Очень профессионально всё делается, молодец. Без суеты, лишний слов, четко и ясно. Сразу видно что рука набитая, самое главное, очень аккуратно,что очень важно. Умница
Всем, кто будет делать чак чак по этому рецепту, пожалуйста, соблюдайте все пропорции, и обязательно заморозьте яйца! Рецепт бесподобный, очень вкусный и отличается от классического(где яйца не замораживают)! Огромная благодарность автору канала! 🙏🙏🙏
Моя бабушка так же делала, только секретов у нее было два: яйца из морозилки, а второй - тесто нужно замешивать едва-едва, ни в коем случае не мисить, тогда тыш при жарке раздувается еще больше. Спасибо за рецепт, душа порадовалась, непременно сделаю.
Мама чак-чак готовила очень-очень часто, поэтому сироп чаще всего был только из сахара, который кипятила минут пять на медленном огне до небольшого загустения. Иногда добавляла мед пару ложек, только в тёплый сахарный сироп. Получалось с медовым вкусом и запахом. Мед не кипятила. В тесто добавляла ложку водки и ложку растирельног масла. А когда полоски (тонкие жгутики) нарезала, то муку не использовала, только стол (доску) смазывала растительным маслом. Из-за муки масло, при жарке будет очень сильно пениться.. Раньше в деревнях жарили только на топленом коровьем масле. Я пробовала и на растительном и на какосовом (конечно дорого). Я для всего использую чаще какосовое или топлёное масло, его нужно обычно меньше растительного, зато меньше канцерагенов. (Татарстан)
Не умаляя вкусы тортов пражских, киевских, медовых и наполеонов, для меня они рядом не стояли с чак-чаком. Не смотря на простой состав, это самый вкусный торт (для меня). Пеку не часто, т.к. семье почти ничего не достается, хомячу сама. Спасибо!
Здравствуйте ! Чак чак пробовала единственный раз в жизни --папа привёз мне угощение подарок от тёти из далёкой Уфы в 75 году он выглядел точно так как у вас сейчас мне уже почти 59 и я часто вспоминаю этот тортик ! Спасибо вам за рецепт !
Очень люблю это лакомство. Спасибо за технологию приготовления. Будем пробовать готовить, это же такой увлекательный процесс. Подключаем всю семью и кулинарим!))
Пересмотрела очень много видео с рецептами чак-чак Везде,почему-то, раскатывают тонко и потом нарезают как на лапшу Получаются тоненькие заготовки Вот только у вас увидела правильную нарезку И чак-чак именно такой,каким я его помню Из детства...Спасибо огромное !!!
Не сравнимый вкус домашнего чак-чак, нежели покупного в магазине. Лёгок и прост в приготовлении, а дети восторге от приготовленного. Большое Вам Спасибо за Прекрасный рецепт.
Нормальный рецепт чак-чака,от бабушки всегда вкуснее! Я всегда слышал об этом, но никогда не готовил, Ваш рецепт очень хорош, я приготовлю этот рецепт.
Перед началом просмотра не ожидала,что видео будет таким интересным.Много нового узнала.Нормальный рецепт чак-чака,от бабушки всегда вкуснее!Чак-чак очень вкусная штута. Спасибо Вам за рецепт, обязательно попробуем и этот.Жду еще выпуски.
Очень профессионально всё делается, молодец. Без суеты, лишний слов, четко и ясно. Сразу видно что рука набитая, самое главное, очень аккуратно,что очень важно. Умница
Всем, кто будет делать чак чак по этому рецепту, пожалуйста, соблюдайте все пропорции, и обязательно заморозьте яйца! Рецепт бесподобный, очень вкусный и отличается от классического(где яйца не замораживают)!
Огромная благодарность автору канала! 🙏🙏🙏
Для чего замораживают?Никогда этого не делала
А мед же нельзя нагревать тем более кипятить
@@РаисаШевчук-щ9шздравствуйте, а можно узнать почему ?
@@РаисаШевчук-щ9шв чак чаке, мёд идёт как сироп, его функция подсластить и придать форму, в то же время вкус и аромат мёда остаётся.
а как заморозить ?в холодке или морозильнике что ли ???
The best chak-chak in RUclips!!! Thank you from USA!!!
Моя бабушка так же делала, только секретов у нее было два: яйца из морозилки, а второй - тесто нужно замешивать едва-едва, ни в коем случае не мисить, тогда тыш при жарке раздувается еще больше.
Спасибо за рецепт, душа порадовалась, непременно сделаю.
Сразу видно, что бабушка была хорошим поваром и передала опыт по наследству! Классный рецепт!
Бабушки знают толк во всем!! Опыт и долгая практика всегда дают результат!! Спасибо всем бабушкам за рецепты!!
Многие пробовал рецепты чак-чак, но они получались не очень, но сделал ваш рецепт на удивление получись просто прекрасные пальчики оближешь.
Делала по вашему рецепту.Благодарю.Очень вкусный.Дети и внуки просят еще...опять готовлю.
Отличный рецепт, спасибо вам....
5
Чак-чак - традиционное татарское угощение, ел только когда друзья из Казани привозили, теперь сделаю спм и угощу друзей. Спасибо за видеорецепт.
Какой вкусный рецепт я хотел съесть. Те, что сделаны дома, намного лучше и приправлены домом. Бабушкины рецепты самые лучшие.
Привет это хорошо что есть такие люди,которые делятся вкусными рецептами,ведь не всем известно как приготовить такую вкуснятину.
Замечательный рецепт, спасибо вам...
Сама татарка и очень люблю чак-чак, спасибо за подробный рецепт
Спасибо огромное за великолепный, оригинальный, простой и вкусный рецепт.
Мама чак-чак готовила очень-очень часто, поэтому сироп чаще всего был только из сахара, который кипятила минут пять на медленном огне до небольшого загустения. Иногда добавляла мед пару ложек, только в тёплый сахарный сироп.
Получалось с медовым вкусом и запахом. Мед не кипятила. В тесто добавляла ложку водки и ложку растирельног масла. А когда полоски (тонкие жгутики) нарезала, то муку не использовала, только стол (доску) смазывала растительным маслом. Из-за муки масло, при жарке будет очень сильно пениться..
Раньше в деревнях жарили только на топленом коровьем масле. Я пробовала и на растительном и на какосовом (конечно дорого).
Я для всего использую чаще какосовое или топлёное масло, его нужно обычно меньше растительного, зато меньше канцерагенов.
(Татарстан)
Большое спасибо
кОкос)
Здравствуйте.Скажите,а сироп используем в горячем виде,или надо,чтоб он остыл и был тёплым 🤔
Как правильнее 😊?
Только горячий. Если сироп остынет, его трудно будет перемешивать.Он быстро густеет.
Чак-чак повашему рецепту получаеться хрустящим и нежным. Попробую приготовить.
ух, выглядит просто божественно, сразу кушать захотелось, вы гений кулинарии.
Не умаляя вкусы тортов пражских, киевских, медовых и наполеонов, для меня они рядом не стояли с чак-чаком. Не смотря на простой состав, это самый вкусный торт (для меня). Пеку не часто, т.к. семье почти ничего не достается, хомячу сама. Спасибо!
благодарю Вас!
Татьяна Кириллова 100%
@@Lilya_Shaidullina Скажите зачем замороженные яйца?
@@май2018-ш6н Чак Чак будет рассыпчатым
Приготовила по вашему рецепту. Вкусно получилось.
Здравствуйте ! Чак чак пробовала единственный раз в жизни --папа привёз мне угощение подарок от тёти из далёкой Уфы в 75 году он выглядел точно так как у вас сейчас мне уже почти 59 и я часто вспоминаю этот тортик ! Спасибо вам за рецепт !
И Вам большая благодарность за то, что вы делитесь своими воспоминаниями!
Вот чак-чак еще ни разу не делала, обязательно попробую, спасибо за рецепт!
Очень люблю это лакомство. Спасибо за технологию приготовления. Будем пробовать готовить, это же такой увлекательный процесс. Подключаем всю семью и кулинарим!))
Видео красивое и очень восторженное, мне понравилось смотреть, и мы желаем вам всего наилучшего
Video krasivoye
Класс, офигенный рецепт, очень вкусно.
Хороший канал и отличное видео. Удачи. Большое спасибо. Желаю вам прогресса.
Какие у вас замечательные рецепты! И просто, и вкусно!
Мне понравилось, спасибо. Удачи в твоих будущих начинаниях
Oчень интересное и полезное видео, спасибо
Поражаюсь вашему терпению, так меленько нарезать! 👍👏
Посмотрел это видео, так есть захотелось) Ваши рецепты всегда самые лучшие, огромное спасибо, что Ваш канал существует)
Пересмотрела очень много видео с рецептами чак-чак Везде,почему-то, раскатывают тонко и потом нарезают как на лапшу Получаются тоненькие заготовки Вот только у вас увидела правильную нарезку И чак-чак именно такой,каким я его помню Из детства...Спасибо огромное !!!
Ййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййй Ййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййй Йй
Бесподобно, браво!!!!
Какой шедевр получился,спасибки за обзор!
постоянно смотрю рецепты на этом канале и беру на заметку, канал супер
Классный рецепт, надо попробовать, должно быть очень вкусно.
Чак -чак- очень вкусно тем более по вашему рецепту....спасибо. Наступающим !!!!
Очень вкусное блюдо из доступных рецептов. Мне понравилось.
Спасибо за рецепт! С первого раза получился чак-чак! Сбылась мечта! 😁
это хорошо что есть такие люди,которые делятся вкусными рецептами,ведь не всем известно как приготовить такую вкуснятину.
Обалденный рецепт! Спасибо огромное. Получился супер👍
Очень мне понравился ваш рецепт. Постараюсь вас повторить. Спасибо вам.
Я большая любительница чак чака меня заинтересовала с замороженным яйцом обязательно попробую. Очень доступное видео.
Просто изумительный рецепт, огромное спасибо.
Рахмет,за рецепт,очень вкусно получилось с первого раза ,
Никогда такое не пробывала - обязательно попробую. Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за рецепт. Легко и вкусно получилось по вашему рецепту👍🏼
Спасибо за рецепт. Одно из вкуснейших блюд татарской кухни.
шикарно, золотистый, аппетитный))) у меня аж слюнки потекли. спасибо за видео
очень интересный рецепт, выглядит всё очень аппетитно, обязательно попробую приготовить
Вкусный рецепт,понравился,спасибо за видео.
Только что приготовила поэтому рецепту чак чак. Он обалденный! Спасибо за рецепт, хрустящий, сладкий, пальчики оближешь.
спасибо ВАМ за такую оценку! ЭТО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!
Старинные рецепты очень интересны, спасибо что Вы их показываете.
Спасибо за такие информационные видеоролики
Просто отличный рецепт! 👍 👍 👍 Спасибо за видео!
Видео смотрела с большим вниманием,запоминала.А теперь попробую сама приготовить.
это фантастически вкусно я ел пару раз не каждый умеет хорошо делать)
Чак-чак очень крутой десерт, обожаю печь его по выходным.
хороший обзорчик, просто бомба, очень рекомендую всем посмотреть)
Не сравнимый вкус домашнего чак-чак, нежели покупного в магазине. Лёгок и прост в приготовлении, а дети восторге от приготовленного. Большое Вам Спасибо за Прекрасный рецепт.
Спасибо за рецеп! В 80годах я была в Казани и там в каждой кулинарии был вот такой чах-чах и даже такой формы !Обязательно попробую сделать.
Здравствуйте, да это классическая форма чак чака. Готовьте, это очень вкусно!
Вы такая молодец. Такие блюда все вкусные. Люблю очень сладкое!!!🌹🌹🌹👍👍👍
Классно, нравится классический чак чак, без добавок ( мака, изюма и т.д.)
То, что нужно к чаю. Огромное спасибо за наглядность приготовления.
Спасибо за интересный рецепт, как в детстве ел
Чак-чак очень вкусная штута. Спасибо Вам за рецепт, обязательно попробуем и этот. В ролике всё вроде просто, так что думаю получится.
Нормальный рецепт чак-чака,от бабушки всегда вкуснее!
Я всегда слышал об этом, но никогда не готовил, Ваш рецепт очень хорош, я приготовлю этот рецепт.
Отличный рецепт чак-чака, спасибо приготовим.
Отличный рецепт. Попробую сам сделать такой. Спасибо!
Только что сделала по вашему рецепту чак-чак.. Объедение.. Спасибоо
Отличный чак-чак у вас получился, спасибо за рецепт.
Ваууу! Как же аппетитно выглядит! И рецепт класс!
Хороши видео мне понравилось ви очен умны нам нужны такие люди как вы и спасибо за видео
спасибо за интересное видео!
А бабушка настоящая мастерица! Отличный рецепт
Да, у нее очень хорошо получается готовить, все рецепты топовые.
спасибо за интересный и простой рецепт
Первый раз слышу о таком, обязательно приготовлю!!!
Вкусный и аппетитный чак-чак у вас получился! Отличный видео обзор!
У ВАС ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ И ПРОПОРЦИИ👍💯СПАСИБО, СДЕЛАЛА, ОЧЕНЬ ВКУСНО! 🤝🌹🌹🌹
Какая вкуснятина получилась, спасибо за рецепт
Какая вкуснотища, спасибо за рецепт.
Отличный бабушкин рецепт вкусно
Понравилось, спасибо, удачи в будущем, всегда будьте здоровы
Чәк-чәк получился на славу! Татарча 👍😋
Ты что в татарстане живёшь???
@@kudzoni всё может быть, только не ты, а Сез!
Очень люблю чак-чак, поэтому с большим интересом посмотрела, как его делают.
It looks simply divine, I immediately wanted to eat, you are a culinary genius.
Классный рецепт,вкусно выглядит
Перед началом просмотра не ожидала,что видео будет таким интересным.Много нового узнала.Нормальный рецепт чак-чака,от бабушки всегда вкуснее!Чак-чак очень вкусная штута. Спасибо Вам за рецепт, обязательно попробуем и этот.Жду еще выпуски.
Спасибо за рецепт. Давно искала такой легкий способ приготовления.
Креативное видео, однозначно лайк.
очень вкусный рецептик))посмотрел с удовольствием, всем рекомендую))
Большое спасибо за информацию
очень хорошее видео - побольше бы было таких!!!
Чак-чак очень вкусное и необычное лакомство, понравился рецепт - просто и доступно, спасибо за видео обзор.
Интересный рецепт) Автору спасибо) Надо попробовать)
Вкусный рецепт, люблю чак чак, спасибо за видео и подробный рецепт.
Супер блюдо. Очень толковый рецепт. Спасибо
Вот мне нравится, спасибо вам больше!
Безумно вкусно. Люблю чак чак. Особенно татарски
Супер умнечка спасибо за рецепт 🤗💐👍👍👍