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國內一直沒有防災用長期保存水,應該跟食品法規有關…緊急災難發生時,乾淨的飲水比食物要更重要…
不含礦物質的蒸餾瓶裝水, 應該能放更長時間
台灣的氣候和土地太強,屋頂和陽台就能種很多作物食物反而還好,水和電真的比較重要
也可以考慮露營用的濾水器
想問現在哪裏可以用到國軍野戰食品
@@user-yc9om4ux5o自願從軍是亂世保命符
在新冠疫情的第一年, 世界各地在封城, 我就己備了很多的糧食, 最後都沒用上, 我的心得是, 不必平時囤大量的糧食, 因為都有保存期限, 而消耗這些用品真的很痛苦...我目前的做法是分短中長期, 戰爭發生你一定事前知道, 例如敵方軍力集結, 突然打一顆飛彈來, 此時, 你再去超商或者附近與糧食有關的食品行進行大量採買就可以了, 我推薦綠豆, 紅豆, 燕麥, 小米及各種魚罐頭, 而且保證新鮮, 重點是動作要快, 戰時糧食不夠或者供應不給, 不是每個人都有飯吃的(中期), 那麼平時的囤積就以你想吃的東西為主, 3天的量, 例如餅干, 燕麥棒, 巧克力, 豆干, 這些東西有個特點, 就是高熱量, 你在初期逃難時, 會需要它們(你不會真以為你可以一直待在家裡吃存糧吧?你有沒有看到烏克蘭很多城巿都被夷為平地了) (短期; 但先消耗中期食品, 因為多數不耐久存), 而你前面所準備的存糧能撐一個月嗎?烏俄己打了一年多了, 所以接下來, 可能野外求生的技能要有了, 釣魚做陷井等, 甚至我連蔬菜種子都備了, 地瓜備一些, 南瓜種子等, 這些能提供熱量(長期), 有些更有技術的人, 可能開始打獵了, 而綠鬣蜥或台灣獼猴可能是主食了.
平時可以種地瓜或是澳洲馬鈴薯在中型盆栽地瓜葉可以吃,塊莖也是很好的熱量來源細蔥跟韭菜以及九層塔也很好種這些都是有水跟陽光就能活的作物這些作物在平時就能省下不少菜錢
住在大樓沒有陽台要怎準備種植物
孵豆芽
其實在思考時可以分段思考,例如長期計畫與短期計畫。長期應該設立撤退計畫,預先建立據點儲存食物會比較容易,畢竟數萬卡的糧食儲備還有大量飲水,燃料與設備都會對於一般生活造成困擾。而短期計畫就是在生活中可以儲備的,大約三天到七天的緊急移轉與待命用量,會比較容易準備並且所占空間也小,最後就是演訓,可以藉由露營與烤肉等休閒活動藉機提高生存技能
說的好,帶這麼多物資是無法移動的,前期可以龜在自己的堡壘中,但中後期可能清況變嚴峻,所以有遷移的可能,只是這個時候會更困難,首先是體力,優先考量的是輕巧、易攜帶的東西,這些物品平時就要準備,就當作自己要去爬大山,在戶外該怎麼搞就怎麼帶,其次是交通工具,最後是求生手段...... 台灣屬於多山地形,山上資源雖多,但顯然不是可以輕易取得,光光是打獵就有很大的運氣成份.... 除非逼不得已,上山(離開掩體)是最後的手段(特別還要考慮治安)。
正確!
@@iamppfox 腳踏車就是很好的移動方式,不一定要徒步
每人每日卡路里正確為體重X30卡(文職低勞動)以100KG壯漢為例每日要3000卡碳水 每克4卡 佔50%=375g碳水 x 4=1500卡蛋白質 每克4卡 佔20%=150g蛋白 x 4=600卡脂肪 每克9卡 佔30%=100g脂肪 x 9=900卡用二戰做例子1939打到1945即最大上限上說 要存7年7是一個好的法則儲糧以7年 7個月 7星期 7天為主另外配備3日糧水的BOB求生包-----碳水>泡麵(杯麵可以用冷水泡也能食)蛋白和脂肪>肉乾 堅果 魚油丸微量元素>維他命丸菜和纖維>紫菜 罐裝水果罐減壓飲品 茶咖啡-----以我自己為例會存A碳水 堅果 菜 纖維類杯麵和營多 米粉 及 即食泡麵 媽咪麵 童星麵> 泡冷熱水就可即食茄汁豆 水果罐 粟米罐 栗子罐 > 都是好碳水紫菜 纖維粉高鹽堅果肉類四腳的>牛豬肉乾 午餐肉兩腳的>雞肉罐頭 即食雞胸無腳的>沙甸魚 各類魚罐頭 魚肉腸-----存糧最重要是 存一些你平常就會食的東西令腸胃可以做適應 以及物品過期時推陳出新 循環食用 及常態保證有一定的存糧
可以庫存點葉菜類的種子,基本上種下七天後就可食用,還得買野外生存用的淨水器
什麼菜可以七天收成 豆芽菜嗎
營養不良跟熱量攝取沒有太大關聯性,熱量是提供生命活動消耗的能量,而營養則是輔助及調節身體機能的運作,健康人身體對熱量來源為體內各種糖份,脂肪,蛋白質,而優先消耗順序也是先消耗糖分,脂肪,蛋白質,再者有一點就是飽足感問題,我記得二戰軍國日本陸軍曾經研究過食物對於士氣的影響,主要是研究高熱量高營養的小份量伙食與持續性飽足感的一般伙食,對於基層作戰單位的士氣影響,最終得出擁有飽足感但營養及熱量較少的伙食,比高熱量高營養的小份伙食更能維持士兵士氣
戰爭時候, 能保住熱量攝取已經很幸運, 影片所說兩個月, 實際上看俄烏就知道不可能這麼短時間, 營養不良這事, 等戰爭之後還保得住小命再說吧
@@Vandjohnnysilverhand 首要當然是不要餓死,但維持各種營養攝取對於生心理也是很重要的
如果只考慮因短暫狀況的緊急糧食且要好攜帶壓縮乾糧絕對是首選 熱量超高大部分內還含有各種維生素 保值期有些甚至能到幾十年
我家常吃番茄罐頭魚麵 我的想法是 平時就只儲存番茄魚罐頭 感覺情況不對時 再去購買其他物資 不然要消耗循環使用 感覺是件有點痛苦的事
城市農耕以及城市牧場是很重要的一種休閒活動!
應該分成定點受困, 跟移動中的口糧兩種情況去考慮。如果有個據點是確定安全的, 人員不需外出的, 那糧食的考量順序應該是1. 份量 2. 儲存期 3. 種類…如果是移動中的, 考量順序應該是1. 重量 2. 效能 3. 便捷性…而且如果有充足的提早預備時間, 一定要嚐一下打算儲存的食物, 因為除了維生, 那些也將會是comfort food...
同時, 戰備儲糧必須考慮上, 水電燃料都缺的情況, 都缺水了, 還煮意大利麵, 這就不太實際…而且真到了戰爭這種極端情況, 連食物包裝的棄置也要考量, 大家都缺糧的時候, 就會有人對別人的儲糧動腦筋
非常實用,可以推出完全地震手冊和完全水災手冊嗎?
你們的影片很棒,希望能講講新手也能簡單耕種作物,讓災難發生時有或許新鮮食物的管道
黑熊學院也有開相關課程教學~在進階課程類。
只要罐頭 不是三色豆就好 ^_^
現在有一種即食飯,可以在常溫下放一年,用微波爐或熱水泡著整盒(不要打開)10-15分鐘,可以放一個即食罐頭一起泡著,飯就軟了可以直接吃,這樣就一餐,有盒子隔著,熱水沒很乾淨也沒關係
一年其實很短,想想每年淘汰下來兩個月的封裝食品要吃完真的有困難
@@browen0311 這位大哥你好,我是這樣想的,可以放幾年的乾燥食品,保存期限越久越貴,罐頭類保存期限大都1-2年,不算玻璃罐的,只要罐頭沒有凹陷或膨脹,沒開過的放4-5年也是可以正常食用的,總比餓肚子好,即食飯我是不確定沒試過,不過泡麵過期1年左右的,我常吃,消耗存糧,沒甚麼問題,每次去超市就買幾個,平常也會吃,存糧沒存到2個月,1個星期的有
@@sasa-pl9fr 2019我有實際屯過,很多東西保存期限過後味道會變很差,油耗味之類的問題當然在缺糧時都不是問題,但若是要在日用中消耗掉真的很難受,另外罐頭類多半重油重鹹,按照影片中說屯兩個月那真的是一年有兩個月都是吃不健康食品也很不好用,快到期也不易捐贈,所以真要屯還是要找長效期的比較好,其實很多乾燥食品賞味期都比想像的短很多,長效期平常又會吃的我也在找尋中,目前有一些想法但還不全面
很多MRE都可以放20年,體積小熱量高
@@oops7878 MRE能放20年的往往是壓縮餅乾部分,現在因為注重口感問題很多都不能放那麼久了,另外MRE溢價很高,還是希望找到些全聯能買到的,或是能夠日常生活中能處理的方式,實惠也好處理
感謝教學與分享
感謝分享,很棒的資訊!
我要更新11個月前的想法.我目前對糧食的準備己看向軍糧去了, 類似營養棒. 因為我不確定戰時能否找到可燃物去煮那些生食.但台製或美製的乾燥食物單價成本過高, 儲存期也還是不夠長.我開始買中國民間製的軍糧, 營養夠, 保存期是4年, 而且2公斤才320元.我家裡4個人, 我準備存16公斤, 每半年買4公斤, 2026年底執行完畢. 因為2027他們要打過來了.
你如何得知他們一定會在2027打過來呢?
@@小不點-f4o 看美軍的反應。他們就像老鼠,有事的時候會大量奔逃岀來。1.他們目前努力在備戰。2.2027是習近平指示的,由美軍情報截獲。
我也想知@@小不點-f4o
乾燥飯在台灣的唐吉軻德就能買到,但我今年去日本玩時又買了幾包回來,因為口味選擇比台灣更多
台灣就沒戰爭意識,我常叫人家中要存些食物和水 說整年也沒看人動手
自己存全家的份吧~塞床底下?不然怕順手被吃掉了😅
我也是 之後我就直接自己準備了建議準備壓縮餅乾之類難吃的食物,以防家人嘴饞吃掉
@@莉莉安-u1u 可是也不能太難吃,不然真的要用的時候世道就已經很艱難了,還吃不到好吃的orz
不然換個路線說說,如果他們有興趣在家玩魚菜共生,也算屯到食物了XD
你不孤單,我的情形和你差不多~😅
戰時也許要面對 無序的社會 到時為了生存 也許道德都拋棄了 擁有食物儲存也要有命吃 不要沒多久就被洗劫搶奪一空了
所以這代表我拿實驗室裡DI水,裝保特瓶貼15年標籤,就可拿去賣了😂
台灣的罐頭常常都標示1-3年的期限,但實際上真的只能放這麼久嗎?還是是因為法規的限制?
其實理論上能更久,你可以想成1~3年其實是罐頭的保存期限或食物的最佳賞味期限,而非罐頭內食物的保存期限,罐頭只要外部沒有損壞,內部的食物就不會壞掉,當然食物變質變得不好吃是另一回事
來源 : 食用玩家-食藥署《2不2要 肉毒桿菌中毒我不要!》相信許多粉絲們都聽過肉毒桿菌引發食物中毒,但要如何避免感染呢?記得並確實執行「2不2要」原則~現在讓我們就我們開始著手預防,避免感染肉毒桿菌囉!避免肉毒桿菌中毒「2不2要」:1. .膨脹罐頭「不」可食:脹起蓋子的罐頭製品一定不可食用,開罐後發覺有異味時不要勉強試吃,一有疑問,切勿食用。2. 「不」建議自行醃漬肉類:家庭於醃製或保存食品時,因無法控制在無菌的狀態下,所以細菌可能容易附著,如一定要食用自行醃漬肉類,欲使毒素破壞須要煮沸至少10分鐘,且食物要攪拌,或將酸鹼值控制在4.5以下(pH<4.5以下的酸性環境,肉毒桿菌無法生存)。3. 「要」儘速冷藏,食用前應先煮沸:真空包裝食品處於厭氧的環境,若含有肉毒桿菌容易繁殖並產生毒素,因此一定要購買冷藏銷售及保存良好的真空包裝食品,購買後也要盡快冷藏,食用前也最好先加熱煮沸後再食用。4. 「要」選擇標示完整之產品:有完整標示的產品,在品質上讓大家可以感到更放心,也代表產品在製造過程是可以檢視,有安全保障的。
野戰口糧去哪買?
可以搜尋「欣欣生技食品」,欣欣口糧就是他們家做的軍用糧,還有罐頭類~
罐頭過期沒凹4年內可以吃
千萬不要儲備鳳梨罐頭,因為會爆開。
不過上週測試了一個直徑8.5公分的鳳梨罐頭,搭配酒精爐架片(兩片十字交叉那種)可以做成小型柴火爐
抗災食品通常價格不菲,可能要來學習如何自己做??
自己做的话,就尽量不考虑防腐剂了。制作罐头,风干,冻干,脱氧剂密封,真空,充氮,盐渍,蜜饯,都是可以考虑家庭长期储备备灾食物的方法,不过会比较麻烦就是了。
儲備了一堆結果被爸媽幹ㄍㄧㄠˊ😂
真打仗了大家一定搶,乾脆在家裡養雞養魚,只要有火種瓦斯跟水就好
杜蘭粉
多存點罐頭🥫 不過臺海戰爭不會持續太久 中共為了快速解決戰事 也不可能拖延
先学会辟谷或向食光者学习叫做未雨绸缪。
我好需要那個儲備25年的食物❤
通常能存放那麼久的,一~定~會~加上防腐劑...
@@iamppfox 等沒有東西可以吃的時候 我看也沒有什麼可以選擇了 防腐劑可能比土好吃就好了😅😅😅
@@iamppfox 想多了,很多都是幾乎0水分和超級難破壞的袋子講到儲糧這部分還有要有開這些東西的工具不要有了罐頭但不是易開罐、有了MRE但是撕不開這種狀況發生
網紅影片有,都說很難吃,但能存活
美.德.日.中都有推出可保存20年的鋁箔真空戰備口糧~
你做这个影片 是想朝讽 战争 还是 想嘲讽你自己? 你对食品 完全不了解 对于战争 调配 也完全不了解 这部影片 完完全全 就是一部 废片... 除了显出 你到底有多无知 多可笑之外 一无事处
你這樣的留言,是想嘲諷中共的無恥侵略,還是嘲諷自己無能為力只能留廢言??
有本事請也做一集讓大家學習檢驗一下?
2個月夠嗎 還要考慮糧食運輸 人民會瘋狂搶購 最少3_6個月 比較實際😂😂😂😂😂
國內一直沒有防災用長期保存水,應該跟食品法規有關…緊急災難發生時,乾淨的飲水比食物要更重要…
不含礦物質的蒸餾瓶裝水, 應該能放更長時間
台灣的氣候和土地太強,屋頂和陽台就能種很多作物
食物反而還好,水和電真的比較重要
也可以考慮露營用的濾水器
想問現在哪裏可以用到國軍野戰食品
@@user-yc9om4ux5o自願從軍是亂世保命符
在新冠疫情的第一年, 世界各地在封城, 我就己備了很多的糧食, 最後都沒用上, 我的心得是, 不必平時囤大量的糧食, 因為都有保存期限, 而消耗這些用品真的很痛苦...
我目前的做法是分短中長期, 戰爭發生你一定事前知道, 例如敵方軍力集結, 突然打一顆飛彈來, 此時, 你再去超商或者附近與糧食有關的食品行進行大量採買就可以了, 我推薦綠豆, 紅豆, 燕麥, 小米及各種魚罐頭, 而且保證新鮮, 重點是動作要快, 戰時糧食不夠或者供應不給, 不是每個人都有飯吃的(中期), 那麼平時的囤積就以你想吃的東西為主, 3天的量, 例如餅干, 燕麥棒, 巧克力, 豆干, 這些東西有個特點, 就是高熱量, 你在初期逃難時, 會需要它們(你不會真以為你可以一直待在家裡吃存糧吧?你有沒有看到烏克蘭很多城巿都被夷為平地了) (短期; 但先消耗中期食品, 因為多數不耐久存), 而你前面所準備的存糧能撐一個月嗎?烏俄己打了一年多了, 所以接下來, 可能野外求生的技能要有了, 釣魚做陷井等, 甚至我連蔬菜種子都備了, 地瓜備一些, 南瓜種子等, 這些能提供熱量(長期), 有些更有技術的人, 可能開始打獵了, 而綠鬣蜥或台灣獼猴可能是主食了.
平時可以種地瓜或是澳洲馬鈴薯在中型盆栽
地瓜葉可以吃,塊莖也是很好的熱量來源
細蔥跟韭菜以及九層塔也很好種
這些都是有水跟陽光就能活的作物
這些作物在平時就能省下不少菜錢
住在大樓沒有陽台要怎準備種植物
孵豆芽
其實在思考時可以分段思考,例如長期計畫與短期計畫。長期應該設立撤退計畫,預先建立據點儲存食物會比較容易,畢竟數萬卡的糧食儲備還有大量飲水,燃料與設備都會對於一般生活造成困擾。而短期計畫就是在生活中可以儲備的,大約三天到七天的緊急移轉與待命用量,會比較容易準備並且所占空間也小,最後就是演訓,可以藉由露營與烤肉等休閒活動藉機提高生存技能
說的好,帶這麼多物資是無法移動的,前期可以龜在自己的堡壘中,但中後期可能清況變嚴峻,所以有遷移的可能,只是這個時候會更困難,首先是體力,優先考量的是輕巧、易攜帶的東西,這些物品平時就要準備,就當作自己要去爬大山,在戶外該怎麼搞就怎麼帶,其次是交通工具,最後是求生手段...... 台灣屬於多山地形,山上資源雖多,但顯然不是可以輕易取得,光光是打獵就有很大的運氣成份.... 除非逼不得已,上山(離開掩體)是最後的手段(特別還要考慮治安)。
正確!
@@iamppfox 腳踏車就是很好的移動方式,不一定要徒步
每人每日卡路里正確為體重X30卡(文職低勞動)
以100KG壯漢為例每日要3000卡
碳水 每克4卡 佔50%=375g碳水 x 4=1500卡
蛋白質 每克4卡 佔20%=150g蛋白 x 4=600卡
脂肪 每克9卡 佔30%=100g脂肪 x 9=900卡
用二戰做例子
1939打到1945
即最大上限上說 要存7年
7是一個好的法則
儲糧以7年 7個月 7星期 7天為主
另外配備3日糧水的BOB求生包
-----
碳水>泡麵(杯麵可以用冷水泡也能食)
蛋白和脂肪>肉乾 堅果 魚油丸
微量元素>維他命丸
菜和纖維>紫菜 罐裝水果罐
減壓飲品 茶咖啡
-----
以我自己為例
會存
A碳水 堅果 菜 纖維類
杯麵和營多 米粉 及 即食泡麵 媽咪麵 童星麵> 泡冷熱水就可即食
茄汁豆 水果罐 粟米罐 栗子罐 > 都是好碳水
紫菜 纖維粉
高鹽堅果
肉類
四腳的>牛豬肉乾 午餐肉
兩腳的>雞肉罐頭 即食雞胸
無腳的>沙甸魚 各類魚罐頭 魚肉腸
-----
存糧最重要是 存一些你平常就會食的東西
令腸胃可以做適應 以及物品過期時
推陳出新 循環食用 及常態保證有一定的存糧
可以庫存點葉菜類的種子,基本上種下七天後就可食用,還得買野外生存用的淨水器
什麼菜可以七天收成 豆芽菜嗎
營養不良跟熱量攝取沒有太大關聯性,熱量是提供生命活動消耗的能量,而營養則是輔助及調節身體機能的運作,健康人身體對熱量來源為體內各種糖份,脂肪,蛋白質,而優先消耗順序也是先消耗糖分,脂肪,蛋白質,再者有一點就是飽足感問題,我記得二戰軍國日本陸軍曾經研究過食物對於士氣的影響,主要是研究高熱量高營養的小份量伙食與持續性飽足感的一般伙食,對於基層作戰單位的士氣影響,最終得出擁有飽足感但營養及熱量較少的伙食,比高熱量高營養的小份伙食更能維持士兵士氣
戰爭時候, 能保住熱量攝取已經很幸運, 影片所說兩個月, 實際上看俄烏就知道不可能這麼短時間, 營養不良這事, 等戰爭之後還保得住小命再說吧
@@Vandjohnnysilverhand 首要當然是不要餓死,但維持各種營養攝取對於生心理也是很重要的
如果只考慮因短暫狀況的緊急糧食且要好攜帶壓縮乾糧絕對是首選 熱量超高大部分內還含有各種維生素 保值期有些甚至能到幾十年
我家常吃番茄罐頭魚麵 我的想法是 平時就只儲存番茄魚罐頭 感覺情況不對時 再去購買其他物資 不然要消耗循環使用 感覺是件有點痛苦的事
城市農耕以及城市牧場是很重要的一種休閒活動!
應該分成定點受困, 跟移動中的口糧兩種情況去考慮。如果有個據點是確定安全的, 人員不需外出的, 那糧食的考量順序應該是1. 份量 2. 儲存期 3. 種類…如果是移動中的, 考量順序應該是1. 重量 2. 效能 3. 便捷性…而且如果有充足的提早預備時間, 一定要嚐一下打算儲存的食物, 因為除了維生, 那些也將會是comfort food...
同時, 戰備儲糧必須考慮上, 水電燃料都缺的情況, 都缺水了, 還煮意大利麵, 這就不太實際…而且真到了戰爭這種極端情況, 連食物包裝的棄置也要考量, 大家都缺糧的時候, 就會有人對別人的儲糧動腦筋
非常實用,可以推出完全地震手冊和完全水災手冊嗎?
你們的影片很棒,希望能講講新手也能簡單耕種作物,讓災難發生時有或許新鮮食物的管道
黑熊學院也有開相關課程教學~在進階課程類。
只要罐頭 不是三色豆就好 ^_^
現在有一種即食飯,可以在常溫下放一年,用微波爐或熱水泡著整盒(不要打開)10-15分鐘,可以放一個即食罐頭一起泡著,飯就軟了可以直接吃,這樣就一餐,有盒子隔著,熱水沒很乾淨也沒關係
一年其實很短,想想每年淘汰下來兩個月的封裝食品要吃完真的有困難
@@browen0311 這位大哥你好,我是這樣想的,可以放幾年的乾燥食品,保存期限越久越貴,罐頭類保存期限大都1-2年,不算玻璃罐的,只要罐頭沒有凹陷或膨脹,沒開過的放4-5年也是可以正常食用的,總比餓肚子好,即食飯我是不確定沒試過,不過泡麵過期1年左右的,我常吃,消耗存糧,沒甚麼問題,每次去超市就買幾個,平常也會吃,存糧沒存到2個月,1個星期的有
@@sasa-pl9fr 2019我有實際屯過,很多東西保存期限過後味道會變很差,油耗味之類的問題當然在缺糧時都不是問題,但若是要在日用中消耗掉真的很難受,另外罐頭類多半重油重鹹,按照影片中說屯兩個月那真的是一年有兩個月都是吃不健康食品也很不好用,快到期也不易捐贈,所以真要屯還是要找長效期的比較好,其實很多乾燥食品賞味期都比想像的短很多,長效期平常又會吃的我也在找尋中,目前有一些想法但還不全面
很多MRE都可以放20年,體積小熱量高
@@oops7878 MRE能放20年的往往是壓縮餅乾部分,現在因為注重口感問題很多都不能放那麼久了,另外MRE溢價很高,還是希望找到些全聯能買到的,或是能夠日常生活中能處理的方式,實惠也好處理
感謝教學與分享
感謝分享,很棒的資訊!
我要更新11個月前的想法.
我目前對糧食的準備己看向軍糧去了, 類似營養棒. 因為我不確定戰時能否找到可燃物去煮那些生食.
但台製或美製的乾燥食物單價成本過高, 儲存期也還是不夠長.
我開始買中國民間製的軍糧, 營養夠, 保存期是4年, 而且2公斤才320元.
我家裡4個人, 我準備存16公斤, 每半年買4公斤, 2026年底執行完畢. 因為2027他們要打過來了.
你如何得知他們一定會在2027打過來呢?
@@小不點-f4o 看美軍的反應。他們就像老鼠,有事的時候會大量奔逃岀來。
1.他們目前努力在備戰。
2.2027是習近平指示的,由美軍情報截獲。
我也想知@@小不點-f4o
乾燥飯在台灣的唐吉軻德就能買到,但我今年去日本玩時又買了幾包回來,因為口味選擇比台灣更多
台灣就沒戰爭意識,我常叫人家中要存些食物和水 說整年也沒看人動手
自己存全家的份吧~塞床底下?不然怕順手被吃掉了😅
我也是 之後我就直接自己準備了
建議準備壓縮餅乾之類難吃的食物,以防家人嘴饞吃掉
@@莉莉安-u1u 可是也不能太難吃,不然真的要用的時候世道就已經很艱難了,還吃不到好吃的orz
不然換個路線說說,如果他們有興趣在家玩魚菜共生,也算屯到食物了XD
你不孤單,我的情形和你差不多~😅
戰時也許要面對 無序的社會 到時為了生存 也許道德都拋棄了 擁有食物儲存也要有命吃 不要沒多久就被洗劫搶奪一空了
所以這代表我拿實驗室裡DI水,裝保特瓶貼15年標籤,就可拿去賣了😂
台灣的罐頭常常都標示1-3年的期限,但實際上真的只能放這麼久嗎?還是是因為法規的限制?
其實理論上能更久,你可以想成1~3年其實是罐頭的保存期限或食物的最佳賞味期限,而非罐頭內食物的保存期限,罐頭只要外部沒有損壞,內部的食物就不會壞掉,當然食物變質變得不好吃是另一回事
來源 : 食用玩家-食藥署
《2不2要 肉毒桿菌中毒我不要!》
相信許多粉絲們都聽過肉毒桿菌引發食物中毒,但要如何避免感染呢?記得並確實執行「2不2要」原則~現在讓我們就我們開始著手預防,避免感染肉毒桿菌囉!
避免肉毒桿菌中毒「2不2要」:
1. .膨脹罐頭「不」可食:脹起蓋子的罐頭製品一定不可食用,開罐後發覺有異味時不要勉強試吃,一有疑問,切勿食用。
2. 「不」建議自行醃漬肉類:家庭於醃製或保存食品時,因無法控制在無菌的狀態下,所以細菌可能容易附著,如一定要食用自行醃漬肉類,欲使毒素破壞須要煮沸至少10分鐘,且食物要攪拌,或將酸鹼值控制在4.5以下(pH<4.5以下的酸性環境,肉毒桿菌無法生存)。
3. 「要」儘速冷藏,食用前應先煮沸:真空包裝食品處於厭氧的環境,若含有肉毒桿菌容易繁殖並產生毒素,因此一定要購買冷藏銷售及保存良好的真空包裝食品,購買後也要盡快冷藏,食用前也最好先加熱煮沸後再食用。
4. 「要」選擇標示完整之產品:有完整標示的產品,在品質上讓大家可以感到更放心,也代表產品在製造過程是可以檢視,有安全保障的。
野戰口糧去哪買?
可以搜尋「欣欣生技食品」,欣欣口糧就是他們家做的軍用糧,還有罐頭類~
罐頭過期沒凹4年內可以吃
千萬不要儲備鳳梨罐頭,因為會爆開。
不過上週測試了一個直徑8.5公分的鳳梨罐頭,搭配酒精爐架片(兩片十字交叉那種)
可以做成小型柴火爐
抗災食品通常價格不菲,可能要來學習如何自己做??
自己做的话,就尽量不考虑防腐剂了。制作罐头,风干,冻干,脱氧剂密封,真空,充氮,盐渍,蜜饯,都是可以考虑家庭长期储备备灾食物的方法,不过会比较麻烦就是了。
儲備了一堆結果被爸媽幹ㄍㄧㄠˊ😂
真打仗了大家一定搶,乾脆在家裡養雞養魚,只要有火種瓦斯跟水就好
杜蘭粉
多存點罐頭🥫 不過臺海戰爭不會持續太久 中共為了快速解決戰事 也不可能拖延
先学会辟谷或向食光者学习叫做未雨绸缪。
我好需要那個儲備25年的食物❤
通常能存放那麼久的,一~定~會~加上防腐劑...
@@iamppfox
等沒有東西可以吃的時候 我看也沒有什麼可以選擇了
防腐劑可能比土好吃就好了😅😅😅
@@iamppfox 想多了,很多都是幾乎0水分和超級難破壞的袋子
講到儲糧這部分還有要有開這些東西的工具
不要有了罐頭但不是易開罐、有了MRE但是撕不開這種狀況發生
網紅影片有,都說很難吃,但能存活
美.德.日.中都有推出可保存20年的鋁箔真空戰備口糧~
你做这个影片 是想朝讽 战争 还是 想嘲讽你自己? 你对食品 完全不了解 对于战争 调配 也完全不了解 这部影片 完完全全 就是一部 废片... 除了显出 你到底有多无知 多可笑之外 一无事处
你這樣的留言,是想嘲諷中共的無恥侵略,還是嘲諷自己無能為力只能留廢言??
有本事請也做一集讓大家學習檢驗一下?
2個月夠嗎 還要考慮糧食運輸 人民會瘋狂搶購 最少3_6個月 比較實際😂😂😂😂😂