โบโลเนสซอส กับ เนื้อท็อปไซด์ชิ้นใหญ่ / Clip นี้ดูกันยาวๆครับ
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- นี่คือตอนยาวตามคำแนะนำของหลาย ๆ คอมเม้นในคลิปก่อนหน้า (เอาใจคนดูแหละยอมรับตรง ๆ) เนื้อหาข้างในตอนนี้คือ 1. สเต็ก TOPSIDE เนื้อชิ้นใหญ่ย่างไฟตรง ๆ ถือเป็นSecondary Cut ที่น่าลองอีกหนึ่งคัว 2. วูดดี้จะมาทำ โบโลเนสซอสเนื้อให้กิน ด้วยวิธีที่ง่าย แต่ได้ผลลัพธ์ที่อร่อยถูกใจพวกเราทุกคน จริงๆ ไอ้ Describe วิดิโอเนี่ยมีใครอ่านไหมครับ ถ้ามีคนอ่าน แอบพิมพ์บอกหน่อย ให้ตอนหน้าพื้นที่ตรงนี้จะเป็นจดหมายลับ ๆ ไว้คุยกันระหว่างเรากับ พวกคนชอบอ่าน คำบรรยายใต้คลิป ใครอ่านจบเรารู้กันนะ #เนิร์ดเนื้อ #steak #สเต็ก #สเต็กเนื้อ #โบโลเนส #bolognese
ทำตอนยาวเกือบครึ่งชั่วโมง เพราะคอมเม้นจากตอนก่อนหน้าจริง ๆ นะ ของศุกร์ที่แล้วน่ะ ปรกติ 8 นาที ก็จบแล้ว เอาใจคนดู ทำเอาหน้าอ่ะ ว่าง่าย ๆ อยากให้รู้ว่าแคร์นะ อ่านทุกเม้นจริง (คนดูเราไม่เยอะยังอ่านไหวต้องอ่านทั้งหมด😂) ส่วนชาวแก๊ง ที่รีเควส เนื้อเขียงกับเตาอั้งโล่ รอหน่อย เอาลงในแผนแล้ว มาแน่ครับ😊
ชอบยาวๆแบบนี้เลยครับ ดูสนุก ฟังเพลินมาก
ชอบเหมือนกัน 10นาทีกำลัวดูเพลินๆอยู่ จบสะละ
ใช่ครับ ติดตาม แบบชื่นชม และมีความสุขมาหลายคลิป ครับ
ยาว ๆ แบบนี้ก็ดูสนุกดีครับ รู้สึกเหมือนได้เป็นส่วนหนึ่งที่ไปกินที่บ้านด้วย
เม้นให้เปิดร้านนานแล้ว ไม่เห็นเปิดสักทีครับ
รู้สึกโชคดีที่มาเจอช่องนี้ เป็นการทำอาหารที่สนุกแถมภาพก็สวยมากครับ ถูกใจคนรักเนื้อมาก ๆ ครับ ดูที่ไรอยากกินเนื้อทุกทีเลย 5555
ดีใจที่ชอบคร้าบ
คนพากย์เสียงสวยมาก
เป็นช่องที่ดูเพลินทั้งภาพเสียง มุมกล้องโฟกัสคมกริบเลย
ขอบคุณค้าบ
คนพากย์ คนไหนแน่งง
รักช่องนี้มาก ดูแต่ละคลิปเหมือนได้ดูซีรี่สีกตอนมีหลายความรู้สึกหลายอารมณ์เต็มไปหมด ไม่ใช่แค่เนื้อแล้วจบแต่มีอะไรหลายๆอย่างรายละเอียดเยอะไปหมด ชอบมากๆครับ อ่านทุกๆคลิปครับผม อ่านจบถือว่ารู้กัน5555555😂
คนเล่นเค้ารู้กัน 555 ขอบคุณมากครับ
ติดตามมาพักใหญ่แล้ว ความรู้สึกที่มีคือทำคลิปได้ดีมากครับ การเล่าเรื่องมีความเป็นตัวของตัวเอง ไม่ซ้ำใคร อันนี้คือ signature ของช่องนี้เลยครับ “อยากใส่ไรใส่ พูดไรพูด ทำไรทำ”
ทำดีแล้ว ทำดีอยู่ ทำดีต่อไปครับ จากประสบการณ์การดูยูทูปมากกว่าแปดร้อยยี่สิบสี่ล้านชั่วโมงของผม ช่องนี้ไปถึงล้านซับภายในปี 2080 แน่นอนครับ (หยอกๆ นะครับ แต่ถึงแน่ๆ😂)
โอเคเลยยยยย
ตอนมุกซอฟท์แวร์ เซเรลี่ สิ่งเดียวที่ทำให้ดูต่อคือความน่ารักของคนพากย์เสียง มาออกบ่อยๆนะค้าบ
5555
คนไหนง่ะ
วิธีพากย์ วิธีตัด วิธีเล่า โคตรดีย์เลยครับ ทั้งน่ากิน ทั้งสนุก ผมชอบมากเลย เก่งโคตรๆเลยครับพี่
Finally คุณคนพากย์น่ารักมากฮะะะ
ฮ่า ๆ
ผมทำสเต็กดีขึ้นเพราะ คุณ เลย นับถือความง่ายที่ละเอียด ครับ
ขอบคุณสำหรับเทคนิคทำอาหารดีๆครับ ทีหลังผมจะโยนวัตถุดิบทุกครั้งเลย
ชีวิตนี้ไม่เคยลองชิมเนื้อดีๆเลยครับ ชอบดูมากครับเพลินดีเวลากินข้าว ติดตามตลอดไปครับเนิร์ดหมุ
ดูช่องสอนทำอาหาร หรือโชว์ทำอาหาร ที่เป็นสตูดิโอ ผมชอบช่องนี้มาก ลำดับภาพเสียงเรื่องราวได้ Smooth มากที่สุด
เราเน้นบ้าน ๆ เลยค้าบ ทำกันดิบ ๆ พูดถึงก็อยากมีสตูดิโอครัวบ้างงงง
ดูช่องนี้น้ำลายแตกทุกครั้งเลยจัฟ😁
ผมว่าก็โอเคน่ะ มีเมนูอื่นด้วยที่ไม่ใช่เนื้อตาม conceptช่องอย่างเดียว ❤❤ ปล.เอาอาหารฝรั่งมาสอนคนดูให้ความรู้ดีมากครับ
ได้คร้าบ พวกผมก็จำเขามาอีกที 5555
ให้ฟิลสาระคดีสุดๆ แต่ก็มีความเป็นกันเองมากครับ สุดยอดมากครับพี่ๆ✌🏻✌🏻 ชอบมาก
อ่านเม้นน้อง พี่ก็อุ่นใจ
ส่วนตัวเป็นคนชอบทำสเต็กเนื้อทานอยู่แล้วพอดูช่องนี้แล้วได้ความรู้และเทคนิคในการ cook เนื้ออร่อยขึ้นมากครับเหมือนได้เติมเต็ม ขอบคุณมากๆครับผม ปล.อยากเห็นพี่ๆลองซื้อเนื้อหน้าเขียงในตลาดมา cook ครับว่าเนื้อราคาถูกมันก็สามารถทำให้อร่อยได้เหมือนกัน 🙏🏻
จุใจมาก อิ่มสุดๆ ดูไปด้วย กินข้าวไปด้วย อย่างเพลิน ขอบคุณมากครับ
ขอบคุณที่รับชมครับ
ทั้งวิดิโอ ทั้งการบรรยาย ฝั่งสนุกเพลิน ไม่มีสะดุดเลย ชื่นชมทุกท่านครับ เรื่องความรู้ไม่ต้องพูดเยอะแน่นทุกคลิป ช่องคุณภาพ #แก้ไขเม้นตอนยังไม่จบ ดีที่สุดตอนปิดคลิปครับ5555 หยอกๆ
เฉลยตอนท้าย ฮา
ตามมาจากรายการคุณไบรท์ คุณท็อป ที่พี่เบ็ญ ไปแจมครับ, สุดยอด
ขอบคุณครับบ
โฆษณาวัตถุดิบใดจะเข้าข่องนี้ ก็เข้าได้เลยนะครับ โปรดักซ์ชั่นเขา เวอร์วังอลังการอยู่แล้ว ไม่ผิดหวังแน่นอน
มาหน่อยยยยย
ทำน่ากินทุกคลิป เอาซ่ะหิวเนื้อเลย ช่องพี่แต่ล่ะคลิปคุณภาพสุดๆ
ชอบบรรยากาศแบบเพื่อนมากินข้าวด้วยกันที่บ้านมากครับ
ยิ่งตอนที่มายืนชิมกันที่หน้าเตา มันอบอุ่นสุด ๆ ไปเลยครับ❤
ใช่ครับ เราด้นสดเอาตามที่เหตุการณ์จริงเลย เพื่อนมากิน ก็ถ่าย ๆ เก็บไว้ ดีใจที่ชอบคร้าบ
ชอบมากครับ ขอบคุณมากจริง ๆ ผมได้ความรู้จากช่องพี่ ๆ เยอะมากครับ ขอบคุณที่ทุ่มเท รับฟังความเห็นครับ
ปล.ผมอ่าน describtion ตลอดค้าบ
มาแล้ว พวกช่างอ่าน คลิปหน้าเจอกัน รู้กันช่องเดิม
โหหห ปักสูตรเลยค่าา เห็นโบโลนเยเซ่น่ากินมากฟินลืมม😋 ส่วนตัวชอบมากๆแต่ยังไม่เคยทำเองเลย
ทำง่ายเลยคร้าบ ตามวูดดี้ได้เลย
หาทำจริงๆ ทั้งตัดต่อ ทั้งย่างเนื้อ สุดยอดดดดดดดดดดดดดดดดดด
สรรหา 555
ทำคลิปยาวๆก็สนุกอีกแบบค่ะ แก้อาการสมาธิสั้นได้อย่างดี 😂😂
เพิ่งรู้ว่ามีฟังชั่นนี้
Thanks!
ขอคุณสำหรับความรู้ง่ายๆในการทำอาหาร
สิ่งที่ผมอยากรบกวน
อยากรู้รายละเอียดวัตถุดิบ
เช่น เกลือ ซื้อที่ไหน
พริกไทย ซื้อที่ไหน
อุปกรณ์ ต่างๆซื้อร้านไหน
จะขอบคุณมากๆครับ
วัตถุดิบซื้อร้านทั่วไปปะปนกันเลยครับ กูเม่มาร์เก็ต แมคโคร ท๊อป ไม่ได้เจาะจงยี่ห้อหรือแหล่งที่มามากนัก ส่วนเนื้อวัวซื้อจากบุชเชอร์หลาย ๆ ที่ที่เราจะ hashtag ไว้ใต้คลิป ในส่วนอุปกรณ์ จะมีตอนยาวเกี่ยวกับอุปกรณ์ในช่องเราสามารถเข้าไปดูได้ครับ ขอบคุณคร้าบ
เวลากำลังดีเลยครับ บรรยากาศอบอุ่นดีครับ กับพ้องเพื่อน ยังนึกตามซึมซับกลิ่นตามภาพที่เห็นด้วยเลย
หอมจัด
เวลาย่าง Tbone, Porter house ต้องใช้ thermometer 2 ฝั่งมั้ยครับ
คำถามดีครับผม เพราะทั้งสองฝั่งสุกเร็วไม่เท่ากัน
Option 1 ซูวี แก้ปัญหาได้ครับ แต่ส่วนตัวไม่แนะนำเพราะผมชอบแบบย่างตรงๆมากกว่า แบบสุกไม่เท่ากัน บางทีกินสันใน medium well บางก็อร่อยดีครับ
Option2 revere sear แบ่ง zone ย่าง sear หันไฟเข้าที่ สันนอกมากกว่า แล้วใช้ เครื่องวัดอุณหภูมิจิ้มเช็คเอาครับ (พี่เบน)
ดีมากเลยครับ ได้เห็นเมนูอื่นที่ใช้เนื้อมาทำ ทำต่อไปคับผม ผมก็จะดูต่อไปเรื่อยๆ
ทำต่อเพราะคอมเม้นเลย
ช่องคุณภาพจริงๆครับ ดูเพลินๆ ดูแล้วหิวของจริง 🤤
เนาะ
ยาว ๆ แบบนี้ก็ดีไปอีกแบบ
กินข้าวอิ่มพอดีกันเลยครับ
ยกเครดิตให้เหล่าคอมเม้นเรียกร้องตอนยาว
ชอบมากดูเพลินสุด ขอยาวๆอีกนะครับ❤
ได้คร้าบ
พากษ์ได้สวยมากครับ
ยังไง
@@nerdnuea ฟังสบายเหมือนนั้งฟังเพื่อนพูดระหว่างทานข้าว สนุกไม่เบื่อครับ
ชอบช่องนี้มากครับพี่ จากผมที่แหยะเนี้อ พอดูคลิปช่องนี้เรื่อยๆมา กลายเป็นกินเนื้ออร่อยเฉย จากไม่ชอบสเต็ก กลายเป็นติดงอมแงม
เนื้อมันหลากหลายจัด มีทั้งดีและทั้งดีน้อย
ปิดท้ายด้วย prelude ของ Bach ได้ perfect มากครับบบ
เป็นเมนูที่ทำเช้าได้กินเย็น แต่ระดับความอร่อยนี่แบบว่า สุดยอด
ทำห้าทุ่ม กินตีสี่ แบบนี้ไม่เอา
เปิดดูตอนกินข้าวครับ เยี่ยมมม
เยี่ยมม
ขอคลิปยาวแบบนี้เรื่อยๆนะครับ
ช่องที่เป็นแรงบันดาลใจ
ของคนคลั่งเนื้อแบบผม
ขอบคุณที่ติดตามมาก ๆเลย
อาโหร่ยยยยยยยย😂😂
อื้มมม อาโหร่ย
ขอยาวๆแบบนี้อีกพี่ ดูตอนทานข้าวเพลินมากๆ
เปิดดูตอนกินข้าว ชอบ ๆ ดูไปอมยิ้มไป
เนาะ
คนพากย์เสียงออกกล้องบ่อยๆเด้อ น่าฮักแท้
ค้าบ
อบอุ่นหัวใจจริงๆ ล้านซับไวๆนะครับ
คร้าบ
ชอบการที่ทำคลิปยังไงก็ได้ คนดูก็จับทางไม่ถูกเหมือนกัน 🤣🤣🤣🤣🤣
จริง ๆ ไม่ได้กะล๊อคหลบอะไร ติดขี้เกียจเลยเล่าไปเลื่อย 5555
คนพากย์พากย์ดีจัด ออกเสียงชัด น่าฟัง น่าติดตาม ภาพสวย การตัดต่อดี การนำเสนอเรื่องราวสนุก คาดเดาไม่ได้ เป็นกำลังใจทั้งเบื้องหน้าและเบื้องหลังทุกคนครับ ขอให้สปอนเข้าไวๆ หรือเปิด membership ก็ได้นะครับ
ปล.ยังรอเห็นหน้าคนพากย์อยู่นะครับ
ขอบคุณมากค้าบบบ
ดูเพลินไม่รู้สึกว่ายาวเลยครับ 🥰🥰
รออ่านจดหมายลับในตอนหน้าครับ 🤣 ใดๆคือคลิปนี้ยืนยันได้ว่ายูทูปทำไรก็ได้ถ้าถูกจริตคนก็ดู 555
จดหมายลับ คนเล่นเค้ารู้กัน
เปิดคลิป !!
ผม fc ช่องกอล์ฟมาเยือน ถ้าเจอฝากบอกด้วย
😂เอามาจากกระบอกไม้ไผ่!!หรือไง55 ชอบคำพูดนี้มาก
อยากเห็นหน้าคนพากย์จังเลยค่ะ
เดี๋ยวผมไปหา
ตัดสินใจอยู่นานครับ ว่า คอมเม้นท์ ดีไหม แต่ก็อย่างที่เห็น ครับ ทำต่อไปนะครับ จะคอยซับพอร์ต อยู่ตลอด รอคลิปช่องนี้มาก ดูไปกินข้าวไป ความยาวเท่านี้คือ ดี ครับ ❤ รักนะ เนิร์ดเนื้อ ❤ 24:43
ตัดสินใจได้ถูกครับ เพราะเราดีใจที่ได้อ่านคอมเม้นแบบนี้เสมอ และ ทำให้อยากทำคลิปหนุก ๆ ต่อไป
ตอนเเรกคุณผู้หญิงตอนปิดจบจะเป็นเสียงพูดคนพากย์เสียอีกหักมุมมาก 55555
ฮา
หิวและมีความสุขมากครับ
เนาะ
ตอนมุก เซราลี่ ผมนี่ยิ้มเลยครับ ไม่ใช่เข้าใจมุกนะ สวย!!!!
เย้ย
คลิปยาวจุใจจริงๆ ชอบคนพากย์❤❤❤
ขอบคุณมากเลยยยย
สุดยอดมากครับ ภาพดีมาก keep standard นี้ไว้นานๆนะครับ เป็นกำลังใจให้ครับ
ช่องเราเละมาก ไม่มีสแตนด์ดาร์ดเลยค้าบบบ มั่วทุกคลิป 555
พรีเซนออกมาดีจัดครับ ยอดเยี่ยม
ชอบสไตล์การพากย์มากครับ
อิอิ
ติดตามครับ มีโอกาสจะลองทำตามสูตรนะครับ😊
ดูเพลินๆ กินข้าวเพลินๆ ฟินนนนนนน
อิอิ
ชอบอะ ชอบจริงๆ จากคนที่ไม่สนใจเนื้อตอนนี้อยากลองอยากศึกษามากขึ้นเลย
ชอบคนดูช่องเราจริงๆ ที่คอยมาบอกชอบเราอีกที
ชอบท้ายคลิปมากเลยค้าบบ
ค้าบ
มุก async กับ sync นี่โคตรเนิร์ด 55555
หลุดมาเฉย
เพลินๆๆ ชอบๆๆ
สรุป โบลองเนสคือซื้อกินดีก่า555
ทำเองครึ่งวันต้องมี55
สำหรับผู้ไม่ชอบความยุ่งยาก...
ชอบความดักคอชาวเน็ตตลอดเวลาไม่เหลือช่องให้เลย🤣🤣🤣
55555 ในตอนยาวมีแต่คอมเม้นน่ารัก ๆ ใน short ที่สยอง
@@nerdnueaจริงมากเห็นแต่ละเม้นในshortแล้วมองบน😒
คุณภาพทุกคลิป ผมอยากกินทุกคลิป❤️
อิอิ
คลิปยาวถูกใจ ตินิดนึงคลิปนี้ดู bgm ดังโดดไปหน่อย ต้องเปิดดังฟังที่พูด
คร้าบ
ดูระหว่างกินข้าว = นิพพานครับ
5555
เม้น 7 สนุกให้ความรู้อีกเช่นเคยครับ
ขอบคุณคร้าบ เม้น 7
ไอ้เราก็ลุ้นว่ามีสปอน 11:04 😅😅😅 แต่คลิปนี้ฮาจริง ยิงมุกทั้งคลิป
เหงาเลย สปอนไม่มี
asynchronous ก็เหมือนเรา ต้มน้ำสต็อก แล้วก็สลับไปซอยผัก โดยไม่ต้องรอให้น้ำสต็อกเดือด ซึ่งนับว่าเป็น non-blocking เหมือนกัน
จัดไปไม่ต้องรอ
เหมือนอ่องเลยครับ❤❤❤
เหมือนจริง
แหม่....มาวันศุกร์ตอนเย็น....
เลิกงานปุ๊บแวะห้างสิ....รอไร
มาแบบต่อเนื่องง
ไหนๆก็แวะมาโบลองเนสแล้ว แวะทำสตูว์ลิ้น สตูว์หาง รึทำแฮมเบิร์ก ซัก2ตอน น่าจะดี
มีตอนยาวสตูลิ้นอยู่ในช่องคร้าบ
คนพากย์น่ารักมากครับ เอาไป10กระโหลกเลยครับ 😂
ผมว่าฮาดีนะตัดแบบนี้ 🤣ขอบคุณที่ทำวิดีโอนี้ขึ้นมาครับ
คร้าบ
55555 กำลังฟังอยู่ดีๆ อยู่ได้ยิน Software Celery หันควับเลย จากคนเคยใช้ Celery 🤣🤣
เข้ามาโผล่ในตอนแบบมึน ๆ 55
โครตดี น้ำพริกอ่อง หยอกๆ ดีมากเลยครับ
คุณคนพากย์คือสมมงมากครับบ 🤍🤍
ฮา
📍📍📍Fun fact: คำว่า Maccheroni ที่ Artusi ใช้เขียนไม่ได้หมายถึงพาสต้ามักกะโรนีทรงกระบอกแบบในปัจจุบันครับแต่ในยุคนั้นคำว่า Maccheroni เป็นคำที่ใช้เรียกพาสต้าแบบรวม ๆ เฉย ๆ ส่วนพาสต้าที่ Artusi แนะนำใฟ้ใช้จริงคือ denti di cavallo di mezzana หรือครึ่งหนึ่ง (Denti) ของ (di) พาสต้าฟันม้า (Cavallo di Mezzana) ครับผม ❤
เลิฟเลย คอมเม้นแบบนี้ พวกผมก็ได้เรียนรู้ไปด้วย ขอบคุณมากค้าบบ
@@nerdnuea ชอบคอนเท้นต์ของช่องนี้มากครับ ติดตามตลอดครับ ยังไงฝากเพจเฟสบุคและไอจี “ตามล่า Fine Dining” ด้วยครับ 😆
@@zhalvia ผมจะบอกว่า ผม (คนพากย์เสียง) อยู่ใน group อยู่แล้ว 555
@@nerdnuea 🙏
คนพากย์เป็นกันเองมาก ชอบมากๆครับ❤
เอนหลังพากย์ครับ หลุด ๆ 555
น้ำลายไหลเลย น่ากินมากครับ
ขอบคุณคร้าบ ลองทำกันดู
จะมีมีตติ้งช่องไหม แบบทำเนื้อให้แฟนคลับกิน เก็บค่าเข้าไปเป็นจริงจังๆ อยากโดนครับ
@@monronal11426 มีครับ กำลังแพลนกันอยู่เลย
แนะนำพาทส่วนเนื้อ นุ่มเคี้ยวง่ายๆหน่อยครับ จะทำให้คุณพ่อทาน พ่อผมเป็นคนพาเข้าวงการสเต๊กแต่ พักหลังๆไม่ได้ทานด้วยกันแล้วครับ ท่านบอกเคี้ยวไม่ไหว
Tenderloin ส่วนตรงกลางเส้น แล้วหาวิธีปรุงช้า ๆ แบบ slow cook เช่น อบ หรือ ซูวี ให้คุณพ่อเลยครับ เลือกเนื้อจากแหล่งที่มาที่นุ่ม ๆ หน่อย ผมว่า เป็นมิตรต่อฟันมากมาก
@@nerdnuea ขอบคุณครับ
ทำสัก1ชม.ก็นั่งดูได้ตรับ ดีมากเลยอ่ะ คือดดีย์ ชอบบบบบบบบบ
ขอบคุณมากตรับบบบ
ช่องดีแบบนี้ทำไมยังไม่สปอนกันอีก!!!
จริง !!!!
เสียงพากย์เหมือน viewfinder เลยย~
ตรงหนายยย
วันนี้มีนางเอก!!!!!
ฮา ที่เรียกว่านางเอก
ดูตอนยาว + กินข้าวอร่อยมาก
คร้าบ
ตอนนี้ดูเพลินมากกก
เย้ ไม่น่าเบื่อใช่มั้ย
คลิปสนุกมาก หยุดดูไม่ได้
ขอบคุณที่ชอบคร้าบ
ผมว่าทำเเบนี้ยาวๆก็สนุกนะครับ ใส่มายาวๆเลยก็ได้ครับเสียดายฟุต :)
เหลือเยอะะะ
อยากไปเป็นเพื่อนด้วยเลยครับ จะได้ช่วยกินเอ้ยช่วยทำ55555 ( Fc วัยรุ่นคาบไปป์ )
คาบไปป์ ใส่หนวด
ขอให้มีช่อง เนิร์ดหมู เนิร์ดไก่ เนิร์ดปลา เนิร์ดวีแกน มาเป็นเพื่อนเนิร์ดเนื้อ 555555
ดูช่องพี่ตอนทานข้าว รู้สึกข้าวอร่อยขึ้น 555
ขอบคุณคร้าบ
ขอให้สปอนเซอร์เข้านะครับ
สักขวดก็ยังดี
จริงงงงง
เอ็นดูพี่ก๊อต 😂
ยอดนักกิน
ชอบมากเลยคับ
ครับบบ
หิวเลยครับ
ด้วยคน