yurnabakery]

간단하고 비주얼도 너무 예뻐요 딸기 티라미수 한번 만들어 봐야겠네요!👀

[@simonabui5628]

Woah this looks pretty and super delicious. I'll definitely give it a try.

[@MaoLeeSon]

이제 딸기철~ 드디어 만들어 볼 수 있다~~~❤❤❤❤

[@haileycooking6052]

딸기티라미수 한번도 안먹어 봤는데 비쥬얼이 너무 좋아서 한번 먹어보고 싶네요ㅎ
너무 이뻐서 선물용으로도 너무 좋을 거 같아요.
너무 이쁜 영상미 잘 보고 갑니다 ㅎ

[@cbyre]

aaaa it looks so good >< cant wait to make this with my mother :D

[@kazzamoha]

This look delicious 🍓🍰🥛

[@yash_iro__]

I love this recipe! I am definitely going to try this in Spring or Summer 💗

[@SweeeetHailey]

Yes!! you should try it 💗💗

[@jasontheworldisyours]

Yummy

[@user-in3ei5vr7u]

easy and tasty :)

[@user-py4qz2dj6s]

집에 사용하고 남은 제누와즈랑
생크림이 있는데
내일 간식으로
만들어서 먹어야
겠어요❤👏👏💖🍰🥛🍓

[@SweeeetHailey]

제누와즈로 해도 너무 맛있겠어요😊❤️❤️

[@Nineteen_95]

역시~ strawberry is better then chocolate or coffee for me.

[@SweeeetHailey]

Strawberry never disappoints us 💗

[@xk8678]

Where did you buy your containers from I would love to prepare this recipe😊

[@nanamitakuminonaka2075]

Can you share and link for the tiramisu container .

[@user-gv3vp5li9x]

티라미슈 담는 사각용기 어디서 살수 있나요?

[@soreha31]

Omggggg💗💗💗

[@user-xc9fu8gu5g]

안녕하세요 박스 어디서 구매하셨는지 알 수 있을까용 ?.?

[@lina-uv5ou]

Hello may I ask where you got the containers from? ☺️

[@TheEigylyte]

I think its candy boxes, l have same boxes and they from those candies, ferero roche 🙂

[@user-no8mh1hd2e]

안녕하세요 레이디 핑거는 어느 제품인지 알 수 있을까용??

[@SweeeetHailey]

보르고마로시 제품 사용했습니다!

[@mochiko1040]

Where are the forms from ?

[@TheEigylyte]

I dont like tiramisu for me its to cream and sweet, but l see this and now l want this, spetialy l want make this for my grenma birthday

[@usfoods7258]

🤩 :)