Amazing! 168 hours! aged pork ribs with Soybean paste. / Korean street food

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  • Опубликовано: 18 окт 2024

Комментарии • 172

  • @유제이-d3h
    @유제이-d3h 2 года назад +11

    이거 보고 오늘 다녀왔는데 두번은 안가요!!
    개인차는 있겠지만
    보여주기식 맛집입니다 속지 마세요!!
    고기는 숙성이라 당연 맛있어요
    근데 전체적으로 음식들이 간이 너무너무 약해요
    그래서 그런지 가지솥밥에 들어가는 간장을 다 부어 넣어도 너무 싱겁고 가지맛도 안나며 삼겹살 찍어먹는 간장소스도 싱거워서 고기를 찍어 먹기에 어울리지 않고 쌈장이 없어서 소금만 찍어먹어야 돼요 계란찜은 보기에만 좋고 간이 안되어있으며 감칠맛 하나 없는 계란찜 생각하시면 됩니다 웬만한 반찬이나 채소는 전부 돈 추가되고..가장 충격적인건 7000원짜리 고추장찌개를 주문 했는데 성인 주먹만한, 밥그릇 크기만한 제일 작은 뚝배기에 나오더군요 처음엔 가지솥밥을 시켜서 서비스로 주는 찌개인줄 알았는데 직원한테 물어보니 고추장찌개라네요 맛이라도 있으면 그나마 낫겠지만 이마저도 간이 너무 싱겁고 달고 순두부가 들어가 있어서 우리가 알고 있는 고추장찌개 맛이 아니었습니다 그냥 맛 없었어요 국물 좋아하는데 다 남겼어요 두번은 안가요 합정 주변으로 돼지고기 드시려면 xx통통 으로 가시는걸 추천드립니다

  • @이정희-i2i2z
    @이정희-i2i2z 2 года назад +1

    영상 재미있어요~그래서 먹고싶은 욕구가 절로 나게 만들어줍니다~~

  • @우대희-l7l
    @우대희-l7l 2 года назад +4

    웨이팅 조금 있어도 기다리고 먹었던곳인데.. 이제는 오픈런해야겠네요

  • @정승원-g8w
    @정승원-g8w 2 года назад +3

    맛은 기본이고 분위기까지 있으니..크 여자친구와 가기 너모 조아요

  • @fritzejean2022
    @fritzejean2022 2 года назад +2

    I love watching your videos, it's so satisfying and makes me hungry always🤣🤣🤣

  • @brozors
    @brozors 2 года назад +2

    wow, they mix their soybean paste with spicy cod roe. That is an ingenious combination!

  • @잘살자-g2j
    @잘살자-g2j 2 года назад +5

    합정에 갔는데 느낌 죽이는 돼지고기 집이 있어서 무심코 들렀는데 엄청 맛있더라고요 다 이런 노력에 의해서 나오는 참 맛이었네요 영상 보니 또 먹고 싶네요

  • @파파일럿
    @파파일럿 2 года назад +9

    물김치 육수 만드는 과정도
    좋구요 갈비를 돌돌 마는 것도
    신기하네요

  • @맹주원-v6j
    @맹주원-v6j 2 года назад +29

    고기도 고긴데 파절이, 가지솥밥 그리고 물김치까지… 너무 궁금하네요

  • @SHORTS-i8k8e
    @SHORTS-i8k8e 2 года назад +8

    와 익숙한듯한 음식이 전혀 새로운음식이 되네요 이번주말 홍대약속있는데 가봐야겠어요

  • @꽃돼지패밀리
    @꽃돼지패밀리 2 года назад +3

    조리용기가 대부분 스텐이라 믿음이 가네요 ~ 꼭 가보고싶어요!

  • @이희수-r4m
    @이희수-r4m 2 года назад +3

    좋은 영상 너무감사합니다 푸디 랜드 사랑합니다

  • @쮸-r8v
    @쮸-r8v 2 года назад +4

    맛잇겟네용 ㅠㅠ 양념 재료 하나하나 정성 가득 ~~! 보는내내 군침 줄줄...

  • @tarot_seoa
    @tarot_seoa 2 года назад +21

    음식에 정말 많은 정성이들어가네요
    맛이 없을수가없겠다 ㅎㅎ

  • @크리스마스-j9e
    @크리스마스-j9e 2 года назад +14

    음식들 마다 정성이 가득 들어가네요. 맛이 없을수가 없겠어요 ㅎ

  • @조규연-j3i
    @조규연-j3i Год назад +1

    고기선도관리를 잘하네요👍

  • @noracamacho21
    @noracamacho21 2 года назад +3

    I love watching your videos. So satisfying and relaxing. Even when am fasting I really don’t get hungry watching it. But I craved all these grilled meat, veggies & soups. I might have missed it. But id love to know the restaurant’s name. We might stopover next time we travel to Asia.

  • @congvochi830
    @congvochi830 2 года назад +1

    맛있겠어요

  • @TheGreatCrusade
    @TheGreatCrusade 2 года назад +1

    여기 메뉴구성이 진짜좋네 😛😛

  • @user-eb3rc4pr6i
    @user-eb3rc4pr6i 2 года назад +3

    넘모 맛있겠다~

  • @LIIIIIIMES
    @LIIIIIIMES 2 года назад

    4:46 팔팔 끓던걸 플라스틱 통에 넣으면 유해물질 나오는거 아닌가요?

  • @YASTravelsEatsWell
    @YASTravelsEatsWell 2 года назад +4

    I love this restaurant! The pork belly & spare ribs are my favorite!

    • @noracamacho21
      @noracamacho21 2 года назад +1

      What was the restaurant’s name? I missed it. We might stopover and explore. I love all videos here but not sure if these are all in SK or other country.

  • @davidchoi2829
    @davidchoi2829 2 года назад +1

    What is the name of this restaurant?

  • @김동엽-e8y
    @김동엽-e8y 2 года назад +1

    자주가는 고기집인데 방갑네용

  • @gillesjoseph4572
    @gillesjoseph4572 2 года назад +1

    Cela me fait penser au endives au jambon en France mais pas avec les mêmes ingrédients, merci foodie-land pour la vidéo.

  • @임프로-z7b
    @임프로-z7b 2 года назад +4

    우리 동네 맛집이 나오다니

  • @arleneagapitovibar9690
    @arleneagapitovibar9690 Год назад

    Enjoy ❤❤❤

  • @Sakura-zu4rz
    @Sakura-zu4rz 2 года назад +1

    ❤❤❤❤Your channel is literally my comfort place. You make me so happy. 🤗❤
    I love to go to Korea. I love BTS ❤Jjajangmyeon🍝, Tteokbokki, noodle🥤, Kimuchi, Samgyeopsal🤤❤

  • @히리잇-v9y
    @히리잇-v9y 2 года назад +6

    집에서 만들어보고자 도전했으낰 매번 실패했던 저저 고깃집스퇄 계란찜ㅋㅋ 왜 저렇게 안부풀짘

    • @그렇다니까-p3c
      @그렇다니까-p3c 2 года назад

      그게 되면 음식점이 왜 있겠어요...

    • @돌망치-o5l
      @돌망치-o5l 2 года назад

      불이 좀 쎄야하구요 휘적휘적 잘 저으면서하시면 그렇게됩니다 ㅎㅎ

  • @이강석-z4x
    @이강석-z4x 2 года назад +2

    여기로 이직하고싶네요;

  • @tlantl8794
    @tlantl8794 2 года назад +2

    여기 맛있어요!!!

  • @김형윤-i3h
    @김형윤-i3h 2 года назад +2

    홍대가면 꼭 들러야하는 근본있는 맛집!!

  • @김지훈-z1n6w
    @김지훈-z1n6w 2 года назад +1

    맛있겠네요...

  • @Baksal
    @Baksal 2 года назад +3

    역시 맛집은 재료준비가 8할이네요.
    라드유로 숙성한 바베큐라니..!

  • @treatyoselfa1
    @treatyoselfa1 2 года назад +2

    Yum 😋

  • @samchannel4390
    @samchannel4390 2 года назад +1

    Wow food you good

  • @하이-b8l2l
    @하이-b8l2l 2 года назад +1

    여기 맛 좋음

  • @Santi_01CH
    @Santi_01CH 2 года назад

    สวัสดีครับมารับชมครับ น่าอร่อยมากเลย ครับ

  • @혜은-y3j
    @혜은-y3j 2 года назад +11

    와 합정가면 꼭 가봐야겠어요! 돼지고기가 이렇게 고급진 음식이였다니🥺 사장님 체고

    • @김동희김동희-e6v
      @김동희김동희-e6v 2 года назад +1

      와합정가면곡가봐야겟어요돼지고기김동희가리렇게고급진름식음이엇다니사장님체고

  • @rrrruuuuiiii
    @rrrruuuuiiii 2 года назад +6

    미쳤어요.......가지솥밥에 명란 된장에...고기도동치미도 미쳤네오ㅠㅠㅠ 부산에서 당장 뱅기타고 올라가고싶네요ㅠㅠㅠㅠㅠ 미쳤다진짜

  • @자연인-i7n
    @자연인-i7n 2 года назад +1

    뜨꺼운 간장을 플라스틱에 바로 넣으면 우째 되나요?

  • @patriciaosorio8245
    @patriciaosorio8245 2 года назад +1

    Super 👍👍🥳🥳🥳🥳

  • @철철-y9z
    @철철-y9z 2 года назад +1

    으악 합정 최애 식당인데 손님이 더 많아지겠네요~~

  • @콜라는펩시-q4v
    @콜라는펩시-q4v 2 года назад

    맛있겠네

  • @foodmeup
    @foodmeup 2 года назад +1

    That is the most soybean paste I've seen on a meat! 02:38 What is the white liquid? It looks like glaze.

  • @sutsokunthealifetv
    @sutsokunthealifetv 2 года назад

    Awesome 😍💯👍

  • @권오윤-f9k
    @권오윤-f9k 2 года назад +3

    이집 진짜 존맛입니다..

  • @from_kkang
    @from_kkang 2 года назад +1

    육지 고기가 세상에서 제일맛있는듯 존맛탱구리 육지 만세 만만세 여기가짱

  • @배고프닼
    @배고프닼 2 года назад +1

    썸넬 미쳤다ㅠㅠ

  • @junkoala8963
    @junkoala8963 2 года назад +9

    미쳤다..너무 먹고 싶다 🥲😋😋

  • @josevalfrido5073
    @josevalfrido5073 2 года назад

    Tanto trabalho no preparo da carne, uma peça tão bonita, pra desfazer tudo na frente do cliente e picotar tudo com tesoura kkkkkk.
    Porco morreu atoa.

  • @정해민-o4c
    @정해민-o4c 2 года назад +6

    오 제가 자주가던 음식점인데 ㅋㅋㅋ 막상여기나오니 신기하네요
    여긴 고기말고도 나머지 다 맛있습니다 ㅋㅋ 웨이팅 있는게 단점

  • @강산-b1y
    @강산-b1y Год назад

    부드러운 비법이 라드였구나

  • @akuoichannel123
    @akuoichannel123 2 года назад

    Andai itu daging sapi mungkin rasanya akan sama dan saya akan menikmatinya.

  • @타임아웃-j4q
    @타임아웃-j4q 2 года назад

    블랜더가 바이타믹스 와우 👍

  • @marvinm8446
    @marvinm8446 2 года назад +1

    😋😋😋😋

  • @foridkan8692
    @foridkan8692 2 года назад +2

    অসাধারণ লেগেছে

  • @markunavail8510
    @markunavail8510 2 года назад

    Soy bean paste and lard they serving up a hearty heart attack LMFAO

  • @user-xo4du5iu5j
    @user-xo4du5iu5j 2 года назад +1

    와 삼겹 스펙 좋네요

  • @DuLichvaAmThucna
    @DuLichvaAmThucna Год назад

  • @이세상위엔내가있고
    @이세상위엔내가있고 2 года назад +4

    동치미를 뼈육수로 만드는게 신기하네요

  • @깐족맨
    @깐족맨 2 года назад +7

    여기 직접 가본 1인, 고기 다 태워서 구워주고 서비스도 불친절 맛도 솔찍히 좋지 못했음.
    메뉴 시키면 다 없다고 하고 ㅋㅋㅋ
    돈이 아깝다고 느꼈음 .

  • @maragoulart4120
    @maragoulart4120 2 года назад

    gostaria de saber os nomes dos temperos que usam

  • @초코초코땅
    @초코초코땅 2 года назад +6

    저거 연유 뿌리는줄 ㅋㅋㅋㅋ

  • @Chiavaccio
    @Chiavaccio 2 года назад +1

    👏👏👏👏😋😋😋😋

  • @manosh8987
    @manosh8987 2 года назад

    Woow💪❤️❤️❤️

  • @goodz7943
    @goodz7943 2 года назад +90

    아니 뜨거운걸 왜 자꾸 플라스틱에 바로 넣은거지

    • @soonbbo1626
      @soonbbo1626 2 года назад +6

      같은생각

    • @누구인가-y2w
      @누구인가-y2w 2 года назад +7

      다들 비슷하게 생각할수도잇는거지 고분자니 100도니 모를수도있지 좀안다고 머리에 들어있는척 보소 ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @dks6476
      @dks6476 2 года назад +7

      환경호르몬땜에 그러지 누가 변형땜에 그러겠냐
      무식한거 지가 티내고 있네

    • @assa1002
      @assa1002 2 года назад +4

      ㅇㅇ 나도 그거보고 걸러야겠다고 생각했음.

    • @feelchock
      @feelchock 2 года назад +15

      ㅋㅋ 컵라면도 안먹고 머 웰빙음식들만 즐기시나 다들
      저런거에 나오는 호르몬으로 죽을거믄 전세계 사람들 다 기형에 장애것다 어휴...

  • @SamwangNewme
    @SamwangNewme 2 года назад

    Subtitles please 🙏

  • @dxxp____5611
    @dxxp____5611 2 года назад

    뜨거운 재료들도 많은데 스테인리스로 쓰셔야지 플라스틱 용기도 많이 쓰시네

  • @HaruteSoran
    @HaruteSoran 2 года назад

    why include the pork bone?

  • @안은영-j2j
    @안은영-j2j 2 года назад +7

    여기 후기찾아봤는데 심각하네요
    비싼건 둘째고 반찬에 벌레나오고 기본찬 추가시켜도 추가금받고..위생은 나몰라라하고 돈독만 오른듯

  • @olleh180
    @olleh180 2 года назад

    원격포맷 최적화은 지룡자🐢

  • @박광창-x9j
    @박광창-x9j 2 года назад +1

    요즘 고기가 진짜 너무 금값이네요...어느 정육점을 가서 아무리 좋은 국산 암퇘지 산다고해도 한근에 2만원 넘기가 쉽지않은데 여긴 그람당 만원이네요..가격이 너무 ㅠㅠㅠ 요즘 고깃집들 가격이 너무너무 상향 평준화 된거같아요 남들도 이렇게 파니까 우리도 이가격엔 팔아야지 하고 때로 올리는거같은 느낌

    • @김석우-z4g
      @김석우-z4g 2 года назад

      한근에 2만원 시대 맞습니다 ㅎㅎ :) 대형마트나 100g 2천원 초반에서 중반대 가격이고 집앞 정육점은 싸야 2800원 (지육작업) 브랜드 고기 하이포크&선진포크는 보통 3천원 초중반까지 가서 거의 2만원 시대에요 ㅠㅠ 물가가 미쳤어요

    • @박광창-x9j
      @박광창-x9j 2 года назад

      @@김석우-z4g 그래도 요즘 고깃집들 160그람에 15-16000원돈 하는건 너무갔지 싶어요...

    • @박광창-x9j
      @박광창-x9j 2 года назад +1

      @@김석우-z4g 이러다 서면 서초갈비 100그람 2만원하는 거기가 평범해질 지경 ㅠ

  • @김김-e2o1s
    @김김-e2o1s 2 года назад

    어우.....플라스틱 어우야

  • @taoanime2579
    @taoanime2579 2 года назад

    Quá tuyệt vời !!!

  • @내가짱이다-c2h
    @내가짱이다-c2h 2 года назад

    계란말이 지렸다

  • @HJ12346
    @HJ12346 2 года назад

    육지는 사랑❤️

  • @독수리-f5y
    @독수리-f5y 2 года назад

    음식은 처음과 똑같아야하고 맛 질 양이 변하면안되는데...
    대부분 세월지나면 초심이 없어지는데...

  • @lisadawn8856
    @lisadawn8856 Год назад

    ✨✨👍👍✨✨

  • @김웅환-s5b
    @김웅환-s5b 2 года назад +4

    된장 바르는건 그렇다 쳐도 갈비뼈 쪽은 냅두고 미추리 쪽만 발라. 또 어차피 돼지고기에 돼지기름은 머하러 쳐발쳐발해서 숙성하는거지? 롸드가 공기를 차단하는건 알겠지만 다른방법도 많은데 머하러??? 돈들이고 정성은 보이지만 이유도 원리도 없고 그져 퍼포먼스...

  • @HisokaM0row
    @HisokaM0row 2 года назад

    Subarashi

  • @아힘들어-z5b
    @아힘들어-z5b 2 года назад

    인력이랑 설거지 아찔하다...와

  • @sagol486
    @sagol486 2 года назад +2

    라드 바르는 방식이... 저게 최선일까요.

    • @AaAa-Bb-C
      @AaAa-Bb-C 2 года назад

      그럼 ?

    • @돌망치-o5l
      @돌망치-o5l 2 года назад

      어케할라고 ㅋㅋ 설마 붓으로 바르기라도 하게?

  • @cleniabarretodasilva4123
    @cleniabarretodasilva4123 2 года назад

    Alex 🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷

  • @drmusicfood
    @drmusicfood 2 года назад

    부가세 1년에 한 1억 2천은 내겠네...... 와...

  • @Elijah_Kim
    @Elijah_Kim 2 года назад +6

    4:44 팔팔 끓인 간장을 플라스틱 용기에 담는 건가...?

    • @hspark2502
      @hspark2502 2 года назад

      그러게요. 좀 신경을 쓰면 더 좋을텐데 아쉽네요.

  • @cvanamgrgkunga9162
    @cvanamgrgkunga9162 2 года назад

    🤟😍😘👍🙏🤞🤗

  • @Yorido_jua
    @Yorido_jua 2 года назад

    웨이팅 터질만 하네요 ㅎ

  • @gracemj922
    @gracemj922 2 года назад

    믹서기 탐나네 그려~뭔가 다 갈아버릴것같이 생김ㅋㅋ

  • @hector07.g
    @hector07.g 2 года назад

    😳📸2:45

  • @현팬더
    @현팬더 2 года назад

    고기굽고 비빔국수하는재후니
    아버지는 드시고계신다이미

  • @쿤보라고다괴물은아니
    @쿤보라고다괴물은아니 2 года назад

    칼로리나 건강 걱정 따위는 개나줘버리라는 요리네..

  • @HunYoungKim
    @HunYoungKim 2 года назад

    01:40

  • @FREAKOUT123ism
    @FREAKOUT123ism 2 года назад

    😋😋🍷😄😄👍

  • @김석환-j4r
    @김석환-j4r 2 года назад

    추가적인 손질 거의 없이....깔끔한 맛보다 기름맛 좋아하는 사람들이 많구나....

    • @자영업자는.돈
      @자영업자는.돈 Год назад

      우리가 삼겹을 먹는이유는 기름진맛 때문이라는

  • @감자-u7e
    @감자-u7e Год назад

    펄벌끓는간장물을 프라스틱통에~헐~~
    기본이 안 됐네요

  • @김정길-m1j
    @김정길-m1j 2 года назад +5

    가지솥밥에 파절이 숭덩숭덩 와...

  • @walkyu
    @walkyu 2 года назад +1

    소문난 집에....

  • @김소비-u2p
    @김소비-u2p 2 года назад +3

    키친타올 찍어내는식으로 닦아야지 졸라 문대네ㅋㅋ 먼지 다 묻겠노

  • @최정준-p3c
    @최정준-p3c 2 года назад

    뼈삼겹은 탔네요...