TRANSFORME GRÃO DE BICO EM UM PÃO SAUDÁVE NA FRIGIDEIRA! SEM GLÚTEN E VEGANO
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- Опубликовано: 6 авг 2022
- Hoje te ensino a fazer uma deliciosa e fácil receita de pão de grão de bico! Um pão fiininho de frigideira que serve como massa de panqueca, crepe, pão chato e você ainda pode fazer taco vegano, wrap, o que quiser! Este pão de frigideira de grão de bico é sem glúten e vegano e é uma delícia, gente! Meu pão chato de grão de bico pode até ficar crocante se você colocar no forno, então este é o substituto do pão perfeito! E mais: você consegue fazer panqueca salgada de grão de bico com ele! E eu amo fazer panqueca de forno de grão de bico usando esta massa! Fica com uma textura tão delciosa e o mais legal é que lembra muito a original com farinha, mas é 100% integral! Ou seja, eu adoro fazer panqueca de grão de bico com esta massa! Além disso, eu faço sanduíche mesmo! Este pão de grão de bico na frigideira é bem maleável e leve! É rico em proteína, então
serve até para acompanhar o almoço! Se estou com vontade comer u lanche, é este pão de grão de bico fácil que eu faço, pois recheio co tofu, salada, ervilha, fica sensacional! Além disso, você pode usar como um crepe de grão de bico! Você pode tanto fazer um crepe salgado de grão de bico com ele, quanto um crepe doce! Eu amo comer com chocolate derretido! E claro, aqui temos um pão de farinha de grão de bico! É muito fácil encontrar a farinha de grão de bico, mas se você não encontrar, já te ensinei a fazer aqui no canal! Seja panqueca de farinha de grão de bico ou pão, você vai realmente querer fazer pão com farinha de grão de bico a partir de agora! Leve, saudável e prático, ele é perfeito!
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💚 QUEM SOU EU 💚
Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas "Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas".
MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
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Como faz farinha de grão de bico?
1 x e 1/4 farinha grao de bico
1 x e 1/3 água
1/2 c. Cha sal
Bate td no liquidificador
Espera 30 min a massa encorpar e assa na frigideira untada, 1/2 x por vez, vira quando destacar a borda
Pessoal, uma dica... põe esse líquido em uma garrafa pequena, daquelas de água, de 500ml, faz um furo suficiente na tampa e assim fica mais fácil do que usar concha ou medida...😃✌🏻
Show!Dica boa é dica compartilhada...👏👏👏😉
❤Blz...👍👏🏻👏🏻👏🏻😋💝
Muito bom vou fazer
Pode congelar essa massa?
Bom pra guardar na geladeira
Eu há muito tempo não como pão, bolacha nada que contem glutem, meu café da manhã eu faço a crepioca polvilho azedo com ovos, estou adorando aprender esta receita❤❤❤❤
Gente, achei uma delícia e ainda acrescentei chia e semente de gergelim, e comi com guacamole, amei... Obrigada Camila, sua linda! 😉
Oi Camila! Sou diabética, tenho Síndrome do Intestino Irritável (restrição ao glúten e lactose). Esse pãozinho me ajudou muito! Muito obrigada por essa receita e todas as outras que nos ajudam. Só um detalhe: uma pintadinha de sal faz toda a diferença, sem sal não rola. Gratidão!😊
Eu tenho feito com brócolis americano, aveia e gergelim. Depois que parei de comer pãozinho de padaria, perdi 15 kg e nem me lembro de comprar macarrão.
Passa a receita por favor!
Também quero!
Quero a receita também 💋 Recife-Pe
Eu quero também!
@@serpente300 Tem aveia sem glúten
130 gramas de farinha de grão de bico (uma xícara e 1/4 )
320 m de água (uma xícara e 1/3)
1/2 colher de chá de sal
Obrigada querida por ter copiada a receita!!
Muito grata!!
Vcs fizeram com essas qtdes e deu certo?
@@mariaaraujo7740 Na verdade, ainda não fiz essa receita, apenas coloquei os ingredientes. 🤭
Agradecida.
@@mariaaraujo7740 eu fiz e nao deu certo.
Se cortar em tirinhas dá pra fazer macarrão 🍝 talharim....❤
Na Argentina eles fazem algo parecido para servir com pizza que se chama " faina" na França "la socca".
Fiz a de lentilha com farinha comprada, achei que fazia muita espuma e que seria o fitato, ficou perfeita, fiz novamente com a lentilha de molho a noite toda e batida no liquidificador mas não ficou bom ficou com muita espuma e quebrou tudo 😢 A que deu certo também deu muito pum🙉🙈vamos ver se a segunda que estou comendo agora vai ser igual de pum😂
No Uruguai nós chamamos isso de fainá e é vendido nas pizzarias.
Ele é feito no forno, junto com as pizzas.
A gente coloca Pó de pimenta branca por cima .
Obrigado pela dica !!
Vou fazer FAINÁ na frigideira e surpreender meus amigos!
Que legal! Vou fazer!
Receita:
-130 gr de farinha de grão de bico.
- 300 ml de água
- pitada de sal
Deixa de molho por meia hora.
Muito bom
maravilhoso!
Adorei
Amo.demais suas receitas
Muito bom mesmo
Amei. Vou fazer😍
Obrigada,Camila.💖💖💖
Você é demais Camila 💞 parabéns!!!
Gratidão 🙏🌹😘
Amei essa receita
Valeu Camila! gratidão imensa!
Gratidão, q maravilha
Adoro 💛❤ muito bom
Show vou fazer TB
Camila quê receita maravilhosa amei eu amo todas suas receitas
Obrigada Camila gratidão vou fazer 😍
Tô fazendo agora 😍😍😍😍
Vc é muito legal
Gostei muito desse pão de farinha de grãos de bico
Maravilha! Tenho que fazer. Obrigada Camila linda. Abraço. 🌹🌹🌹
Eu gostei muito desta receita de pão na frigideira
Obriga pelas receitas
GRACIAS CAMILA !!! 👍🏻🙋♀️
Vou fazer 😋😋
Fiz e ficou muito bom!
Que maravilha!!! E vale a pena investir em uma frigideira dessa!!!
Amei a idéia e vou fazer, Camila.
Agradeço. ❤️🥰🌱
Adorei a ideia vou fazer .Suas receitas são divina
Merece o replay 6:05 👏👏👏😊👍
ficou muito lindo sua massa 😋😋😋deu vontade de comer
Eu amo essa receita. Foi a única que me fez enfim tirar o pão da minha dieta 💞💞
Como vc fez? Pela receita não dá certo, tem pouca água pra qtde de farinha, fui acrescentando água pra dar a consistência do vídeo e ficou um treco super estranho qdo coloco na panela
Já foi fazer agora pra lanchar! Parece bom.
Bom dia Camila, adorei a receita vou fazer com certeza, amo seus vídeos você é uma benção!😘🌻
É a primeira vez que entro no canal, amei ❤!!!!’
Perfeito!
Gratidão! Espero que goste!
Muito top essa receita eu tenho a farinha de grão de bico e grão de bico também parabéns Camila Victorino 👍👏🏆
Faço lasanha. Fica show
Gratidão 💖💖
Disponha! :)
Boaa 👏 ontem msm tava procurando receita com farinha de grão de bico
Bom dia Camila!! Eu adorei a farinha de grão de bico!! Muito obrigada🙏🙏👏👏❤❤
Interesante gostei muito
Adorei a dic.a🤤, vou fazer essa receita e vou rechear c/🥗🌮😋 Gratidão Camila!!🙌🥰😘s no💖
Pode acrescentar curry, fica saboroso.
Camila, obrigada por mais essa receita com grão de bico. amei essa versão
hummmm
suas sugestoes sao otimas,
deu vontade de provar a versão doce.
já quero fazer a panqueca estilo prestigio
(recheada com brigadeiro de infame com chocolate amargo 🍫 + coco fresco ralado)
Voce ta me salvandooo 😍 to apaixonada pelo seus vídeos, é nítido o quanto vc sente prazer em passar os seus conhecimentos, se alimentar bem nao tem preço. Te agradeço muito por estar me ajudando a substituir alimentos gostosos por uma versão saudável. Estou vendo todos seus vídeos, é muita coisa boa kkkkkkkk ❤❤❤❤❤❤❤
Parabéns pela receita maravilhosa
Gratidão pelo carinho! :)
Que bacana, 🤗🤗 amei a receita!❤😍
Gratidão Camila, suas receitas são especiais para mim que já não posso comer lactose! 💜😘
Fiz bolo hoje ,.😊
Vou fazer amanhã e volto pra dizer se deu certo
Aí que delícia, eu adoro tudo que leva grão de bico, pãozinho então bem se fala .Camila vou experimentar cada dia com um recheio desses ai que vc sugeriu .Muito obrigada, vc é dez ! 😀🔝👍🙌🔝🔝🔝🔝
Hummm
Oi dá para congelar?
Amei essa receita para substituir o pão por grão de bico. Preciso esmagrecer e ter um intestino mais saudável vc Camila e maravilhosa com suas receitas sou nova por aqui já estou amando
Acabei de FAZER! Sensacional! Estou em dieta cetogênica e foi Mara!!
EEEEEBAAAAAAAAA que maravilhoso!!!! Nossa, que receita incrível!!! Que felicidade! Vou fazer pra janta sempre!!!!
Boa😂
Amei, vou fazer.
Queria saber deste liquidificador.
Isso é uma delícia, eu já fiz de tudo com essa base de grão de bico 😋🙏
Menina a minha filha sofre de internet intolerância a lactose e síndrome do intestino irritável. Suas receitas são ótimas pra ela.
@pensandoaocontrario
Camila qual é o sal que você costuma usar?
Beijinhos e abraços carinhosos
Que delícia eu amei vou fazer onde eu encontro sua revista de receitas parabéns por você trazer receitas maravilhosas pra todos nós um abraço!! 😘😘😘❤
Vc já viu as frigideiras de aço carbono? A gente vai transformando ela em antiaderente com o óleo/azeite, conforme o tempo! E é super saudável!
nunca tinha visto, legal!
Como armazenar esse pão já pronto e qual a duração dele?
Camila, podemos fazer as panquecas e guardar na geladeira para consumirmos ao logo da semana? Ou melhor guardar a massa e preparar conforme formos consumir? Obrigada!
Olá Camila, eu tenho em minha casa grão de bico cozido posso usa pra fazer essa massa?
Amei sua receita, estou lutando para ser vegetariana
👏👏👏👏
Hoje, vou fazer sopa de ervilha com cebola e trigo para kibe, que substitui muito bem a carne de soja.
Boa noite mim passar a receita
É só fazer a sopa de ervilha e colocar o trigo para quibe. Pode fazer o molho de tomate para o macarrão com ele, também. Ou, se preferir, já cozinha o macarrão com o trigo e come com tomate cru. Fica delicioso, também. O Céu é o limite. Depois que soube como a carne de soja é preparada, parei de comer. Aí, experimentei o trigo. Vou ver como se faz Strogonoff e vou usar trigo.
Como fazer essa sopa?
@@vaccavo Obrigada!
@@vaccavo Como é feito a carne de soja? 👀
Essa frigideira fala dela to procurando deste tipo mas muita duvida. Tem muita sugestão bacana nem sou begana mas sou " quase"
Eu já faço com aveia, vou comprar a farinha de grão de bico pra fazer tbm. 😍
Como é essa com aveia?
Uso farinha "Leve Croc", não aceito que engane.
Eu faço bolonhesa de soja
Amei tua receita, não vou comprar mais rap 10 kkkkkkk.
Se eu puser queijo ralado na massa será que ficará ruim?! Espero um Feedback seu, Camila.
Desde já, agradeço a resposta.
Sou teu fã e do canal também....
Boa noite
Bom dia a tds. Procurando receitas com grão de bico, encontrei essa e encheu muito interessante e vou começar a consumir. Não sei se teria algum problema pra mim pois estou numa dieta pra ganhar peso...
Alguém sabe m dizer se posso fazer vários e guardar n geladeira?
pode congelar para outros dias?
Pode fazer com farinha de quinoa, também?
Azeite de oliva rótulo vermelho, né, Camila? (Tipo único)
Eu não poderia acrescentar polvilho azedo logo no início para a massa ficar mais consistente?
Posso usar o resíduo do leite de grão de bico como farinha?
Você têm alguma receita para soltar intestino preso?
Será que pode congelar?
Será q pode coloca acafrao ?
Receita na descrição por favor ??
Qual a validade? Pode congelar?
Se colocar em forma de pão...sera que dá certo...colocar no forno esta massa?
Óleo de Coco .pós entra no lugar do azeite?
Faz séculos que eu quero trocar o pão de farinha branca por opções mais saudáveis. Finalmente um pão extremamente versátil e parece ser delicioso. Acabei de comprar o mundo de grão de bico pra fazer leite, mas não me adaptei com o gosto, já vou pra cozinha fazer. Obrigada demais pela receita.
Troca metade da farinha de grao de bico por farinha de feijao branco pra tirar o gosto do grao de bico e nao muda a textura da massa
Se não tiver grão-de-bico, farinha de mandioca funciona tbm?