Дышащий клапан при МАКСИМАЛЬНОМ нагреве. Контроль выхода воздуха. Автоклав Заготовщик18
HTML-код
- Опубликовано: 18 ноя 2024
- эксперимент с максимальным нагревом 1 литра воды в автоклаве. узнаем время закипания и закрытие дышащего клапана. и что станет с оставшимся воздухом?
![Eminem - Fuel (feat. JID) [Official Lyric Video]](http://i.ytimg.com/vi/t5H_CewqpKA/mqdefault.jpg)
Поставить тройник на клапан безопасности , на него такой же кран. И ничего сверлить и делать не надо.
Ниппель для термометра с резьбой вам в помощь.
Нужен ли дышащий клапан если есть кран?
Расскажите кто-нибудь идею и реализацию, устройство, принцип работы, регулировки, настройку, как чувствует пар
Александр, а что вы хотите услышать конкретно? Просто в одном сообщении всё разом не охватить.
Начнём с малого:
Заготовщик 18 литров/ паровой автоклав(можно и на воде, но зачем?)/дышащий клапан/аварийный клапан 1,5бара с рассеивателем на конце трубки/термометр в металлическом стакане(врёт на 5'С в минус)/корпус нежавейка430 без крана+форма кастрюли и широкая крышка(что на мой взгляд очень удобно!) Дно плоское.
Все дополнения выполнены в заглушке клампа на 2 дюйма. Единственное изделие с приобретением которого могут возникнуть проблемы - это рассеиватель от Вейн. То, через что можно наблюдать выход воздуха из паровоздушной среды.
@@РоманЯшков-з6ъ подскажите пожалуйста что за нипель для термометра и где его можно приобрести.спасибо.
Там не два блина, там один из блинов имеет прорези звездой и я так думаю внутренний какой - то объём.
А зачем трубки? Какая в них необходимость? Да еще рассекатели.Это чтобы аппарат круче выглядел? Когда борщ варят пара в тыщу раз больше и никаких трубок нет. Сам владею двумя автоклавами Нефор, никай потребности в трубках не появилось.
У меня три автоклава и все работают на пару. Дышащий клапан на паровых обязателен.
Трубка с аварийного клапана и рассеиватель от Заготовщика - это их фишка , но однажды я прозевал температу и у меня сработал аварийный клапан. Так вот этот спиральный рассеиватель не позволяет трубке летать в разные стороны во время сброса.
Вторая трубка с Вейновской системой контроля выхода воздуха. Мне с ней проще отконтролировать насыщенный пар у меня в автоклаве или нет. Это важно для паровых автоклавов. С опытом пришло понимание процесса и теперь я могу работать без этого шланга, но вначале он меня здорово выручал!
На сегодняшний день Домашний Стандарт изменил крышку и продаёт свои автоклавы с системой Пароматик. Там гарантировано выходит воздух и проблема снимается.
У Вас автоклав Нефор и работает он наверно на воде. А если работать на пару, то наверняка есть шаровый кран через который можно стравливать воздух, ну и потом не забыть открыть его после остывания.
Для чего нужно удалять воздух из автоклава объяснять не буду.
Нефор классный аппарат, но не для моих потребностей. Свои я доработал и может кому-нибудь это пригодится.
ИМХО, удачи Вам🤝🥫!!!
@@РоманЯшков-з6ъ Нефор прекрасно работает на пару , а чтобы не создавалось отрицательное давление у него есть обратный клапан. Воздух выпускается по времени, по достижении 100С отсчитываются 5-7 минут. Не менее. А это потому что воздух при 100С в 2 раза тяжелее пара, он скапливается внизу и перемешивается с паром, поэтому надо выпускать два объема автоклава. Получается , что при 20 литровом автоклаве скорость продувки должна быть не менее 5-6 л/мин. Эту скорость может обеспечить только нормальный продувочный кран, но никак не дышащий клапан у которого почти весь просвет перекрыт штоком.Тщательно продутый автоклав будет выдавать ровно 1 атм. при 120С
Здравствуйте посоветуйте пожалуйста подойдёт ли на автоклав домашний заготовщик на 35 литров блок управления автоклавом от вейн?
Дмитрий, у меня нет автоматики на Вейне 42, но если на Заготовщике 35 есть 2 дюймовое кламповое соединение внизу автоклава, то можно поставить. На счёт настроек можно поинтересоваться на официальном сайте Русская дымка или задать вопросы на ютубканале Витальсон.
Удачи!!!
У меня плита индукционка Алиса с термопупом. Прикидываю как термощуп в крышку автоклав от заготовщика приколхозить.
Зачем в крышку? Проще заглушку клампа и там поставить нипель для термометра. Проблема только в том, что дышащий клапан стоит в центре и разместить нипель рядом надо очень аккуратно, не помешав уплотнительной резинке клампа.
Купите любую термопару тип К , и заколхозте
@@igorobnov 2 года назад всё сделал.😁
Я вот тоже купил Автоклав Fansel Mini , начал проверять в работе оказалось пропускает кран для выпуска воздуха , купил другой установил стало лучше но все равно пропускает, ладно думаю так кранов не напасешься установил на кран после выпуска воздуха резиновый шланг высокого давления один конец заглушил болтом с фиксатором резьбы , стало нормально . После испытания теперь стал пропускать дышащий клапан что с ним делать не знаю . У кого какие советы есть ?
Если температура и давление держится, то можно не обращать внимание на эти пропуски. У меня в Заготовщик18 в дышащем клапане прокладка силиконовая бракованная. Прилегание не точное и видны выходы пузырьков во время работы, но это не критично, если в норме давление и температура.Когда автоклав выходит на заданную температуру, ударяю по клапану палочкой от суши - это помогает ему резко закрыться и плотнее прижаться. Попробуйте, может поможет...
В шаровых кранах прокладка не держит после 100'С, также "забил" на небольшие пропуски.
@@РоманЯшков-з6ъ понятно спасибо попробую.
Не понимаю смысл врезать кран. У самого домашний стандарт и никаких проблем. В инструкции же написано, разгоняет до 70 и потом убавляешь и на малой мощности выходишь на режим. Недоработкой считаю изготовление гильзы без концевика резьбового, в который можно ниппель для градусника выкрутить. При таком раскладе туда заливается обычное машинное масло, а не подсолнечное, которое горит на этих температурах и ничего никуда не выливается и ничего не замазывает. Дышащий клапан стоит на Алике 54₽, заглушки в любых самогонных магазинах в районе 120₽, если нет возможности сварить, то просто режется резьба. При вышеозвученном бюджете, я эти заглушки только и варил бы. Сейчас переделываю тюменский автоклав АОВ-24 под пар, по типу "домашнего стандарта". Если недержание, то можно и кран воткнуть, но дышащий нужен чтобы по завершении автоклавирования не ловить момент, когда этот кран открыть нужно.
И не надо наговаривать на "домашний стандарт", конструкция зачётная и это наверное лучший из выпускаемых в настоящее время автоклавов. Объем его кстати 24 л и туда влазит 21 банка (твисты). Только банки хитрые, шестигранники. 3 ряда по 7 шт и никакой болтанки. По термометру спорить не буду, у меня не врёт. Ставлю в колбу стекло ГОСТ, а в кламп (заглушка и ниппель на резьбе) как ваш, либо первый, либо второй. Расхождений в показаниях нет. Крышки СКО пробовал, бомбажа не было, но использую только ТВИСТ. Вероятно из за банок. Шестигранников прикупил 210 шт, мне хватает.
ссылку на алик?
а может Автоклав Fansel 2 хоть и не дорогой но лучще всех заготовщиков...
А зачем вообще нужен дышащий клапан?Воздух и через подрывник уйдет..шланг на подрывник и в воду и наблюдай,а рассеятеляви зачем? И так хорошо видно,,,эт что,маркетинг....?
Вот и я думаю, что все это для удорожания продукции и чистой воды маркетинг. У меня нет дышащего клапана в автоклаве, и весь воздух вышел через клапан сброса давления, потом уже пар попер, так как я вообще первый раз работал на автоклаве, то не мог понять почему температура не поднимается до 120 , хотя пар шпарил очень сильно и решил утопить глубже термометр (пока в банки не уперся) и о чудо температура на градуснике была 127 градусов. Конечно я сразу выключил газ, потом держал в режиме 120/40 , на утро конечно крышку присосало ого-го, но тушёнка получилась отличная,всё банки целые. В телеге в группе автоклащиков мне посоветовали просто поставить обратный клапан с латунным сердечником, что бы снимать ,что я и сделаю. У знакомого автоклав с дышащим клапанном , сам не закрывается, от слова совсем.