AYRAN | Bevanda Turca a Base di Yogurt | Senza Latte | Facilissimo da fare

Ecco come preparare l' Ayran, la bevanda turca a base di yogurt, acqua e sale. Bibita rinfrescante e dissetante, facilissima da preparare. La Turchia è il primo produttore al mondo di Ayran. L' Ayran è composta da pochi ingredienti ma è ricca di fermenti lattici, di sali minerali e di proteine.
Ingredienti per fare l’ayran:
yogurt bianco, fatto in casa o greco
acqua fredda
sale
Come preparare l’ayran:
Ecco come preparare l’ayran. Per prima cosa dobbiamo sbattere lo yogurt e un bicchiere d’acqua, finché lo yogurt diventa liscio, senza grumi.
Aggiungiamo il sale e l’acqua rimanente e sbattiamo nuovamente, per poi, riporre la preparazione in frigo. Questa bevanda deve essere consumata freddissima.
Avete mai letto una preparazione cosi breve? Sicuramente no…quindi vi invito veramente a provare e a farmi sapere cosa ne pensate.
Afiyet olsun! Buon appetito!
Ümeyhan
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#ilsalottoturco #cucinaturca #ayran

[@adrianarodriguesalves5474]

Günaydin. Ho fatto l'Ayran ed è veramente benissimo 😋😘

[@Kronos_The_Mad]

Da quando l'ho bevuto per la prima volta in Turchia anni fa è diventata la mia bevanda preferita d'estate 🤩
Come tocco finale metto qualche foglia di basilico nel bicchiere in cui viene servito per dare un bel tocco finale di profumo 😁

[@prensesindunyasinda]

Yeterince tuz olması lazım içinde güzel kardeşim

[@minacarangelo2394]

Come si prepara il salep?😊

[@lourdesfernandez3162]

😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤

[@MistyfireRSM]

Ho appena visto che in Germania lo vendono ai supermercati. Lo produce anche la Mueller in comode bottigliette . In Italia ancora non lo vendono . Quindi lo farò come dici. Anche se in realtà già usavo allungare lo yogurt magro perché amo molto bere cose liquide . E soprattutto farmi durare lo yogurt .

[@Ilsalottoturco]

👍 Fammi sapere ☺️

[@ilsantosimontemplar5649]

In Germania ci sono più turchi che tedeschi 😁🤣

[@MistyfireRSM]

@@ilsantosimontemplar5649 questo è noto. I famosi GASTARBEITER che sostituirono la prima manodopera a basso costo polacca

[@ilsantosimontemplar5649]

@@MistyfireRSM polacchi salvati dal comunismo

[@MistyfireRSM]

@@ilsantosimontemplar5649 non mi sembra che abbiano fatto molta strada … sono sempre a chiedere a dx e a manca

[@TheRealMc101]

Purtroppo non lo trovo in Italia ma quando sono in Germania ne bevo tantissimo, soprattutto in estate nelle giornate più torride, mi dà la sensazione di rinascere e mi toglie quel senso di pesantezza

[@ilsantosimontemplar5649]

Ma se al posto del sale metto lo zucchero??? Va bene a merenda

[@angelatesta4927]

C'è differenza con il selep?

[@enis146]

Il salep e completamente altra cosa. Si ricava da una pianta, e viene servito caldo con lo zucchero.

[@rosangelamallei1080]

Mi pare una bevanda estiva o si beve tutto l anno? Si può usare lo yogurt al limone?

[@Ilsalottoturco]

Ciao Rosangela, si beve tutto l’anno, anche se in estate è molto dissetante. Lo yogurt da usare è quello bianco.

[@rosangelamallei1080]

@@Ilsalottoturco
Grazie gentilissima..ci proverò..saluti!

[@adrianarodriguesalves5474]

Quanto di Yogurt esattamente?

[@Ilsalottoturco]

Ciao Adriana, dipende dalla densità che vuoi ottenere. Nella ricetta del video ci sono circa 3 cucchiai abbondanti di yogurt per 1/2 litro di acqua circa.

[@annaalfonso7290]

Acqua naturale??

[@Ilsalottoturco]

Si Anna

[@svetoslavmarinov6532]

Yagmur yuksel...