Byk petua klu nk lembutkn daging & pnh cuba.. antaranya guna sudu besi (yg ni klu zmn skrg x di galakkn rasanya) letak baking soda (dagng gelap sikit) / letak buah kurma/daun nangka..tp biasanya akk letak empulur nanas. Manis dr empulur tu akan kluarkn rasa manisnya sendiri. Cubalah..klu nk tahu.
Saya pernah terbaca, salah satu punca mendapat kanser ialah apabila kita gunakan sudu atau apa apa metal untuk empukkan daging. Kerana apabila dipanaskan, besi itu akan melarut (tak nampak ye) dan apabila ia masuk dalam sistem badan, lama lama akan menyebabkan sel-sel kanser.
Salah tu abg.. Dr segi sains bila letakkan sudu besi, haba dari sudu akan mengempukkan daging. Haba tambahan tadi dialirkan via konduksi. Lagi satu logam xkan larut mcm tu aje. Sbb takat lebur logam Ada lah Sgt tggi. Setakat haba dari dapur xkan dpt melebur atau melarutkan logam/sudu tadi
Sy dlu prnah keje cook mcd, kfc. Bawah tmpat msak tu mmg ada plate/besi atau dlm konteks masakan khairul ni, sudu tu la. Fungsi dia spaya minyak tu kekal panas Dan sekata. Jgn heran kenapa ayam2 mcd/kfc smua masak luar dlm tp tak hangus. Hahaha. Klau kanser2, maka smua manusia kena la sbb msti ada mkan ayam tu
Sama mcm petua sy dri zaman nenek moyang lgi pkai petua letak sudu..mcm² petua yg sy dngar..ada yg letak ubat panadol nk lembutkn daging..tpi sy x letak la panadol tu..😁
Maaf bang... Yaa.. X haram ke kita rebus dgn darah sekali tu kee. Kan kena rebus daging buang air dulu baru kita masak balik baru kita makan.. Maaf ya banyak2
Byk petua klu nk lembutkn daging & pnh cuba.. antaranya guna sudu besi (yg ni klu zmn skrg x di galakkn rasanya) letak baking soda (dagng gelap sikit) / letak buah kurma/daun nangka..tp biasanya akk letak empulur nanas. Manis dr empulur tu akan kluarkn rasa manisnya sendiri. Cubalah..klu nk tahu.
Sy guna cuka XD tapi jangan lama2 Omo hancur ahahahahahhaha masak sotong pakai cuka, menangis adik sy XD
Suka masakan ni simpel.je.
Terbaik👍👍👍petua orang tua selain sudu guna... daun nangka pun boleh diguna utk lembutkan daging. Selamat memasak 🤗
Sy guna daun manggis
Btol tu..Sya pn rebus daging msok kan sudu atau daun nangka pn blh juga geys
Sy guna jgk kurma
Setahu saya KL masuk besi dlm mkanan,mkanan bolih menjadi asid
Masukan bawang merah besar...
Lagi sedap..
Sampai bawang pecah mengelupas Dan lembut
Nk dging empuk tanpa rebus?...utk 1/2kg daging ..hiris..gaul dgn suku sudu teh baking soda ..perap 30min..masak trus
dah cuba. still kene rebus atas api lama nk kasi lembut
Simple giler......sedap tau...ni serupa resepi arwah mak Kami
Saya dapat petua, letak buah kurma 1-2 biji, utk daging Cepat empuk.
O.. kurma bole softkn daging... Tq
letak spanar hidup sebatang pun boleh. lagi cepat empuk
@@xtesster 🗿🗿🗿
Buah kurma matang atau yg masih mentahkah?
petua sama la kita..dri nenek moyang lgi pkai sudu besi utk empuk kn daging..mmg wajib ada daging goreng berbuka puasa baru mantap..👍
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊 ni
Tq for sharing👍👍daging goreng kunyit..👍
Saya pernah terbaca, salah satu punca mendapat kanser ialah apabila kita gunakan sudu atau apa apa metal untuk empukkan daging. Kerana apabila dipanaskan, besi itu akan melarut (tak nampak ye) dan apabila ia masuk dalam sistem badan, lama lama akan menyebabkan sel-sel kanser.
Banyak bang punca kanser
Sy dri aruah atok..mak dn skg buat petua letak sudu nk empuk kn daging tpi Alhamdulillah kami semua xda kanser..Alhamdulillah..
Salah tu abg.. Dr segi sains bila letakkan sudu besi, haba dari sudu akan mengempukkan daging. Haba tambahan tadi dialirkan via konduksi. Lagi satu logam xkan larut mcm tu aje. Sbb takat lebur logam Ada lah Sgt tggi. Setakat haba dari dapur xkan dpt melebur atau melarutkan logam/sudu tadi
Sy dlu prnah keje cook mcd, kfc. Bawah tmpat msak tu mmg ada plate/besi atau dlm konteks masakan khairul ni, sudu tu la. Fungsi dia spaya minyak tu kekal panas Dan sekata. Jgn heran kenapa ayam2 mcd/kfc smua masak luar dlm tp tak hangus. Hahaha. Klau kanser2, maka smua manusia kena la sbb msti ada mkan ayam tu
Minyak masak yg awak guna tu pon boleh jadikan kanser juga 😄. So makan rebusan lg bagus ...
Kalau masuk garam awal,tak keras ka daging tu?
Best dengaq suara chef brother nie 👍
Sama mcm petua sy dri zaman nenek moyang lgi pkai petua letak sudu..mcm² petua yg sy dngar..ada yg letak ubat panadol nk lembutkn daging..tpi sy x letak la panadol tu..😁
Ama cara mak sya masak ginilah sy buat selalu ..sedappp
Mcm² cara nk lembutkn daging,sdp pula tgk daging grg kunyit
Sy letak biji kurma 3-5biji...kejap je empuk daging tu
Biji nya he kah
Dak liza bubuh buah kurma.. nisa pulk letk biji kurma 5biji... Petua..
Biji kurma ke skli isi kurma??
Biji kurma ka buah kurma kak?
Well cooked..yummmm
Wowwwww fav sy nehhh❤
tp kalau nak lagi sedap,masukkan sedikit kicap,dan taburkan daun supbawang yg dipotong sedikit kasar.Guh...kompom nasik 2 pinggan...
Mantap sedappppp😋😋😋
Terima kasih share resipi
Looks sedap bang 🤤🤤
Letak sudu dalam tu, takut sudu tu pulak yang lembut..😂😂
😄😄😄😄
Sudu lembut x pe jgn smpai chefnya plk jdi lembut.🤭🤭✌️✌️✌️
Daging goreng style kelantan. Dia ada dua versi
Daging masam manis dan goreng kunyit
Aming ni lembut macam alip syukri eh...
Lembut giler😂😂😂
Allah sdpnya 😋😋
Terbaik.
So tempting & yummy
Suka dgg goreng kunyit.mantappp 👍👍
Sedapp dohh♥️♥️♥️♥️
😂 kalau nak lembut cepat jangan bagi garam dulu...letak daun pisang abu...carik carik... insyaallah cepat lembut
Mantapppp....perreehhhhhh!!!!,👍🤤
Kalau masak sampai 45 minit memang lembut bro, bukan sebab letak sudu tu😂😂😂😂😂❤❤❤
Ringkas jer resepinya..😍👌
sedappp 🤤😋😋
sama mcm kami msk... mmg sedap
Sedap gaiss
Aku pn klu grg dgg,mmg bt cmtu gak..
Simple but menyelerakan
Nampak sedap nya 👍
terima kasih chef... mohon share yea 🥰🥰🥰
Aku guna daun jambu batu..bgi lmbut dgg
Wow ! Mudah nya buat tp kena rebus lama laa pulak 😢 ...
Xperlu pon rebus air sebanyak tu. Sikit cukup. Bazir gas je buat gitu.
Buat saya lapa laa bang😂
petua sy..sy letak tong gas dlm kuali tu.. bagi empuk daging tu.. petua org2 lama la.. eh petua la sgt.. puii.. rendam skali ngn tong2 gas..
Sedap nyer abng
Mantap bos
kalu masok khinzir buli ka abg?? sabab makanan kagemaran jassy' 😀❤️❤️💖
Buli ba kalau ko...
Daging goreng kunyit ke daging msak kunyit dua perkara berbeza dlm seni kulinari. Yg penting ada citerase
Kenapa letak sudu tu
❤❤❤
Terbaik
45minit..dging gred apa tu..lama benor ye..
Dah jutawan pun kedekut..nak jimat duit marketing...poddddahh
👍👍👍👍👍👍👍
Geng kita,, rebus gading n merendang guna sendok makan,,
Skrng kunyit xkuning sgt ..nk tau ko orng guna kunyit jenama apa ye nampk kuninh
Sempat menyelit😂
lama siak 45mnit..ak masak daging kunyit kejap je..empuk juga daging dia..cara potong daging kalau tak ikut urat mmg keras la makan..😂
Maaf bang... Yaa.. X haram ke kita rebus dgn darah sekali tu kee.
Kan kena rebus daging buang air dulu baru kita masak balik baru kita makan.. Maaf ya banyak2
tu dia dh perap daging pastu tujuan letak air sb nk bg empuk
Rasanya banyak rumah dah ada pressure cooker dah skrg ni ..
Sodap😊
🤗🤗🤗🤗🤗👍👍👍❤️
pake sendok utk empukkan, wow
Guna sudu je bkn senduk,klu senduk besar sgt.🤭
Masuk panadol baru lembut
Baru tau..daging kena rebus dulu. Kesian nya saya😢😢
Panadol
Besi woi.. karat.. petua xmenghalalkan cara.. hukum boh...
❤ 😅
sedap wei
Tak da masuk penyedap ka bang
Enak ya mas .......saya share
👍👍👍 sedapppp
jzkkk❤
Ni ke yg PA dia sombong tu.hahahaha..mcm mne bos,g2 la anak buah
🤤🤤🤤🤤🤤
Thankyou for sharing: you are the best!
Klu untuk content,xyh letak gula garam apa2 pn xpe
...dh hbis buat muka puas..sndiri masak... sendiri ckp sedap... bkn org taw🤣🤣🤣🤣
Berair mulut tgk vdeo ni (dtg sbb raya haji 2024 ni bnyk org bg daging x reti nk buat)
..... kunyit meme sodap..... 🙄
Yeke letak sudu bru th ,,,hushh
X sedap
....... 🤭
Sdpnya 😋