KLAPPERTAART KHAS MENADO! Ala rumahan gampang banget bikinnya!
HTML-код
- Опубликовано: 20 окт 2024
- Bahan:
A. 850 gr Kelapa muda, kerok dagingnya jangan sampai kulitnya terbawa ±5 btr
800 cc Air kelapa
B. 120 gr Terigu Bola Salju
30 gr Maizena
30 gr Tepung custard
7 btr Kuning telur = 120 gr
500 cc Susu Ultra
C. 500 cc Susu Ultra
150 gr Gula pasir Rose Brand
¼ st Ny.Liem Vanilla cream
200 gr Krimer kental manis Cap Sapi
800 cc Air kelapa (dari Bahan A)
D. 200 gr Mentega Wijsman
50 gr Ny.Liem Fruit Cake (Black Forest)
TOPPING
Bahan:
210 gr Putih telur
150 gr Gula pasir Rose Brand
½ st Garam
½ st Cream of Taart
50 gr Maizena
½ st Ny Liem Vanilla Cream
BAHAN TABURAN
100 gr Kenari dipanggang
100 gr Kismis rendam di air, panaskan lalu tiriskan
Bubuk kayu manis secukupnya
Kode cup 115/34
____________________________________________
Hubungi kami melalui:
Toko Kue Ny. Liem
Jl. Naripan no. 52, Bandung
(022) - 4231425 / 4205278
LKP & Toko Bahan Kue Ny. Liem
Jl. Naripan no. 80, Bandung
(022) - 422-3488 / 420-5599
Pembelian Ny. Liem Online :
+628-21-2602-1525
Tokopedia: www.tokopedia.com/tbknyliem
www.tokopedia....
Info Kursus Ny. Liem :
+628-1322-12-8888
IG :
@ny.liem_id : /
@ny_liem : /
@achen_nyliem : /
Website : www.nyliem.co.id
nyliem.co.id/t...
Saya penjual klaper tart.. Kalo di manado Ini termasuk resep klappertart yg premium krn pakai bahan yg premium..rasanya gk usah diragukan lagi... ❤
tahan brp lama kak?
@@KuyLearnMore sepertinya ga nyampe 1 jam,,soalnya pasti langsung ludeees😁
😂
@Nanci datau iyalah wijsman nya aja berapa😁 pasti jual nya juga harus mahal
Bisa share donk ka resep ekonomisnya
aku lagi buat ini resep nya, tgal dioven sbagian, adonanya td tak cicip enak gurih asem, aku tambahin kismis yg sebelumnya tak rendam sama rhum dan air,aku ngga pake kismis, td menteganya tak campur ancor sama wisman. suka² lembut dan enak. ma kasih cik resepnya 😊
Sudah pernah coba pake stengah resep,orang rumah pada ketagihan.
Sesseew dar 6:12
Aku juga penjual klappertaart.kalau liat resep ini emang the best...sudah pasti enak bgt.. 👍🏼👍🏼
Kelapanya memang dikerok besar2 ya?
@@ayumulyasari8121 yep besar2 potongannya jd kerasa pas digigit daging kelapanya
Tahan brpa lama ya d kulkas?
Itu oven nya pake api atas bawah atau api atas aja ya mohon dijawab 🙏🙏 trimakasih..
@@rosantibae825 niñuntuk h
Saya juga pakai resep seperti ini dulu masa gadis pernah jualan enak banget duh kangen
Save ah....premium resep .....kyk nya enak banget
Resep2x ny.liem tdk di ragukan lg,krn kwalitas bahan2x jg mahal2.
paling aq sm anakku paling sukaaaaa bngttt klapetart🥰🥰 . bisaaa ni nyobain resepnya
Saya harus coba nih..., saya kasih ❤. 🙏🏻🙏🏻
Kl pkai resep ini jls rasa premium....lidah jd bergetar& bergoyang.mau ny nambh lagi...lagi....&lagi
Alhamdulillah.. Terimakasih Chef Achen resepnya, saya udh 2 kali buat. Yg pertama sy makan sendiri dan bagi ke keluarga trs mereka pada suka. Yg kedua hr ini Krn ada tmn sy yg pesen Klappertaart Jd sy buat lg pake resep ini dan mereka semua blg enak. Sy cuma kurangin gulanya di toping
Br praktek yg resep ini, iya topping maniiis. Apa iya 150gr😮
dijual berapa mba?
90rb isi 9 dgn dus 22x22 dan cup aluminium foil kotak
@@liayuliauni8684 dikurangin mba
Tahan berapa hari kak?
Wow.. Mantab.. Enak pastinya
Terimakasih baik bngt kasih resep,yg pasti kue2 nyonya liem enak2 terkenal dari dulu..sy suka banget
Terima kasih ibu Acen resepnya..saya ga pernah bikin kue trus nyobain resep ini,ini udah yg ke 2 kali saya pake resep ibu ..masya Allah anak2 dan suami sukak mereka bilang rasanya premium seperti beli di toko2 kue ☺☺
Pasti rasanya oke punya krn pake wysman.... punya trikkah spy hsl panggangan pth tlrny ttp halus tdk retak?
@@inaidnd8125 jn
3hrww❤ 3:29
Susu cair ya itu 1 liter atw 2 liter kah bun???
Waah kuenya pasti enak dan nikmat. Akan saya coba thx kiriman resepnya,
Saya sudah pernah recook ini dua bulan lalu.. Rasanya premium jaminan enak 🥰
tingkat kemanisannya gmna kak?
Wesswq😢 5:54
Pengen resep klapertart.... Eh nemu ini. Dan sudah coba... Yummy banget... Makasih resepnya ai... 🤗🤗
Bole tau utk takaran nya kak?
Takarannya ada di description box kak
Seew❤ 4:22
@@lilislestari2035mb mau tanya kelapanya pke kelapa muda/ gmna y
Kelapanya pakai daging kelapa muda yang bisa kita beli di penjual kelapa muda. Sekalian diserutkan sama abang penjualnya. Setelahnya kita pisahkan dengan airnya. Sesuai proses divideo tutorialnya.
Sudah di exekusi resepnya.. Enak bgtttt.. Makasih Ny. Liem
resep dan rasanya enaaakk ... premium..
Sya juga mmbut klapertart tpi, bahanya & cara mmbuat trnyata beda.tpi trimakasih sudah membagi resepnya bunda.
Versi mewahnya kue lumpur bakar lapindo
Q sdh mencobanya tadi ada pesanan masyaallah muantull rasa pas tdk kemanisan mklum lidah org jawa..mkasih ci...sukses terus ...
Mau tanya untuk resep ini dapat berapa cup kak? Dan cup ukuran berapa kalo boleh tau
Kak buatnya dg bahan dan merk yg persis sama?
Mat pagi ibu Liem, makasih kiriman resep kue - x
Bagi resepnya dong
Terima kasih bu achen... Aku baru pertama kali bikin kue, nyobain klappertart ini. Wah langsung GR enak bgt euy... Langsung semangat bikin kue kue yg lain. Makasih bu achen , sehat selalu 👍🙏🙏
Spil bahanx Bu ..sy mau coba bingung takaran bahanx itu brp.
Ewww❤ 3:45
Wow andalan ini
Mkasih chef resepnya,pingin di coba..👍🏽🙏
Alhamdulillah bisa tambah menu jualan dari resep chef achen… prtma kali bikin klappertaart rasanya enak bgt 🥺🥺🥺 lgsg di jual pelanggan suka… mksh banyak chef resep nya… 😊🙏
Wsfdw❤ 2:45
Dijual brp bun per cup?
Dijual brp bun per cup?
Dijual brp bun per cup?
Dijual brp bun per cup?
Mantab jadi pengen buat klapertartnya. Terima kasih resepnya ny. Liem cantik
Ssssew❤ 6:49
Saya pecinta klapertar. Ini resepnya pakai bahan premium.mantap
Ini baru ok the best tank you somuch
Aku udah nyoba resepnya ci, ueenak pake banget dan bikinnya gak ribet. Makasih ya sudah mau berbagi, semoga sukses terus ya....
W3w2q❤ 4:08
Memang pasti enak
Baru kali ini dpt resep nya ok 👍
Terima kasih Bu Achen kalau saya kangen makanan/masakan Indonesia dan pengen buat selalu lihat youtube ibu. Salam hangat dari Melbourne
Buk acen boleh tanya stand mixernya itu merk apa ya ,bisa pesan kah
41❤
Ini bener2 Klaappertaart premium
Sy sudah coba resep ini beberapa kali....dan berhasil...enaaak sekali...thx Tante resepnya
Manggangnya pakai api atas bawah ya kak?
Sy panggang api atas saja sdh cukup..kak
Kalo takarannya kayak mana yah ?
Makasih Cc Acen...aku biasa bikin terasa begitu ribet..liat cc masak sangat gampang..
Kembali smangat bikin klapertart..yeiiss..
Ssesa❤ 4:43
Thanks ci tuk resepnya langsung cuzz recook nnt ...😚😚🙏🙏
waaah terimakasih resepnya 🌹
Mantav, trimakasih ibu,,,🙏🙏
Resep premium istimewah
Sy beli di manado merek christine d 18cm harga 100rb
Kesukaanku❤❤❤
Pasti enak sekali, saya minta resepnya dong pls.❤
Thx resepnya bunda 🙏😍
Ss❤ 7:27
Ok mks resep nya 🙏
Ny. LIEM...
ANGGUN MEMPESONA💃
👍👍👍
Waah enak niih..
Mantapppp bu
Trims Ibu Liem resepnya. Sukses selalu..
Jadi ingin coba buat klapper tart. Terima kasih untuk resepnya Chef.
Xsseewq❤ 3:04
Terima kasih resepnya ibu Liem. Saya suka sekali mkn klapertart, alhamdulillah setelah lihat videonya saya akan coba.
Efda❤ 4:33
Okey...TERIMAKASIH...
Tq utk resepnya🙏🏻
Menggiurkan.......
Terima kasih chef...love u...
Aku tinggal di NL kepengen bikin klappertaart tapi dari mn air kelapa nya dan kelapa mudanya 🙈
Duh resep yg aq tunggu ci
Cie Acen kuenya pasti eenak
Tepung nya lebih baik sengara dulua turus susu nya campur susu Carnnesen lebih ctik kelihatan tidak pucat enak
Hadir saya Ny Liem
Ini resep always THE BEST.✔️🏆🥇🏅
Puji ko
Ssdss❤ 6:38
Sukak banget ini 🔥👍🏻
Ssesss❤ 6:24
@@silmyhumaira1139kmu kurang krjaan y coment g jelas
Wow luar biasaaa cii, sayang di tempat Sy tinggal Susah Cari kelapa muda
Wah bikin ngiler resepnya,request re-
sep Baso Tahu nya dong,yg ala-ala B
-aso Tahu Tulen,please... please
Terimakasih bu Acen resepnya, kebetulan lg pingin buat klappertaart. Sukses slalu.
Wuodsa❤ 3:58
Like so yummy😋😋😋 Cus eksekusi😁👍
Makasih Cie Achen utk resepnya ,you all the best...kami terus menanti resep resep yg lain.
Ewwew1❤ 5:40
mau tanya bu kalau pakai oven tangkring apa bisa manggangnya brapa menit dan untuk harga jual per cupnya brapa itu maksih mohon dijawab
saya mau nanya, Klappertart nya bisa di saji kan room temperature ? ato dingin tante ?
terus bisa di simpen di kulkas sampai brm lama?
saya di amrik, pengen bikin ini buat natalan
Mantab Tante
Mksh byk resepnya ya bu TYM Amin,,
Klappertaart bisa dimodifikasi dengan penambahan keju, grentea,cokelat, strwbery, isi roti,
Mantul resepnya ,thks Mam 👍👌
Saya ska bikin
Trm ksh utk resepnya, mau bertanya brp harga bl ingin dijual, tq
Premium pollll
Makasih banyak chef achen resepnya
Koq sy g nemu resepny yaa
@@SriNoer1977 ada tuh mba di deskripsinya
Kalo tambahin keju adonannya bisa ga ya? Terus ga pk maizena terus esencenya pk rum, vanili nya diskip, ap bakal aneh nnti ato gajadi? Cmiiw
Tambahi keju bisa kak, pake rum bisa skip vanili.
Panggang api atas bawah / atas saja ce ?
Trimakasih ny.semoha sehat suxsex..
Hrus pake tepung custard ya klo gak bs ganti ama tepung pa??
pas banget mau jual klappertaart dan ada resep ini 🥰
kamu udah jualan belum? saya pengen tahu harga jualnya berapa boleh gak?
@@TheMagua09 belum kak 😆
@@nadiauzmaa 😆
Atas klapetaartnya gmn supaya lembut? Soalnya setelah dipanggang dengan putih telurnya, atasnya jd keras
@@lindagoeltom6387ee 5:18
aku niat buat klapertat, yg jadi isian kue sus 😂😂😂
1 resep dpt brp loyang ukuran 115/34 ya Ce,makasih ya resepnya
Bu Achen tlg ty itu susunya 2x 500 cc ya ?
Kan sudah matang apakah bisa klo tdk di oven lg?
Bu Achen ini manggangnya pakai api apa? Bawah atau atas?
Klo pake tambahan durian, takarannya gmn Bu Achen?
Terimakasih ilmu nya
Maaf mau tanya itu meringue ditambah maizena supaya apa ya chef?
Terimakasih chef,sehat selalu
Putih telur di kocok tersendiri smp kaku...lalu di olesi di Ats adonan ...
ikut nyimak, ditambah maizena untuk apa chef?
Setau saya maizena itu supaya adonan kental
Supaya lebih lembut meringue nya
Saaw❤ 7:40
Bisa Di freezer gak klappertart nya ?
Terimakasih saya pingin nuyoba
Kenapa ga diperlihatkan hasil akhirnya ci.. penasaran SM tekstur dlmnya creamy kah atau padat
Bhn produk ny liem dmn d kota saya g ada.
Alm papiku jika bikin klapertaart ga pake terigu.tapi pake roti tawar.
Request buat opera cake, black forest, dll
Setujuuuh..
Opera cake sudah dibuat cc Acen.
Itu bahannya yang terakhir itu dikasih cairan yang di botol itu apa namanya
Kalau dikukus apakah bisa?
🙏🙏🥰
Bs ngga di bikin Frozen ce🙏
Manggangnya berapa menit cece