Tumis Mercon - Daging Berpadu Bumbu Pedas Nikmat

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 ноя 2022
  • TUMIS MERCON
    BAHAN 1
    5 siung Bawang Putih
    8 buah Bawang Merah
    3 cm Jahe
    2 butir Kemiri Goreng
    1 sendok teh Garam
    5 sendok teh Desaku Cabe Bubuk (setara 15 buah cabe merah segar)
    6 sendok makan Air
    BAHAN 2
    4 sendok makan Minyak Goreng, untuk menumis
    4 cm Lengkuas, dimemarkan
    1 batang Serai, dimemarkan
    2 lembar Daun Salam
    4 lembar Daun Jeruk, disobek
    BAHAN 3
    500 gram Daging Tetelan Rebus
    1 kelereng Asam Jawa Tanpa Biji
    2 sendok makan Gula Merah
    1 sendok makan Kecap Manis
    15 buah Cabe Rawit Merah
    1 sendok teh Gula Pasir
    300 ml Kaldu Daging
    CARA MEMBUAT
    1. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kemiri, garam, Desaku Cabe Bubuk dan air.
    2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk, tumis kembali hingga layu.
    3. Masukkan daging, asam, gula merah, kecap manis, cabe rawit, dan gula pasir, aduk rata.
    4. Tuang kaldu daging, masak dengan api kecil hingga kadar air menyusut 20%.
    5. Hidangkan.
    ---------------------------------------------------------------
    Kalau Sahabat sedang mencari inspirasi menu masakan lainnya silahkan Sahabat lihat kreasi masakan saya pada link di bawah ini.
    ---------------------------------------------------------------
    Tumisan Praktis
    • TUMISAN PRAKTIS
    Resep & Metode Desaku Marinasi
    • RESEP DAN METODE DESAK...
    Kreasi Masakan Kari Nusantara
    • Kreasi Masakan Kari Nu...
    Kreasi Masakan Lodeh
    • Kreasi Masakan Lodeh
    Ragam Kreasi Resep Masakan & Kuliner Nusantara
    • RAGAM KREASI RESEP MAS...
    Kreasi Masakan Lodeh
    • Kreasi Masakan Opor
    Kreasi Masakan Balado
    • Kreasi Masakan Balado
    Super Simpel Maksimal
    • SUPER SIMPLE MAKSIMAL
    Kreasi Masakan Sambal Goreng
    • Kreasi Masakan Sambal ...
    Kreasi Masakan Opor
    • Kreasi Masakan Opor
  • ХоббиХобби

Комментарии • 49

  • @ruddy_jak73
    @ruddy_jak73 Год назад

    Selalu hadir buat nonton konten terbaru dari bang Rudy

  • @ruddy_jak73
    @ruddy_jak73 Год назад

    Salah satu Penonton setia channelnya bang Rudy

  • @munerahmohamed2846
    @munerahmohamed2846 Год назад

    Mantap 👍👍👍

  • @Chefksrantau
    @Chefksrantau Год назад

    Nyimak Master, mantap..sambal goreng mercon enak..
    Terimakasih share resep dan cara membuat nya 👍👍👍

    • @SimpleRudyTV
      @SimpleRudyTV  Год назад

      Sama-sama sahabat, semoga bermanfaat ya

  • @sazara
    @sazara Год назад +1

    tumis daging mercon wah lezat banget nih chef , terimakasih resepnya chef

    • @SimpleRudyTV
      @SimpleRudyTV  Год назад

      sama-sama sahabat, yuk buruan recook

  • @ervinasari9483
    @ervinasari9483 Год назад

    Siap utk dicoba ne chef resep daging mercon y,mengugah selera banget

  • @niaami8924
    @niaami8924 Год назад

    Pasti lezatnya " super simple 😋👌

  • @ruddy_jak73
    @ruddy_jak73 Год назад

    Baru jam segini baru bisa pegang hp seutuhnya sambil nyantai ... heheheh

  • @rianarwr5898
    @rianarwr5898 7 месяцев назад +1

    Dl zaman SD seneng bgt nonton om rudi d rcti..skrg udh Jd ibu rmh tangga,udh bs praktekan masakannya ☺️

    • @SimpleRudyTV
      @SimpleRudyTV  7 месяцев назад

      Hai sahabat, saya ikut bangga nih. Bahagia selalu ya

  • @bulanemas3731
    @bulanemas3731 Год назад

    Wiiih mantep banget, makasih tutorial nya🥰🥰😘

    • @SimpleRudyTV
      @SimpleRudyTV  Год назад

      Sama-sama sahabat, buruan recook yuk

  • @emnybaihaqi535
    @emnybaihaqi535 Год назад

    Dicoba hari ini hmmmm lezattt pas rasanya, terimakasih resep enaknya chef Rudy🙏🙏

  • @dapurbangnodi
    @dapurbangnodi Год назад

    Daging tumis mercon wah enak banget chef ini menu masakan nya... Terima kasih resep nya chef

    • @SimpleRudyTV
      @SimpleRudyTV  Год назад +1

      Sama-sama sahabat, jangan bosen-bosen recook ya

    • @dapurbangnodi
      @dapurbangnodi Год назад

      @@SimpleRudyTV iya siap chef

  • @rachmirachminansyah6122
    @rachmirachminansyah6122 Год назад

    Di cocol pakai nasi anget kayanya enak bgt deh, trmks chef resepnya.

  • @SandraCook
    @SandraCook Год назад

    Pedasnya sedap bgt bikin lahap makan nya

  • @anikwarsini2893
    @anikwarsini2893 Год назад

    Biasanya klo abis mkn suka ngantuk..
    Tp kynya bis mkn oseng mercon malah seger deh..
    Wajib coba ini resep...👍👌

    • @SimpleRudyTV
      @SimpleRudyTV  Год назад

      Gas recook yuk, jangan lupa tag saya di IG ya sahabat

  • @ratihmelati7307
    @ratihmelati7307 Год назад

    Otw bikin chef 😍

  • @khamidmanan7467
    @khamidmanan7467 8 месяцев назад

    Mantul perlu d recoook wkwk

    • @SimpleRudyTV
      @SimpleRudyTV  8 месяцев назад

      Terima kasih sahabat, yuk segera recook resepnya dan tandai saya di Instagram Simple Rudy ya

  • @nayaarifin1087
    @nayaarifin1087 9 месяцев назад

    👌🏻👌🏻👌🏻

    • @SimpleRudyTV
      @SimpleRudyTV  9 месяцев назад

      Yuk jangan lupa segera recook ya sahabat

  • @AbdulLatif-bn1tp
    @AbdulLatif-bn1tp Год назад

    Klu tambah kerupuk krecek enak kali ya

  • @Nia_adisty
    @Nia_adisty Год назад

    Q pernah buat resep dri chef rudi ,bubur ayam bumbu kuning ,enak banget itu q buat resepnya dri belum punya anak smpai anak q SD jadi menu andalan di rumah ,karena enak banget

    • @SimpleRudyTV
      @SimpleRudyTV  Год назад

      Terima kasih sahabat, yuk recook menu lainnya

    • @uniaoye
      @uniaoye Год назад

      Aku juga pernah bikin resep cef rudy yg ayam kecap, masyaallah enak bgt, jd menu andalan, yg paha yg awet sampai sore, kl selain paha alot kl lama. Makanya cef rudy kmrn trhr bikin khusus paha ayam kecap.

  • @Syafiraherbal
    @Syafiraherbal 2 месяца назад +1

    Knp gak bisa di download chef?

  • @achmadmaulidana6034
    @achmadmaulidana6034 Год назад

    Desaku cabe bubuk belinya dimana? Kok ndak ada saya cari

  • @dessy4485
    @dessy4485 Год назад

    Lidah sdh terbiasa dgn masakan kayak gini jd kurang suka makanan kekinian atau kekorea²an..

  • @aguswaluyo9052
    @aguswaluyo9052 Год назад

    Chef,rasanya seperti balado.
    Nanti pedas bagaimana?

    • @SimpleRudyTV
      @SimpleRudyTV  Год назад

      Tingkat kepedasan bisa menyesuaikan ya

  • @nadipmuhammad6410
    @nadipmuhammad6410 Год назад

    Daging d ganti bakso bs gk chef

  • @sandiirianiharahap8617
    @sandiirianiharahap8617 Год назад

    Chef itu kaldu dagingnya dari rebusan daging ya chef?

  • @mishelalilah6903
    @mishelalilah6903 3 месяца назад

    Kaldu dagingnya itu dari mana chef? Bgimana bikinnya?

    • @SimpleRudyTV
      @SimpleRudyTV  3 месяца назад

      Kaldu dagingnya bisa pakai rebusan daging ya sahabat

  • @ruddy_jak73
    @ruddy_jak73 Год назад

    SEHARIAN DI ACARA KONDANGAN SALAH SATU KELUARGA SEHARIAN KAGAK BISA BUKA YOU TUBE ...