Kokoreç Atatürk orman çiftligi

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 окт 2024
  • 1.000 Aboneyi Geçmek istiyorum
    Lütfen Kanalıma ABONE olurmusunuz
    Ankara ATATÜRK ORMAN ÇİFTLİĞİ ( AOÇ )
    İŞ YERİ ADI : LAGANİA KÖFTECİSİ
    Emeği geçen, Rüştü ustamıza Sonsuz Teşekkürler . . .
    Kuzu kokoreç, kokoreç show

Комментарии • 152

  • @mertekin
    @mertekin 5 лет назад +38

    O nasıl kokorec la kıyma yaptı resmen mıdnar etti güzelim eti

    • @Inleyennagmelerr
      @Inleyennagmelerr 5 лет назад +5

      Mert Ekin İzmir usulu en iyisidir, ekmeğin içinde kesilir ve afiyetle yenir

    • @incelkeys6630
      @incelkeys6630 3 года назад +1

      @@Inleyennagmelerr izmir usulünü ben sevmiyorum, vıcık vıcık oluyor. Damağımı rahatsız ediyor. Herkesin damak tadı farklı

    • @Inleyennagmelerr
      @Inleyennagmelerr 3 года назад

      @@incelkeys6630 valla izmire gel asım kokoreçe, bidahada başka yerden yemessin kardeşim

    • @incelkeys6630
      @incelkeys6630 3 года назад +2

      @@Inleyennagmelerr beni anlamadın kardeş , benim problemim yerle değil, usulle. İri kıyım sevmiyorum ben. Vıcık vıcık oluyor

    • @YunusAmetSahin-0147
      @YunusAmetSahin-0147 3 года назад

      Kokorec desiyin iyi pisicek

  • @kemalcoskun1898
    @kemalcoskun1898 5 лет назад +14

    alttaki tahta parçalandı kokoreçe karıştı kıyma oldu be

  • @ahmetyldrm3262
    @ahmetyldrm3262 6 лет назад +52

    En sevdigim toz kokoreç

    • @ercanatak7680
      @ercanatak7680 4 года назад

      Bumu lan sevgin nimetle oyun oynuyorsun pkk suratlı

    • @kamuskamus9460
      @kamuskamus9460 3 года назад

      Şov yapacağım diye kokorecin içine ettin be ocakci

    • @incelkeys6630
      @incelkeys6630 3 года назад +1

      @@ercanatak7680 sanane milletin damak zevkinden. Herkes vıcık vıcık izmir kokoreç sevmek zorunda mı

  • @gokhankabadayi3990
    @gokhankabadayi3990 5 лет назад +93

    Sen yanlış mesleyi secmisin senden kokoreççi kesinlikle olmaz mundar ettin ama senden çok iyi darbukaci olur...

    • @phnxz
      @phnxz 4 года назад +4

      Babamda kokoreç yapıyor bu işin gösterisi insanları o tarafa çekmek için ritim tutulut

    • @cenkonline7533
      @cenkonline7533 4 года назад +2

      valla ben 30 senedir aoc ye ne zaman gitsem böyle verirler..böyle tanidik kokoreci..sonradan gördükki daha iride satiliyormus baska illerde

    • @r.f.tsamsung.5255
      @r.f.tsamsung.5255 3 года назад +4

      @@cenkonline7533 30 sene yerine 1 sefer itfaiye meydanı hacıya gitsen. Bir daha aoç ye töbe ederdin kardeş

    • @omercihan8167
      @omercihan8167 3 года назад +3

      Böyle kokorecmi olur çok kıyıldı saman kibi oldu kokoreç dediğin iri kalır biraz suluda kalması lazim

    • @07romeo_16
      @07romeo_16 3 года назад

      @@omercihan8167 herkesin tarzı kendine sanane

  • @engingok9972
    @engingok9972 4 года назад +37

    Un gibi yaptı mübarek az su koyda hamur olsun yazık 😱

    • @EmreFirarda
      @EmreFirarda 4 года назад

      harbiden öyle yapti kanka kokorec biraz iri kiyim olmali 👏

    • @incelkeys6630
      @incelkeys6630 3 года назад

      @@EmreFirarda bu AOÇ usulü birader vıcık vıcık irikıyım isteyen başka yerde yesin

  • @ash8215
    @ash8215 5 лет назад +7

    Looks amazing. I will be trying this for sure when I travel to Istanbul in 8 months. I can’t wait. Although the lamb sweetbreads in the centre will be a challenge for me but I will give it a go for sure

    • @mustafasonmezer
      @mustafasonmezer  5 лет назад +2

      This is ANKARA City..
      Not ISTANBUL
      But there are also places in istanbul that make this food...
      Food name: KOKOREÇ
      Enjoy your meal

  • @emrahsepetci5597
    @emrahsepetci5597 4 года назад +2

    Gece gece canim cekti

  • @kemalerbatur3515
    @kemalerbatur3515 3 года назад +7

    Bir kiyma makinesi alalim ustam yorulmasin...

  • @jjff6687
    @jjff6687 4 года назад +2

    en sevdiğim kıyma kokoreç

  • @ultrashell3271
    @ultrashell3271 6 лет назад +38

    Az daha vur kıyma makınasına gerek kalmıcak benim köfteler kaşarlı olsun ama iyi zırhla kıymayı.

    • @mustafasonmezer
      @mustafasonmezer  6 лет назад

      ultrAs hell :) evet ankarada kıyma gibi yapıyorlar

    • @07romeo_16
      @07romeo_16 3 года назад +1

      Herkesin kendine göre tarzı var sizi ilgilendirmez

    • @incelkeys6630
      @incelkeys6630 3 года назад +1

      Sizene birader herkes vıcık vıcık izmir usulü sevmek zorunda mı

    • @ultrashell3271
      @ultrashell3271 3 года назад

      @@incelkeys6630 evet. Ayrıca vıcık vıcık yiyen sizsiniz iç yağlı kokoreç yemekten orjinal kokoreçi bilmiyonuz . Biz badem uykuluk yiyoruz koko’da sen vıcık vıcık yağ yiyebilrsn.

    • @necatikotanak8076
      @necatikotanak8076 3 года назад

      @@ultrashell3271 badem uykuluk demişsin ikiside yağ ona bakarsan cogu yer zaten ince . Bir tek istanbul ve izmir aykiri digerlerine sonrada patron bu ikisi oluyor. Hayırdır siz kim oluyorsunuz da milletin işine karisiyorsunuz

  • @yusiatanasov546
    @yusiatanasov546 3 года назад +2

    Darbuka kokorec yemeden önce oynatırıs sjddsjdjsjjdsjdjdj

  • @muratadileren9150
    @muratadileren9150 5 лет назад +6

    Böyle kokoreç mi olur arkadaş kıyma yaptı resmen daha fazla kâr güdüyo işte

  • @eqweqwe5237
    @eqweqwe5237 4 года назад +2

    El kıyması kokoreç

  • @metindilsiz7397
    @metindilsiz7397 5 лет назад +7

    Çiftliği bilmesek en iyi diye yutturacan bize.

    • @blueforque
      @blueforque 4 года назад +2

      En pahalı ve en şişirilmiş diyebiliriz ama demi :D

  • @MACHiNA_HATTAB
    @MACHiNA_HATTAB 4 года назад +9

    gece gece acıkmıştım. sağol sayende midem bulandı gece gece yemek yemek zorunda kalmadım

  • @b.mehmet668
    @b.mehmet668 3 года назад +3

    Herkes kendi kafasına göre yorum yapıyor. Ben buraya gittim ve ince kıyım istedim adam mükemmel yaptı. İnce kıyım böyle olur ben ağzıma büyük parça gelmesinden nefret ediyorum. Bilmeden kafanıza göre yorum yapmayın kardeşim

  • @sennediyonabijim2255
    @sennediyonabijim2255 5 лет назад +3

    Canim cekti ya la

  • @ananbaban4758
    @ananbaban4758 4 года назад +4

    Dansözde gelse efsane olurdu

  • @halilarial8689
    @halilarial8689 Год назад

    izmirde kuzu kokorec bulmak cok zor.. ama ankaranin tamami kuzu kokorec yapiyor.. istanbulsa sebzeli yapiyor biz ona menemen dioruz.. en guzel kokoreci ankara yapar... be turiyenin heryernde yedm ankara bu iste zirve...

  • @irem6301
    @irem6301 4 года назад +3

    abi canım çekti izleyeyim dedim mezdeke oynattın

  • @Puzsek
    @Puzsek 3 года назад +1

    Harika walla!!!

  • @necatikotanak8076
    @necatikotanak8076 3 года назад +1

    Izmir ve istanbul haric çoğu yerde kokoreç bu şekil incedir. Ben mesela kalın olduğunda midem bulanıyor yiyemiyorum. Hadi sizin dediğiniz gibi diyeyim yazık etti kokoreci kalin kalin full yağ

  • @nisadogan4911
    @nisadogan4911 4 года назад +3

    Belki ince kiyim istenmiştir bende ince ağza koca koca gelmeden seviyorum herkes laf etmiş ya

  • @mehmetiscan4906
    @mehmetiscan4906 4 года назад +14

    Dayı kokoreçciliği bırakıp darbukacı oldun en azından nimetin tadını kaçırmasın

  • @Tozbilen
    @Tozbilen 5 лет назад +4

    Izmirde de yedim, burada da gidip yedim. Açık ara izmir derim başka bir şey demem. Ankara da kim ne bilir kokoreci

    • @07romeo_16
      @07romeo_16 3 года назад

      Bu seni ilgilendirmez

    • @incelkeys6630
      @incelkeys6630 3 года назад

      İzmirin vıcık vıcık kokoreçine bin basar bu

    • @CROX943
      @CROX943 3 года назад

      @@incelkeys6630 ya kardeşim ağzının tadını falan mı bilmiyosun anlamadım ki gelmiş izmir kokosuna laf ediyosun ince kıyım kokoreç böyle olmaz tahtayı kesti resmen odun yedirtti adam hala gelmiş izmir kokosuna laf ediyorsun bırak bu lakırtıları.

  • @yagzademcan5991
    @yagzademcan5991 3 года назад +1

    Çiftlikte ki kokoreç hem pahalı hemde kalitesi düşük 2020 mart ayında yarim ekmeğe 29 lira verdim içinde 50 gr kokoreç bulamadım hemde en iyisi dedikleri yerde dahada gitmem kokorecci tekin 1 numara izmir usulü yapıyor ankarada yok öyle biyer

  • @sporxtube2976
    @sporxtube2976 3 года назад +5

    Müziğin tamamını çalacağım diye kokoreçi mundar etti. Adamın kokoreçle alakası yok 😃

  • @Mr.Nice1977
    @Mr.Nice1977 4 года назад +1

    Bitte liebe Türken, bringt das nach Deutschland. Sieht mega lecker aus.

  • @07romeo_16
    @07romeo_16 3 года назад +2

    Ellerine Sağlık Herkesin Tarzı Kendine Yorum Yapmaya Hakkınız Yok Ister Kıyma Ister Başka Sizene Amk

  • @isimsiz869
    @isimsiz869 4 года назад +2

    Usta eski ritimcilerden🙂

  • @huseyinkymaz5487
    @huseyinkymaz5487 4 года назад +8

    isim yanlış seçilmiş darbukaci kardeşler kokorecevi daha uygun olurdu

  • @azizuzan6024
    @azizuzan6024 4 года назад +5

    Şov yapicam diye kokorecin icine ettin. Hem kiyma gibi oldu hemde soğuttun.

  • @aliyalcn1547
    @aliyalcn1547 4 года назад +9

    Dayı hiç uğraşma , kıyma makinasından geçir daha rahat :)

    • @incelkeys6630
      @incelkeys6630 3 года назад

      Herkesin damak tadı kendine birader. Bende izmir kokoreç sevmiyorum vıcık vıcık geliyor

    • @aliyalcn1547
      @aliyalcn1547 3 года назад

      @@incelkeys6630 aynen birader

  • @cempercin3103
    @cempercin3103 5 лет назад +1

    Ankarada böyle beyler İzmir usulüyle Ankarada iş yapamazsın bende İzmir usulü seviyorum söylediğinizde yapıyorlar ama Ankara tarzı bu tadı gerçekten lezzetli.

    • @mustafasonmezer
      @mustafasonmezer  5 лет назад

      Aynen katılıyorum👍 isteğe görede az kıyımlı. Kıyımsız tüm olarak da servis yapabiliyorlar

  • @umutozturk9148
    @umutozturk9148 4 года назад +1

    Bugday tanesi olanakdar inceltin kokoreci fazla olsunki fazla ciksin vay be esnaf bak

  • @Inleyennagmelerr
    @Inleyennagmelerr 5 лет назад +3

    Böyle kokoreçin tadı cıkmaz...eti maf etti.izmir usulu en iyisi

  • @melihkrp
    @melihkrp 4 года назад +1

    Kurudu la kokoreç yağı dondu

  • @barser7680
    @barser7680 5 лет назад +2

    Olm yiyecekseniz İzmir işi olacak, iri kıyım kimyon karabiber bu kadar

    • @incelkeys6630
      @incelkeys6630 4 года назад

      Zevkler ve renkler tartışılmaz. Bende izmir işi iri kıyım sevmiyorum, sümük gibi geliyor bana

  • @62DENTAWSANYAPANADAM
    @62DENTAWSANYAPANADAM 4 года назад +2

    Daha onceden Bizim kabilede dumbelekciydi

  • @ananbaban4758
    @ananbaban4758 4 года назад +1

    Gukiriç soğudu amk

  • @tanersen2889
    @tanersen2889 3 года назад +1

    Usta kokoreçe kattığı malzemelerin arasında tahta tozunu söylemeyi unuttu.

  • @karacasenpai
    @karacasenpai 4 года назад +4

    Atom Kokoreç bune moleküllerine ayırdı güzelimi

  • @Casanovalover86
    @Casanovalover86 4 года назад +2

    Ne sacma yorumlar var. Gayet güzel hazirladi, baharatla ne güzel karisti et iste. Ben ankarali degilim. Herkezin yöresi kendine, herkezin damak tadi kendine. En iyisi surda burda diyemezsin. Düsünsenize her yerde ayni sey hazirlansa sykycy olmazmiydi.

  • @botgiyerim
    @botgiyerim 2 года назад

    kokorec doğatada yenir kardesim bence en iyisi ora ciftlikde

  • @incelkeys6630
    @incelkeys6630 3 года назад +2

    Millet yorum değil boş yapmaya gelmiş. Sanki herkes doğru düzgün pişmemiş, vıcık vıcık , sümük gibi izmir usulü kokoreç sevmek zorunda

  • @keremkaplan8294
    @keremkaplan8294 3 года назад

    iri kıyım sade yağlı yumuşak mı yoksa SALÇA GİBİMİ

  • @blueforque
    @blueforque 4 года назад +2

    Kokoreçe yorum yapan olmadı diyenler boş yapmasın Ankara da böyle yeniyor Damak tadı denen bişey var İzmirde farklı yenir istanbulda farklıdır ama bu Ankara usulu yanlış olan bişey yok

    • @muratcanozdemir7060
      @muratcanozdemir7060 4 года назад

      Bildiğin canına okudu koko nun neye olmadı

    • @incelkeys6630
      @incelkeys6630 3 года назад +1

      @@muratcanozdemir7060 kardeşim herkes sümük gibi vıcık vıcık izmir usulü sevmek zorunda mı

  • @colephelps2112
    @colephelps2112 4 года назад +1

    Behzat ç den gelenler

  • @bahadrlemn1283
    @bahadrlemn1283 3 года назад

    usta o yaptığın şhowu şimdi de yapsan ya 19,04,2021 de kimse kalmadı dükkanda darbukayı iyi çal artık resmen show

  • @onur_guney
    @onur_guney 3 года назад

    Miss gibi menemen

  • @arasaynn
    @arasaynn 3 года назад

    Emin olun gerçekten kokoreç demeye bin şahit ister çiftlik kokoreçleri! Sırf ismi var diye para kırıyorlar

  • @siracemirsadak6572
    @siracemirsadak6572 4 года назад +2

    Abi kokoreçi kıyma gibi yapmıyacaksın kavurmadan biraz daha küçük olacak sen ezme yaptın .

  • @hasanpekdemir5697
    @hasanpekdemir5697 4 года назад +2

    Siz kokoreç yapmayın mümkünse

    • @incelkeys6630
      @incelkeys6630 3 года назад

      Size ne? Herkes vıcık vıcık izmir usulü sevmek zorunda mı

  • @mehmetozguler9049
    @mehmetozguler9049 4 года назад +3

    İş yaptım zannediyor ...!

  • @bulentermis1179
    @bulentermis1179 Год назад

    Kiyma gibi oldu.Kardes öyle kokorec mi yenir.Denizli ve izmir buisin piri.Ankarada döner yiyin.illa kokoreç yiyecekseniz verin parayi yildizda curcunaya gidin

  • @serkanylmaz5909
    @serkanylmaz5909 4 года назад

    Abim kokoreç güzel gözüküyo ama istanbulda bi mekan var küçükçekmece de adamlar hakkaten güzel yapiyo oraya gidip tadıp vidyo cekmenizi öneriyorum pişman olmazsınız

  • @metehanalp3253
    @metehanalp3253 4 года назад +1

    Okadar dogramadan sonra tahtanin tadida kokorece karisir
    Lezzetin tadina doyim.olmaz

  • @denizgokdeniz8799
    @denizgokdeniz8799 2 года назад

    Çok,çok pahalı ya.

  • @ardasahin6791
    @ardasahin6791 3 года назад

    Ustaaa usta baharata kokoreç düşmüş al oradan onu

  • @okanokkan3554
    @okanokkan3554 4 года назад +1

    Tahta yiyorlar

  • @r.f.tsamsung.5255
    @r.f.tsamsung.5255 4 года назад +1

    İtfaiye meydanı kokorecçi HACI Derim. Tek geçerim gundüz 11 den saat öğle 2 ye kadar yedin yedin

  • @oyunumsensin6560
    @oyunumsensin6560 5 лет назад +1

    Kusura bakmayında o kadar kekikte nedir ya kokorecin tadı yok olur fazla o kadarı

  • @kaanozturk9505
    @kaanozturk9505 5 лет назад +3

    Boş boş yorum yapanlar sizin kokoreç die yedikleriniz bunun yanından geçmez tadını bilmeden yorum yapıolar

  • @ayhancetin5038
    @ayhancetin5038 3 года назад +2

    Blendırdan geçirseydin

  • @ahmetgunesgunes3697
    @ahmetgunesgunes3697 6 лет назад +6

    Kokoreci dansoz yiyecek sandim

    • @mustafasonmezer
      @mustafasonmezer  6 лет назад +1

      ahmet güneş güneş evet ankarada bu şekilde yapiyorlar 😊

    • @ahmetgunesgunes3697
      @ahmetgunesgunes3697 6 лет назад +1

      İzmir harici hemen hemen heryerde boyle yapiyorlar ama bu abimiz abartmis biraz soytariliga gerek yok dogra normal bak isine 😁

    • @mustafasonmezer
      @mustafasonmezer  6 лет назад

      ahmet güneş güneş aynen

  • @abitturhan8542
    @abitturhan8542 3 года назад

    Dayak ata ata tahtayı yontun paşam okadarda kokoarec kıyilmaz iri olmalı lezetini. Anlamalı insan

  • @baranyilmaz2485
    @baranyilmaz2485 4 года назад +5

    Yemeden boş beleş Konusuyonuz bilader Ankara usulü Toz Kokoreç Bizde sizin yediginiz iri kıyımlari sevmiyoruz nası olcak Şimdi ?

  • @adnanergun6897
    @adnanergun6897 4 года назад +1

    mu dar ettin kokoreç bütün yağları dondu şov değilde işini yap

  • @yigitaliyuksel4139
    @yigitaliyuksel4139 5 лет назад +1

    O kadar com vurduki yencek yeri kalmadi ak

  • @serdarulker7481
    @serdarulker7481 3 года назад

    Zırh kokareç adana olacak birazdan

  • @kralfenerli1174
    @kralfenerli1174 5 лет назад +2

    Bu nasil kokorec la kekik olmaz ayrica kokorec in canini cikar di eze eze

  • @onurozkur6657
    @onurozkur6657 4 года назад +2

    2:25 neden o kadar fazla kekik var tadını engeller o yapmayın

    • @cangorur8263
      @cangorur8263 3 года назад

      Tamda o yüzden hocam kokuyu bastırdığı için koyun kokoreç kullananlar basar kekiği

    • @onurozkur6657
      @onurozkur6657 3 года назад

      @@cangorur8263 iyi temizlemiyoda demekki leş gibi kokar

  • @davutyilmaz3291
    @davutyilmaz3291 4 года назад

    Bir takipciniz olarak kokoreççi tekin usta'da bir video bekliyoruz

  • @zigonmehmet8747
    @zigonmehmet8747 5 лет назад +3

    Bokunu cikardi kokorec boyle olmaz tak tak yapmak marifet degil

  • @berattan8628
    @berattan8628 4 года назад

    Un gibi yaptın olmadı onun tadı tuzu olmaz kekiğide bastın içine

  • @kralfenerli1174
    @kralfenerli1174 3 года назад

    TAVUKLARA VERIN CÙCÙK YEMÌ YAPTIGIN ICIN SAGOL

  • @mma-387
    @mma-387 4 года назад +1

    Kabahat seni çalıştıranda

  • @batuhanbas517
    @batuhanbas517 4 года назад +1

    Abi o nelen

  • @mematiabi6217
    @mematiabi6217 2 года назад

    Laa yarımı 60 70 ti en son

  • @Birkadeh
    @Birkadeh 5 лет назад +1

    Sırdancı eşo napio bu mindar etti

  • @okanokkan3554
    @okanokkan3554 5 лет назад +4

    Rezalet

  • @stockhol11
    @stockhol11 4 года назад +2

    Beş para etmez basıyor kekıgı kıyma yıyorsun

  • @mehmetkose8584
    @mehmetkose8584 4 года назад +1

    Beş kuruş etmezz

  • @trapsoldiers
    @trapsoldiers 4 года назад

    02:16 at ustam at, bok kokusunu önler..

  • @serkanylmaz5909
    @serkanylmaz5909 4 года назад

    Abim kokoreç güzel gözüküyo ama istanbulda bi mekan var küçükçekmece de adamlar hakkaten güzel yapiyo oraya gidip tadıp vidyo cekmenizi öneriyorum pişman olmazsınız