Куриные бёдра на газовом гриле Weber genesis II -435
HTML-код
- Опубликовано: 16 окт 2020
- Привет всем!
Спасибо Вам за комментарии и лайки!
Многие спрашивают- зачем нужен большой газовый гриль Weber genesis II -435
Ответов тут несколько:
- готовить на большую компанию
- кайфовать от большого и мощного гриля
- иметь запас мощности, чтоб дать жару😀
-----------
Рецепт куриных бёдер и овощей простой и я всё показал в видео
Я не могу точно указывать вам граммовку и тд
Я хочу вам показать принципы и методы приготовления на грилях
Все рецепты подходят для Грилей, духовок и сковородок.
-------
Просто супер, Мега бомба, класс👍🏻!
👍
Ваня спасибо за очередной рецепт и особенно за то настроение которое ты передаешь
Руслан!
Спасибо, что смотришь!
И жду на съемки
Обезательно приеду как получится по времени
Доброе время суток Иван! Мне нравится смотреть ваши выпуски. Красиво рассказываешь, очень приятно смотреть. Так держать!!!
Спасибо
Вкуснота, простота, красота 😁👍👍👍
И многота!
Super 👍👍👍 сразу подписка!!!!
Красавчик! 👍
Спасибо
Скоро приобрету гриль и весь твой опыт будет моим😁, спс
Это очень хорошо👍
Лайк поставил. )
Спасибо
Здарова из Германии, пасмотрел твоё блюдо просто васхетительно. Думаю я завтра или на следующие выходные тоже так приготовлю...
Я из Sauerland Menden тут из подписчиков кто-то тоже рядом????
🔥🔥🔥🔥🔥
Привет Иван! Аппетитно получилось! И подача красивая.
Я иногда при тех же ингридиентах заменяю сладкий чили на майонез.
А к овощам в состав специй еще бы подкинул ложку растворимого куринного бульона, уменьшая при этом колличество соли. Другая гамма вкусов..))
Попробуй , если хочешь.. Спасибо. И хорошего дня!..
Спасибо
Ещё курица хороша мазик+карри
Спасибо очень интересно!!! Жаль по Ютуб попробовать нельзя!!!
Бомба
Я от Михаила. Лайк
Вот как это можно смотреть в конце рабочего дня???)))
Как раз перед ужином!
И аппетит разыграется!
@@maestro-bbq не не не , давай называть вещи своими именами, когда аппетит разыгрывается это одно, а когда он взрывается это совсем другое)))))
🤣😂👍
@@maestro-bbq фартук в розыгрыше не планирует участвовать?)
Если тебе интересно, то готовлю обед и смотрю твои ролики
Знаю:)
Ты же видео в вот сап прислал
👍👍👍
Просто💣💣💣💣💣,еле сдерживаю водопад слюны готовой вырваться наружу. Пошёл жрать,. Рецепт взял на заметку. Попробую отпишусь. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо!
Жду!
Мечтаю о такой тарелке, у меня Weber traveller
Над брать
Хорошая тарелка
очень интересное блюдо, нам очень понравилось, заходите к нам
Блин, бедра реально вкуснее филе, уж молчу про сочность! Буду теперь только их гриллить!)
Бёдра всегда хороши
@@maestro-bbq жаль открытие это сделал я поздновато!)
Подозреваю, что маринад огненный!) Точно надо сделать!!!
Маринад огоньпожарный
Я от Ширвиндта
А я получил свой подарок от Ивана . За за комент.. 🖐️🌚🌚
Под предыдущим видосом? Чето не нашёл
@@dng3369 нет не под предыдущим.
А температура ,а время?
Сними видео как чистить газовые грили, у самого спирит сезон кончился почти надо почистить)
Хорошо
Но уже холодно блин
У Сергея на канале Гриль Барбекю клуб есть хорошее видео как чистить газовый гриль.
Сезон для грилей никогда не заканчивается.
Сезона у гриля нет
Гриль круглогодичен
И в дождь
Если бы такие светофоры стояли на дороге, то люди бы никогда не нарушали правила, все были бы сытые и добрые и мир стал бы лучше. Нужно в гибдд предложить такой вариант). Филе бедра часто готовлю на гриле, всегда заходит на ура.
🤣👍🤣😂
Филе бёдра это супер
Много чего можно готовить из него
@@maestro-bbq главное что результат всегда один, "пздц как вкусно" как говорил один блогер)
🤣😂🤣😂👍
И ещё, про "уберу гриль на склад". Как газовый зимует на улице, если накрывать чехлом? Спасибо
Конечно лучше накрывать чехлом!
Но на даче у меня грили стоят даже не под навесом.
На склад убираем в магазине, чтоб не своровали
Я извиняюсь , а после того как щеткой прошлись , не нужно вытереть чем-то , слышал мнение что могут оставаться частички железок щетки ?
Надо
@@maestro-bbq спасибо что постоянно отвечаете на мои дурацкие вопросы 😉
@@vlashaikin4208 в новых видео говорю об этом!
И это благодаря вопросам
Супер! Обожаю барбекю. Но я очень жадный человек. Настолько жадный, что если мы с друзьями отправляемся на шашлык, то я тайком ем «Мезим» - чтобы в меня больше влезло.
Я ещё слышал какой-то омез есть
@@maestro-bbq )))
Я думаю ещё креоном надо закинуться
Добрый вечер, где взять такой фартук?
Здравствуйте
У меня в магазине
Www.MaestrobbQ.ru
@@maestro-bbq я заходил, вроде не такой, но все равно спасибо, обязательно возьму
Проверил
На сайте какая-то проблема с выгрузкой фото
Поэтому не видно
Но точно можно купить в магазине или заказать по телефону
Добрый вечер подскажите в чём проблема газовый гриль не поднимает температуру больше 150 градусов.
Какой гриль?
Генезис 435?
Торингтон 4 х комфорочный
Здравствуйте, не подскажите как понял огонь от газа горит прям под продуктом, не вредно ли это? Если нет, то почему?
Огонь горит под пластиной.
ГАЗ распадается на углекислый газ и воду
Это безопасно
@@maestro-bbq можно вопрос наверное из ряда фантастики) если я в топку закину хорошую газовую горелку, которая будет нормально так греть камеру с продуктом (ну и + дым от щепы) то в конечном итоге, мясо будет можно есть?
@@bookbadabo7040 если температура будет соответствовать, всё получится
@@maestro-bbqспасибо, возможно когда нибудь попробую, просто слышал что у американцев уже давно все грили, смокеры на пропане
Смокеры врЯдли
Да уж, гриль прямо как в песне: "Гремя огнем, сверкая блеском стали" -))). Неожиданно придумался творческий эксперимент: а можно ли будет его вывести в "аргентинский" режим, то есть слабый прямой нагрев? По идее, при достаточном диапазоне регулировки горелок проблем быть не должно.
Можно просто открыть крышку и будет аналог аргентинского, но высоты не регулируется!
@@maestro-bbq у аргентинского два инструмента регулировки: количество угля и высота решетки. Основным является именно количество угля, высоту решетки не всегда есть возможность использовать. Если считать, что аналогом в газовом гриле выступает регулировка пламени горелок, то вроде бы должно получиться. Если уж я на домашнем аэрогриле асадо жарил -))
Значит получится
У нас в Липецке вообще беда с угольными брикетами. То, что продается в масс-маркете-хрень полнейшая. Приходится только заказывать, так сказать-постоянные эксперименты в поисках угля, который бы меня полностью удовлетворил. Куплю себе в январе q2200, достали уже эти поиски... P.S. На природе, когда в гриле что-то шкворчит, а в железной кружечке налит какой-нибудь горячительный напиток, да в компании друзей-поднял бы я за Вас тост, уж очень многому научился, смотря Ваши видео...
Надо придумать как в Липецк поставлять брикеты.
А вот q2200 идеальный гриль
@@maestro-bbq У нас культура барбекю совсем не развита. Знаю только одного человека, который на гриле готовит, не считая меня. Зато неоднократно видел в инстаграме как у нас в городе в гриле жгут дрова...
У Вас в городе живёт Андрей лобкинс по-моему
Ещё Эдурд- его профиль в Инстаграмм prostobbq
@@maestro-bbq Вот про Андрея я и говорил. Про Эдуарда не знал.
Эдуард жарил на газовом гриле
У 90% угольные грили. Газовый генезис не каждый себе может позволить. Хорошо бы и рецепты были бы для угольных)))
Приветствую
На угольном гриле скоро выйдет рецепт
Всё лето ролики были на угольном
я от тихона
Скажите, а в чем принципиальная разница:
1. Смазываешь решётку салфеткой с маслом
2. Выкладываешь курицу в масле.
Почему в первом случае якобы плохо, а во втором хорошо. Поясните пожалуйста.
Моё личное мнение, подтверждённое опытом - масло на решетке сгорает мгновенно( за исключением низких температур) и это не работает.
Ну а на мясе масло начинает жарить и продукт не прилипает
я от ширвинда
А сколько по времени этот рецепт мясо готовится 😂
Привет Иван ! почему так мало подписчиков и просмотров ? нужно мутить коллаборации с другими жрачкоделами !
Не рассказал ни про температуру, не про время приготовления.
А я овощи в пакете мариную, меньше специй на руках остается. Но да, не так красиво для съемки видео.
Мне удобнее в тарелке
Пакет хорош в походных условиях
Так же и с мясом
Свинка Пэпа😂😂😂😂
Мясо в один пакет овощи в другой пакет трухнул и положил руки чистае посуда вся чистая потом выкладываем на сковородку на сухую И точно также как ты на своём гриле обжариваю и также овощи У меня большая огромная чугунная сковородка в общем мариную только в пакетах никакой посуды даже сало солю в пакетах
Пакеты удобно!
Но мне нравится посуда
Пригорело? Нет!
Мда, без времени смысл ?)