감자 샌드위치 사과 꼭 넣으세요 샌드위치 만들기

#샌드위치레시피 #샌드위치만들기
안녕하세요. 감자와 사과를 넣은 샌드위치 레시피 입니다.
재료(4개 분량)
식빵 8장, 사과 1개, 오이 1개, 양파 1/2개, 감자(중)2개, 계란 2개
허니머스타드, 마요네즈, 후추, 소금, 설탕, 버터 반조각
레시피
1. 감자는 압력솥에 절반으로 나누어 넣어주세요. 물은 감자가 잠길만큼만 넣고 약 13분 삶아줍니다. 13분후 뚜껑을 열고 물이 다 없어질때까지 더 끓여줍니다.
2. 계란을 15분 삶아주세요
3. 오이 껍질을 소금으로 깨끗하게 씻은 후 돌려깍기하여 채 썰어 소금 한 스푼을 넣고 절여주세요 (씻지 않아요)
4. 사과는 잘게 썰어 설탕 한 스푼을 넣고 섞어 주세요
5. 양파는 썰어 생수에 잠시 담가 주세요
6. 준비 해 둔 오이, 사과, 양파는 물기를 꼭 제거 해 주세요 (체 등 활용)
7. 삶은 감자에 버터 반 조각을 넣고 잘 섞어 주세요
8. 계란, 사과, 양파, 오이를 넣고 잘 섞어 주다가 후추를 두 세바퀴 뿌려주세요
9. 허니머스타드 소스를 세바퀴 뿌려주세요
10. 마요네즈를 세바퀴 반 뿌려준 후 잘 섞어주세요
11. 소금으로 간을 해 줍니다
12. 식빵에 감자샐러드를 듬뿍 넣어 샌드위치를 만들어 주세요
(허니머스타드와 마요네즈는 취향에 따라 가감 해 주세요)