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Grandes VINHOS DE RIOJA na Espanha
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- Опубликовано: 15 авг 2024
- Conheça nosso clube de vinhos, com foco em rótulos artesanais do mundo todo!
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Podemos colocar Rioja no seleto grupo das regiões mais clássicas do mundo do vinho, afinal, sua história é secular e os mercados internacionais a desejam há longa data. A região possui cerca de 14.800 viticultores, 600 vinícolas, o maior parque de barricas do mundo e seus vinhos estão presentes em 130 países. Além do mais, vale ressaltar que o preço médio de seus bons vinhos é mais baixo que o de exemplares provenientes de outras regiões consagradas, como Bordeaux e Borgonha, por exemplo. O famoso “custo-benefício” que nós tanto gostamos é uma possibilidade mesmo para os vinhos de alto padrão de Rioja. É claro que existem exceções, pois, assim como ocorre em outras zonas famosas, existem vinícolas que são verdadeiras grifes. No entanto, a média dos valores praticados mundo afora ainda é bem interessante para os exemplares de Rioja. Dito isso, o que mais podemos esperar desses vinhos?
Apesar do domínio absoluto da Tempranillo, cobrindo aproximadamente 87% dos vinhedos, é preciso reconhecer que Rioja possui uma mistura de castas coadjuvantes bastante intrigantes. A família real em volta da Tempranillo é composta pela Garnacha (que agrega deliciosos aromas de especiarias doces), Mazuelo (conhecida como Carignan, na França) e Graciano (que contribui com cor vibrante e aromas intensos). Para os vinhos brancos, quem dá o ar da graça com mais frequência é a Viura, também chamada de Macabeo. Essas são as cepas que retratam a maior parte dos vinhedos de Rioja e, consequentemente, forjam o estilo regional. Como os vinhos tintos correspondem a 90% de toda a produção, em poucas palavras, podemos dizer que um Rioja típico é um Tempranillo com tempero de outras cepas e madeira - sim, madeira é tema relevante nessa área da Espanha.
O estágio em barricas de carvalho é levado tão a sério nessa região, que acaba se tornando um dos principais atributos da Denominación de Origen Calificada. A base da pirâmide é composta pelos vinhos genéricos de Rioja, vinhos jovens, que não precisam passar por madeira e, por isso, apresentam aromas primários frutados em maior destaque. Depois vem o famoso Crianza, que precisa ter passagem mínima de 1 ano em barricas e pelo menos 2 anos de guarda no produtor. Na sequência vem o Reserva, com passagem mínima de 1 ano em barricas e pelo menos 3 anos de guarda no produtor. Por último e o mais nobre de todos, vem o Gran Reserva, com passagem mínima de 2 anos em barricas e pelo menos 5 anos de guarda no produtor. Essas três classificações principais (Crianza, Reserva e Gran Reserva) são as grandes responsáveis pela fama internacional de Rioja. Esses vinhos quase sempre são intensos na estrutura e nos taninos, com final de boca longo e grande potencial de guarda. Com relação aos aromas e sabores, geralmente apontam para uma atraente mistura de geléia de frutas negras, baunilha e toques defumados.
by Sommelier Rodrigo Ferraz | Direitos Reservados
#rioja #vinho #vinhoespanhol
Bem bacana...🙌
Pata Negra Oro Reserva Tempranillo e tem o Gran Reserva, o Gran Reserva ainda não tomei, muito bom vinho o Reserva
Baita aula Rodrigão! Abç e obrigado!
Valeu!
Muito bom, como sempre! Como Sugestão para temas futuros eu diria região/país que me interessam bastante, como Alsácia, Alemanha ou Áustria.
Boa, esse tema será ótimo mesmo!
Muito legal o canal. O descobri ontem. Sininho ativado.
Meu preferido de Rioja é o Marques de Riscal Reserva. Recomendo demais.
Não vejo a hora de provar o meu….deu água na boca 🤤
Esse está bom demais, meu amigo!
Muito legal ficou este seu video.
Obrigado, Rogério!
E mais uma vez um excelente um vídeo!!! Fica de dica para uma próxima: acho que seria legal explorar a região de Ribera Del Duero
Fantástica região produtora, tempranilhos de excelente personalidade e estrutura, e a legislação é exemplo para países de como se manter padrão de qualidade para uma DO
Só li verdades! kkkkkk...Cheers!
Excelente aula
Cheers!
Custa quanto um vinho destes??reserva
Varia bastante, mas geralmente na entre R$ 100,00 e R$ 200,00.
Máster Clãs meu querido amigo.... RIOJA é com certeza a Região mais conhecida do meu país, mais para mim como consumidor e na minha modesta opinião tem outras regiões produzendo vinhos super interessantes também.
Falando de RIOJA ALTA recomendo:
BODEGAS RIOJA ALTA
BODEGAS RODA
RIOJA ALAVESA:
BODEGAS REMIREZ DE GANUZA (o Gran Reserva 2004 deles é dos poucos 100 puntos Parker).
BODEGAS LUBERRI (recomendo o Maceración Carbônica deles...muito bom).
Na localidad de Fuenmayor, recomendo BODEGAS MARQUÉS DE ARVIZA (das 3 adegas mais antigas de RIOJA).
Grande abraço
Luberri é incrível. Vale a pena mesmo.
Obrigado pela contribuição, meu amigo. Nos vemos em breve na Espanha. Quero provar essas indicações "in loco"...kkkkkk. Salúd!
@@VinhosdeBicicleta Demorou meu amigo!!!!! Kkkkkk
Salud!!!
Moro em Porto Velho, RO, onde há muitos apreciadores de vinho. Já acompanho o canal há alguns meses e adorei a essência da loja e do canal de vcs. Gostaria muito de ser associado, mas vcs ainda não disponibilizam o clube para todo o Brasil. Por favor, revejam isso. Um forte abraço para Rodrigão, Diego e toda a equipe.
Oi tudo bem, a informação das uvas estão nos rótulos,
Rioja é show , mas Ribera Del Duero é minha região da Espanha preferida!
Cheers my friend!
Algumas adegas da região de Cariñena elaboram vinhos sensacionais....BODEGAS CARE totalmente recomendable, principalmente o FINCA BANCALES de Garnacha viñas viejas.
A rivalidade eterna entre Rioja e Ribera del Duero...kkkkkkk. Agora é justo eu preparar um conteúdo legal sobre Ribera, certo!? Cheers!
O vinho rosado da Rioja e espectacular!
Rioja é uma das minha regiões favoritas. Adorei o vídeo. Só um reparo: crianza é pronunciado como "criança" em português.
Cheers!
William, a pronuncia continua como CrianZa.
Em espanhol que a pronúncia é criança/criansa!
@@caiovinho e por que motivo a pronuncia deveria ser diferente da do espanhol?
Na minha humilde opinião Rioja é caracterizada muito pela sua regularidade - no quesito qualidade - dos seus vinhos. Independente de ser um jovem, crianza, reserva (ainda não tomei um gran reserva), sempre tive ótimas experiências. Outro ponto que destaco é o equilíbrio, mesmo os jovens nota-se que são vinhos muito equilibrados, com acidez e taninos bem balanceados. Isso apenas demonstra a capacidade de seus produtores e de como as regras da D. O. são bem estabelecidas.
Boa, Marcelo! Concordo 100% com suas colocações. Cheers!
Rodrigo. Fala sobre a região do Priorat e as características dos vinhos de lá.
A sua simpatia é contagiante! 😀
Gostaria muito um vídeo da uva bobal
Excelente sugestão, adoro essa uva!
Sou nova por aqui e estou gostando muito. Gostei muito do vídeo sobre as 4 Vinhos que devemos ter em casa e já quero provar, principalmente os mais leves. Vinhos e doces ( sobremesas) combina? Abraço
Paladar contemporânea e mercado. Gosto da madeira.
Eu assistindo e tomando meu vinho Rioja, Comportillo, viver na espanha é uma benção.
Clos Torribas Garnatxa Negra. Vinho sensacional .
#fato
Hahahaha! Gostei da harmonização
Boa!
Lembrando que atualmente não se chama mais Rioja Baja, e sim Rioja Oriental, por uma questão do antigo nome estar ligado a uma certa "depreciação" dos vinhos produzidos nessa sub-região
Tempranillo espanhol é o meu predileto da vida! Não tem erro!
Como uma apaixonada pela tempranilo,já acabei de assistir o vídeo pensando em ir comprar um bom vinho de Rioja rsrs
Meu favorito. Embora só beba na Espanha, acho que não viaja bem. Aqui prefiro os portugueses inclusive o aragonês.