저도 여러 이유로 나폴리 맛피아 쉐프를 좋아하는 건 아니지만 간과 익힘 정도를 매우 중요시 하는 안성재 쉐프가 "제가 좀전에 소스를 하나하나 맛 봤는데 간이 다 맞아요" "근데 딱 한가지는 그 한가지는 아무 맛도 안나는 꽃을 넣었어요" "맛은 맞는데 전혀 필요 없는 재료가 올라갔기 때문에 보류 하겠습니다." 라고 이야기 했고 보류자 중 4명 추가 선발에서 첫번 째로 뜸도 안들이고 호명한 요리사가 '나폴리 맛피아' 라 인정했다고 생각했습니다 아님 말구요
![[#정주행] 미친 애드리브가 살아 숨쉬는 영화ㅋ, '극한직업' 비하인드스토리 TMI](http://i.ytimg.com/vi/MJeRZBfrRE4/mqdefault.jpg)
조만간 다이닝 붐이 일겠구만
양산형 쇼츠 개싫어하는데
이건 필요한 정보가 정확하게 들어가서 맘에듬
최강록은 정말...식당 이름도 '네오'. 두음 법칙을 적용해서 마음을 숨기려 했지만 숨겨지지 않는 그 마음
@@WooJoo0618 와 이건 생각도 못했다 레오..
다들 역시 한가닥씩하시는분들 😊
정말 이 식당에서 먹어보고 싶어서 한국에 가고 싶네요.
식당 규모가 크지 않아 직접 출연진들이 요리하는걸 볼 수 있는 식당 위주로 정리했습니다
어제봣는데 재미있더라
실력없는것들도 껴있네 홍보하러 나왔군
이거 재미있는건 알겠는데 숏츠랑 알고리즘에 계속 뜨니까 봤던거 또 보고 또 보고 알고리즘에 그만 떴으면 ㅋㅋ
파스타는 아무리 극찬이라고해도......특별한 단백질(고기나 새우)이 많이 들어있지도 않은데 25000-28000은.....아무리 그래도 선넘은거 같음. 미슐랭 1스타도 이가격은 안할껀데
원가 대비 따져서 파스타 못 먹으면 카페 음료는 하나도 못 마셔요 ㅋㅋ 카페 음료들 거진 다 원가 대비 몇십배 뻥튀기인데
아 원가충은 이제그만 제대로된 업장에서 재료가 차지하는 비용은 30% 전후임
나머지가 임대료. 인건비. 각종 공과금. 세금. 기타 집비임
저런집이 전남 고흥에 매장내고 외국인 노동자 고용하면 가격 반으로 줄일수 있음
@@logner2492도산공원 주변이라도 알리오올리오 3만원 비싼건 맞음ㅋㅋ
갈사람 가고 맘에 안들면 안가면됨
중식바인데 왜 이름이 에다마메?
저 면 하나에 3만원ㅋㅋㅋㅋ
그 논리면 원재료 1도 발생 안하는 직장인은 급여를 왜 받는거임?
@@Awioq-e3i 원재료가 직장인들 시간, 노동이지 뭔 원재료가 없어
@@huhu4835 요리사는 시간 노동 투입 안하나요?
원재료값만 생각하면서 살거면 평생 코스트코대용량제품 사다 조리해먹으면됨 저면 하나에 들어간 시간 노력 같은건 폄하하면서 내 노동은 소중하다 주장하는건 굉장히 모순적인 행동임😢
평생 그렇게 밑바닥에서 살아 컵라면 쳐먹으면서 응 ㅋ⫬ㅋ⫬ㅋ⫬ㅋ⫬
만두 파스타 쓰잘때기없는 꽃장식
올렸다고 지적받았는데 뭘 인정했다는거임?
저도 여러 이유로 나폴리 맛피아 쉐프를 좋아하는 건 아니지만
간과 익힘 정도를 매우 중요시 하는 안성재 쉐프가
"제가 좀전에 소스를 하나하나 맛 봤는데 간이 다 맞아요"
"근데 딱 한가지는 그 한가지는
아무 맛도 안나는 꽃을 넣었어요"
"맛은 맞는데 전혀 필요 없는 재료가 올라갔기 때문에 보류 하겠습니다."
라고 이야기 했고
보류자 중 4명 추가 선발에서
첫번 째로 뜸도 안들이고 호명한 요리사가 '나폴리 맛피아' 라 인정했다고 생각했습니다
아님 말구요
@@꽥9왜 안좋아하시나요??
@@주형빈-y1v 1-4화에서 되게 자의식이 강하시고 언행이 쎄셔서 조금 그랬는데
이번 5-7화 보니 말하시는 스타일은 비슷하지만 팀전에서 제일 힘든역할 맡으셨음에도 불만 없이 하시고
실력도 좋으셔서 생각이 바뀌었습니다