Инвертированный сироп - простой и быстрый способ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 окт 2024
  • Прошу помощи неравнодушных зрителей yapchelovod-po...

Комментарии • 38

  • @АнтонинаАсанова
    @АнтонинаАсанова 5 лет назад

    Здравствуйте, спасибо за помощь.Дай вам всем здоровья и блпгополучия

  • @batistuta_fr
    @batistuta_fr 3 года назад

    Спасибо

  • @АндрійПастернак-ю9д

    Спасибо за познавательное видео,касаемо сиропа.

  • @gagikokroyan8329
    @gagikokroyan8329 5 лет назад

    Спасибо

  • @АнатолийСтарцев-о2х
    @АнатолийСтарцев-о2х 27 дней назад

    Я хочу поделиться своим опытом оброботки суши после откачки меда от моли на 1литр воды 1столовая ложка соли опрыскиваем рамки с сушью собеих сторон и отправляем на хранение до весны.

  • @Іван-с7п
    @Іван-с7п Год назад +2

    С меня лайк.Скажите пожалуйста,а то что посуда алюминиевая,не влияет это на пчел?А то много пишут что алюминий с кислотами вступает в реакцию.(К стати у меня кроме алюминиевой посуды больше никакой нет)

    • @Іван-с7п
      @Іван-с7п Год назад

      @@yapchelovod Спасибо большое

    • @winsentblack3229
      @winsentblack3229 Год назад

      Да там всего 15 грамм кислоты на 40 литров растворенного сиропа) это ГОМЕОПАТИЯ, не с чем там алюминию контактировать.

  • @ОлегГрабар-ш4б
    @ОлегГрабар-ш4б 5 лет назад +1

    Здравствуйте. Видел у одного пчеловода бочка на 200 литров. На ней крепление в виде буквы ( П ), по центру совдеповская дрель в ней миксер. Кипяток залил сахар добавил укутал и включает дрель и мешает 1 час. Ну наверно с перекурами иначе дрель сгорит. Может Вам будет полезно.

    • @user-Sanych84
      @user-Sanych84 5 лет назад +1

      У Геннадия Петрухина

  • @ОблокулМавлонов
    @ОблокулМавлонов 2 года назад +1

    А если прямо сок из лимона добавить нормально будеть

  • @ФилиппОстапенко-м4й

    Пойдет ли яблочный уксус вместо лимонки .. спасибо ...

  • @oleksandrrodin6206
    @oleksandrrodin6206 5 лет назад

    👍

  • @АртёмВолощук-г1в
    @АртёмВолощук-г1в 2 года назад +2

    3кг сахара 1.5 литра воды лимонная кислота 10-12.5 грамм
    Воду закипятить. Высыпать сахар. Растворяешь. Прокипятить 10-15 минут снимая пену. Прозрачный сироп получили. Уменьшаешь до 80 градусов температуру. даёшь лимонную кислоту в течении часа просто держишь температуру. За час основная масса прореагирует, но можно оставить и дольше, думаю не помешает мешать это дело.
    Если хочется получить неитральную реакцию то:
    Дать соды 12,5-15,6
    Имейте ввиду что всё это дело вспенивается почти в два раза по объёму и относительно долго держится пена (ну пару часов). Поэтому перемешиваю по быстрому часть отливаю в другую тару а по завершении реакции сливаю вместе 9что бы точно нигде не осталось не прореагировавших компонентов).
    Пчёл не кормил, сам ем вместо сахара.

    • @Вальдемар-с2э
      @Вальдемар-с2э 2 года назад +3

      Нельзя кипятить сахар, потом закристализуется

    • @АртёмВолощук-г1в
      @АртёмВолощук-г1в 2 года назад

      @@Вальдемар-с2э кристализация любого вещества происходит только в перенасыщенном растворе. Сам факт доведения до кипения ничего не меняет. Это лишь косвенно увеличивает концентрацию раствора из за того что вода испаряется быстрее. Я варю так уже больше года и кристализация не происходит.

  • @ВячеславМирошниченко-е8ъ

    Добрый день! Чем лечиться мешочетый расплод? Спасибо большое!

  • @natkanatka8200
    @natkanatka8200 5 лет назад

    Здравствуйте.... Можно давать сироп слабым семьям? Сколько и какой концентрации?

  • @winsentblack3229
    @winsentblack3229 Год назад

    То же самое про растворение сахара в кипятке, нужно 80-90 °С максимум, потому что те же процессы с губительными последствиями для пчёл происходят, что и при кипячении сиропа)))

    • @ИероглифСтёршийся
      @ИероглифСтёршийся 2 месяца назад

      Карамелизация происходит при 110С такчто выходит, если не кипит, то уже хорошо.

  • @celebraukraine5728
    @celebraukraine5728 5 лет назад

    Доброго времени суток! Дал сахарный сироп: 1:1.5, приблизительно 16 л. на семью. Обнаружил что он в сотах или очень густой или закристаллизовался, что делать то, раньше кормил такой проблемы не наблюдал, сироп перемешиваю тщательно. Сахарные пробки есть в некоторых местах и в печатке. Как зимовать ?

    • @vbvba2577
      @vbvba2577 4 года назад

      Какой результат в итоге? Перезимовали?

    • @celebraukraine5728
      @celebraukraine5728 4 года назад +1

      @@vbvba2577 Перезимовали 97%, но весной у некоторых слабых семьях наблюдал проблему. В итоге штук 7 скинул. В этом году уже раздал 800 литров сиропа 1:2,-тоже самое. Будем посмотреть ...

  • @Константин-ю8ю
    @Константин-ю8ю Год назад +1

    От безграмоьности такие коментарии. Залезут в ютуб и давай умничать незная сути

  • @inafadejeva1036
    @inafadejeva1036 5 лет назад +2

    В бетономешалку вам это всё дело надо и мешать и мешать😊🐝🐝🐝🐝

  • @УКРАЇНЕЦЬ-у2у
    @УКРАЇНЕЦЬ-у2у 4 года назад +2

    Инвертация сиропа происходит не за счет лимонной кислоты, она только увеличивает его кислотность,так как сам мед имеет кислотность, и пчелы просто тратят меньше энергии для его переработки. А инвертация заключается в выдерживании готового сиропа в течении определенного времени (7-10 суток) при постоянной температуре 36-38*С.

  • @ОблокулМавлонов
    @ОблокулМавлонов 2 года назад

    Если этот сироп долго хранит не будет кислитьи далье превратится в брагу.

  • @ВованУсман
    @ВованУсман 5 лет назад +1

    Суть инвертации в добавлении лимонной кислоты в неопределённой концентрации? Или в том, что используется миксер? Похоже на лохотрон.

    • @gagikokroyan8329
      @gagikokroyan8329 5 лет назад

      Сказано же, 15 г

    • @ВованУсман
      @ВованУсман 5 лет назад

      @@yapchelovod спасибо, извини, убираю коммент..

    • @УКРАЇНЕЦЬ-у2у
      @УКРАЇНЕЦЬ-у2у 4 года назад +1

      Лимонная кислота добавляется в расчете 0,2% от веса сахара.

    • @СашаПаранюк-м8х
      @СашаПаранюк-м8х 4 года назад

      @@gagikokroyan8329 ээ

    • @nameddinmuradov7244
      @nameddinmuradov7244 2 года назад

      Процесс инвертации происходит в результате реакции лимонной кислоты с сахарозой. Время - не меньше 90 мин. при температуре около 80 градусов.

  • @LL-hx7ym
    @LL-hx7ym 3 года назад +1

    Давно собирались, а теперь активно будем распространять информацию о вреде мёда. Максимум,какой мёд можно есть понемногу,так это -дикий и то с оговорками. Ради прибыли ,экономии ..нарушают естественные процессы. Бедные пчёлы,которые остаются без собственного мёда,из-за таких "дельцов от сохи"! Лучше употреблять натуральный сироп топинамбура,чем такого рода мёд.

    • @ironfekiks
      @ironfekiks 3 года назад +17

      Если Вы человек далёкий от пчеловодства, то не пишите такие комментарии. После выкачки мёда, пчелам на зиму дают сахарный сироп, так как он не кристаллизуется и семья от этого не погибает. К весне от сиропа ничего не остаётся. Летом пчелы носят НАТУРАЛЬНЫЙ мед.

    • @АлексАрт-и1й
      @АлексАрт-и1й 3 года назад +12

      Вы тут случайно, пишите такое от незнания сути происходящего! Из-за таких и расползаются слухи о контрафактном мёде!

    • @Tu_Us
      @Tu_Us 4 месяца назад +4

      Какой вы далёкий пещерный человек 😂

  • @Rymyndia
    @Rymyndia 16 дней назад

    Бред,