Карри. Южно-индийская версия.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 авг 2024
  • Готовим южно-индийское карри. Это очень вкусно, достаточно быстро и весьма просто. Сам соус - вегетарианский. Подавать его можно с овощами, рисом или, если хотите, с курицей.

Комментарии • 42

  • @user-xg3nf7zt6j
    @user-xg3nf7zt6j 2 года назад +2

    Спасибо за рецепт, это вкусно! Один маленький совет: не начинайте жарить специи пока не будут нарезаны все ингредиенты, тем более паприка горит за секунды, специи надо прогревать не более минуты.

  • @user-xm7vt9xg7s
    @user-xm7vt9xg7s 9 лет назад +5

    Спасибо большое. Для меня это лучшая демонстрация приготовления карри.

    • @tomskfood
      @tomskfood  9 лет назад

      Алла Смирнова спасибо

  • @Marinochkalove
    @Marinochkalove 3 года назад +1

    очень просто и вкусно! вместо листьев карри добавила просто специю карри

  • @user-ku7ob2yb1p
    @user-ku7ob2yb1p 4 года назад +3

    Вы большой молодец! подписалась. Моя дочь замужем за индусом,живут в Колькатте. Просила ее научить меня некоторым блюдам,но она не делится секретом,говорит《Мам,должна же я хоть что-то делать лучше тебя...》.И вот ,наверное, с Вашей помощью , первенство вновь вернется ко мне. Ну это все в рамках шутки,конечно. Но тем не менее. Жду Ваших новых рецептов! очень нравится индийская кухня.

  • @user-zl8dq9vp8x
    @user-zl8dq9vp8x 7 лет назад +2

    Спасибо за рецепт!!!

  • @maxlee9542
    @maxlee9542 8 лет назад +3

    Чувак, ты харизматичный) надо попробовать приготовить. Удачи в развитии канала

  • @samira29159
    @samira29159 8 лет назад +20

    смотрела это только изза букв -ж и ш

    • @PARASKOVIIA
      @PARASKOVIIA 7 лет назад +2

      У человека русский язык не родной!Что вы такие недружелюбные!

    • @user-lw3st9ps9o
      @user-lw3st9ps9o 7 лет назад

      Русский родной, но с сильным дефектом, может это эффект огромного колличества специй?

    • @ya_ra9780
      @ya_ra9780 6 лет назад

      ага, Томск ведь не РФ...

    • @frezija64
      @frezija64 5 лет назад

      Просто фефект фикции😊😉

  • @LB-mr6jd
    @LB-mr6jd 4 года назад +1

    Спасибо !!

  • @tomskfood
    @tomskfood  9 лет назад +5

    Это очень вкусно! И эта версия - без мяса. #карри

  • @user-fm8iu7bv1w
    @user-fm8iu7bv1w 3 года назад

    Супер

  • @user-xy1zc6fz3o
    @user-xy1zc6fz3o 4 года назад

    Молодец.спасибоф

  • @kristalira8766
    @kristalira8766 5 лет назад

    двух ингредиентов нет в нашем городе, буду без них пробовать

  • @multimoliggumat2958
    @multimoliggumat2958 7 лет назад

    🖒🤓🖒🖒

  • @tanychi6574
    @tanychi6574 3 года назад

    Этот акцент 😂😂😂

  • @lenysiakiss
    @lenysiakiss 8 лет назад

    У меня нет листьев карри, но есть приправа карри, как с ней быть и сколько класть в соус? И можно ли обойтись без тамарина или чем-то заменить?

    • @Alexandrinka
      @Alexandrinka 7 лет назад +1

      И мне непонятно, где эти листья брать. В обычном супермаркетах их нет. Видимо, придется по азиатским магазинам пробежаться.

    • @user-zw8zb8kn9o
      @user-zw8zb8kn9o 6 лет назад

      Тамаринд по вкусу нечто среднее между финиками и виноградом, так что можно взять немного и того и другого :) Виноград не сильно кислый, финик смягчит.

  • @artmastermaika8815
    @artmastermaika8815 5 лет назад

    незнаю я где это все достать. и как это есть настолько острое

  • @frezija64
    @frezija64 5 лет назад +1

    Мне показалось специи перегорели....

  • @KaluciferTanuki
    @KaluciferTanuki 6 лет назад

    Карри от Джейми Оливер,

  • @user-pe1oh5ox5g
    @user-pe1oh5ox5g 4 года назад

    Чем томарин заменить?

    • @tomskfood
      @tomskfood  4 года назад +1

      самый простой вариант - сахар с лимонным соком

    • @user-pe1oh5ox5g
      @user-pe1oh5ox5g 4 года назад

      @@tomskfood рисовый уксус подойдёт

  • @user-ln2ws7ru6c
    @user-ln2ws7ru6c 3 года назад

    где же это все взять в обычном городе РФ, томарины эти

    • @tomskfood
      @tomskfood  3 года назад

      Томск - более чем обычный город, все находится. Просто иногда не сразу

  • @user-mf2do1mb1h
    @user-mf2do1mb1h 9 лет назад +1

    Очень вкусно, но листьев карри у нас не нашла))

    • @MikeMenshikov
      @MikeMenshikov 7 лет назад

      Hulia Wenthmind порошок подойдёт

  • @tzenikoz1
    @tzenikoz1 7 лет назад +1

    наверно вкусно но очень много чеснока и перец чили как это кушать? бедный желудок

    • @mariaosipyan5684
      @mariaosipyan5684 6 лет назад +1

      Марго Дали индусы любят острую еду )

  • @user-gf5yj2yn4c
    @user-gf5yj2yn4c 3 года назад

    Как люди снимают себя с таким дефектом речи?😃

  • @olzhasabdi52
    @olzhasabdi52 7 лет назад

    Фирамир?Голос и манера говорть как у фирамира)лол

  • @user-yi9gk8zz7i
    @user-yi9gk8zz7i 4 года назад

    Лук почистить не умеешь

    • @sisi-bb7gv
      @sisi-bb7gv 4 года назад

      Какая разница. Как чистить

  • @user-zs7ju2jd3f
    @user-zs7ju2jd3f 7 лет назад +1

    Шоу шепилявых)

  • @markmccroskey9886
    @markmccroskey9886 4 года назад

    03:09
    01:54
    02:46