Grand merci à vous pour ce partage, mais serait-il possible d'avoir quelques précisions quant aux quantités de romarin et de thym ? Merci pour votre réponse et bonne fin de journée.
bonjour Lolo, J'aimerai savoir les bocaux ne risquent rien au congélateur? Est il possible de les stériliser? merci de votre réponse et pour vos magnifiques partage de recettes bonne journée
Bonjour,j'ai regardé sur ton ancienne chaine,le paté de chevreuil en stérilisation,très bien,mais puis je utiliser la meme recette et faire cuire le paté au four.Merci. 2émé question,la viande du chevreuil a été congelée après prépération ave porc et condiment,puis je congeler les patés ou dois je les faire cuivre et congeler après,car 8 kgs de viande de chevreuil.Merci de ta réponse,viens de m'abonner, a bientot.
Merci beaucoup pour toutes vos vidéos.
Grand merci à vous pour ce partage, mais serait-il possible d'avoir quelques précisions quant aux quantités de romarin et de thym ? Merci pour votre réponse et bonne fin de journée.
La couenne,sert à faire du pâté de couenne, et la sauce à la couenne sur une belle pomme de terre du jardin 👍🥰♥️
Adepte de Fifi chapeau pour vous a bientôt Jeannot l'angevin.
*Adepte de Fifi également, merci à vous.*
*Cordialement, Laurent.*
@@lacuisinedelolo8290 bonne recette mais domage pour le cendrier
bonjour Lolo,
J'aimerai savoir les bocaux ne risquent rien au congélateur? Est il possible de les stériliser?
merci de votre réponse et pour vos magnifiques partage de recettes bonne journée
❤
Bonjour,j'ai regardé sur ton ancienne chaine,le paté de chevreuil en stérilisation,très bien,mais puis je utiliser la meme recette et faire cuire le paté au four.Merci.
2émé question,la viande du chevreuil a été congelée après prépération ave porc et condiment,puis je congeler les patés ou dois je les faire cuivre et congeler après,car 8 kgs de viande de chevreuil.Merci de ta réponse,viens de m'abonner, a bientot.
Bonjour du Québec ….ci je veux mettre en conserve a l’autoclave combien de temps de stérilisation ?
Bonjour de Belgique, comptez 90 minutes idem pour le pâté de porc, bonne réussite.
Tous les "restes" culinaires, sont meilleurs le lendemain, voir plus loin selon les goûts .
*Tout à fait d'accord.*
Dieu le tradoucteur est vremant mauves !mercie!
Quelle est la quantité de sel merci
c'est ecrit noir sur blanc dans la recette
dommage que tu ne donnes pas les pesées de la viande !!! c'est la base non ??
merci quand même!
Si je donne les poids de viande et de maigre, regarde bien.
regarder et écouter la vidéo, c'est la base non ??
Chacun sa recette