Je n’ai pas l’habitude de commenter vos vidéos mais merci beaucoup pour toutes vos recettes, j’ai 13ans et je me suis découverte une vraie passion pour la pâtisserie!🥰
Très facile à faire meme pour une débutante comme moi ! Je n'avais pas de sucre glace, j'ai remplacé par 90g de sucre blanc mixé ça a très bien fait l'affaire merciii
Oui toutes ses recettes sont parfaites j'ai jamais raté aucune je commente pas souvent mais je suis fidèle j regarde ttes tes recettes stp tu peux nous faire un opéra fraise
Votre chaîne est juste une pépite❤ la première de vos recette que j'ai fait est le fondant au chocolat et j'ai adoré (et bien sûr je continue toujours à reproduire vos recettes)❤😍😍
Mmmhhh ça a l’air super bien et frais 🤩 version à faire dès que je rachète des fraises! En général, je fais une crème pâtissière sans œufs mais ce n’est pas apprécié par tout le monde 😭
Ah enfin une personne qui aime pâtisser et qui déteste pétrir la pâte avec ses doigts, comme moi, je croyais que j'étais la seule dans ce cas 😅 ! J'ai découvert ta chaîne récemment : top 👌 !
Merci, pour cette nouvelle version de tarte aux fraises.. Moi, je la garnie comme une tarte aux pommes dans le sens des aiguilles d une montre et je parsème d éclats de pistaches, c est agréable à l œil.. A tres vite pour une nouvelle recette...... une belle tarte à la rhubarbe ???? Affectueusement.
@@Iletaitunefoislapatisserie Cc, J attendrai que tu en trouves, je suis impatiente. Merci pour ton retour, c est très gentil..prends soin de toi et des tiens. Excellente fin de journée 🥰👍
Bonsoir! Comme prochaine recette pourriez-vous nous montrer la réalisation des Macarons, s'il vous plait? A chacune de vos vidéos, j'ai des étoiles dans les yeux tellement vos recettes me donnent faim et me font envie!
Très bonne recette merci bien.pour la crème pourquoi on mélange la farine et la maïzina au lieu d'utiliser seulement l'un d'eux? merci infiniment je vous aime bq.
Merci pour la recette. Quelques remarques techniques tout de même: 1. On travaille la pate avec la corne pour ne pas reveiller le gluten et non pas pour ne pas salir les mains. Et si on doit la travailler au robot il faut préciser qu'il faut le faire à vitesse basse et arrêter dès que ça prend forme. 2. Il faut filmer le lait avec la vanille pour l'infusion. 3. On verse 2/3 du lait tres chaud sur le melange de jaune d'oeuf et non pas graduellement car c'est ça qui provoque des grumeaux (on le voit d'ailleurs dans votre crème qui est loin d'être lisse). On verse graduellement quand mélange 2 produits de densités très différentes. 4. Après que la crème épaississe il faut continuer à mélanger et cuir pendant 2mn et non arrêter de suite. Ce que vous avez observé est le début de la cuisson de la fécule en fait. Etc..
Bonjour je compte faire un fraisier cette semaine mais je ne sais pas ce qui est le mieux entre la crème diplomate ou la crème mousseline :( J'aimerais avoir ton avis. Bonne soirée !
Je suis québécois et j’ai pas de balance mais seulement des tasse en ml pour mesurer. Pourrais tu mettre tes proportions en ml dans la barre d’info pour les prochaines vidéos aussi non continue tes vidéo ils sont intéressantes
Franchement, former une boule et la laisser durcir au frigo, c’est la méthode chiante. Après, elle se déchire et si on la laisse revenir a température, elle colle au plan de travail (comme sur la video). Le mieux c’est de l’étaler immédiatement entre 2 feuilles de papier sulfu, et de laisser reposer au frigo. Ensuite on a qu’à foncer direct dans le cercle. En tout cas, c’est comme ça que je fais maintenant et ça m’évite de m’énerver sur la pâte 😂
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Je n’ai pas l’habitude de commenter vos vidéos mais merci beaucoup pour toutes vos recettes, j’ai 13ans et je me suis découverte une vraie passion pour la pâtisserie!🥰
Trop gentille !
Je suis pareille!
Moi aussi je suis pareil, 13 ans et fan de patisserie 😍🎂🍰🍪🍩
Très facile à faire meme pour une débutante comme moi ! Je n'avais pas de sucre glace, j'ai remplacé par 90g de sucre blanc mixé ça a très bien fait l'affaire merciii
C'est justement la recette qu'il me faut ! Merci !!!
Parfait alors ;)
Première fois que je fais une crème pâtissière, et elle était excellente, merci beaucoup
Avec plaisir 😊
Merci Christelle, c ' est la recette qu' il faut en ce moment !
PS : toutes tes recettes que j ' ai fait était parfaites donc merciiiiiiiiiiii !!
Merci ça fait plaisir !
Oui toutes ses recettes sont parfaites j'ai jamais raté aucune je commente pas souvent mais je suis fidèle j regarde ttes tes recettes stp tu peux nous faire un opéra fraise
Votre chaîne est juste une pépite❤ la première de vos recette que j'ai fait est le fondant au chocolat et j'ai adoré (et bien sûr je continue toujours à reproduire vos recettes)❤😍😍
Ça a l’air super bon, j’essaierai demain!🤩
Salut Cristelle merci beaucoup pour la recette je vais la faire
Merci en plus avec ma mère on voulait en faire une
Miam que ça parait bon et facile a faire en plus MERCI 😙😚
Magnifiques surtout qu'il y a plein de fraises en ce moment . Merci Christelle . Vais la faire ce week-end . Gros bisous 😘👍😘
Mmmhhh ça a l’air super bien et frais 🤩 version à faire dès que je rachète des fraises! En général, je fais une crème pâtissière sans œufs mais ce n’est pas apprécié par tout le monde 😭
Superbe recette ca lair trop bon niam niam 😋😋😋
Merci Fatou !
Super 👍 merci pour une idée encore 🍓🍓🍓👍
merci pour cette superbe tarte aux fraises.
Lydia
Testée aujourd’hui version mini tartelettes
Très bonne recette 😊merci 🙏
Encore un délice j en est réalisé quelques uns est c étai un succès merciii
Bonjour, parfait comme d habitude tout y est top 👍😉 merci pour le partage
Ah enfin une personne qui aime pâtisser et qui déteste pétrir la pâte avec ses doigts, comme moi, je croyais que j'étais la seule dans ce cas 😅 !
J'ai découvert ta chaîne récemment : top 👌 !
Haha ça me rassure aussi 😅
Merci c’est top bien continue comme sa
Simple à réaliser et délicieuse, merci
Merci pour la recette 🌹🍓🍓🍓🍓🍓
Bonjour, tes recettes on l'air intéressante et c'est bien expliquer 👍🏼👍🏼je vais essayer de la refaire Merci 👍👍
Miam😋😋
Je vais la faire !!😋
Merci encore pour la recette
Super recette 👍
Merci, pour cette nouvelle version de tarte aux fraises..
Moi, je la garnie comme une tarte aux pommes dans le sens des aiguilles d une montre et je parsème d éclats de pistaches, c est agréable à l œil..
A tres vite pour une nouvelle recette...... une belle tarte à la rhubarbe ????
Affectueusement.
C'est ce que je voulais faire à la base mais il n'y avait plus de rhubarbe, grrrrr
@@Iletaitunefoislapatisserie
Cc,
J attendrai que tu en trouves, je suis impatiente.
Merci pour ton retour, c est très gentil..prends soin de toi et des tiens.
Excellente fin de journée 🥰👍
Testée 👌🏼 excellente recette 🤤😍
J’adore tes recettes. Aujourd’hui j’ai fait les pain au chocolat trop bon!!!!!
Waouhhhhh 🤩 !! Cette recette est parfaite ! Merci beaucoup Christelle ! Bisous
Merci 💕
C’est toujours un plaisir de voir vos recettes 😍 et puis cette recette sera parfaite pour ma belle maman elle adore les fraise 🍓 merci 🙏
Super recette merci ♥️♥️♥️
Merci chef
Supperrrr merci d'avoir réalisée la recette merci beaucoup j'adore 😊
J'adore tes video 😍😍😍
Merci Lina 💕
@@Iletaitunefoislapatisserie de rien 😘😍❤❤❤
super vidéo j'adore tout ce que tu fais
:o trop cool la tarte aux fraises ça donne envie ça 😋😋😋
J'aime trop ta chaîne merci beaucoup pour tout tes conseils 😘
Merci Sandra 💕
Superbe tarte je la ferai Merci
Bonjour merci pour cette délicieuse recette à bientot
super ta chaine magnifique tes video et recette
merci beaucoup ma cherrrrrrrrrrrrrrrrrr
Excellent 👍👍bravo Christelle 😘😘
Bonsoir! Comme prochaine recette pourriez-vous nous montrer la réalisation des Macarons, s'il vous plait? A chacune de vos vidéos, j'ai des étoiles dans les yeux tellement vos recettes me donnent faim et me font envie!
Bonjour, j'ai déjà fait cette vidéo (elle date un peu d'ailleurs !)
D'accord, merci beaucoup cette info @@Iletaitunefoislapatisserie.
Très bonne recette merci bien.pour la crème pourquoi on mélange la farine et la maïzina au lieu d'utiliser seulement l'un d'eux? merci infiniment je vous aime bq.
J’adore ! ❤️🔥🧸
Merci chef ❤️❤️
Merci à toi !
Entrain d'essayer vos macarons chocolat en ce moment
Merci pour la recette. Quelques remarques techniques tout de même:
1. On travaille la pate avec la corne pour ne pas reveiller le gluten et non pas pour ne pas salir les mains. Et si on doit la travailler au robot il faut préciser qu'il faut le faire à vitesse basse et arrêter dès que ça prend forme.
2. Il faut filmer le lait avec la vanille pour l'infusion.
3. On verse 2/3 du lait tres chaud sur le melange de jaune d'oeuf et non pas graduellement car c'est ça qui provoque des grumeaux (on le voit d'ailleurs dans votre crème qui est loin d'être lisse). On verse graduellement quand mélange 2 produits de densités très différentes.
4. Après que la crème épaississe il faut continuer à mélanger et cuir pendant 2mn et non arrêter de suite. Ce que vous avez observé est le début de la cuisson de la fécule en fait.
Etc..
Annis Ferchichi. Il faut créer une chaîne YT !
Très bonne recette
Bravo bravo 😋😋👍👍🔔
GÉNIAL MERCIIII
Merci! 👍☕️
Tu pourras faire des pancake continu comme sa bisous
Coucou je t adore
Bonne nuit
Superbe! Si je je veux remplacer l amande pour cause d allergie ! Tu suggères quoi? :) merci
Super recette 😍 Peut-on la réaliser avec un moule de diamètre 28 cm ?
La pâte oui mais il te faudra davantage de crème pâtissière
Trop bon... jen salive davance
Salut ma belle merci pour cette belle recette mais est ce que je peux remplacer la poudre d'amande par 30 g de farine ❤❤
Bonjour, doit on cuirre la pâte avec des billes?
Merci
Merci pour la recette mais on peut remplacer quoi a la place de la poudre d’amande et la maïzena stp?
Par de la farine
j adore
Bonjour, pour la cuissons de la pâte doit on mettre des haricots? Merci 😊
Bonjour je compte faire un fraisier cette semaine mais je ne sais pas ce qui est le mieux entre la crème diplomate ou la crème mousseline :( J'aimerais avoir ton avis. Bonne soirée !
Merci pour cette recette . En fait je voudrais devenir patissier. Pouvais vous svp dans une vidéo m'expliquer le métier patisserie.MERCI
Bonjour, je ne suis pas pâtissière
Merci pour cette recette géniale.
As tu beurré le cercle avant de mettre la pâte ? Merci jolie Christelle 👍😘
Oui !
@@Iletaitunefoislapatisserie Merci beaucoup 👍😘
Est ce que je peut utiliser la crème pâtissière au 🍫
Parfait
Bonjour Christelle .C'est obligé de mettre du beurre pommade on ne peut pas mettre du beurre normale .La recette a l'air très bonne .merci
Bonjour, ça va être difficile de fouetter du beurre qui sort du frigo
ok merci beaucoup 💕
Salut est ce que ont peux faire avec une pâte feuilletées déjà faite ?🙃
Ce ne sera pas terrible avec une pâte feuilletée, mais tu peux prendre une pâte sablée
Merci je vais suivre votre recette 😌😌😌
Pourquoi du lait entier forcément ?
Une farine de supermarché c’est une farine T55?
Si on n'a pas de corne de pattiserie on peut faire comment ?
À la main
Bonjour la tarte est pour combien de personnes .? Merci
Pour 6 à 8 personnes
Je suis québécois et j’ai pas de balance mais seulement des tasse en ml pour mesurer.
Pourrais tu mettre tes proportions en ml dans la barre d’info pour les prochaines vidéos
aussi non continue tes vidéo ils sont intéressantes
Nalmia merci j’ai 9 ans c’est pour ca
Nalmia je l’ai pas appris à l’école
Je peux mettre la pâte dans un moule à cheesecake ?
Oui c'est possible, mais laisse-la un bon moment au frigo pour qu'elle ne retombe pas
Il était une fois la pâtisserie merci beaucoup
👌👌😋
Franchement, former une boule et la laisser durcir au frigo, c’est la méthode chiante. Après, elle se déchire et si on la laisse revenir a température, elle colle au plan de travail (comme sur la video). Le mieux c’est de l’étaler immédiatement entre 2 feuilles de papier sulfu, et de laisser reposer au frigo. Ensuite on a qu’à foncer direct dans le cercle. En tout cas, c’est comme ça que je fais maintenant et ça m’évite de m’énerver sur la pâte 😂
First
Merci 😊
J’adore vos recettes, je vous suis suivez moi svp
Bjr
J’adore ta vidéo je like et je m’abonne j’ai moi aussi une chaîne RUclips va faire un petit tours
👍🏻👍🏻 😋😋
Premier !!!
C'est dur
J'ai manger les fraises pendant que je te regardais ....pourquoi !!!
Haha je me demande !
Tres mauvaise illustration de la recette, peut se faire beaucoup plus facilement et moins compliqué
Bah allez lance ta chaîne champion
Mdr j ai fais que donné mon avis
Ah bah c'est sûr, la critique est facile quand on ne fait rien 👍