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헉 ㅠㅠㅜ 싱크로율미쳤어요!! 언젠가 만들어보고 싶었는데 영상 올려주셔서 감사해용♥️♥️
감사합니다! 예쁘게 만들어보세용 히히😍
오~슬램덩크~사진보니 진짜 똑같네용😍보려다가 못봤는데 함 봐야겄습니당❤
15:35 디테일이ㄷㄷ;;ㅎㅎ시중에 나와있는 초코펜 쓰셔도 된다고 나와있는데 저는 모양이 잘 잡하지 않고 너무 흐르더라고요.. 어떻게 하면 좋을까요?
음...좀 번거울 수 있을 거 같긴한데요😅흐른다고 하시면 초코2:생크림 1+전체 초코 대비 10%정도만 버터를 녹여서 섞은 뒤에(뭉친거 없이) 사용해보세요. 온도가 너무 높아도 퍼져버리니 23~24도정도가 적당할 거같아요 짤주머니에 넣어 끝을 아주 작게(초코펜은 구멍이 클 거 같다는 생각이 드네요) 잘라서 써보세요. 초코판 위에 바로 하지마시고 몇번 다른 곳에 써서 테스트하신 뒤에 퍼지는 정도를 보시고 괜찮다하면 해보세용
@@odang_baking 헉 감사합니답!!
크림 당도가 어떤가요?
개인적으로 별로 안달게 하는 편이라 크림 당도가 약한 편이에요 만드실 때 약하다 생각되시면 설탕이나 연유를 더 추가해주세요🙂
헉 ㅠㅠㅜ 싱크로율미쳤어요!! 언젠가 만들어보고 싶었는데 영상 올려주셔서 감사해용♥️♥️
감사합니다! 예쁘게 만들어보세용 히히😍
오~슬램덩크~사진보니 진짜 똑같네용😍보려다가 못봤는데 함 봐야겄습니당❤
15:35 디테일이ㄷㄷ;;ㅎㅎ
시중에 나와있는 초코펜 쓰셔도 된다고 나와있는데 저는 모양이 잘 잡하지 않고 너무 흐르더라고요.. 어떻게 하면 좋을까요?
음...좀 번거울 수 있을 거 같긴한데요😅
흐른다고 하시면 초코2:생크림 1+전체 초코 대비 10%정도만 버터를 녹여서 섞은 뒤에(뭉친거 없이) 사용해보세요. 온도가 너무 높아도 퍼져버리니 23~24도정도가 적당할 거같아요 짤주머니에 넣어 끝을 아주 작게(초코펜은 구멍이 클 거 같다는 생각이 드네요) 잘라서 써보세요. 초코판 위에 바로 하지마시고 몇번 다른 곳에 써서 테스트하신 뒤에 퍼지는 정도를 보시고 괜찮다하면 해보세용
@@odang_baking 헉 감사합니답!!
크림 당도가 어떤가요?
개인적으로 별로 안달게 하는 편이라 크림 당도가 약한 편이에요 만드실 때 약하다 생각되시면 설탕이나 연유를 더 추가해주세요🙂