بصراحه لما شفت ڤيديو سلطان مصر الشيف بتاع إسكندريه دا،،فرقت معايا كتير للأفضل طريقتك روعه وطريقته روعه ربنا يكرمكم ويبارككم ومحتاجه أعرف رأي حضرتك إيه ممكن يحصل لو غسلت الكبده بمياه سخنه قبل أي حاجه تنزل دمها مثلاً على الأقل؟؟
اين المتنافسين فى الصلاة على الحبيب اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم عدد ما خلق الله وملئ ما خلق الله وعدد ما فى السموات والأرض وملئ ما في السموات والارض وعدد ما احصي الله كتابه وملئ ما احصي الله كتابه وعدد كل شيء وملئ كل شيء
تسلم ايدك جربي سنه كركم مع الخلطة بتعتك انتي احسن واحب اقلك انا بشتغل في الاكل من سنه ١٩٨٦ وانا بحب اتابعك لانك نفسك حلو في الطبيخ يعني بتعرفي تستطعمى الاكل وتعرفي الفرق وده بنقول علي في مجال الطبخ ذواق.
سلمت يديكى ولكن احساسك ياابنتى صح الى عملتية الاول الصح والخلطة ممتازة والسفن لايقدم ولا يأخر المطاعم بتحط السفن لما يكون عندهم طلبية كبيرة وعيزين ينجزو لان الصودا مع السكر بدوب الكبدة وبتسرع فى تسوية اللحوم بانواعها اطبخى لحم وحطى سفن عليها هتستوى بسرعة وهتكلى اطعم لحم وشكر وحفظكى الله ومن عليكى بالستر والصحة
أحسن شيء الأمانة = حضرتك أمينة بنقل المعلومات لقد نسبتي الضل لأهله وقلتي أن الشخص الل عرفتي منه هو ( سلطان مصر ) باليوتيوب = وكلام حضرتك صح لأنه هو أول من قال السر بتاع السفن آب ........... لكن الان ستات اليوتيوب الكاذبات = بيقولن أنهن أول من أكتشف السر . ولن يقولوا أن سلطان مصر هو الذي قال السر !!! تحياتي لك يابنت الغفير
سبحان الله، أنا شفت الڤيديو بتاع سلطان مصر، وكنت عايز حد يجرب ويقولي السڤن أب فرق كتير ولا لأ، لإني مش بحب أجيب الحجات دي. فشكراً لحضرتك إنك وفرتي عليا، وطبعاً مش رأي أي حد، واضح إن حضرتك خبيرة ما شاء الله 😊
السلام عليكم الكبدة الاسكندراني بتتعمل ب ثوم كمون ملح وفلفل الحار وتقطيع الكبده عندنا في اسكندرية مش بالحجم دا خلاص هي بتقطع صغيرة لكن مش كدا خلاص والكبده البلادي اوالمستوردة طريقتها خلاص اساس مفيش كسبرة خلاص
حبيبتي انتي ست امينة لان فعلا دي تكة الشيف سلطان مصر وانتي فعلا عندك امانة انك قولتي مين صاخب الفكرة وانت كمان شطورة واقتصادية جدا
شكرا حبيبتي على أمانة نقل المعلومة،لأني فعلا رأيتها من سلطان مصر. ربنا يوفقكي
بصراحه لما شفت ڤيديو سلطان مصر الشيف بتاع إسكندريه دا،،فرقت معايا كتير للأفضل
طريقتك روعه وطريقته روعه ربنا يكرمكم ويبارككم
ومحتاجه أعرف رأي حضرتك إيه ممكن يحصل لو غسلت الكبده بمياه سخنه قبل أي حاجه تنزل دمها مثلاً على الأقل؟؟
تسلم الايادي الخبيره. يعطيكي ألف عافيه ، معلش لو ممكن سؤال:- ايه فائدة السفن اب؟ انا لسه مااستوعبتش فكرتها. لو على الحلاوة ممكن تحط حبة سكر بسيطه. قصدي هل السفن سرع استواء الكبده او أضاف للطعم؟؟؟ ربنا يوفقك كمان وكمان. امين يارب.
حبيبتي رشا انا بدور علي قناة بنت الغفير مش لاقية ماكولات كتير لية مع انك اجمل شيف جربتها
ايه الجمال ده يا شيف انا لسه شايفه فيديو سلطان مصر انتي انسانه صادقه
اين المتنافسين فى الصلاة على الحبيب اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم عدد ما خلق الله وملئ ما خلق الله وعدد ما فى السموات والأرض وملئ ما في السموات والارض وعدد ما احصي الله كتابه وملئ ما احصي الله كتابه وعدد كل شيء وملئ كل شيء
علية الصلاة والسلام
روعه يارشا عزمت اهلي عليها ف العشاء كانت رهييييبه بس استخدمت عيش شامي وقطعت جرير وشبت في ارضيه الساندوتش زاي عربيات الكبده الي عندنا بيعمولوا كان خطييببببره تسلمي ويسلم ايدك وعينك
طعمها حلو لما حطيتي سفن عليها
تسلم إيدك وبألف هنا وشفا على الطعمين .. ممكن تكتبى مكونات التتبيله فى صندوق الوصف ولكى جزيل الشكر
الطحينه روووووعه ف ازاله الزفاره
تسلم ايدك جربي سنه كركم مع الخلطة بتعتك انتي احسن
واحب اقلك انا بشتغل في الاكل من سنه ١٩٨٦ وانا بحب اتابعك لانك نفسك حلو في الطبيخ يعني بتعرفي تستطعمى الاكل وتعرفي
الفرق وده بنقول علي في مجال الطبخ ذواق.
تسلم ايدك والله انا جربتها ..بجد رووعة
سلطان مصر دة مشكله
راجل عسل و ممتااااز وطريقته مبسطه جداا
انا بحبو اوي
صباح احلي وصفات اكل ، بارك الله فيكي ، اخلاقك من ذهب ….. و شكرا.
لو عايزه اعمل قلب وكلاوي ينفع نفس الطريقه ولا بطريقة مختلفه ؟
بعد مبحط طحينة على الكبدة بشطفها منها ولا بسوي بيها؟
مدام رشا طريقتك الأولى ماشاء الله جربتها تحفه انما زيادة السفن اب بصراحه مش تمام وعملتها بس للاسف عملت حموضه رهيبه
لو سمحتي ايش نوع الكبدة؟؟ كبدة خروف او غنم او ايه بالزبط لو سمحتي..
يعنى ايه ماتنفعش مع الكبده البلدى ولو ممكن طريقه الكبده البلدى
تسلم ايدكي وسلطان مصر طباخ راءع وعلي المستوي الاانساني اروع
تسلم إيدك حبيبتى بس أنا عايزة الكبدة البلدى من فضلك الاختلاف فى إيه؟
تسلم ايدك يا رشا عايزة تعرفي سر الكبدة بتضيفي اللية مع الزيت وشمي الريحة والطعم بقي حكاية
ليه ايه ضانى ولا دهن عادى ؟
@لارا مازن ريحتها وطعمها مبتظهرش لانها بتبق زفره كده ؟
@@ayoshmobbil4357 ليه يعني ضاني مفيش حاجة تانية ليها ليه غير الخروف يعني ضاني
انا ايضا شفت فديو الشيف سلطان البارحه وطريقتج رووووعه عاشت ايدج
تسلم ايديكي على التجربة وافادتنا بالنتيجة جزاك الله خيرا 🌹🌷🌹
هل السفن بيساعد علي التسويه
استاذه رشا كل سنه وحضرتك طيبه النهارده عملت الكبده علي الفطار بطريقة السفن طبعا ده شغل عك الكبده عسولت واترمت ومفطرناش انا والمدام وزعلت منك كتير علشان انا باخد كلامك ثقه ويا ريت الناس اللي متبعينك يجربوها بس علي كميه صغيره علشان ها تترمي وطالما انت مش مقتنعه بطريقه الاخ اللي عملها يبقي بلاش منها علي فكره انا شيف بس بطلت ولحضرتك التقدير والاحترام
طب اي ال يحصل لو عملتها مع البلدي
اني من العراق
بدون زحمه ويه الثوم فلفل بارد لوحار ارجو الرد
اريد جواب 😭😭😭
حار الله يوفقك
@@نونوالتميمي-ض6ي شكرا حبي
جميله جدا احلى طريقه عمل الكبده تسلم ايدك بالف هناء وشفاء
طيب انا عندي بلدي اعملها ازاي
افضل نوع كبدة مستوردة ايه ؟؟
كبدة اسمها ثري دي
ألف مبروووك اخترناك لتصلي على الحبيب المصطفى صلى الله عليه وسلم تسليما كثيرا 👏😍😍
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا
والطريقة شكلها تحفة ومشهية تسلم ايدك
نص الليمونه بتتعصر وله بتضرب بقشرها مع الثوم والفلفل
طب واللي بيعمل كميه صغيره يعني مره واحده يعمل ايه
الشيف سلطان مصر احلي شيف تسلم ايدك احلي لايك
اشتري نوع الكبده ده منين
حببتى تسلمى يارب انتى اكلك فظيع بس سالتك قبل كده ع الفراخ قبل كده الفراخ الاستربس ياريت تعمليها انا بشوف ناس بتعمل الفراخ من غير ماتتسلق بس مش حبها كده لانى جربتها وطلعت مش مستويه ينفع اديها نص سلقه ياريت تقوليلى علشان بحب اكلك جداااا وبجد جوزى بقااا بيحب اكلى اوى بسببك بجد ربنا يباركلك يارب🤩😍💯
تسلم إيديك يارشا أنا عملت الكبده بطريقتك بنتى زى رقيه مبتحبش الكلاوى أكلتها مع الكبده كانت رووووووووعه
سندوتشات الكبدة تحفة.شكرااااا
سلمت يديكى ولكن احساسك ياابنتى صح الى عملتية الاول الصح والخلطة ممتازة والسفن لايقدم ولا يأخر المطاعم بتحط السفن لما يكون عندهم طلبية كبيرة وعيزين ينجزو لان الصودا مع السكر بدوب الكبدة وبتسرع فى تسوية اللحوم بانواعها اطبخى لحم وحطى سفن عليها هتستوى بسرعة وهتكلى اطعم لحم وشكر وحفظكى الله ومن عليكى بالستر والصحة
التكة التحفه بتاعة كبدة الشارع وكبدة البيت هى
ترمى معاها عالنار حتة ليّة خروف...
واووووووعى وشك....ريحة وطعم ياختااااااى😅🙈🤣
تسلم إيدك بجد .. ما شاء الله عليكى
انتي ازاي تحركي الكبدة بعود نايلون ؟؟؟
مش فاهمه
تسلم ايدك ممكن أعرف استغنا عن السفن ولا ايه
تسلم ايدك يا حبيبه قلبي بس لما حطينا الطحينه علي الكبده غسلناها بعد كده ولا لا
سؤال معلش ، الخل ملوش اي داعي ولا مهم اننا نحطو
يسلام عليكى يارشا تحفه اناكمان استخدمت الطحينه عالكبدة وكمان غسلت بيها الطحال والممبار والله طلع فله ماشاء الله روعه انا لسه جيبه كبده النهاردة ان شاء الله نجرب الطريقه دى
ممكن احط الطحينه علي الكبده البلدي
أحسن شيء الأمانة = حضرتك أمينة بنقل المعلومات
لقد نسبتي الضل لأهله وقلتي أن الشخص الل عرفتي منه هو ( سلطان مصر ) باليوتيوب = وكلام حضرتك صح
لأنه هو أول من قال السر بتاع السفن آب
...........
لكن
الان ستات اليوتيوب الكاذبات = بيقولن أنهن أول من أكتشف السر . ولن يقولوا أن سلطان مصر هو الذي قال السر !!!
تحياتي لك يابنت الغفير
ماهي الطحينة
تسلم ايدك عايزه طريقه الكبده البلدي تبقى زي بتاع العربيات
تسلملي عيونك يا سكر 😍
تسلم ايدك حصرتك عندك مصداقيه انك اعترفتى انها فكرة السلطان
سبحان الله، أنا شفت الڤيديو بتاع سلطان مصر، وكنت عايز حد يجرب ويقولي السڤن أب فرق كتير ولا لأ، لإني مش بحب أجيب الحجات دي. فشكراً لحضرتك إنك وفرتي عليا، وطبعاً مش رأي أي حد، واضح إن حضرتك خبيرة ما شاء الله 😊
هل تنفع الطريقة مع كبد الدجاج
رائعه جدا
تسلم ايدك وجزاكي الله خير
ممكن اعرف ايه فايدة السفن
انت فعلا محترمه لانك نسبتي السر لصاحبه
بس انتي معملتيهاش بنفس طريقته
تسلم إيدك. لو كبده بلدي برده مش هنضيف خل وليمون؟
ام احمد رشا حبيبتى انا بحب الكبده جدا تسلم ايدك انتى شاطره وكل حاجاتك تحفه روووووعه احلا لايك❤🙏👌
الكبده المستورده والبلادي طريقه الطبخ واحده
والكسبرة محدش بيحطها ف الكبده احنا في اسكندريه بنعملها ثوم كمون فلفل حار وملح وشويه خل وتتقلب علي الكبده وتسخن الزيت وتحط الكبده والسوي يكون سريع علشان بتنشف
هو ممكن ما حطتش كذبرة لانى مش بحبها ولا لازم
ليه مقطعها فرفيت كده زي المفرومه
قطعيها شرايح طويله صوابع رقيقه
عشان تحسي بطعم الكبده
والله بجد تسلم ايدك كل حاجه منك حلوه
سلطان مصر ...اسكتدرانى محترف
تسلم ايدك ياحبيبتي انتي وصفاتك روووعه ومميزه جدا جدا تبارك الله عليكي حبيبتي
طيب ليه مينفعش مع الكبده البلدي؟!
م
تسلم ايدك انت بجد ثقه يارب دايما وبالتوفيق يارب
برااااافو عليكي حبيبتي 🌹👍👍👍🌹🌹🌹عندي جديد لاني بنت أسكندريه ههههههههه
نوع كبده كويس لو سامحتى
تسلم ايدك ماشاءالله ممكن كبيبه صينى بديل جوزة الطيب حبيبتي
@@bintelghafeerofficial جوزة الطيب معلوم للكثير قيل في تحريمها فنتفادها إن شاءالله
تسلم ايدك روووووووووووعه
حبتي تنفع كبده الفراج
الكبده البلدي اعملها ازاي
ايش السفن اب
حبيبتي تحفه بجد تسلم ايدك بالهنا والشفا
تسلم ايدك يا غاليه بالهنا والشفا ويوفقك ويحفظك ويعطيكي الصحه والعافيه ويستره معاكي دنيا واخره ويخلي ليكي اولادك وجوزك يارب
بجد انا بحبك بحبك بحبك بحبك بحبك بحبك بحبك جدا والله العظيم انسانه جميله وطيبه تستاهلي كل خير انا keeta keeta
بس الدبح حلال ولا لا
الكبدة علم و فن
تسلمي
تسلمى شغل ومجهود جميل..... بس ناقص طريقه الطحينه المرمله او بيسموها المفتله زى بتاعت عرببه الكبده...وما المقصود بالكبده 3d والكبده السوفيت
لسه شايفة الفيديو بتاعه بتاع سلطان مصر ولقيت علبه السفن اب بتاعك تحت الفيديو بتاعك
يعني ايه كبده سويفت
و 3d من فضلك
جميل جدااا مشاء الله تسلم اايدك
بس ع فكره لازم تحطيها ف مصفه تنزل دمها
بجد انتى رائعة يارشا...تسلم ايدك الحلوة 👍 وان شاء الله أجربها بنفس الطريقة 💯💯 جزاك الله خيرا وجعله فى ميزان حسناتك 🤲💝
اتمني تزوري قناتي ياريت لو عجبتك تدعميني
هو فعلا سلطان مصر قال كده انا سمعته
ياريت تعملنا طريقه الكبده البلدي
بسم الله ما شاء الله تسلم ايدك
بحبها حاره جدا
هو انتى ماغسلتيش الكبده يا قلبى
والله إنتي أحلي من اي شيف استاذه بجد.
تسلم الايادي يا شيف الغفير على جمال الكبده
طريقة عمل الكبده الاسكندراني هي كمون و كزبرة وفلفل اخضر وخل وملح واللمون
حبيبتي إيه معني سويفت وثري دي
نوع الكبدة المستوردة ...زي مثلا ماتجيبي ملوخية بسمة أو اي نوع تاني
جميلة أوي
السلام عليكم الكبدة الاسكندراني بتتعمل ب ثوم كمون ملح وفلفل الحار وتقطيع الكبده عندنا في اسكندرية مش بالحجم دا خلاص هي بتقطع صغيرة لكن مش كدا خلاص والكبده البلادي اوالمستوردة طريقتها خلاص اساس مفيش كسبرة خلاص
انتي جميله جدا يا رشا والله ربنا يكرمك ووصفاتك راءعه جدا