한천가루를 사용하여 호지차 양갱 만들기ㅣ3가지 재료면 만드는 아주 쉬운 수제 양갱 How To Make Korean Sweet Jelly of Hoji Tea

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  • Опубликовано: 4 фев 2025
  • ХоббиХобби

Комментарии • 37

  • @Jjilae
    @Jjilae  4 года назад +8

    오늘은 초간단 호지차 양갱을 만들어봤어요^^ 호지차, 녹차, 홍차, 우롱차는 모두 같은 찻잎으로 만든다고 해요. 홍차는 찻잎을 발효시킨 것, 녹차는 발효시키지 않은 것, 우롱차는 반만 발효시킨 것, 그리고 호지차는 녹차를 덖어서 만든 차인데요. 구수한 맛이 좋고 깊은 향이 나서 요즘에 디저트 재료로 많이 쓰이고 있더라고요~ 저는 집에 앙금이 있어 양갱으로 만들어 봤습니다. 차와 함께 먹으니 구수하니 약간 할머니 취향의 간식이라고나 할까요?!! 누룽지처럼 고소한 맛이 있어서 계속 먹게 되더라고요☺️
    👉호지차양갱 만들기 Tip
    - 저는 춘설앙금을 사용하여 만들었는데 백옥앙금을 사용하시면 한천물에 잘 풀어져서 만들기 더 편하실 거에요.
    - 양갱을 조금 더 달달하게 만들고 싶으시거나 한천이 빨리 굳게 만들고 싶으신 분들은 설탕을 추가해주세요.
    - 한천가루의 양을 많이 늘리면 비린맛이 나서 가능하면 한천의 양은 늘리지 말고 사용해주세요.
    👉재료 및 도구 정보
    - 호지차가루: 고씨곳간 제주산 유기농호지차가루
    www.bncmarket.com/shop/shopdetail.html?branduid=40386&ref=naver_open&NaPm=ct%3Dki633r4o%7Cci%3D3d3182e7a6948af609dfb17a61c0c9467e7dd12b%7Ctr%3Dsls%7Csn%3D157524%7Chk%3Dc4b00ab80ecfdedab8028596226c0ed4a7514988
    - 백앙금: 대두식품 춘설앙금
    질문이 있으시거나 의견을 내주실 분들은 언제든지 댓글 달아주세요💌
    오늘도 시청해주셔서 감사합니다💚

    • @오영자-y5k
      @오영자-y5k 4 года назад +1

      우 와~~~👍👍간단함이 도전해보고픔이 강해지네요~~
      건강하시고 행복하세요 ~~^.~

  • @종강좀빨리하자
    @종강좀빨리하자 8 месяцев назад

    실론티 가루 넣고 했는데 안달고 ㅁ맛있습니다! 감사합니다

  • @피오나주부
    @피오나주부 2 года назад

    설탕과물엿이전혀안들어가네요^^만들어봤는데.넘맛있었어요.설탕이1도안들어가서2일안에먹어야겠죵~~^^특별히안넣은이유가있으실까용

  • @느리-w3y
    @느리-w3y 4 года назад +1

    영상 편집 소리 삼박자가 예술이에용

  • @리시안-h6o
    @리시안-h6o 4 года назад +2

    와 다예쁘당~~~~~
    먹는소리 아웅~~~~침샘자극

  • @cakedorae5324
    @cakedorae5324 4 года назад +1

    어우 마지막 차까지 너무 완벽 따뜻영상이네용🥰

  • @cakedorae5324
    @cakedorae5324 4 года назад +1

    꿀팁들까지 넘 세심하고 좋아요🙆‍♀️

  • @이민희-g6o
    @이민희-g6o 4 года назад +2

    만들어서 냉장보관하고 몇일까지 괜찮을까요?
    늘 좋은영상 감사합니다

    • @Jjilae
      @Jjilae  4 года назад +1

      안녕하세요~ 양갱은 만드시고 일주일 정도 드실 수 있습니다^^
      영상 지켜봐주셔서 감사합니다🙏💛

  • @혜영-s1j
    @혜영-s1j 4 года назад +2

    찔레님은 어떻게 이렇게 매일매일 좋ㅇ은 영상 올려주시는고에요..? 저야 너무 좋지만 🥰

  • @이현주-m9i3x
    @이현주-m9i3x 4 года назад +2

    영상이 넘 이뻐요~♡
    새로운 도구에 눈이 휘둥그레 해졌어요~
    몰드 담을때 쓰시던 도구가 뭘까요?^^
    꽃잎찻잔도 보기드문거라 넘 궁금하구요~♡
    양갱도 호다닥 만들수 있게 쉽게 가르쳐주셔서 도전해봐야겠어요~💕💕💕

    • @Jjilae
      @Jjilae  4 года назад +1

      안녕하세요^^ 몰드 담을 때 사용한 도구는 ‘반죽 디스펜서’입니다. 꽃잎찻잔은 직구로 구매했는데 국내에도 판매하고 있는지 잘 모르겠네용🤔
      양갱은 만드는 법도 쉽고 재료도 별로 안들어가서 집에서 해먹기 좋은 것 같아요~~ 맛있게 만들어 드셨으면 좋겠습니다🙆‍♀️🌟💕

    • @이현주-m9i3x
      @이현주-m9i3x 4 года назад

      @@Jjilae 감사합니다~♡♡♡

  • @리시안-h6o
    @리시안-h6o 4 года назад +1

    아웅~양갱을 이렇게 간단하게 만들수 있다니 대박이에여~^^

  • @happy-pigbear
    @happy-pigbear 4 года назад +1

    간단하게 만들수있군요!!! ㅎㅎ 저는 양갱들보다 영상속 그릇들보고 좋아했어요! 하나하나 어쩜 이리도이쁘지!! 찔레님 감성 진짜최고입니다.

  • @플로렛
    @플로렛 4 года назад +1

    찔레님 딸기찹쌀떡 만드시는거 보고싶어용❣️❣️❣️

  • @지뚜링-q3m
    @지뚜링-q3m 4 года назад +1

    양갱 만들기 생각보다 정말 쉽네요~! 한천가루만 얼른 구입해서 만들어 봐야 겠어요!

  • @user-i8hyrd22
    @user-i8hyrd22 4 года назад +1

    호지차빙수 좋아하는데~~오늘 레시피 간단하고 좋아요♡ 몰드도 너무 이쁘고요

  • @주정숙-n2u
    @주정숙-n2u 4 года назад +3

    영상 잘봤어요~~
    찔레님 몰드에 넣을때 사용하시는 도구가 뭘까요
    너무 깨끗하게 들어가 궁금해요

    • @Jjilae
      @Jjilae  4 года назад +1

      안녕하세요~ 몰드에 담을 때 사용한 도구는 ‘반죽 디스펜서’입니다. 반죽이 새지 않아서 정말 편리하더라고요:)
      영상 시청해주셔서 감사합니다💛

    • @주정숙-n2u
      @주정숙-n2u 4 года назад +1

      @@Jjilae 감사합니다
      항상 응원할게요

  • @꼬미-v7c
    @꼬미-v7c 4 года назад +6

    양갱 참 말로 좋아하는데요. 굳이 돈주고 사먹을 필요 없을꺼 같아요.
    몰드두 참 말로 귀엽구만유.
    긍디 호치차는 처음 듣는뎅..🤭☕🍵
    소리두 참말로 좋구만유.
    긍디 야밤에 들으면 안될것 같구만유.
    배 고프구만유.😅

  • @심예진-q6r
    @심예진-q6r 3 года назад

    영상에 푹빠져서 보고있습니다🙏🏻
    몰드 구매처 알수있을까요?

  • @심금란-e6p
    @심금란-e6p 4 года назад +2

    ㅋ 호지차는 첨 들어봤어요~ㅎ
    저두 양갱을 좋아하는데 만들어 봐야겠네요~몰드도 넘 귀엽구~이쁜거 맛있는거만 보면 마음도 더 예뻐지는듯 해요~ㅎㅎ 👍

  • @둥둥비누치즈
    @둥둥비누치즈 4 года назад +3

    정말 간단하네요~ 항상 해보면 쉬운것은 없지만요ㅎㅎㅎ 몰드에 담을때 사용한 그 도구는 무엇인가용?

    • @Jjilae
      @Jjilae  4 года назад

      안녕하세용^^ 몰드에 담을 때 사용한 도구는 ‘반죽 디스펜서’입니다. 묽은 반죽 담을 때 사용하면 정말 편리하더라고요ㅎㅎ 도구 정보에 추가해두어야 겠네요~~ 양갱은 정말 초간단으로 금방 만드실 거에요👍
      오늘도 감사합니다😍😍

  • @경민-j7m
    @경민-j7m 4 года назад +3

    헉 완전 간단하구먼유.. 호닥닥 함 만들어봐야겠습니당 근데 찔레님 혹시 앙금을 미리 풀어뒀다가 섞어도 될까요..??

    • @Jjilae
      @Jjilae  4 года назад

      네~ 경민님, 앙금을 풀어두었다가 섞어주시면 더 좋습니다🙆‍♀️
      늦은 시간 시청해주셔서 감사해용🙏

  • @러브이즈카롱
    @러브이즈카롱 3 года назад

    요즘 한참 찔레님 영상보고 있습니다~~
    예쁜 영상미가 제 맘에 쏙든답니다~~^^
    양갱몰드는 어디서 구매를 하셨나요~?
    하트가 넘 예뻐서 저도 한번 만들어보고 싶어졌어요~~

  • @양콩레마알
    @양콩레마알 3 года назад

    찔레님 양갱 뜨거운것 몰드에 짜실때 뭐에넣고하신거에요??

  • @장현정-f4o
    @장현정-f4o 4 года назад +1

    양갱 짜는 도구 뭔지 알고 싶어요~

    • @Jjilae
      @Jjilae  4 года назад +1

      안녕하세요~ 현정님, 양갱 짤 때 쓴 도구는 ‘반죽 디스펜서’ 입니다🙃
      시청해주셔서 감사합니당🙏💛

  • @강지희-d9k
    @강지희-d9k 3 года назад

    안녕하세요ㅎㅎ 최근에 다과 영상에 푹 빠져사는 1人입니당😉
    이번에 제가 중학생 친구들과 함께 양갱 만들기 체험을 하려고 하는데 수업 시간이 1시간 반정도 되다보니 양갱을 굳히는 시간이 마음에 걸리네요ㅠㅠ
    지금 같은 날씨에 얼마정도 걸릴까요..? (수업 환경 온도는 약간 미지근한 환경일 것 같습니다 ㅠㅠ,, 냉장고도 없구요...)

  • @라이스블라썸
    @라이스블라썸 4 года назад

    찔레님, 저는 양갱을 많이물 만들고 싶은데 물양 대비 한천가루를 얼만큼 해야하는지 모르겠어요.
    물 100g 당 한천가루 1g 이런식으로 비율이 있나요?

  • @어쏘미
    @어쏘미 4 года назад

    영상에서 사용하신 실리콘거품기 정보좀 알수있을까요?

  • @호로로로록-k2h
    @호로로로록-k2h 4 года назад

    저 틀은 어디껀가요?!!