〈職人吹水〉蒸水蛋/四隻雞蛋一個餸菜//真功夫蒸水蛋 / 熟油豉油 蔥花/ 殿堂級味道 @Singsingkitchen

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 дек 2024

Комментарии • 71

  • @laueddy920
    @laueddy920 Год назад +4

    多謝師傅教重點。
    之前一直做唔成功,原來喺揀碟方面已出咗問題。而家完全明白啦👍🏻多謝師傅

  • @hunghui1418
    @hunghui1418 Год назад +13

    睇落唔夠滑,我做方法就中火蒸6分,再媳火焗5分,又滑又靚仔,不妨一試!

  • @tuenting
    @tuenting Год назад +4

    琴日煮過, 真係好好味. 煮咗19年都未試過咁成功, 屋企人全部人都好喜歡. 多謝師父既分享.

  • @plwt5966
    @plwt5966 Год назад +4

    真功夫,大師傅!

  • @jeffluk1824
    @jeffluk1824 8 месяцев назад +1

    星星哥,多謝分享。火機去氣泡呢招真係好掂!

  • @sukyiho3715
    @sukyiho3715 Год назад +6

    師傅晚上好😊今日師傅早午晚都有出片, 好開心😁🙏🏻蒸水蛋看似簡單, 其實當中都要技巧功夫, 大家要蒸個好嘅水蛋, 請密切留意師傅分享教學😉感謝師傅今日八號風球推介分享家中料理👍🏻👍🏻😋😋🙏🏻🙏🏻💕💕

    • @ban7228
      @ban7228 Год назад +1

      晚安👍👍👍

    • @sukyiho3715
      @sukyiho3715 Год назад

      👍🏻😋😊

    • @黃群仔
      @黃群仔 Год назад +1

      今日真係實在太滿足,打風都有精彩節目睇!

    • @sukyiho3715
      @sukyiho3715 Год назад

      @@黃群仔 靚女晚上好🥰師傅精心安排好打風好節目俾我地一班網友粉絲, 等我地唔會悶親, 多謝晒師傅👍🏻🙏🏻😁

    • @黃群仔
      @黃群仔 Год назад +1

      @@sukyiho3715 有驚喜,三條片,瞓覺都笑醒!

  • @ban7228
    @ban7228 Год назад +11

    師傅午安,果然真功夫,連續兩條片,今日最經典👍👍👍

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  Год назад +3

      ben哥你好
      所有影片保證全身製作

    • @sukyiho3715
      @sukyiho3715 Год назад +1

      Ban晚上好👍🏻😋😊

    • @黃群仔
      @黃群仔 Год назад +1

      ban哥,好似係大三元先啱數!👍

    • @志明-q3x
      @志明-q3x Год назад +2

      👍👍👍

    • @ban7228
      @ban7228 Год назад +2

      @@黃群仔 果然心水清👍

  • @wongbetty6981
    @wongbetty6981 Год назад +2

    滑滑蛋消暑好味快!靚!正!🙏🏻👍🏻👏🏻

  • @黃群仔
    @黃群仔 Год назад +4

    打風天氣買餸煩
    方便快捷蒸水蛋
    食材簡單最好辦
    灒油糝蔥好餸飯
    師傅今日食出大三元,感謝你的打風精彩分享!😋😋😋

    • @sukyiho3715
      @sukyiho3715 Год назад

      靚女晚上好😘師傅今日食出大三元, 好犀利👍🏻👏🏻唔知仲會唔會有大四喜😆😆祝您有一個愉快嘅晚上🥰

    • @黃群仔
      @黃群仔 Год назад +1

      @@sukyiho3715 靚女呢個提議都好好,最好食大四喜甜品!🥰

    • @志明-q3x
      @志明-q3x Год назад

      💪💪💪

    • @sukyiho3715
      @sukyiho3715 Год назад

      @@黃群仔 靚女我請您食甜品, 我今日整咗朱古力花生曲奇🍫🥜🍪屋企人同朋友都讚好👍🏻😋😄

    • @黃群仔
      @黃群仔 Год назад +1

      @@sukyiho3715 親手做的曲奇充滿愛心,一定甜到入心,靚女好手藝,祝你有個美夢!

  • @cocoa-cola
    @cocoa-cola Год назад +2

    星星師傅個標題好有覊氣呀 😂 殿堂級標題 😁😁

  • @wcyip
    @wcyip 2 месяца назад +1

    1:2 個比例出到會唔會太水呀?

  • @catau8948
    @catau8948 Год назад +2

    滑溜溜小朋友最愛😂😂😂😂😂😂

    • @catau8948
      @catau8948 Год назад

      星星師傅下次可唔可以示範教煮咸蛋皮蛋瘦肉滾艾菜湯呀?🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @NTK.1516
    @NTK.1516 9 месяцев назад

    若用不銹鋼碟蒸水蛋,事後隻碟可以攞去掉。

  • @angelalove8416
    @angelalove8416 Год назад +6

    睇來煮蒸水蛋一定好好吃 值得一試 😋😋

  • @KOKO-ty8uy
    @KOKO-ty8uy Год назад +10

    八號風球 蒸水蛋😋
    蔥花豉油 係配襯😛
    真正功夫 唔簡單😜
    今晚扒多 兩碗飯😝

  • @chowronald6649
    @chowronald6649 Год назад +1

    鑊側邊加兩隻筷子,點蒸都唔會老

  • @neutral6941
    @neutral6941 Год назад +5

    It looks delicious.

  • @junfoklin4341
    @junfoklin4341 Год назад +5

    星星大厨 廚藝高1蛋美味食鐠譜-勝過(壽司廊)茶碗燕😅名大於實。華人粵菜-食在廣東,無比敵❤

  • @hakchingso4909
    @hakchingso4909 Год назад +2

    👍👍👍

  • @69396A
    @69396A 11 месяцев назад

    好片,原來可以加少少油,謝謝分享,唔好停呀, 唔好畀嗰啲是非精妒忌你而影響

  • @hkeung9807
    @hkeung9807 Год назад

    師父想食禾蟲蒸水蛋那裡買到禾蟲同點蒸法

  • @YuhoncheungYuhoncheung-nj3ff
    @YuhoncheungYuhoncheung-nj3ff Год назад +1

    蒸水蛋問過好多老手加水分量!
    都說隨意!是他經驗無準侧的!
    我如何跟做?今次見完知分量!
    一定會成功!但有神級教導做!
    用中温水加蛋液蒸更成功滑蛋!

  • @anjtachak3734
    @anjtachak3734 Год назад

    鹹蛋蒸肉餅點煮呀師傅 謝謝

  • @Jasmine-lemontea
    @Jasmine-lemontea Год назад +1

    諗起我婆婆,佢蒸水蛋都係好滑😊

  • @jasmine2569
    @jasmine2569 Год назад +1

    😋😋😋 I will try that.

  • @kimmywong9995
    @kimmywong9995 Год назад +1

    贊熟油係關鍵。有同無個味差好遠

  • @kllung2566
    @kllung2566 Год назад

    😊

  • @ericcshearer
    @ericcshearer Год назад +1

    如果用豬油灒油,仲邪惡呀😆

  • @Thai-sticksHK
    @Thai-sticksHK Год назад +1

    1,4,7~

  • @kamalai1745
    @kamalai1745 11 месяцев назад

    未到家?

  • @fanshuwong5258
    @fanshuwong5258 Год назад

    魚腸蒸蛋

  • @kwokstudio6975
    @kwokstudio6975 6 месяцев назад +1

    Support

  • @abc054
    @abc054 Год назад +2

    第四名 ✌️✌️✌️💯💯💯👍👍👍

  • @joynpeacefam
    @joynpeacefam Год назад +1

    可唔可以加咗水先過篩?

  • @YuYu-fp4if
    @YuYu-fp4if Год назад

    點解delete我留言🤔🤔

  • @simcheung9146
    @simcheung9146 Год назад +6

    可唔可以講嘢快啲啦咁長氣 1:33

  • @80sretrocartoonbyvc56
    @80sretrocartoonbyvc56 Год назад

    This is what we talking about,dude

  • @chitong2450
    @chitong2450 Год назад +15

    未見過這麼差的蒸水蛋,蒸熟後表面完全沒有光澤,連碟邊的蛋都見到乾皮。

    • @arenasng3306
      @arenasng3306 Год назад +2

      因為冇落保鮮紙 師傅有講 家常菜咁靚仔jm9

    • @fumomo8431
      @fumomo8431 Год назад +1

      @@arenasng3306未見過家常菜會蒸得咁差

  • @MaHeiTak2024
    @MaHeiTak2024 9 месяцев назад +2

    星星😵‍💫😵‍💫
    還系王婆賣瓜,不知所謂💩💩💩