찜닭 장인의 비법 레시피 공개 :: 외식은 이제 그만! 온 가족을 사로잡는 푸짐하고 매콤한 찜닭, 주말에 딱이예요! 오이가 들어간 특별한 찜닭 | 손님초대요리 | 집들이|명절음식

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  • Опубликовано: 17 янв 2020
  • 🙂band.us/@foodgarden
    '딸을 위한 레시피' 밴드에서 더 가깝게 만나요^^
    ✅영상에서 언급한 컵, 스푼은 계량도구입니다.
    큰술:Tablespoon(15ml)
    작은술:teaspoon(5ml)
    1컵(Cup)= 200ml (200g이 아니예요)
    ✅영상의 상업적 이용, 2차 편집 및 재 업로드를 금지합니다
    🚫최근 무단도용 사례가 많이 발생하고 있습니다. 사전동의없는 레시피 도용을 금지합니다.
    ✅재료
    닭 1kg
    간장 9Tbs
    설탕 2Tbs
    물엿 5Tbs
    굴소스 1Tbs
    물 1.5L
    후춧가루 1tsp
    간마늘 1Tbs
    간생강 1tsp
    감자 400g
    양파 1개
    홍당무 150g
    대파 2대
    오이 1개
    당면 200g
    건청양고추 10개
    *닭 전처리과정
    꽃소금 ½Tbs
    소주 3Tbs
    ⚠️이 영상은 ‘딸을위한레시피’에서 제작하였으며,
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  • ХоббиХобби

Комментарии • 198

  • @user-vg8iz8eo4z
    @user-vg8iz8eo4z 4 года назад +18

    이 레시피대로 찜닭하면 정말 맛있어요!!
    오늘도 영상보면서 찜닭만들어요^^

  • @rachelko2434
    @rachelko2434 4 года назад +4

    우와~! 진짜 맛있어보여요!!! 좋은 레시피 감사합니당~^^

  • @user-cq8zv6qm1d
    @user-cq8zv6qm1d 3 года назад +1

    꼭 해볼께요 늘 감사드립니다

  • @deliciousfoods8694
    @deliciousfoods8694 4 года назад

    찜닭만들기 은근 까다로운데
    레시피 잘배웠어요🙇‍♂️🙇‍♂️
    꼭 따라 만들어봐야겠어요 👍👍

  • @annekim4755
    @annekim4755 4 года назад +2

    샘 레시피가 최고에용

  • @user-hl9xq2gh9e
    @user-hl9xq2gh9e 4 года назад

    조은 레시피 배워감니다

  • @user-ci8ns6tf3q
    @user-ci8ns6tf3q 4 года назад +1

    오늘의 요리는 찜닭이네요~^^ 요리의 포인트를 볼까요~^^ 소주?? 잡네?? 방송 끝나면~ 한점 주세요~^^ 굴소스가 다양하게 쓰이네요~^^ 잘 보고 갑니다~^^ 건강 하시고요~^^

  • @deephoohoo
    @deephoohoo 4 года назад +1

    찜닭 진짜 좋아하는데!! 매번 감사합니다!!!

  • @user-di5ux9xq3t
    @user-di5ux9xq3t 4 года назад

    찜닭 해서 먹은지 오래되었는데 요 레시피 참고로 해볼께요

  • @changwooseok5636
    @changwooseok5636 4 года назад

    좋은 영상 고맙습니다

  • @HO-gg8qp
    @HO-gg8qp 4 года назад +7

    춘장 한수저 넣으면 때깔좋아지고 맛도좋아져여

  • @user-wg2ol1em1d
    @user-wg2ol1em1d 4 года назад +1

    찜닭 한번도 성공해 본 적이 없는데 다시 한번 만들어 봐야겠어요
    레시피 공유 감사합니다

  • @user-bu4ke8vl2d
    @user-bu4ke8vl2d Год назад +1

    잘 가리처 주셔서 감사 드림니다

  • @user-fh2dk3lc9b
    @user-fh2dk3lc9b 3 года назад

    목소리가정말 기분이좋게만들어요 좋은팁감사합니다 꼭해볼게요 감사합니다^^

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  3 года назад

      편안하게 들으셨다니 감사합니다
      맛있게 해서드세요 ~^^

  • @KhmerFoodCookingEveryday
    @KhmerFoodCookingEveryday 4 года назад +1

    Wow amazing So looks delicious Great recipe Nice video 👍

  • @user-mh7yg9np8c
    @user-mh7yg9np8c 4 года назад +1

    차분하고시고 깔끔함게 잘 하시요. 저도 그렇게 해 봐야겠네요.
    군더뎌기가 없는 설명이 참 좋았습니다.
    잘 배웠어요.

  • @Brownsugarwithcoffee
    @Brownsugarwithcoffee 4 года назад +3

    선생님..공부하느라 오랜만에 유튜브 들어왔더니 이런 대박 영상이..❤️선생님 덕분에 부모님과 함께 항상 쉽고 맛있게 요리하고 있어요❤️늦었지만 새해 복 많이 받으세요! 오늘 메뉴는 찜닭이닷!! ❤️❤️

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  4 года назад

      흑설탕님 도 새해 복많이 받으세요
      찜닭 꼭 맛있게 해드세요^^

  • @whrkaak
    @whrkaak 5 месяцев назад +1

    찜닭 처음 해 봤는데, 아이들이 너무 좋아 합니다.
    너무 맛 있다고, 칭찬 많이 받았네요.~~~ 감사 합니다.

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  5 месяцев назад

      그려셨군요
      아이들이 맛있게 먹었다고
      하니까 정말 좋네요~^^

  • @user-sf2gz6jf1x
    @user-sf2gz6jf1x 3 года назад +1

    항상 딸을위한레시피님 레시피 믿어요
    제일 맛있어요~~ 오늘 저녁에 찜닭할껀데 기대됩니다^^~~ 감사합니다!

  • @user-dg2qc9kx7w
    @user-dg2qc9kx7w 4 года назад +1

    맛있게 잘 만들어 먹었어요~>

  • @user-xx7xw9he2u
    @user-xx7xw9he2u 4 года назад

    야심한 밤에 침이 꼴깍 넘어가네요^^ 찜닭에 오이들어가는게 획기적이네요. 꼭 따라해봐야겠어요~

  • @ndk8729
    @ndk8729 3 года назад

    얼마 전 자취를 시작했어요. 아직 요리에 서툴러 아는 레시피도 많이 없고 어떻게 해먹어야 하나 참 고민이 많았는데, 이렇게 좋은 유튜브 채널을 발견하게 되어 너무 좋습니다. 친절하게 모두 천천히 설명해주셔서 이해하기도 정말 쉬워요. 감사합니다.

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  3 года назад

      앞으로도 저희 채널이 도움이
      되셨으면 좋겠네요
      맛있게 해드세요
      고맙습니다 ~^^

  • @user-gk9th2rj5t
    @user-gk9th2rj5t 3 года назад +1

    😙👍👍❤우왕!! 맛있겠어요. 찜닭에오이넣는건첨봤어요.오이들어가면시원할것같아요

  • @santaro0129
    @santaro0129 2 года назад +4

    ⭐️너무 맛있어서 내가 자주보려고 만드는 타임라인⭐️
    0:50 닭 데치기
    6:20 닭 양념과 끓이기 (감자&양파)
    6:31 1/3 졸여지면 당근 -> 오이/파

  • @user-yh8hm7xi2w
    @user-yh8hm7xi2w 4 года назад +1

    맛있겠어요
    고급진 찜닭
    오이 들어가는게 신기해요

  • @user-vo3dj3id5m
    @user-vo3dj3id5m 4 года назад +3

    이렇게 만들어서 먹었는데.. 정말 맛있었어요!!! 조미료 없어도 이렇게 맛있어서 고추만 빼니까 아이와 같이 먹기 좋네요. 목소리도 차분하시고 따라하기편해요. 좋은영상 감사합니다 :)

  • @user-nq1cd4ze3l
    @user-nq1cd4ze3l 4 года назад

    정말 차분차분 설명을 잘
    해주시네요
    강사해요, 오늘도 화이팅,
    🎶🎶🎶☺️

  • @larakim2600
    @larakim2600 4 года назад +1

    쌤 강의는 중간중간에 원리같은거 알려주셔서 저같은 초보에게 도움이 많이 되요^^ 말투도 조곤조곤 하셔서 말 많이 하셔도 듣기가 좋아요♥

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  4 года назад

      제 채널이 도움이되셨다니 감사합니다
      제 가 말을 재미있게 하지못해서 ㅎㅎ
      시청해주셔서 감사합니다 ~^^

  • @user-ud4lu8ly6x
    @user-ud4lu8ly6x 2 года назад +2

    오늘 저녁으로 찜닭만들어 먹었는데..넘 맛있게 잘 먹었어요 ..퍽퍽한 부위도 부드럽워요..밖에서 사먹는 값 반에반도 안하니 집에서 자주 해먹야겠어요..
    레시피 감사합니다.

  • @user-bp5cs6rn7d
    @user-bp5cs6rn7d 9 месяцев назад

    오늘 해먹었는데 맛있어요.
    오이가 신의한수 인거같아요^^
    오이넣으니 시원한맛이나요.
    신기했어요.
    레시피 감사합니다❤

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  9 месяцев назад

      그려셨군요
      만족스럽게 드셨다고 하시니까
      너무 좋네요 😀

  • @yoosook7051
    @yoosook7051 4 года назад +1

    말씀을 차분하게 해주셔서 모르는 사람들이 잘따라 할것 같아요 감사합니다 .

  • @user-td5zs2mi8o
    @user-td5zs2mi8o 4 года назад

    감사합니다

  • @user-mb1ic2hp1l
    @user-mb1ic2hp1l Месяц назад

    정말 깔끔하고 맛있네요❤

  • @sometimesqwerty
    @sometimesqwerty 4 месяца назад +1

    동거인이랑 엄청 싸웠는데 이거먹고 덕분에 화해했어요 감사합니다! 진짜 맛있어요ㅎㅎ

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  4 месяца назад

      맛있게 드시고 화해하셨다고
      하시니 좋네요
      잘하셨어요~^^

  • @jamieu6895
    @jamieu6895 3 года назад

    어머니...사랑입니다..
    감사합니다

  • @user-mf8yk4jm2c
    @user-mf8yk4jm2c 4 года назад

    마음만 먹고있었는데 오늘 저녁메뉴로 드디어 찜닭했어요
    십년전쯤에 친구네식당에서 먹어보고 오늘 두번째 먹어본건데 이렇게 근사한 요리가 완성되서 너무 뿌듯했어요
    식구들이 너무 잘먹어서 우쭐했답니다
    어제 만든 풋마늘대무침이랑 진미채까지 식탁에 올리니 전 완전히 쌤 아바타인가봐요~ㅎㅎㅎ
    찜닭에 있는 오이는 새로운맛이라 제가 다 골라 먹었어요
    항상 감사한마음으로 시청하고 있습니다~^^

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  4 года назад

      제영상 을 보시고 맛있게 드셨다니 제가 더 감사드립니다 ^^

  • @user-cg5ve7rr1l
    @user-cg5ve7rr1l 3 года назад +1

    선생님!진짜너무맛잇어요♡♡감사합니다 종원이아저씨것보다 풍미작렬입니다 굿굿

  • @stanhuh1561
    @stanhuh1561 4 года назад

    내일 해먹어볼게요 잘 봤습니다.

  • @user-zg7go5ft2w
    @user-zg7go5ft2w 2 года назад +2

    냄새부터 정말 좋아요😍 애기랑 같이 먹어야해서 저 먹을것만 따로 마지막에 매운고추 추가했어요! ㅎㅎ 소스도 잔뜩 만들어놔서 재료만 손질하면 간편하게 만들수있겠어요~ 조리시간도 짧고 맛도 좋아서 자주 찾을 메뉴가 될거같아요! 앞으론 배달하지 않고 만들어 먹어야겠어요😆 ㅎㅎㅎ 소중한 레시피 감사해요❤️

  • @momsdaily
    @momsdaily 4 года назад +3

    찜닭은 한번도 안해 봤는데 정말 옆에서 듣는것처럼 설명 잘해주시네요.레시피 대로 꼭 해볼게요..

  • @TV-oe6uq
    @TV-oe6uq 4 года назад +2

    하나하나 설명을 자세히 해주시네요 ^ ^
    차분하게 말씀해주셔서 좋았아요!

  • @vt7679
    @vt7679 Год назад

    목소리 차분하셔서 듣기 좋아요~^^

  • @coolso40
    @coolso40 3 года назад +2

    선생님 조곤조곤 설명도 찬찬히 잘 해 주시고 너무 맛있어 보이네요ᆞ그런데 야채와 고기 넣은후 불조절은 어떻게 해야 하나요?

  • @user-fy5hm5ch1j
    @user-fy5hm5ch1j 3 года назад

    영상 너무너무감사합니다레시피좀부탁드릴깨요~~

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  3 года назад

      영상하단 더보기란에 레스피
      올려놨어요
      맛있게 해드세요~^^

  • @user-lr5wu3rw9f
    @user-lr5wu3rw9f 4 года назад

    요리에도 순서를 자세히 알려주셔서 맛에 차이가 있다는걸 배우고갑니다 .. 자세한 설명 감사드립니다 ..오늘은 찜닭 배우고 가네요 ^^믿고 따라해보는 따라쟁이 음식 솜씨가 늘었어요^^

  • @user-op2qc2xz7e
    @user-op2qc2xz7e 2 года назад

    제 닭이 600g 짜리인데 제시하신 물양 1.5L가 좀 많은 것 같아서, 1.1L로 줄이고, 간장, 굴소스양 그에 맞게 줄여서 끓였어요. 오이 넣으니 상큼해요. 레시피가 깔끔해서 보기 좋고 잘 따라했습니다. 구독 눌렀어요. 감사합니다 !!

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  2 года назад

      쎈스있게 레스피 조절을 잘하셨네요
      맛있게 드셨다니 좋네요 ~^^

  • @minakang8105
    @minakang8105 8 месяцев назад

    비주얼이 하얗게 나와서 물이 너무 많나 했는데 넘넘 맛있고 국물맛이 깔끔해씨유..여러 레시피 다 따라해봤는데 ..이 찜닭이 가장 안짜고 깔끔해요 ^-^

  • @user-dc7ne2od7v
    @user-dc7ne2od7v 4 года назад

    쉽고 정성스런 요리를 잘 배우고 갑니다.
    가족들에게 꼭 해서 먹여야 되겠습니다.
    고맙습니다💙

  • @nna5897
    @nna5897 3 года назад +1

    금방 해서 먹고 있어요~~
    보통 우유에 담궈 비리내 없애라 하는거 많은데 잘 씻어 소금물에 삶아도 냄새안나네요~ 소주없어서 맛술 좀 넣었어요~ 닭이 1.2키로라 레싶보다 조금씩 더 넣고ㅎㅎ 맛난 저녁식사 하고 있네요~~

  • @user-do4vr1it2i
    @user-do4vr1it2i Год назад

    역시 맛있어...ㅜㅠㅠㅜㅠㅠ 내가제일일신뢰하는요리유투버❤️🥰😘🧡🙂계속흥해주세욘

  • @user-en6uh7qj3e
    @user-en6uh7qj3e 2 года назад +1

    오늘 해먹었는데 너무 맛있었어요!! 매운 것 잘 못먹어서 베트남 건고추로 5-6개 넣었더니 딱 좋았네요. 처음이라 살짝 덜 졸여졌어요(당면이 물 다 먹을까봐 노심초사하다가🤣🤣ㅋㅋㅋㅋ) 그래도 국물찜닭같은 느낌으로 맛있게 먹었습니당☺️👍👍👍
    너무 자극적이지 않으면서 딱 찜닭같았어요! 주말 요리로 좋았네요!! 항상 감사합니당!😍💕

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  2 года назад +1

      주말에 맛있게 드셨다니
      너무 좋네요~^^

    • @user-en6uh7qj3e
      @user-en6uh7qj3e 2 года назад

      @@딸을위한레시피 넘넘 맛있었어용!! 감사합니당☺️💕😍❤️

  • @user-in6uo2ze9j
    @user-in6uo2ze9j 4 года назад +1

    오늘 만들었는데 남편이 맛있다며 엄지척 ㅋㅋ 여태 만들었던 찜닭중에 가장 맛있었어요. 감사합니다 ^^

  • @esmeralda_dietitian_2b499
    @esmeralda_dietitian_2b499 3 года назад

    Hello! I love your cooking:) I’d like to learn how to cook more Korean based foods:) do you provide caption in English or Spanish? Thank you

  • @user-yo8kx7jt6e
    @user-yo8kx7jt6e 4 года назад

    개인적으로 닭을싫어하는데
    영상대로 해볼거에요
    맛있어 보이네요

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  4 года назад

      매콤하고 짭조름하고 손이가는 맛이예요
      꼭한번해보세요 ~^^

  • @minyoung9896
    @minyoung9896 4 года назад +10

    찜닭 먹고싶다는 아들때문에 이 레시피대로 오늘 찜닭을 해봤어요 초등 두아들 너무 맛있다고 쌍엄지를 날려주네요 생강이랑 소주는 넣지 못했는데 건고추랑 굴소스는 신에 한수 인듯
    너무 맛있게 먹는 모습에 요리에 요자도 모르는 제가 뿌듯했네요~맛있게 잘먹었어요 다른영상들도 참고해서 만들어볼께요^^

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  4 года назад +2

      저도 너무 뿌듯하네요^^

    • @ist2019
      @ist2019 4 года назад +1

      딸을 위한 레시피인데.
      아들도 좋아하군요..

    • @user-ex2tv1mq5o
      @user-ex2tv1mq5o 4 года назад

      저도 꼭 해 먹어봐 야겟네요 맛있겠어요

  • @okin_b
    @okin_b 7 месяцев назад

    딸을위한레시피… 제가 선생님 딸입니다😅❤ 너무 도움 많이받고있어요

  • @user-ur7st6ks8h
    @user-ur7st6ks8h 3 года назад +1

    찜닭에 오이 넣는건 처음 보네요.맛이 어떨지 궁금...한번 해봐야겠네요~^^

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  3 года назад +1

      오이가 들어가면 정말 뭐라표현은 안되지만 정말 만나요~^^

  • @user-yz1zq8qz2u
    @user-yz1zq8qz2u 4 года назад

    오늘 따라해봤어요 다시다 좀 넣고했는데 다들 맛있다며 엄청 잘 먹었습니다

  • @user-pp6rb4wj1h
    @user-pp6rb4wj1h 10 месяцев назад

    술한잔부르는 달구지일세😊

  • @user-uw4mi6gi4t
    @user-uw4mi6gi4t 4 года назад +1

    아이들이랑 같이먹으려면 고추 빼도 맛있겠죠? 캠핑가서 만들어보고 후기알려드릴게요😊😊

  • @jjy1230
    @jjy1230 4 года назад

    영상 잘보고있어요~ 아이들 데리고 찜닭 한번 해보려는데 혹시 베트남 고추는 얼마정도 넣으면 되는지 애매해서그런데 어느정도 넣나요~?

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  4 года назад +1

      아이들 이량 드실거면 3 정도 에서 시작해보세요 끓이시면서 전혀 안매우면
      더 추가 하시면되요
      맛있게 드세요 ~^^

  • @user-sq7ly9th8g
    @user-sq7ly9th8g Год назад

    마른고추 6개 잘라넣다가 맛보고 더 넣자 했는데
    맵찔이인 저는 맵다고 헥헥거리면서 먹고 매운거 좋아하는 남편은 맛있다고 잘 먹었어요
    오이 익은냄새 싫어해서 오이 안 넣었는데도 너무 맛있어요!!!
    댓글 보고 물이 많지 않을까 고민하다 웍에다 끓일거라 1.5L 넣고 35분정도 강불로 끓였더니 딱 정당히 졸았어요
    웍 크기는 28CM짜린데 넘치는 줄 알고 조마조마했네용 ㅎㅎㅎ

  • @user-mf8yk4jm2c
    @user-mf8yk4jm2c 4 года назад +1

    집에서 닭볶음탕만해서 먹었는데 찜닭 영상을 보니까 그리 어렵지않고 근사한 일품요리네요~
    당면은 굵은 중국당면 넣으신거죠?
    선생님 레시피데로 만들어서 먹어보고 댓글 또 올릴게요^^

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  4 года назад +1

      당면은 오뚜기 당면 이고요
      오뚜기 납짝당면 사용했어요^^

  • @user-pq4zw8jf7t
    @user-pq4zw8jf7t Год назад

    담엔 베트남 건고추 넣어서 찜닭 해봐야겠네요.

  • @MrIamsoyeon
    @MrIamsoyeon 2 года назад

    건고추가 없어서 청령고추 넣으려고 하는데 그때도 건고추처럼 제일 처음에 넣나요?? 영상 잘봤습니다!😊

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  2 года назад +1

      처음부터 넣으셔야 맴콤하고
      맛있어요
      맛있게드세요 ~^^

    • @MrIamsoyeon
      @MrIamsoyeon 2 года назад

      @@딸을위한레시피 네, 처음부터 넣어서 만들어 볼께요. 답글 고맙습니다^^

  • @user-wr6iz2cq2w
    @user-wr6iz2cq2w 4 года назад +1

    오 찜닭!!!! 닭 세일할때 사서 해봐야겠네용 ㅎㅎ
    어무니 등갈비김치찜 하는법 알려주세용 ㅠ_ㅠ

  • @user-sp3vn9tj8v
    @user-sp3vn9tj8v 2 года назад

    선생님~~찜닭 맛있게 잘해먹었어요~~
    밥도 싹싹 비벼먹었어요ㅋㅋ 감사합니다~~ 근데 저는 졸이기도 30분 이상 졸였는데 닭에 양념이 잘 안배여있더라고요ㅠㅠ오래끓여서 그런지 닭은 부들부들했어요~~ 닭에 양념이 잘배이게하려면 어떻게 해야할까요?
    그리고 단맛을 추가하려면 설탕을 넣는건가요 물엿을 넣는건가요?ㅋㅋ

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  2 года назад

      닷맛을.추가하려면 설탕ㅇ.ㄹ 조금 더 넣으세요
      닭고기 가 싱거우면 닭한번 데칠때 소금을 좀 더 많이 넣고
      데치세요
      집.에 화력이.조금씩 달라서
      시간이.더.걸리수.있는데
      조림 물 을.조금만.덜넣으시고
      해보세요~^^

  • @tnqlswld
    @tnqlswld 3 года назад

    선생님 레서피로 오늘 저녁 온가족 맛있게 먹었습니다^^ 양념이 좋아하는 식당 딱 그맛인데 더 건강한 느낌이에요! 그런데 저희집 화력이 약한지 물이 도저히 안졸아서 그냥 좀 흥건히 싱겁게 먹었어요.. 다음엔 물 양을 2/3으로 줄여도 될까요? 아니면 더 오래 끓이면 고기가 질겨질까요?

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  3 года назад +1

      생각보다 졸이는 시간이 오래걸려요
      30분 정도 당근 감자 양ㅍ대파 오이
      가 오랫동안 끓이시면 국물맛 이 아주 좋아요~^^

  • @hanlee3222
    @hanlee3222 4 года назад +1

    아이들해줄때는건청양고추랑후추생략해도될까요?

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  4 года назад +1

      아이들이 먹을만큼 덜어놓고 청양고추 넣고 조금더 끓이시면 될겄같아요^^

  • @user-ss5zy7yd3p
    @user-ss5zy7yd3p 2 года назад +1

    선생님^^ 혹시 잔치날 전날 찜닭 만들어놓고
    잔치날 당일에 당면 넣고 다시 끓여서 먹어도 맛있을까요?

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  2 года назад +1

      미리 해놓으시면.안될것같아요
      당일날 몇시간 전에는 가능해요~^^

  • @sdiary4575
    @sdiary4575 Год назад

    선생님~~물엿대신 올리고당 사용하면 맛에 큰 차이가 있을까요?

  • @user-ib6ns3ym8t
    @user-ib6ns3ym8t 3 года назад

    와이프가 이 동영상을 보고 요리솜씨가 많이 늘었습니다. 잔치국수 육수 내는 어케 내시는지 궁금합니다.

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  3 года назад

      영상이 올려져있어요
      맛있게해드세요~^^

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  3 года назад

      잔치국수: ruclips.net/video/LQPGebjBjkI/видео.html
      음식이 궁금하실땐 제 채널로 들어오셔서 돋보기를 누르고 필요한 메뉴를 검색하시면 됩니다^^

  • @shkim6721
    @shkim6721 Год назад

    물엿 대신 올리고 당이나 조청 써도 괜찮을까요?

  • @lisa_cello3784
    @lisa_cello3784 2 года назад

    물엿은 올리고당으로 대체 가능한가요~?

  • @hyunahkim474
    @hyunahkim474 4 года назад +1

    베트남고추를 넣으면 얼마나 넣어야하는지요??

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  4 года назад

      저도 정확히 말씀드리기가 어렵네요
      기호에 따러 넣으세요
      먼저 조금 넣으시고 나중에 맛보시고
      추가 하시면 될것같아요 ^^

  • @bibi77lee10
    @bibi77lee10 4 года назад

    건고추 없고 페페론치노 있는데 대신해도 될까요?

  • @user-cy6mq2zy8v
    @user-cy6mq2zy8v 4 года назад

    요리도전~~~~~ 영상 굿~~~
    네이버'' 제노가구'' 많이 애용해주세요~

  • @jiwonyoon3932
    @jiwonyoon3932 4 года назад

    물 대신 멸치다시마육수 사용해도 되나요?

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  4 года назад

      네 사용하셔도돼요
      너무.진한맛말고 여하게 끓이시면
      음식이 부딪히지 않고 맛있을것같아요^^

  • @user-qp1hs7yj9t
    @user-qp1hs7yj9t 4 года назад

    굴소스는 얼만큼 넣어야 하나요?
    표기가 안되어 있네요...

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  4 года назад

      굴소스 1Tbs입니다. 더보기에 미처 못썼네요
      알려주셔서 감사합니다.

  • @jin-vq5uo
    @jin-vq5uo 4 года назад

    프렌차이즈 조리법이랑 거의 비슷하네요. 맛이 없을 수가 없겠다.

  • @user-nk5jo9pb6b
    @user-nk5jo9pb6b 5 месяцев назад

    2kg으로 하려면 두배로 넣으면 될까요????

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  5 месяцев назад

      두배로 하시면짜요
      한배 반 으로 하시면 좋아요~^^

  • @user-ce8bk4og6u
    @user-ce8bk4og6u 3 года назад

    레시피대로 정확히했으나
    간은 어느정도 맞는데, 맛은 보통..
    물양이 너무 많아서 센불로 졸여도 거의 두시간가까이 걸립니다 ..

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  3 года назад

      저는 넙적하고 큰웍이 있어서
      센불에 하니까 40분 정도하니까 요리가 왼성이 되는데 생각해보니 일반 가정에는 깊숙한 냄비로 하시면
      수분이 안날라갈것같아요
      제 가 생각을 못했네요
      너무긴시간을 하다보니 요라도
      맛이없을것같네요~

  • @user-ri3gh8xl6h
    @user-ri3gh8xl6h 3 месяца назад

    물 1.5리터 하려다 너무 많아서 덜어냈는데도 한강이네요 ㅜ 조리느라 한참 걸렸어요

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  3 месяца назад

      그려셨군요
      졸이느라 수고하셨네요
      맛 은 어떠셨나요
      맛있게 드셨으면 좋았을텐데 ~^^

  • @user-nw1sd7kk4d
    @user-nw1sd7kk4d 6 месяцев назад

    😅

  • @user-ib6ns3ym8t
    @user-ib6ns3ym8t 3 года назад

    건고추 대신 풋고추는 어떨까요?

  • @user-xc4hy1lw6s
    @user-xc4hy1lw6s Год назад

    양념은 너무 맛있었는데 저는 왜 이렇게 싱겁게 됐을까요? ㅜㅜ 고기에 간이 왜 안배는지 모르겠어요

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  Год назад

      간장 마다 염도가 다르지요
      간장 을 조금만 더.넣으고 더 졸이세요~^^

  • @jameskim671
    @jameskim671 3 года назад +1

    1.5L 물양이 너무 큰고아니에요??! 쪼리는고 거이 2 시간 거려요??

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  3 года назад

      총소요시간은 35분정도 소요돼요
      나중에 당면을 넣으면 물이 많이 잡아먹어요
      강불로 하세요
      시청해주셔서 감사합니다 ~^^

  • @user-xq9ue8rj5j
    @user-xq9ue8rj5j Год назад

    굴소스가 없으면 대체 가능한게 있을까요?

  • @yurimatsumoto1513
    @yurimatsumoto1513 4 года назад +1

    물양이 너무 많은거 같아요... 30분 강불에서 졸였는데도 잘 졸여지지도 않고 싱거워요..

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  4 года назад

      1.닭과 야채의 비율이 잘 맞아야 간이 맞아요. 2.물이 자작할 때까지 졸여주셔야 해요.3. 그리고 뚜껑을 열고 수분을 날려주세요. 강불이라 해도 불의 세기가 집집마다 달라서 그럴 수 있어요.

  • @user-bl9pe2xw3m
    @user-bl9pe2xw3m 2 года назад

    물1.5리터 맞나요??보기엔 자작해 보이는데 집에서 1.5리터 넣었더니 한강이네요 ㅠ

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  2 года назад

      그려셨군요
      시간은 걸리지만 한참 졸리면
      맛이 깊고 맛있어요~^^

  • @user-kc2th8dr3d
    @user-kc2th8dr3d 2 года назад

    닭을 데친후 물에 다시 헹궈야하나요?

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  2 года назад

      찬물에 한번 혱구면 국물이 깔끔하고 좋아요~^^

    • @user-kc2th8dr3d
      @user-kc2th8dr3d 2 года назад

      @@딸을위한레시피 오늘 제 인생 첫 닭요리 성공했습니다 ㅋ선생님 덕분입니다

  • @user-nr6br5fu2y
    @user-nr6br5fu2y 4 года назад

    오이를 넣으면 무슨맛인가요?

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  4 года назад

      향긋하고 국물맛이 많이 차이가 나요
      한번 꼭 해보세요^^

  • @user-cw5hc6de1n
    @user-cw5hc6de1n 9 месяцев назад

    유투브 암만 봐도 무가 들어간 찖닭은 안보이네...간장맛이 벤 무우가 얼마나 맜있던지 ㅠㅠ

  • @user-fh2dr5oo2n
    @user-fh2dr5oo2n Год назад

    오이싫어하는데 안넣어도되나요

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  Год назад

      오이 싫어 하시면 안넣어도
      되지만 오이 향이.양념장 이라
      아주 잘어울려요~^^

  • @younglepa2109
    @younglepa2109 2 года назад +1

    물 1.5L는 아닌것 같습니다
    물이 너무 많아서 간도 싱겁고 당면 넣어도 국처럼 국물이 많아요.
    다른 분들 위해 수정하시기를 말씀드립니다

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  2 года назад

      집집마다 화력이 달라서
      그런가봐요
      국물이 잘안졸아서.싱거운것 같아요
      맛있게 못드셔서 미안하네요~

  • @user-oz3vq3ub7o
    @user-oz3vq3ub7o 2 года назад

    가슴살이 퍽퍽하진 않나요?
    염지를하면 안그런거같아요

  • @jiwonjeong2628
    @jiwonjeong2628 3 месяца назад

    물 1.5 리터 하니까 너무 많은거같아요 1.5 리터 넣으신분들 계시나요?

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  3 месяца назад +1

      강불 로 한참 끓이세요
      당면 을 넣으면 물 을 빨아먹어서 물 아 줄어들어요 ~^^

  • @sylee2872
    @sylee2872 4 года назад +1

    오이대신 무우를 넣으심이ᆢ^^

  • @user-rj6zd8rk2p
    @user-rj6zd8rk2p 4 года назад

    레시피 어디서 찾죠

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  4 года назад

      점세개 또는 역삼각형 버튼인 더보기 버튼을 누르시면 재료분량을 보실수 있어요

    • @user-rj6zd8rk2p
      @user-rj6zd8rk2p 4 года назад

      아 네~ 역삼각형 누르고 화면 밀어 올리니까 있네요~~♡고마워요 찐 맛있게 먹어요

  • @user-vc8ij7fq2m
    @user-vc8ij7fq2m 4 года назад

    진간장 넣어도 되나요?