Alveoles & développement : 1 TECHNIQUE pour la PIZZA & le pain

L'alveolage de la pâte à pizza ou du pain est l'un des critères fondamentaux de qualité. Il donne un signe de la digestibilité du produit à celui qui le consomme ... Je t'explique ici, dans cette video, comment atteindre simplement cet objectif, d'autres clefs viendront compléter par la suite cette démonstration.
Tu souhaites plus de soutient ? On se retrouve tous les deux derrières ces liens :
Tu peu poursuivre ton travail avec moi en cliquant sur ce lien :
gregory4e8bb7....
Mieux comprendre mon offre d’accompagnement : vimeo.com/3816...
Pour recevoir gratuitement ma lettre du lundi :
sg-autoreponde...