This place is Pizza heaven. Be sure to taste this young Pizaiolo's 60-hour fermented pizza!

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  • Опубликовано: 13 янв 2025

Комментарии • 49

  • @markmark7616
    @markmark7616 9 месяцев назад +3

    È troppo buona la pizza in teglia alla romana!!!!! spettacolare

  • @Fulvioo
    @Fulvioo 10 месяцев назад +5

    meraviglioso ,poi vedere un giovane cosi preparato e professionale è la vera ciliegina sulla torta .complimeti

  • @Alexey-f6b
    @Alexey-f6b 10 месяцев назад +3

    Шикарно! Аж слюнки потекли....

  • @saverioguerra7173
    @saverioguerra7173 10 месяцев назад +1

    amore, dedizione e rispetto per le materie prime, chapeau.

  • @alessandrosacchi1714
    @alessandrosacchi1714 10 месяцев назад +4

    bravissimo complimenti

  • @randomstoragespace
    @randomstoragespace 9 месяцев назад +1

    Great video. Thanks for sharing and also adding subtitles!

  • @projectawake
    @projectawake 10 месяцев назад +2

    this is so good, I wish me can taste this here...

  • @maxron6514
    @maxron6514 10 месяцев назад +2

    Fra poco andro a roma, grazie per il consiglio!!!

  • @wanasiaw3055
    @wanasiaw3055 10 месяцев назад +1

    Che piacere vedere Beppe Signori pizzare, ooooops pardon, battuta a parte riempie il cuore vedere ancora oggigiorno tanta Maestria e Passione in un giovane.
    Chapeau 👏👏👏👏🥇

  • @paulnbrenda358
    @paulnbrenda358 10 месяцев назад

    We just passed through Rome a few weeks ago stopped by our favorite pizza place. It wasnt as good as last time. Gonna save this to PC favorites and when we pass through we will give this place a try. When we see locals lining up for pizza like how we found our other place it must be good.

  • @rexsauzer7605
    @rexsauzer7605 10 месяцев назад +1

    Complimenti per questi video ! Pizza spettacolo 😋

  • @Nanetteb
    @Nanetteb 10 месяцев назад

    The pizzas and sandwiches look amazing that you made in your pizzeria.

  • @username-kh7px
    @username-kh7px 10 месяцев назад +1

    Quanto è bravo questo giovanotto, complimenti

  • @adrianoberriel581
    @adrianoberriel581 7 месяцев назад +1

    Agua na boca 😅😅😅

  • @fareastmanside
    @fareastmanside 8 месяцев назад +1

    Pizza genius

  • @Matthew-ve3yw
    @Matthew-ve3yw 10 месяцев назад +4

    this is what i like of my country. unbeatable quality products and professionality of italians. ma di cosa stiamo parlando? ❤

  • @enricomangoni1355
    @enricomangoni1355 9 месяцев назад +2

    Finalmente ho sentito la frase giusta: più ore di lievitazione non è sinonimo di maggior qualità! Per avere una curva di lievitazione più lunga bisogna avere una farina con più glutine e un valore ph (acidità) più alta, lui usa farina meno raffinata quindi meno invasiva. Sono credo uno dei maggiori esperti di lieviti e panificazione che ci siano ancora in Italia, visto gli ormai 42 anni di professione, compreso insegnamento in aziende di produzione farine. Concordo su tutto quello che questo ragazzo dice, complimenti

  • @kellycarroll6829
    @kellycarroll6829 10 месяцев назад

    delicioso! 💚

  • @SanTM
    @SanTM 10 месяцев назад

    Francesco seems a lad!

  • @fabriziosalomone8219
    @fabriziosalomone8219 10 месяцев назад +2

    Complimenti questa é pizza
    Immagino come sarà con la porchetta

  • @marcoconsole3401
    @marcoconsole3401 10 месяцев назад

    so good :Q___

  • @rickypannuto
    @rickypannuto Месяц назад

    Tutto questo è passione per l'arte culinaria, per dare l'ottanta percento di quello che si guadagna agli inglesi

  • @nicknick7052
    @nicknick7052 10 месяцев назад

    6:49 e quanti aveva quando ha aperto l’attività ....15....16....Comunque fa piacere vedere gente giovane che si da' da fare: avanti cosi'.

  • @marcodm
    @marcodm 5 месяцев назад

    Penso che abbiammo mangiatto qui a 2009. Ritornero frapocho

  • @gabriellat.176
    @gabriellat.176 9 месяцев назад +1

    Fantastica.......

  • @thapackz1776
    @thapackz1776 10 месяцев назад +1

    La pizza con le patate piu buona di Roma provare per credere

  • @Hussain-zf1wg
    @Hussain-zf1wg 10 месяцев назад

    أهلا عزيزي
    قناتك جديدة وجميلة وسوف يكون المتابعين بالملايين قريبا
    تحياتي لك من السعودية 🌹🇸🇦

  • @tizianomariani6262
    @tizianomariani6262 10 месяцев назад +1

    sono le 13.00 vadi0 dai carabinieri a denunciare per attentato allo stomaco, una meraviglia voglio assaggiarle tutte, parto per roma, ciao,

  • @津嘉山勝
    @津嘉山勝 8 месяцев назад +1

    MEU DEUS do CÉU quanta coisa gostosa 🍀👍🙏🌈

  • @MoOo7-f2g
    @MoOo7-f2g 10 месяцев назад

    In our country, Saudi Arabia, the worker is required to wear gloves, a hair cover, and a mask in centers that prepare food to maintain prevention and hygiene, otherwise he will receive a health violation.🙏

    • @rachid-y7u
      @rachid-y7u 10 месяцев назад +1

      بالعكس القفازات هي مجمع الجراثيم ولا ينصح باستعمالها في تهيئة التغذية

    • @Universe3-e7r
      @Universe3-e7r 10 месяцев назад +6

      In Saudi Arabia you cover almost everything, especially women...😂

    • @MoOo7-f2g
      @MoOo7-f2g 10 месяцев назад

      @@Universe3-e7r😊@@Universe3-e7r

    • @antoniodada6009
      @antoniodada6009 10 месяцев назад

      In Saudi Arabia most of your food suck, i mean also your "fake italian food".

    • @isco4151
      @isco4151 8 месяцев назад

      In saudia arabia you drink camel piss

  • @sandromazzini7959
    @sandromazzini7959 3 месяца назад

    Sei in gamba

  • @esperanzavarela8780
    @esperanzavarela8780 10 месяцев назад

    El chico rubio deberia usar una cofia o gorro y recogerse el cabello..😏🤔

  • @homarestrada7244
    @homarestrada7244 10 месяцев назад

    Por favor no sigan darle like a estos videos porque estos personages de NooN me Han robado Como 800.000 mil pesos.
    Nos ponen el trabajo de consignar in dinero y nunca nos dejan retirar las ganancias 😡👎🏻

  • @PeterLuzifer
    @PeterLuzifer 10 месяцев назад +1

    Pizza😳 eher Gemüsekuchen.

  • @Fulvioo
    @Fulvioo 10 месяцев назад

    bufala fresca di giornata, olio di altissima qualità a crudo ,ma avete visto la dimensione della mortadella da paura ,funghi porcini , farine di primissima scelta , prodotti di stagione come evidenziato dal proprietario prodotti di eccellenza per un prodotto finito ricco in tutto e per tutto di sapori e di genuinità, quando l'addenti una Regina pizza senti l'esplosione dei sapori e ne distingui i sapori.. da guinness , ed è davvero poco il prezzo al kg anzi ... Poi ripeto l'impegno e la conoscenza del lavoro premia ancora di piu ,infatti la fila dice tutto. Bisogna evitare determinati commenti sul prezzo e il peso ,non vai da Cannavacciulo e gli chiedi un piatto di spaghetti con farina canadese e col pomodoro dell'eurospin (metaforicamente) se hai in tasca poco le pizzerie ci sono ,sempre in media 12 al kg e non poco considerando farine di dubbia provenienza e formaggi colla che arrivano non si sa bene da dove ,ma l'avete vista la maestria de sto ragazzo un top player della pizza e dell'estro.. L'unico appunto se devo proprio trovare un punto dolente ,na cuffietta per i capelli in cucina cè vo..Complimenti allo staff

  • @adrirossi
    @adrirossi 10 месяцев назад

    Un copricapo sarebbe meglio.

  • @andreastrazzeri5773
    @andreastrazzeri5773 10 месяцев назад

    Un etto e mezzo de pizza te costa 18 euro, non vedi quanto è alta? E se la pizza è alta sai quanto pesa? è se tanto pesa ,sai quanto costa? Ma che stiamo da Alice Pizza? 22 Euro un vasoietto de pizza

    • @cribasile3402
      @cribasile3402 10 месяцев назад +3

      In viale Europa la gente ha i soldi e se lo può permettere....questo è un prodotto d'eccellenza destinato a chi può spendere....tu lo sai e non ci vai...la pizza te la compri al Conad

    • @Matthew-ve3yw
      @Matthew-ve3yw 10 месяцев назад +3

      io vivo all estero. pizza di merda e prezzi altissimi. in italia paghi ma almeno sai cosa mangi.

    • @SandBoy408
      @SandBoy408 10 месяцев назад

      @@Matthew-ve3ywPure io, in Brasile. La pizza piú penosa dell`universo, che al cambio costa quasi 20 euro