Lars kocht Miso-Ramen | Mit Chefkoch um die Welt

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  • Опубликовано: 27 окт 2024

Комментарии • 45

  • @mroluv
    @mroluv 3 года назад +58

    Alter.... Lamen?!? Ernsthaft Lals?!?

  • @natsudragneel2065
    @natsudragneel2065 3 года назад +59

    Eigentlich wird ein "R" doch ausgesprochen, es wird lediglich sanfter, als in romanischen Sprachen ausgesprochen. Das Einzelne "R" gibt es nicht, anders wie wir es kennen, gibt es fast nur Buchstabenpaare, z.B. Ra Ri Ru Re Ro. Das "L" existiert in der japanischen Sprache nicht. Dementsprechend wird es doch als "Ramen" ausgesprochen und nicht "Lamen", das Ra wird also sanfter gesprochen, aber ist dennoch als "Ra" zu verstehen.
    Trotzdem tolles Video.

    • @FreshDJesus
      @FreshDJesus 2 года назад

      Dazu kommt, dass das "R" sehr kurz gerollte wird, weswegen es klingt wie ein "L"

  • @davidarndt1110
    @davidarndt1110 3 года назад +23

    Sehr sehr deutsche „Lamen“ (ist das eigentlich schon sowas wie Rassismus?)
    Es wir auch in Japan als Ramen ausgesprochen (nur nicht so rollend und hart wie in Deutschland).
    Es ist ein sehr schnelles Rezept und schmeckt sicher auch nicht so schlecht, aber es sind bei weiten keine authentische Miso-Ramen.

    • @jannikb917
      @jannikb917 3 года назад +4

      Ach hör doch auf mit Rassismus.... dann würde er hier wohl kein Gericht einer anderen Kultur nachkochen.

    • @vigovigoian432
      @vigovigoian432 2 года назад

      @@jannikb917 sie haben völlig Recht

    • @DampfRod
      @DampfRod 2 года назад +6

      @@jannikb917 wenn, dann heißt es "Lassismus"

    • @norman4512
      @norman4512 2 года назад

      Spricht gericht falsche aus = rassismus???

    • @chef-c55
      @chef-c55 2 года назад +1

      @@DampfRod HAHAHAHAHAHAHHA ALTAAA 😂😂😂😂

  • @hausgeldes7921
    @hausgeldes7921 2 года назад +9

    Wichtigste Zutat bei Ramen (die Brühe) wird nicht mal gezeigt wie sie gemacht wird. Schlecht

  • @andrehampel9821
    @andrehampel9821 2 года назад +9

    da kriegt ich ja schon gleich nach 2 Minuten ein Anfall wie wild der Experte in der Pfanne rührt damit der Schweinebauch schön knusprig wird

  • @Tidus8319
    @Tidus8319 2 года назад +10

    Also r ist im japanischen nicht immer automatisch ein L. Arigatō (danke) wird durchaus mit R gesprochen.

  • @targorhems8507
    @targorhems8507 3 месяца назад

    Geil, wieviel Mühe Du Dir gibst, um es original zuzubereiten. Top.
    Mit Zeit und Liebe zusammengestellt.
    Im Gegensatz zu vielen anderen RUclipsrn, die MSG benutzen und noch nicht mal frisch geriebenen Pfeffer.
    Gute Ramen gibt es bei Takumi oder Takezo in Düsseldorf.

  • @HappyCookingpov
    @HappyCookingpov Месяц назад

    Der Bruder hat Zuviel One Piece geschaut 🫣 Luffy/Ruffy 😂😂

  • @lawski
    @lawski Год назад

    Ich recherchiere gerade und möchte mir auch ramen aneignen. Bonitoflocken und Kombu Alge sind für die dashi Brühe noch relevant. Angeblich spricht man da von dem umami Geschmack wenn man das der Suppe ergänzt. Als topping sind die Zutaten sehr gut im Video aber ich kann noch Wasserkastanie Scheiben und Lotuswurzel empfehlen. Gibt es in manchen Gemüsemischungen in asialaden als TK Ware

  • @BourNes3k
    @BourNes3k 2 года назад +3

    Junge! Tare, Dashi, Men … in der Reihenfolge nicht anders!

    • @claudiaschneider5744
      @claudiaschneider5744 Год назад +1

      Jaa - Danke - aber der Koch ist leider kein Japaner - deshalb das unbeabsichtigte Chaos - vermute ich mal.....

  • @nilsberndson1702
    @nilsberndson1702 3 года назад +9

    Das Video ist an sich gut, der große Minuspunkt ist meiner Meinung nach die Reihenfolge. Nach dem dünn geschnittenen Schweinebauch wird alles zusammengesetzt und immer nach dem nächsten Schritt wird erzählt, was man vorher hätte machen müssen/können. Wenn ich zuschaue hätte ich zum Beispiel vorher gewusst, das man die Misopaste mit der Brühe zusammen umrühren kann oder es wird erzählt, dass man die Sprossen erst blancieren sollte bevor man sie dazu packt. Denke wenn man die Reihenfolge ändern würde, würde es ein noch besseres Video werden. :)

  • @Silem97
    @Silem97 2 года назад +4

    Finds schon bisschen peinlich, ein Ramen Rezept zeigen zu wollen und dann so einen Unfug wie mit dem „L“ im
    Japanischen zu labern. Man sagt durchaus Ramen, aber doch nicht LAMEN 🙃 meine Güte ist das peinlich. Wieso informiert man sich nicht vorher, bevor man sich so hart online blamiert?

  • @MegaSlimshady40
    @MegaSlimshady40 Год назад +1

    Geil ich fress gleich mein teppich

  • @DampfRod
    @DampfRod 7 месяцев назад

    Heißt Lars also eigentlich Rars?

  • @lightman2258
    @lightman2258 2 года назад

    Wie gesund 🙂 Ich und meine Fertigprodukte 😃

  • @alsenwulf
    @alsenwulf 2 года назад

    Hört sich sehr lecker an, aber bis man die ganzen kalten Zutaten auf und in der Suppe verteilt hat, ist die Suppe kalt ....

  • @DiablosAngel83
    @DiablosAngel83 2 года назад

    Probieren würde ich es sehr gerne mal. Aber bis ich mir alle Zutaten zusammen gesucht und gekauft habe nur um mir eine Portion zum Testen zu machen, gehe ich lieber mal schön japanisch essen. Ist bestimmt ne tolle Erfahrung. 🙂
    Ist aber ein schönes Video. 🙋🏼‍♂️👍🏻

  • @nuuya
    @nuuya Год назад

    die Kameraführung läßt zu wünschen übrig. Im Mittelpunkt sollte das Essen stehen und nicht derjenige, der es zubereitet.

  • @Ikbinet
    @Ikbinet 8 месяцев назад

    Die paste die den ganzen Geschmack gibt... du redest die Zutaten runter... wie sie wirklich hergestellt wird weiß keiner... wie soll man das nu nachmachen?

  • @timschneider0815
    @timschneider0815 3 года назад

    Üebl geil

  • @ddirtydan7884
    @ddirtydan7884 Год назад

    Das japanische R ist kein L. Das deutsche R wird lediglich uvular gebildet, das japanische alveolar. Das deutsche L wird ebenso alveolar gebildet, wodurch, denke ich, dieser Missfakt "Lamen" entstanden ist.

  • @kimoio7018
    @kimoio7018 Год назад +1

    Japaner sagen r diggi wer hat dich verarscht

  • @RealGilliVanilli
    @RealGilliVanilli Год назад +1

    Was hier auf RUclips einige als Ramen verkaufen wollen da wird mir ja schlecht
    Ramen mit so ner fast instant Brühe 🤮
    Das ist ne Nudelsuppe aber kein ramen

  • @Antiwasserstoff
    @Antiwasserstoff 2 года назад

    Das Wort "Ramen" ist nichtmal Japanisch. Es ist Japanisiertes Chinesisch, denn Ramen ist eine Importware aus China und heisst dort LA MIAN. Tatsaechlich wird aber L wie R ausgesprochen im Japanischen..

  • @darisama
    @darisama 3 года назад +4

    Im japanischen gibt es kein L !!! deswegen wird blue zb buru ausgesprochen !!!

  • @saram2446
    @saram2446 Год назад

    Auch in Japan heisst es Ramen und nicht Lamen.

  • @niklas_trixx
    @niklas_trixx 2 года назад +1

    Lamen ist das Wort für Nudeln... Ehhm nein. 🤦🏼

  • @johnsnow2334
    @johnsnow2334 Год назад +1

    Das ist Suppe kein Ramen 🍜

  • @targorhems8507
    @targorhems8507 3 месяца назад

    Das r ist ein abgerundetes l.
    Nihon Go wa totemo muzukashi desu.

  • @j.m.9185
    @j.m.9185 2 года назад +1

    Was ein Müll

  • @letmefixstuff
    @letmefixstuff 2 года назад

    Oha

  • @laylaamina6658
    @laylaamina6658 3 года назад

    Erster