Boa tarde, gosto muito dos seus vídeos, cheguei até seu canal pesquisando receitas de requeijão de corte ou requeijão baiano, aliás, sou baiano de Fátima, mas fica no outro extremo, você está perto da divisa Minas com Bahia, e eu estou em Fátima/BA, divisa com Sergipe!
Sou de Fátima/BA no outro extremo, aqui divisa com Sergipe, cheguei até seu canal justamente procurando receitas de requeijão de corte ou requeijão baiano. Parabéns pelo canal e pelos seus vídeos bastante didáticos e de fácil entendimento!
Legal,vc já viu o primeiro passo é bom começar com poucas quantidades,eu aprendi a 2 anos ñ sabia nada,perdi muitas massas mas graças a Deus hoje fica sempre bom por isso resolvi mostrar o meu geito de fazer queijo e requeijão assim posso esclarecer alguma dúvida um abraço (morei em Hortolândia SP)
Eu sou de São João da Ponte, Minas Gerais, estou aprendendo fazer requeijão e preciso fazer as formas. A pergunta anterior foi sobre a madeira, pois não pode ser quaoquer mafeira. Obrigado!
Boa noite, sim cozinho só com leite,o tempo de cozimento depende do tanto de massa o meu fica mais ou menos 5 horas eu gosto do requeijão bem cozido (eu faço em média 15 requeijão por vez)
Oi ! Sou de Serra Negra SP. Gostaria de saber quanto tempo você deixa escorrer a massa antes de congelar e se depois do requeijão pronto ele pode ser congelado. Obrigada e estou amando seu canal ❤
Eu deixo a noite escorrendo e guardo de manhã sempre mexendo a massa pra ficar sequinha,bom qui eu não congelo já tenho quem compra,mas fica a critério seu pode congelar sim é bom em pedaços pequeno,tira a noite pra consumir de manhã
A massa cozida eu não congelo ñ depois q escorre a massa eu vou massar o requeijão se a massa demorar de escorrer vai com um pano limpo secar ela pra antecipar logo pra fazer o requeijão.eu congelo só a coalhada viu o primeiro passo vou mandar o link
ruclips.net/video/f_j7ZeJeURc/видео.html o link para o primeiro passo do requeijão
Boa tarde, gosto muito dos seus vídeos, cheguei até seu canal pesquisando receitas de requeijão de corte ou requeijão baiano, aliás, sou baiano de Fátima, mas fica no outro extremo, você está perto da divisa Minas com Bahia, e eu estou em Fátima/BA, divisa com Sergipe!
Maravilhosa 👏👏
Ótimas dicas!
Eita coisa boa
Adoro este requeijão ❤sou de coribe Bahia
Um abraço Bahia 😊 seu nome pra mim mim no próximo vídeo mandar um abraço
Bom dia! Qual a maneira ideal pra fazer as formas de requeijão!?
As minhas são de madeira
Gostei muito do seu vídeo sou de são João do paraíso. E a parte amassando o requeijão vc já colocou?
Ainda não deu tempo 🙏mas vou postar sim
Cade a parte finalizando o requeijão?
Ñ postei ainda
Sou de Fátima/BA no outro extremo, aqui divisa com Sergipe, cheguei até seu canal justamente procurando receitas de requeijão de corte ou requeijão baiano. Parabéns pelo canal e pelos seus vídeos bastante didáticos e de fácil entendimento!
Deus abençoe 🙏estou pertinho da Bahia 😊
Eu não sei fazer requeijão eu estou tentando aprender vendo os seus vídeos eu moro no Estado de São Paulo
Legal,vc já viu o primeiro passo é bom começar com poucas quantidades,eu aprendi a 2 anos ñ sabia nada,perdi muitas massas mas graças a Deus hoje fica sempre bom por isso resolvi mostrar o meu geito de fazer queijo e requeijão assim posso esclarecer alguma dúvida um abraço (morei em Hortolândia SP)
Eu sou de São João da Ponte, Minas Gerais, estou aprendendo fazer requeijão e preciso fazer as formas. A pergunta anterior foi sobre a madeira, pois não pode ser quaoquer mafeira. Obrigado!
Usamos Braúna sucupira,um abraço
O melhor requeijão é este bem cozidinho me deu água na boca
Me envia o lnkk da terceira parte de como amassar o requeijao,nao encontrei
Ñ editei ainda,neste mês vou postar, é que o meu tempo é muito curto mas vou postar sim
Quanto tempo fica cozinhando
Depende da quantidade de massa mas o meu deixo 5 horas até ficar vermelhinho
Canavieiras, Bahia
Quero fazer ums vídeos na Bahia o lugar é muito bonito,tem muitas casas antigas ❤️🤠
Boa tarde me tira uma dúvida amada vc conzinha só num leite.Coloca os 30 litros de leite e a massa e leva ao fogo por 2 horas ?
Boa noite, sim cozinho só com leite,o tempo de cozimento depende do tanto de massa o meu fica mais ou menos 5 horas eu gosto do requeijão bem cozido (eu faço em média 15 requeijão por vez)
👏👏🫶💐
Não. Consegui achar a. Terceira parte de com Amassar. A massa do requeijjao
Ñ editei ainda neste mês vou postar é que o meu tempo é muito curto mas vou tá postando sim
Olá sou daqui msm de taiobeiras onde vc vende seu requeijão?
Meu esposo que leva sexta feira de manhã
Ele entrega na feira
Humm delícia 😋
Oi ! Sou de Serra Negra SP. Gostaria de saber quanto tempo você deixa escorrer a massa antes de congelar e se depois do requeijão pronto ele pode ser congelado. Obrigada e estou amando seu canal ❤
Eu deixo a noite escorrendo e guardo de manhã sempre mexendo a massa pra ficar sequinha,bom qui eu não congelo já tenho quem compra,mas fica a critério seu pode congelar sim é bom em pedaços pequeno,tira a noite pra consumir de manhã
A massa cozida eu não congelo ñ depois q escorre a massa eu vou massar o requeijão se a massa demorar de escorrer vai com um pano limpo secar ela pra antecipar logo pra fazer o requeijão.eu congelo só a coalhada viu o primeiro passo vou mandar o link
Ó delicia gente
Faço assim não !
Cada região faz diferença mesmo
Eita delícia 😋
Muito bom eu amo