Baklava
HTML-код
- Опубликовано: 11 сен 2024
- Ingredients:
- 1 /2 cup of water
- 1 tablespoon of yogurt
- 1/4 cup of vegetable oil
- 1 tablespoon of butter
- 1 packet of (10 g)baking powder
- 1 tablespoon of grape vinegar (can also use apple vinegar)
- 1 egg
- 3-3.5 cups of flour (add gradually)
For rolling out the dough:
- Wheat starch (corn starch can also be used)
For the filling:
- 200g of walnuts or hazelnuts
For the topping:
- 100g of butter
- 1/4 cup of vegetable oil
For the syrup:
- 3 cups of sugar
- 3 cups of water
- 1 slice of lemon
Instructions:
1. For the syrup, put the sugar, water, and lemon slice in a pot and mix. Let it boil over medium heat. Once it starts boiling, let it boil for 15 minutes, then let it cool.
2. For the dough, mix all the ingredients until you have a soft dough that doesn't stick to your hands. Divide the dough into 10 pieces and roll them out with wheat starch to the size of a smal plate. Arrange them on a suitable tray, cover them, and let them rest for 30 minutes.
3. Roll out the rested dough with wheat starch to a thin and large size. Sprinkle with a little butter and divide into 4 pieces, then shape them and place them on the tray.
4. Mix melted butter with clarified butter and vegetable oil, then drizzle over the pastries. Bake in a preheated oven at 180 degrees Celsius for 30-35 minutes or until golden brown. Pour cold syrup over the hot pastries.
Malzemeler:
- 1 çay bardağı su
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi (elma sirkesi de olabilir)
- 1 adet yumurta
- 3-3,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
Hamuru açmak için:
- Buğday nişastası (mısır nişastası da olabilir)
İçi için:
- 200 gr fındık veya ceviz
Üzeri için:
- 100 gr tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Şerbeti için:
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 1 dilim limon
Yapılışı:
1. Şerbet için şekeri, suyu ve limon dilimini bir tencereye koyup karıştırın. Orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan sonra 15 dakika kaynatıp soğumaya bırakın.
2.Hamur için tüm malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Hamurdan 10 bezeyi yapıp nişasta ile tatlı tabağı büyüklüğünde açın. Uygun bir tepsiye dizip üzerini kapatarak 30 dakika dinlendirin.
3. Dinlenen hamurları nişasta ile açıp ince ve büyük bir şekilde açın. Yufkayı 4 parçaya bölüp şekil verin ve tepsiye dizin.
4. Eritilmiş tereyağı ve dibinin tortusu alınmış tereyağı ile sıvı yağı karıştırıp tatlıların üzerine gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-35 dakika pişirin. Sıcak tatlıların üzerine soğuk şerbeti gezdirin.
Elinize saglik tarif verdiginiz tesekkurler
اشكرك ❤❤❤❤❤
لو سمحتو احذفو الموسيقى لانها مزمار الشيطان
@@فاطمة-م2سبركات من التعصب و الهلوسة الموسيقا فن و المزمار مزمار
@@anastasia1660 قال تعالى بقران الكريم
(وقال قتادة : قوله : ( ومن الناس من يشتري لهو الحديث ليضل عن سبيل الله بغير علم )
سورة لقمان ايه 6
و لهو الحديث قال أكثر العلماء: إنه الغناء،
من الكلام حتى قال عبد الله بن مسعود : «إن الغناء ينبت النفاق في القلب كما ينبت الماء الزرع
#الموسيقي_حرام قالﷺ: (ليكونن من أمتي أقوام يستحلون الحر والحرير والخمر والمعازف ..) رواه البخاري
اللهم اني بلغت اللهم فاشهد
ف من بلاد الحرمين
I appreciate your incites on this subject. I am an American revert praying for a Muslim husband and over the last year of strengthening my Deen and learning what a Muslim man is versus who I am. I agree with many of your statements and I pray that Allah guides us all with ease and mercy, Amen🫶🏾🙏🏾
Yozganingizni òqib kòzimga yosh keldi hursad bòldim òqib 😍
May Allah easen up the right path for you and make you steadfast on it ,and bless you with a pious and loving husband who'll cherish you 🌸
АМИНЬ
Aameen🌷💓
Amin cok duygulandim 😊
The cracking sound during the cut , made thrilling waves at the taste buds , awsome sense for eyes and for watery mouth
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه ❤❤❤
what is this has to do with religion anyway? ıt ıs just a recipe of baklava!!!
Amin
Stop commenting things that have nothing to do with the video 👎
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
❤❤❤good idea ❤
Svi recepti izvrsni ...a sa toliko nekog mira i ljubavi u rukama dok to radite ....😊
Bakllava is a sugary food and as such not healthy. But, it is so wonderfully delicious and so artistically done.
Thank you for this artistic master piece.
Apfelstrudel kann ich in diesem Fall empfehlen. Den Teig dieses Rezepts mit Äpfel in dünnen, mit ZimtZucker (je nach Süße der Äpfel!) bestreut, (Keks)Brösel unter die Äpfel, wer mag Rosinen oder Dörrpflaumen...
Mit Butter bestreichen, Staubzucker drüber
Ein Gedicht und bestimmt auch gesund!
Но почему же , ведь можно вместо сахара добавить эритрол , для тех кому вредно сахар, а фисташки очень даже полезные
Tereyauni d zaman surecez@@omicAngi
😅
İıö0ppo pop k.? Mən@@esteryosupov597
I love your videos, so peaceful and beautiful to watch 😊
Thank you so much!
Baklava je omiljena poslastica širom sveta ❤!
Mashallah, may God bless you with beautiful hands. Welcome ❤
Thank you so much
Мне все ваши видео очень нравятся,все нравится,еда,обстановка,посуда,ваши руки🌷🌷🌷
İki parçayı üst üste kapamadan , her dört parçaya da iç malzeme koyup katlasaniz hem daha ince hem daha lezzetli olmaz mi.. Benim naçizane düşüncem..
Как хочется попить чая вместе с Вами и Вашими ШЕДЕВРАМИ!!!!
رشيدة كلشي باين من وجها الصدق والحياء والطرافة وووووو❤
Pls post your recipes also in English for your international followers. The recipe is wonderful.
Consegue traduzir pelo google, e bem simples 🤗
"Baklava"
Ingredients:
- 1 /2 cup of water
- 1 tablespoon of yogurt
- 1/4 cup of vegetable oil
- 1 tablespoon of butter
- 1 packet of (10 g)baking powder
- 1 tablespoon of grape vinegar (can also use apple vinegar)
- 1 egg
- 3-3.5 cups of flour (add gradually)
For rolling out the dough:
- Wheat starch (corn starch can also be used)
For the filling:
- 200g of walnuts or hazelnuts
For the topping:
- 100g of butter
- 1/4 cup of vegetable oil
For the syrup:
- 3 cups of sugar
- 3 cups of water
- 1 slice of lemon
Instructions:
1. For the syrup, put the sugar, water, and lemon slice in a pot and mix. Let it boil over medium heat. Once it starts boiling, let it boil for 15 minutes, then let it cool.
2. For the dough, mix all the ingredients until you have a soft dough that doesn't stick to your hands. Divide the dough into 10 pieces and roll them out with wheat starch to the size of a smal plate. Arrange them on a suitable tray, cover them, and let them rest for 30 minutes.
3. Roll out the rested dough with wheat starch to a thin and large size. Sprinkle with a little butter and divide into 4 pieces, then shape them and place them on the tray.
4. Mix melted butter with clarified butter and vegetable oil, then drizzle over the pastries. Bake in a preheated oven at 180 degrees Celsius for 30-35 minutes or until golden brown. Pour cold syrup over the hot pastries.
C trés rare de voir 1 personne qui ns montre 1 reçette avec tant de ďélicatesse et pas avec 1 vitesse comme 1 folle . Merci beaucoup pr votre vidéo .
Oc
Vi ste jedna divan profinjena dusica..❤❤❤🎉
P.O. eppa
Çok güzel Umarım Türk baklavasını orijinal haliyle tadarsınız ♥️🤗
O Türk zaten...
Türk baklavasını tatmak isteyen benim 😂... Üzgünüm Türkçesini iyi yazamadım 🤗
@@Zain_Zain_ 'umarım tadarım' deriz kendimiz için. ama olsun bu kadar ifade etmenizde çok hoş🥰
@@elifcan1506 Teşekkür ederim canım çok naziksin 🤗🥰
Koay baklava tarifleri var cok lezzetli
❤ I love baklava❤ Greetings from 🇰🇪 Kenya
Bir yemek sf. Bu kadar mi huzur verici olur 😊😊😊
Porqe no nonen la reseta nisiquiera sabemos qe es el polbo qe le ponen
ياسلام تبدو لذيذةوقرمشة هاءلة.والطريقة سهلة.
وصفة رائعة ماشاء الله للأسف الموسيقى توجع في الأذن 👍❤️🇲🇦🤲
Komiksin
لهيك صرت وطي الصوت عالآخر إذا بدي احضر هيك فيديوهات الله يهديون عنجد
❤
Как нежно вы это делаете, я даже вкус почувствовала, мерси!!!😊
Nerde yasiyorsunuz ?çok. Güzel şeyler yapıyorsunuz özellikler mutfak eşyalarınız çok güzel
Ben de merak ediyorum😊
Istanbul
@@HATICEONCEL Harika🫶🏻💫
ماهذا أختي الحبيبة الغالية الذي رشيته بالفرشاة فوق البقلاوة هل هو زبدة مذابة مع الزيت اوفقط سمنة مذابة لحالها ، أرجو التوضيح وتسلم أناملكي الذهبية حقاً تصنعين صنعاً عظيماً والله يرضى عليكي وعوافي 👌👍🙏🙏🙏🤲🤲🤲🌸🌹🌺🎀👍👍👍👌👌👌👏👏👏💖❤️💜♥️
There's really nothing better than some good baklava with vanilla ice cream
Вие сте Супер-Талантлив МАЙСТОР❣️❣️❣️
Много бих искала да покажете,как точите ТОЛКОВА ТЪНКО???❤❤🩵🩵🩵💙💙💙
ماشاءالله عليك . فنانه ❤
Подписалась на Вас. Уж очень вкусные рецепты Вы показываете 😍
Thank you
А где рецепты прочитать?
В закреплённом комментарии или в первом коментарии
😢😢😢😢😢🎉
金毛自己肯定也很熱全身毛,還貼心來回跑幫奶奶取帽子,自己還賠曬,真孝順,真乖又聰明👍👍👍
What do you talking about ? Where is Golden dog in this video? Are you ok ?
I like this cake so much. It looks delicious. I wish I knew how to make this cake.
I subscribed to your channel
هذولا الناس هما اللي يقدرو. يعاصرو. الحياه ويصبرو ياااه اتمنى عندي صبرهم على العجين والطبخ 😢
يمكن ماعندك صبر على العجين والطبخ مثل ماتقولين بس جوفي الجانب الثاني اوالاخر اللي فيكي احس انك ناجحة موضروري تعاصري الحياة المهم تطلعين منها والله راضي عنك الاختلاف يجمع ولايفرق وهيك بيكملوا الناس بعضهم البعض
@@user-xc1fk4ow1tماشالله كلام جميل وفي جبر جبر الله قلبك 😊
Araplar ne güzel dua ediyorlar. Teşekkür ederiz. Türk baklavası dünyanın en iyi tatlılarındandır. Ey Araplar sizinde ağzınız tatlansın. Ülkenize sağlık ve huzur gelsin. Allah'ım yardımcınız olsun ❤
تسلم ايديكي روعة
التحيه الاسلام السلام عليكم تحياتي لاختي العزيزه الغاليه الكريمه ربي يوفقك تحياتي لك من فاس المملكه المغربيه
آللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين عاشت ايدك حلوى رائعه رمضانيه
Now I can make Baklava you make it easy ❤❤❤❤
You can do it!
Thanks for directing me to the description box lol I enjoy your videos more bow❤🎉
MƏNDƏ bişirirəm ən asan tez başa gəıən paxlava.Əllərinə sağlık.
Ecə hazırlayırdı tarifi deyərfin7z
Такой маленький участок и такие шедевры.❤
It even sounds delicious! 🤤🤤🤤🤤
Thank you 😋
Sanatçı kardeşim selamlar Allah iyilerle karşılaştırsın iyilerden eylesin teşekkürler
أكثر شيء عجبني الأواني الفخارية الجميييييلة🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
😂😂😂😂🎉
Que habilidade incrível para mexer com massas vc tem! Parabéns 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Hello, can you make su böreği? Btw thanks for the video, keep up 👍
Merhabalar, su böreği tarifi verebilir misiniz? Bu arada video için teşekkürler 👍
Benim en cok elbise dikkatimi cekti .Ne kadar hoş 1930 lar dan kalma Fransizlar asci olur misali ..Bir o kadarda baklavadan gelen ses muhtesem ❤
ماشاءالله لذيذة مقرمشة 😋😋😋😋
شهيتيني 🤤
Allahamdullilah. Ma Shaa Allah look yummy it's look very easy but it's not. In Shaa Allah 1 day I will try it out.
Lo voy hacer Hatice, saludos desde Panamá
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. 😊 fındık ve ceviz bol olsa daha lezzetli olur 😊
Aynen
Обожаю пахлаву!!!
شكله مقرمش ولذيذ يسلمواااا الأيادي والعافيه
ممكن طريقه العجينه لو سمحت
🎉😢😅😅
@@SagitaKumari-zz5vm 😊😏😏🌷
#baklawa #baklava #hamurişi #tatlıtarifi
You know its gonna be good Baklava when you can see the table through the phillo dough.
Всегда изысканная выпечка!
بسم الله ماشاء الله تسلم ايديكى بس ارجوا منكى انك تضعى قرآن بدل الموسيقى لان الموسيقى والمعازف من الشيطان وجزاكى الله خيرا اختى الفاضله🎉🎉🎉
بارك الله فيكي ويعطيكي العافية 😊🤍🤍🤍
Sizlere de Allah'ım şifa versin
💗💗🥹@@brakbuisleri5718
this is a very original way of making baklava. Thank you very much. I'm writing from Chile.
Спасибо Вам огромное .Какая умничка роз умничка..Браво...🎉🎉🎉❤
In Puerto Rico we make something similar but it has meat and is a bit sweet but delicious. I can imagine this is as well. I hope to try this oneday
Maşala'nız var❤️🔥
Ah ! The delicious baklawa. I can see the aroma , and the taste of it with my eyes 😂 ❤❤❤
Eline emeğine sağlık çok güzel olmuş 🥰😋
वह बहुत सुंदर वीडियो दीदी जी 🙏👍👌😋
Super lecker, vielen Dank!💜💜💜💜👍👋
ممكن تعملي رولات المسخن بنفس العجين؟؟؟؟بطريقتك الخاصة😊
اية الست القمر دي شابوةةةة❤
Ellerinize sağlık, çok güzel görünüyor fakat ic malzemesi daha fazla olursa daha lezzetli olur bence 🎉
Evet fazla kullanabılırsınız😊
أرجوا أن تكون مقاطعك تحتوي على الصوت الطبيعي
This just might be the only Baklawa recipe. I will ever try.
My favorite with hazelnut
هل داخلها مستوي جيداً ام عجينة رايدة بس أسألكي ورايدة منكي التوضيح عشان ابدء العمل وتطلع مثلكي
بقلاوه تركي لذيذه
Umarım sizde yerseniz. Afiyet olsun❤
Wow i love this dish very very much u make always out of the heaven friend 🧡 ❤❤
تبارك الرحمن حولك ❤❤❤❤
Baklava değil, bülbül yuvası tatlısı olmuş.eline sağlık
وااااااااااااو رااااااائع رااااااائع رااااااائع رااااااائع جدا
I have ate this, sunafa along with this is like melody in mouth its amazing
Yine harika bir tarif 👍
يمي 😋😋السعرات الحراية تصيح في الزاوية
واو.. رقي وجمال واناقة في كل شي.. تحية لكي من بغداد
Cok sakinsiniz eminim huyunuz ve karekteriniz cok güzeldir ❤
عند التقديم سوف ترشيها البقلاوة بقليل من الفستق الحلبي أليس كذلك اختي الحبيبةالغالية
انتي مبدعه احب اشاهد جميع فيديوهاتك ماهره في طبخاتك وممتازة
Elinize sagl8k
In Bihar(India), we call it ‘khaja’. the shape of the dish made there is rectangular, so that anyone could eat it easily. it is made sweet and salty both.
Lütfen hamburger ekmeği tarifi verirmisiniz
I ❤ baklava !
I ate ıt ın 🇬🇷,they called it baklavaki , later , I heard it’s original Turkish delight.
Beautiful, very good
Thank you! Cheers!
Hi the recipes looking very nice and I am no one to suggest you does that make your plate white
Благодарю . Будьте здоровы
Слюни так и тдакут,здоровья твоим рукам....вай вай 😊😊😊❤❤❤
Yum 😋
It was!
ما شاء الله تسلم اديكي شكلهم بشهو 🤲♥️
Eline de çok yakışmış, özenle yapmış, lezzetli görünüyor, eline sağlık
Allah razi olsun sizden,harika 👍 tariflerinzle beni mutlu❤ ediyorsunuz,tşkrler,Allah kolayliklar versin
Hola cómo estás, se ve delicioso todo lo que haces pero me encantaría que nos enseñarás la receta completa paso a paso . Muchas gracias felicidades
Yukarı neden 4'e böldünüz ?Bir bütün yufkadan iki tane yaptınız
Bu arada nefis görünüyor 👌
Zerafetinize hayranim,kardesim! Rusya'dan Selam ve dualariml
Tariflerinizi çok beğeniyorum fındığı daha fazla koyabilirsiniz ellerinize sağlık elbiseniz çok güzel
Wow nampak sedap dan mudah.. Terima kasih berkongsi resepi, semoga sihat selalu 💐❤
Только восточные женщины могут так тонко раскатать тесто))))🎉