Bacem Tahu & Tempe - Resep Makanan Ringan Dan Mudah Dibuat.
HTML-код
- Опубликовано: 15 сен 2024
- BACEM TAHU & TEMPE
resep Rudy Choirudin
BAHAN 1 (Bumbu Halus)
• 5 siung Bawang Putih
• 5 buah Bawang Merah
• 3 butir Kemiri
• 1 sdm Desaku Ketumbar Bubuk
• 1 1/2 sdt Garam
BAHAN 2
• 300g Tahu, dipotong sedikit tebal
• 300g Tempe
• 5 lembar Daun Salam
• 5 cm Lengkuas, dibelah dan dimemarkan
• 75g Gula Merah Serut
• 3 sdm Kecap Manis
• 1 sdm Gula Pasir
• 1/2 kelereng Asam Jawa
• 600 ml Air Kelapa
CARA MEMASAK
• Letakkan bumbu halus (bahan 1), daun salam dan lengkuas di dasar panci. Tambahkan semua sisa bahan 2 (termasuk air kelapa). Nyalakan api sedang, rebus hingga mendidih.
• Kecilkan api, masak terus selama 30 menit hingga semua matang. Matikan api. Biarkan tahu dan tempe tetap terendam bumbu hingga dingin.
• Jika hendak disajikan, tiriskan tahu dan tempe. Kemudian goreng dalam minyak hangat hingga tahu tempe bacem terkaramelisasi sedikit. Angkat dan tiriskan.
• Siap dihidangkan.
---------------------------------------------------------------
Kalau Sahabat sedang mencari inspirasi menu masakan lainnya silahkan Sahabat lihat kreasi masakan saya pada link di bawah ini.
---------------------------------------------------------------
Tumisan Praktis
• TUMISAN PRAKTIS
Resep & Metode Desaku Marinasi
• RESEP DAN METODE DESAK...
Kreasi Masakan Kari Nusantara
• Kreasi Masakan Kari Nu...
Kreasi Masakan Lodeh
• Kreasi Masakan Lodeh
Ragam Kreasi Resep Masakan & Kuliner Nusantara
• RAGAM KREASI RESEP MAS...
Kreasi Masakan Lodeh
• Kreasi Masakan Opor
Kreasi Masakan Balado
• Kreasi Masakan Balado
Super Simpel Maksimal
• SUPER SIMPLE MAKSIMAL
Kreasi Masakan Sambal Goreng
• Kreasi Masakan Sambal ...
Kreasi Masakan Opor
• Kreasi Masakan Opor
Terimakasih yaa buat Chef Rudy semoga Chef Rudy sehat selalu dan selalu diberikan ketabahan!!!🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Chef Rudy sehat selalu,panjang umur dan diberikan amal ibadahnya yang barokah!!🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Mantap bacem tahu tempe nya...pas digigit, bumbu & minyak nya langsung keluar lumer di mulut...🤤🤤🤤🤤
Sudah recook kah sahabat ?
Kl qu tambahin ayam skalian d bacem jg enak 🤭
Cocok untuk usaha restoran, catering, rumah makan, dll
Iya cocok banget ya sahabat, buatnya mudah dan tidak ribet yaa...
basement tahu mantapp chefs
suka bngt nyemil bacem tempe/tahu, pake cabe rawit 😀👍👍👍
josssss, sore2 pake teh anget di sediain juga yaaa
Trmksh resepnya mantap 👍🙏😇
Cari resep tahu tempe bacem Chef Rudy, nemu dan langsung recook. Rasanya wenak hehehe, trimakasih ❤
ada yang baru lagi nih ... siaaaaaap buat di tonton bang Rudy
Jangan lupa direcook juga yaa sahabat
Wah enak banget nihh tempe bacem nya terimakasih resep nya chef Rudi 🙏
Sama-sama sahabat, jangan bosan-bosan recook ya
Chef legend nich, jamanku masih SMP nonton acara beliau di RCTI jam 8;30 pagi klo g salah, SELERA NUSANTARA, skrg ku dah punya bocil 2,masih nonton acaranya di mnctv cuma ganti namanya jd sahabat rudy, sukses selalu ya buat om rudy, sehat selalu.
Terima kasih sahabat, jangan lupa langsung recook yak
Enak banget loh Chef Rudy bikin bacem tahu dan tempe rasanya benar-benar enak banget loh Chef Rudy!!!👍👍👍👍👍👍👍
Terima kasih ya sahabat
Kagak pernah lewati kontennya bang Rudy
Terima kasih ya sahabat setia
Assalaamu'alaykum...
Terima kasih Chef Rudy resepnya..sangat bermanfaat...
waalaikumsallam, semoga bermanfaat ya sahabat resepnya
Tks resep bacemnya tahu tempe chef, kesukaanku , enak di gadoin 👍👍🙏🙏
Buat lauk pauk juga mantap banget ya sahabat
Assalamualaikum Ami Damisri
Ami Damisri rumahmu tinggal di kotamadya kabupaten dan provinsi mana?
masyaallah mantap om rudy resepnya
Terima kasih ya sahabat, bisa langsung recook ya sahabat
Berkali-kali ntn konten ini itu, knp kl pny mas Rudy aku jatuh ❤️😋tempe tahu bacem endus nikmat, chef handal ,, dl kl ntn d tv pst brg ibu skrg Uda g bs,, ntn sndri,, tp jrg ntn tv skrg,, msh pny program g si d tv? Kyknya msh y??? Sht trs mas,,
Bikin konten ttg semur dr kmrn mo bikin semur kentang+sohun g jd jd, kl g sup + sohun donk mas Rudy, satu lg mas bumbu kerang kijing tu apa y? Dl AQ suka bgt mkn ini sewaktu tinggal d jkt tp yg ada beli mklum anak kost,, skrg kl d tkg sayur pst ada yg jual ,tp g bs masak ny,??😅 Bikin kontennya y mas Rudy? 🙏
Alhamdulillah setelah nonton perutku langsung laparrrrr😂😂
Yuk langsung di recook ya
Sudah setahun ini kalau masak lodeh, tempe tahu bacemnya pake resep ini. Dan udh ga pernah nyicip kalau masak. Uenak tenan. Mksh chef resepnya ❤
istimewaa 😊❤🎉
Wah mantap super enak banget 😍😍
Enak dan gampang banget ya sahabat bikinnya
Terima kasih resepnya
sama-sama sahabat, jangan lupa recook ya
Kak rudy di setiap video masak saya melihat daun salamnya yang di simpan kering masih hijau kak,bagi tipsnya dong agar daun salam nya tetap hijau walaupun kita simpan dalam keadaan kering, trimakasih 😊🙏
wajib dicoba nih,,,🙏👍
Alhamdulillah udah paten kalau bikin tahu tempe bacem pake resep ini. Sampai aku tulis di buku, kelak anakku bisa memasak, biar bisa pake resep ini.
Terima kasih sahabat, wajib recook ya sahabat
Sama...aku juga. Udh paten bacemnya pake ini.
Kesukaan eyangti manis dan gurih terima kasih
Coba dibuatin deh yangti nya 😊
Baru Nemu channel ini. Langsung subs
Terimakasih resepnya
Sama-sama sahabat
Kebetulan bgt nich hari ini aku mau masak bacem tahu tempe, terimakasih resepnya chef
Sama-sama sahabat, yuk langsung aja di recook ya
Assalamualaikum Chef Master salam kenal sy suka cara/metode memasak Ala Chef Rudy
Salam dari Osaka
Waalaikumsallam, terima kasih banyak ya sahabat
@@SimpleRudyTV terim kasih juga atas responnya dulu pernah ketemu di acara konjen Osaka
Di Wisma Indonesia Kobe
Salam hormat saya Chef master
Saya sudah recook dan enak rasanya pas 👍
jangan bosan-bosan recook ya sahabat
Kalo buat tempe tahu bacem boleh pake daun jati supaya warnannya merah kecokelatan
kalau q...tahunya dikukus dulu..biar g hancur
Klo mau agak gelap bisa ditambahkan daun salam sekitar 5 lembar lagi dari resep
Apakah bacem telur puyuh 600gr.. resepnya sama dgn bacem tahu 300gr tempe 300gr, chef Rudy?🙏
Klo gak ada air kelapa gimana cheaf? Bolehkah pake air aja
Saya di jauh dari NKRI, tepatnya di negara Mr Erdogan. Pertanyaan saya: apakah air kelapa bisa diganti air biasa? Tesekkur ederim.
bisa kok sahabat, cuman dari segi rasa akan berbeda ya sahabat.
Chef waktu saya masak tahunya kok hancur ya? Sedih chef...tolong dijawab ya terimakasih
👍
Air krl apanya klo pakai hydrokoko apa bisa ya
Maaf mo nanya kenapa Q bikin kok tahu nya hancur mohon penjelasan nya
Klo air klapanya dgnti air enak ga y
Enak kak. Aku sering pakai air biasa.
Kalau tdk pakai air kelapa apakah bisa?
bisa hanya saja ada sdikit perbedaan dari rasa/teksturnya
Kalau g pakai air kelapa bisa d gantikan sama air biasa bisa ga ?
Bisa sahabat